《人気１位・クックパット殿堂入》牛肉煮物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の牛肉煮物レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Boeuf Bourguignon ～フランスの赤ワイン煮込み～
フランスの定番煮込み料理で、赤ワインとハーブでじっくり牛肉を煮込む一皿。口の中でほどけるような柔らかさと、ワインの深い香りが心地よく広がります。バゲットと合わせて味わうのが本場流。
Feijoada ～ブラジルの黒豆と牛肉の煮込み～
牛肉やソーセージ、黒豆をたっぷり煮込んだブラジルの国民食。濃厚で滋味深い味わいが特徴で、カジュアルな週末のランチに家族で囲むシーンがぴったり。
Beef Rendang ～インドネシアのスパイス煮込み～
ココナッツミルクとスパイスで長時間煮込んだインドネシアの伝統料理。牛肉の旨味がぎゅっと凝縮され、噛むほどにスパイスの複雑な香りが広がります。ライスと共に食べると至福。
Caldillo de Res ～メキシコの牛肉野菜スープ煮込み～
牛肉を野菜と一緒にスープ仕立てで煮込むメキシコの家庭料理。あっさりとしながらもコクがあり、体を優しく温めてくれる一皿。
Goulash ～ハンガリーの牛肉パプリカ煮込み～
パプリカの香りが特徴的なハンガリーの牛肉煮込み。スープとしても煮込み料理としても楽しめ、パンやパスタとの相性が抜群。寒い季節にぴったりの味わい。
Nihari ～パキスタンのスパイシー牛肉煮込み～
骨付き牛肉をスパイスでじっくり煮込むパキスタンの伝統料理。辛さの中に旨みがあり、朝食としても人気のある一皿。
Smorrebrod Beef Stew ～デンマークの牛肉ビール煮込み～
デンマークでは、ビールで煮込む牛肉料理が人気。ほろ苦いビールの香りと牛肉のコクがよく合い、ライ麦パンと一緒に楽しむのがおすすめ。
Kharcho ～ジョージアの牛肉トマト煮込み～
トマトとスパイス、クルミを使って煮込むジョージアの牛肉料理。酸味と香ばしさが特徴で、心地よい温かさを感じる一皿。
Pot-au-feu ～フランスの牛肉野菜ポトフ～
牛肉と野菜を塩でシンプルに煮込んだフランスの料理。スープの澄んだ旨味とやわらかな牛肉が魅力で、冬の夜にゆっくり味わいたい料理。
Estofado de Res ～ペルーの牛肉煮込み～
ペルーの伝統的な煮込み料理で、スパイスやトマトソースで牛肉を柔らかく煮込みます。ライスやポテトと一緒に食べると、お腹も心も満たされます。