小松菜ナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
のり塩ポテチの味をおかずにも!「お弁当」「のり塩」「じゃがいも」人気検索で1位 !ありがとうございます!!
レンチンで時短!あと1品、お弁当のおかず、副菜、手抜き料理、おつまみにも!青のりたっぷりでどうぞ!つくれぽ1000件ありがとうございます♡♡10月30日殿堂入り✩.*˚ありがとうございます!
のり塩ポテチが好きなので(*´`)子どもから大人まで大好きな味です♡
>>作り方はこちら値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
ビックリするほど簡単にポテチができちゃいます☆しかも油を一切使わないのでカロリーは市販の1/3!!手もベトつかないよ♬市販のものはもう恐ろしくて買えません~~><
「キッチンペーパー」ではなく、オーブンでも使えるシートを使ってくださいね。
あまり薄くスライスするとペラペラしちゃって歯ごたえがなくなるので、ほどほどで。
あと、クッキングシートに並べる時に重ならないようにしないと出来上がりがくっついちゃうので注意!です。
時々シートからはがしたり、ひっくり返すといいですよ★特に500wのレンジの場合はパリッとなりにくいようなので、お試しください
母と実験しながら作ってみました。
子供に安心できるおやつを食べさせたかったので^^2006/11/14100れぽ話題入りしました!ありがとうございます♡
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
鍋でゆでるのは面倒なときでも、レンジでホクホクじゃがバターができます!*話題入り2013.06.26*
チンしすぎると後戻りできないので、少なめから始めて、固かったら追加するようにしています。
時間はじゃがいもの大きさや個数で調整してください
ラップで包むだけでチンしたら、部分的に加熱しすぎのところができてしまったので、蒸気で蒸すようにしたくてキッチンペーパーで包んでみました
>>作り方はこちらスパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
★Yahoo!&レシピ本掲載&600れぽ感謝★ノンオイルで素材のカロリーのみ!スライスしてレンジでチンするだけ♪
※出来上がってから塩を振っても上手く乗らないので、塩を振る場合は加熱前がオススメ。
※レンジで完全に水分が飛ばなくても、少し置くと乾燥してパリパリになります。
※トースターでは出来ませんでした(^^;)
ポテチは好きだけど高カロリーなので買わない我が家。
でも夜中に食べたいと言い出した主人のためにレンジでやってみました。
夜中に揚げ物なんて絶ッ対嫌なので!
ミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。
フライパン1つで、簡単にできちゃいます。
おいしいホワイトソースもフライパンの中で直接作っちゃうので、洗い物も少なくて、子供達に人気のグラタンです。
H18,10,27作り方一部追加しました~!!
分量どおりに作れば、失敗なく出来ると思います。
クレイジーソルトを使うと風味がよくなります。
もちろん塩コショウでも問題ないです。
H18.10.27手順追加しました。
今まで載せているものと思っていましたが一掴みチーズを投入!上にのったチーズがなくなっても、これで最後までソースが美味しくなっちゃいます。
ぜひ試してみてください
とにかく、簡単・・・。
準備は10分くらいですので、お出かけの日に作っておくと、帰って焼くだけ♪
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
◎レシピ本掲載レシピ◎レンジ加熱したじゃが芋を明太マヨで和え、チーズを乗せて焼くだけの簡単レシピです!
