《人気１位・クックパット殿堂入り》牛肉×じゃがいもレシピランキング。つくれぽ1000越えも

この肉じゃがは友達のお母様からおしえてもらいました。
今ではこのレシピを知った友達全員がこの肉じゃがを作ってます。
じゃがいものホクホクした仕上りとなんといっても簡単でもう肉じゃがはコレっ！

コツ・ポイント

たくさんコメント頂きましてありがとうございます!!!最近は牛肉と豚肉をミックスして作りますが節約にもなりとても美味しいです。
お試しくださいませ〜

筍の代わりにじゃが芋で作った変わりチンジャオロース（？）じゃが芋がシャキシャキとして美味しいです

コツ・ポイント

炒める時は、火は強めで短時間ですると水っぽくなくしゃきしゃき感が味わえる。
中華鍋を良く熱してからすると、鍋にくっつかない

チンジャオロースを作ろうとして、筍がなかったのでじゃが芋で代用。
結構美味しく出来たのでアップしました

2012.11.13＊話題入り♡皆様に感謝です♥家にあるものでササッと簡単に作れます♡時間がない時の夕飯作りにピッタリ♡

コツ・ポイント

手軽に作れる様に筍ではなくじゃがいもにし、調味料ととろみ付けを一緒にしました。勿論、筍でもいいです。

牛肉が安かったので///

激ウマです。
2010.7.8話題のレシピ入りしました☆感謝♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

ある材料で((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ

細切りじゃがいもを使って簡単超おいしいレシピを考えてみました！何てことない！誰だってできます( ^^)

コツ・ポイント

牛肉を炒める時などあまりしつこくかき混ぜると鍋にくっついてしまいます。少し置いては適度にかき混ぜるようにしましょう。

レシピ本の細切りじゃがいもを見てるとおいしそうだなと思ってそれを使った普段おかずを何か考えてみたかったからです。

♡話題入り感謝♡
牛肉とじゃがいもをハニーマスタードで炒めました♪

コツ・ポイント

・牛肉が薄くタレがこってりなので、このレシピでは牛肉に粉をまぶさなくてもタレが絡みやすいかと思います。
・ハニーマスタードは子供も食べられるように甘めの配合です。

黄金比シリーズの「ハニーマスタード」を使って★

話題入り感謝です！焼肉と味の染みたポテトが美味しい♪あっという間に出来てボリューム満点！節約お助け晩御飯！子供が大喜び！

コツ・ポイント

お肉から出た油でポテトに焼き色がつく様に焼いて下さい。ポテトが折れない様に、あまり混ぜないでフライ返しですくう様にザッと混ぜて行って下さい。

お肉をボリュームUPしたくて考えてみました(^-^)

ハンバーグ？ステーキ？のようだけど、実は中はマッシュポテト♪薄切り肉でもボリュームのあるメインになります(*^。^*)

コツ・ポイント

こま切れ肉の場合は重ねるように並べて巻くか、小さめのものを沢山作ってもいいですよ☆
マッシュポテトの味付けはお好みで♪少し生クリームなどでなめらかにすると食べやすいです。
ただし、あまり柔らかくすると巻きにくいので気を付けて下さいね。

じゃが芋がたくさんあるので、じゃが芋でボリュームを出してお肉料理を食べている気分になれたら・・・（笑）と思い、包んでハンバーグのように焼いてみました(*^_^*)