クックパッド殿堂入り人気1位・牛肉炒め物レシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

アルゼンチン料理 Bife a la Criolla～トマトと玉ねぎの香ばしい牛肉炒め～

シンプルながら旨みがぎゅっと詰まった一品。トマトと玉ねぎの甘みが牛肉に絡み、肉のジューシーさを引き立てます。シンプルだからこそ素材の良さを感じられ、ご飯にもパンにも合う万能炒め物。

モロッコ料理 Kefta Mkaouara～スパイス香るミートボール炒め～

ひき肉をスパイスで味付けし、トマトソースでじっくり煮込んだ料理。炒めというより煮込み寄りですが、香ばしい炒めの香りも特徴的。ピリッとしたスパイスとトマトの酸味が絶妙で、パンとの相性抜群。

メキシコ料理 Carne Asada～炭火風味の牛肉炒め～

グリル風に香ばしく炒めた牛肉。香草やチリを効かせて味付けし、タコスやご飯にのせて食べるのが定番。シンプルながらもスパイシーで、食欲をそそる一皿。

インド料理 Keema～スパイスが香る挽き肉炒め～

挽いた牛肉を多彩なスパイスで炒めた料理。トマトや玉ねぎとともにじっくり炒めるため、コクが深くご飯にもチャパティにもぴったり。家庭料理としてもよく食べられています。

スウェーデン料理 Biff Rydberg～クリーミーソースの牛肉炒め～

薄切りの牛肉とジャガイモ、玉ねぎを炒めて、クリームソースやマスタードでいただく北欧の一品。素材の旨味を大切にしつつ、まろやかなソースが心地よいアクセントになっています。