《人気１位・クックパット殿堂入り》白菜×牛肉レシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気の白菜×牛肉レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
アルゼンチン風白菜と牛肉のグリル炒め～シンプルなのに味わい深い～
アルゼンチンでは、牛肉をメインにした料理が多いですが、白菜を加えたグリル炒めも親しまれています。ジューシーな牛肉としゃきっとした白菜が、オリーブオイルとガーリックで香ばしく仕上げられ、シンプルなのに旨味がぎゅっと詰まっているん。赤ワインとの相性も抜群で、ちょっとしたホームパーティーにもぴったりですよ。
ブラジル風白菜と牛ひき肉のトマト煮込み～豊かなコクと甘みのハーモニー～
ブラジルの家庭料理では、牛ひき肉と白菜をトマトソースでじっくり煮込んだ一品があります。トマトの酸味が白菜の自然な甘みと牛肉の旨味を引き立て、心地よいコクが広がります。ご飯はもちろん、トーストにのせて食べても美味しいので、朝食や軽食にもおすすめ。
ロシア風白菜と牛肉のキャセロール～ホクホクと柔らかさが同居する冬の定番～
ロシアの伝統的な家庭料理の一つで、白菜と牛肉を重ねてオーブンでじっくり焼き上げるキャセロールがあります。白菜の甘さが牛肉の濃厚な味わいと絶妙にマッチし、まるで冬のごちそうのような温かみが感じられます。ホクホクの食感が寒い日に心からほっとさせてくれますよ。
エジプト風白菜と牛肉のスパイス煮込み～異国情緒あふれる芳香がたまらない～
エジプトのスパイス料理では、牛肉と白菜をターメリックやクミンなどエキゾチックな香辛料で煮込むことがあります。白菜の淡い甘みと牛肉の力強い旨味にスパイスが加わって、ひと口食べると旅に出たような気分に。パンやクスクスと一緒に楽しむのが現地流。
フランス風白菜と牛肉のクリーム煮～優雅なコクと白菜の優しい味わい～
フランスの家庭料理では、白菜と牛肉をクリームソースでじっくり煮込む優しい一皿があります。白菜のさっぱり感が濃厚なクリームと牛肉の旨味と調和し、まろやかでリッチな味わいに。パンやマッシュポテトと合わせれば、まるでビストロ気分が味わえますよ。