じゃがいもをレンジで加熱する際、途中で一度混ぜると固い所と柔らかい所のむらが出にくくなります。
器はスキレットや鉄板等でもOKです!オーブントースターで焼く場合は10分位。
魚焼きグリルなら5分位で一度焼き加減を確認してから延長して下さい
明太マヨネーズが大好きなので♡おつまみにしたくてチーズを乗せて香ばしく焼いてみました(•ө•)♡
>>作り方はこちらおひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
じゃがいもはレンジ加熱で簡単&時短のメインおかず♪ご飯が進みます(^^)冷めても美味しいので残ったらお弁当にも◎
じゃがいもたっぷりが美味しいので、なるべく大きいものを使用。
じゃがいものレンジ加熱は、加熱しすぎに注意。
炒めたときに崩れないように、気持ちややかためになるように時間を調節してください。
冷凍の枝豆を使う場合は、調味料と一緒に加えます
じゃがいもがたくさんあったので、じゃがいもを使ったメインのおかずを作りたいなぁと思い、考えました。
我が家では、時短のためにもいつもじゃがいもはレンジ加熱で下ごしらえ!今回もレンジ加熱で時短おかずに仕上げました(^^)
ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。
ほどよい塩気とバターのコク、青のりの風味がたまらない!レンチンじゃがいもで簡単やみつきおつまみ
電子レンジでの加熱時間は、じゃがいもの様子を見ながら調整してください。
じゃがいもが熱いうちに調味料を混ぜ合わせましょう
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。
新じゃがをレンジにかけて、バター、塩、青のり、粗びき黒こしょうであえるだけ!バターのコクと磯の香りが口の中にふわ〜っと広がる、クリアアサヒのお供にぴったりの新じゃがのおつまみです
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
✿300人感謝✿レンチンして和えるだけ~♡10分あればできるたこやき味のおつまみ♡でもご飯にも合うよ♬
✿お好みで小ねぎや、紅ショウガを刻んで乗せてもGOOD✿
たこ焼き味ってみんな好きですよね✿タコは高いし・・・ということでジャガイモで。
揚げずに作りたくてこうなりました
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
揚げないので低カロリーで台所も汚さずに簡単!美味しさは勝るとも劣りません。
今回は人参とピーマンも加えて色を綺麗にしました
レンジによって時間が代わると思うので時間は調整してください。
ウチの場合は8分でOKでした。
オムレツをひっくり返す時、オムレツより大き目の平べったい皿を片面のみ焼いたオムレツの上に載せフライパンごとひっくり返しオムレツを皿に移してから、焼けてない片面をそっとフライパンにお皿から滑らせて載せる。
こうすれば失敗しないと思います
スペインオムレツ(Tortilla de patatas)大好物、だけど揚げるのが面倒だし台所を汚すのも後片付け大変だし、少しでも低カロリーの方が家には都合が良いのでこのレシピを考えました
>>作り方はこちらスーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
話題入り・感謝♡じゃが芋は皮付きのままレンチン!!包丁で皮を剥かないので楽チンです(^_^)v
*じゃが芋はレンチンで茹でるだけで特に炒めず混ぜ合わせるだけです。
レンジはW数に寄っても違いますから根菜機能とか有る方はそれに従って下さい。
またルクエでも簡単に出来るかと思います
我が家の数々有るじゃが芋料理の内の1品です。
北海道はじゃが芋沢山使います^^
あまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
びよ〜んとのばすパフォーマンスも楽しい、フランス生まれのチーズポテト。
混ぜてレンジにかけるだけで、簡単に作れます
冷めると固まってしまうので、温めた器に盛るのがおすすめです。
固まってしまったら、レンジで温め直すと、またのびるようになります
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。
話題の「アリゴ」を家飲み用に手軽にアレンジしました。
そのまま食べても、お好みでチーズフォンデュのようにパンや野菜につけながら食べても◎。
にんにくと黒こしょうの風味が、クリアアサヒによく合います♪
たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
✿話題入り感謝✿ 乾燥やムラ加熱を防ぐ方法。
鍋で茹でたみたいな均一加熱♪ご存じでしたらごめんなさい
やけどにご注意ください!加熱時、水がなくならないようにしてください
じゃがいもをレンチンすると、途中でひっくりかえしても、パサつく部分と水っぽくなる部分がでてしまうことが多かったので、水を加えて蒸すように加熱してみました
>>作り方はこちら一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても4人分だったり2人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。
レンジで出来るのであと1品にも便利!常備菜やお弁当にも活躍してくれそうです
タラコとバターはじゃがいもが温かいうちに混ぜてください
たらこを貰ったので挑戦してみました!15.09.13 お陰様で「たらもサラダ」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます!15.10.05お陰様で「タラモ」の人気検索で1位になりました!感激です。
ありがとうございます!
鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。
見た目は違うけど、味はコロッケ。
ついつい食べ過ぎちゃいます
パン粉を先に乾煎りしてコンガリさせることで、食べる時にサックサクで美味しくなります
暑くて揚げ物はしたくないけど、子供たちからコロッケが食べたいとリクエストされて
>>作り方はこちら豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?
100レポ&人気検索1位&カテゴリ掲載感謝♡オーブンを使わずに簡単に作れます!
魚焼きグリルの場合は焦げない程度の火加減を保って下さい。
じゃがいもの切り込みを開きながらバターや調味料をかけると綺麗に仕上がります。
グラタンの皿ならレンジから焼くまで一つで出来て楽々です。
3の工程は熱いので注意して下さい
時間がかかる料理だったので、短時間で作りたくてレンジを使いました!
>>作り方はこちらカレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
レンジで簡単に作れるじゃがいものきんぴらです。
油控えめ、さっぱり味で和食・洋食どちらにも合います。
あと一品やお弁当にも
じゃがいもの大きさにもよりますが、加熱時間3分だとシャキシャキ感を残した仕上がりです。
ホクホク感がお好みなら4分で。
その際3分で一度取り出して全体を混ぜ再び1分加熱するとムラなく仕上がります。
仕上げ用のごま油は風味付けなので省いてもOK
ポテトサラダ程手をかけたくない…という時に作ってみた簡単サブおかずです
>>作り方はこちら忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。
2015/2/6話題入り感謝♡ジャガイモ大量消費にも♪ コンソメが効いた あっという間に出来ちゃう!ジャーマンポテトです
ジャガイモが少し硬いかな?と思っても コンソメで煮るので丁度よくなります。
スパイシーにしたい場合は、黒胡椒を多めにかけてください♪
いつも 定番の イモ料理です。
お腹いっーぱい食べたいときに
白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。
電子レンジ&フライパンで時短低カロリーの揚げない皮付きポテトできました☆ほっくりアツアツを召し上がれ(^^)
加熱直後のボウルは大変熱いのでヤケド注意!油を加える際に水分が多かった場合キッチンペーパーで軽く取り除くと油はねが少なく安全です。
塩はなるべく美味しいものを☆シーズニングソルトやハーブ類を加えてオリジナルフレイバーをお楽しみください♬
妊娠中でフライドポテト食べたいー!ムキーーッ!となっていた時に、なるべく油を使わない方法でホクホクのポテトが作れないかと考え、レンジであらかじめ中まで火を入れたらあとは周りを焼くだけでいいのでは!と作ってみました(^^)
>>作り方はこちらいつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
♥レポ100人感謝です♥レンジで簡単にあと一品♫ご飯のおかずにもお酒のお供にもピッタリです
*レンジは600Wでの加熱時間です。
3分くらい加熱したら一度様子を見て、全体を混ぜてから、もう一度加熱すると均等に柔らかくなると思います。
*今回、明太子は無着色のものを使用しました。
*明太子とチーズはお好みに合わせて増減してもOKです
明太子を沢山頂いたので、常備しているじゃがいもで、簡単に出来る一品を作りました
>>作り方はこちらマイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
切った材料をすべて耐熱容器に入れ、レンジで5分!あとは調味料を入れて混ぜるだけ♪お弁当のおかずにも、いいですね
野菜の分量は目安なので、使用する分量に合わせて様子を見ながら加熱時間を調節してください。
仕上げの乾燥パセリは彩りのために振りかけたので、切った水菜や塩もみをしたきゅうりの薄切りなどで緑色を加えてもいいですね♪
この間は、かぼちゃサラダやマスタードポテトサラダを作ったので、今回はノーマルな感じのポテトサラダを作りました。
じゃがいもの食感を楽しむために、つぶさずに形を残しました
以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを10秒しか茹でないそうです。10秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。
じゃがいもは予め電子レンジで加熱して時短調理☆にんにくと合わせた甘辛ソースがホクホクのじゃがいもに絡んで美味しいですよ♪
2でソースを入れたら強火にしてフライパンを振りながら手早く仕上げましょう♪
北海道からじゃが芋が届いたので甘辛ガーリック炒めを作ってみました!
>>作り方はこちら本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
電子レンジで簡単に粉ふきいも。
仕上げのシェイクがちと楽しい☆もちろんBGMはSMAPの「SHAKE」で♪
フタ付きの専用容器があれば楽チンだけど、ないなら陶器等レンジ可の器にラップでもok。
でもラップの場合はシェイクが難しいかなぁ?シェイクするにはフタが固いのが良いのです♪
面倒なだけです…(苦笑)
>>作り方はこちら料理研究家のりゅうじさんがユーチューブで作ってて、おいしそうだな、と思ったのがアボカドパスタ。なんだか濃厚で食べ応えがありそうですが、アボカドは熟してクリーミーなやつを使ってください。
子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれた大好きなじゃがいものグラタン♡飽きのこない味です☆忙しい朝でもお手軽に♪
お好みでベーコンやほうれん草、鮭フレークを入れたり粉チーズをかけたりと、アレンジ自在♪
母が作ってくれたじゃがいものグラタンが大好きだったので、作り方を聞きました。
とにかく簡単で美味しい♡
なぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
電子レンジで簡単に、子どもも喜ぶ付け合わせポテト。
ボリューム感もありしっかりした味なのでお弁当にも♪
工程5は冷めると味が馴染まなくなるので気をつけて下さい。
濃い味設定なので小匙1から調えていってもOKです!工程6のマヨネーズはボウルに十字を書くくらい…粉っぽさを和らげ全体を纏めるためなので、お好みではありますが程よく使って下さいね☆
洋おかずの付け合せにラクして合うものを用意したくて作りました(*・ω・*)洋食屋さんで食べたよーーーな、ジャンクフードで食べたよーーーな、何とも言えない味わい…あ、スナック菓子によくありそうな味です!(笑)
>>作り方はこちら中華料理屋さんなどで食べることが多いですが、ご家庭でも簡単に作れます。あんはとくにコツなどいらないですが、パラパラのチャーハンだけは難しいですね。
ピーマンの肉詰めより簡単スピーディ!ピーマンが苦手な子供にもオススメ!レンジとオーブントースターで絶品料理に大変身!
小さめのピーマンを使えば、お弁当のおかずとしても使えますよ!色とりどりのパプリカもオススメです
フライパンを使わないからコンロが汚れません
>>作り方はこちら我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
じゃがいもをまるごと茹でるには時間もガス代もかかりすぎる~!鍋も汚さないので手間いらず。
下ごしらえに簡単便利です
キッチンペーパーを濡らしたとき、水気を絞りすぎないようにしてください。
かといってそこまでびしょびしょじゃなくても大丈夫です
うちではよくポテトサラダやマッシュポテトをつくるのですが、下ごしらえに時間がかかって大変でした。
いろいろ試してみましたが、この方法が一番失敗がなく簡単でした!
ダイエット中の方など、お豆腐と納豆を使って何か美味しい料理が作れないかな?と思う方もいると思いますが、どちらも値段が安く、ヘルシーで体にも良いので、最強×最強の組み合わせで体が元気になること間違いなしです。
ハッセルバックポテトの次はコレ!?薄くスライスしたポテトを積み上げて焼いた新感覚のポテトグラタンを手軽な材料で簡単に
行程1で、スライスしたじゃがいもは水にさらしたりする必要はありません。
そのまま行程2に進んで下さい。
今回オーブンシートで作りましたが紙が焦げるのでアルミホイルの方がオススメです。
アルミホイルの場合は薄くサラダ油をひいて下さい
巷で話題のポテトスタック。
本来のレシピだと高温のオーブンで1時間も焼成しなければならず…レンジとトースターを併用する事で簡単に作れるようにしました。
チーズも本来パルメザンチーズ使用ですが常備していないのでピザ用チーズで代用です
我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。
✨話題入り✨新じゃがを使った絶賛おつまみ❗揚げ焼き新じゃがを青のりと鶏ガラであえるだけ☆ビールが止まらない❗❗
☆鶏ガラスープのもとは初め少なめにして味を調節すると良いです(*^^*)☆袋でシャカシャカするときは油をキッチンペーパーで吸い取ってから。
やけど注意です!
ビールに合うおつまみが欲しくなって♪
>>作り方はこちらサラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
☆2019.9.7つくれぽ100人話題入り感謝☆揚げない、ヘルシー♪レンチンで朝食、お弁当、おやつに!
スライスしたジャガイモはデンプンが流れてしまうので水にはさらさないで下さい。
ターナーで軽く押さえながら焼くと綺麗にムラ無く仕上がります。
男爵ならレンチンを短く、片栗粉少なめでOK。
お好きなトッピングでおやつにも!ノンフライで低カロリーに!
家庭菜園編第3弾!今年は4種類のジャガイモを植え付けました。
今まで購入していたハッシュドポテト、たくさん採れるジャガイモで作れないかと?まずはメークインで作って見ました。
再現朝マック風!?
我が家でも月に2回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
成形しないで簡単に作れる、じゃがいもとツナ缶のスコップコロッケです。
揚げないのでとってもヘルシーです。
♪
もっとヘルシーな方がいい場合は、パン粉を天板に広げてオーブンで焼くとノンオイルで作れます。
このままでも美味しいですが、お好みでソースやしょう油をかけて下さい。
おすすめはしょう油♪
我が家の定番ツナコロッケを、揚げずに簡単に作れるスコップコロッケで作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12147578836.html
普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。
我が家で大人気のポテトサラダ。
暑い夏は火を使わずに作りたい~!ということで、電子レンジで簡単に作ります!!
水っぽくならないように、コンソメスープで茹でる(蒸す)感じにしています。
ジャガイモや人参の大きさ、水分量によって電子レンジの加熱時間は多少変わると思いますのでちょこちょこ様子をみながら調節してください。
ゆで卵やコーンを入れても美味です♪
我が家はみんなポテトサラダが大好き!時間があるときはじっくりジャガイモは蒸して作りますが夏は暑いし出来る限り火を使わずに作りたいですよね。
そこで電子レンジで作る方法を考えてうまくいったのでアップすることにしました~♪ぜひ作ってみてください!
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
一口でちゃーんと肉じゃが♪汁漏れなし!栄養しっかりな野菜のくるくる肉巻きです*前日に作っておけば楽勝ッ!冷凍可!
汁漏れ防止のため、3で両端も閉じる。
4は味染み&余熱を通すために粗熱取れるまで放置!合わせ調味料は好みの味付けで◎味見していつもの肉じゃがの煮汁より濃いめに!あればすき焼きのたれ+水、などでも。
簡単ー!
旦那さんが肉じゃが好きで、、お弁当に肉じゃがをコンパクトに入れたくて。
汁もれしないように、くるくる系を肉じゃが味にしました
りんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。
タラとポテトをマスタードソースで焼きバル風に♪じゃが芋はレンジ加熱で時短♡
*鱈の皮に鱗が残っていないか気をつけあれば包丁等で削ぎ落としておく*①で生鱈に振る塩は辛くならない様に気をつけて下さい*鱈を鶏もも肉(豚厚切り肉)にしても美味ボリュームも出ます(その場合は工程④で中までしっかり加熱して下さい)
*ローズマリーがぐんぐん伸びてきたので収穫&調理をしましたソースに和の隠し味を^^注意(レシピ内※)普通の味噌は塩分が多く甘みが少ないのでほんの気持ちだけ砂糖・牛乳を増やして下さいタラの塩も気をつける
>>作り方はこちらフライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
手間無く簡単・美味しくて話題のスコップコロッケをレンジで更に簡単に作ってみました。
子供の好きな肉じゃが風の甘辛味です
行程8で加える牛乳の量でタネのしっとり感を調節して下さい。
パン粉のから煎りはフライパンでもOKです。
パン粉をしっかり狐色にしておけば仕上げのトースター焼きは省略可能です
ち〜sunのスコップコロッケ(レシピID:3397806)を作ったら息子が大ハマりして毎日作ってと言われるのでレンジで簡単に作れる方法を考えました。
コロッケの味付けは我が家の味にしました。
隠し味のソースがポイントです
我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。
子どもから大人まで大好きなジャーマンポテト★下準備をレンチンで済ませることであっという間にできちゃいます♬
◆じゃがいもは男爵を使うとホクホクして美味しいです。
◆じゃがいもはレンチンで柔らかくしてるので、フライパンでは外がカリッとする程度に焼けばOK♬◆ウィンナーは好みのものを使ってください♬
じゃがいもが沢山あったので夜ご飯に作りました♬
>>作り方はこちら玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。
そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。
天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。
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