イカゲソレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
2人分わざわざ蒸すのはめちゃめんどくさい。
そんな時にはこれ!! *:(●´Д`●)ウトーリするぐらい美味しいですよw
いつも具は冷凍しておいたほうれん草や、冷凍しておいたむきえびを入れてます。
2012.9.24作り方などを少し変更しました
茶碗蒸しは暖かいほうが絶対美味しい♡っとゆうことで、試行錯誤して完成ヽ(´□`。
)ノ・゚ヤッタアァァアァンなんか一品足りないときに重宝しますよ( *´艸`)ムフフ
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
電子レンジで簡単マグカップ茶碗蒸し。
夏場は、冷やして玉子どうふ風♪つくレポ感謝♪皆様に喜んで頂けて凄く嬉しいです
火の通りを良くするために、具材を出来るだけ小さめに切る。
お好みの具材を入れて楽しんで下さい。
追記 : ご使用の容器の大きさや内容量により出来上がり個数がかわります。
必要な分量を卵液で調整して下さい
蒸し器がないので電子レンジで・・・他の調理をしている間に出来上がりつくれぽ 有難う 10人 2014/04/04 100人 2015/01/08 700人 2018/11/28 1000件 2022/01/31
>>作り方はこちら私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
手間がかかるイメージの茶碗蒸し。
いいえ!たった3行程&レンジで超簡単に出来るんです♡具材はお好みでアレンジ下さい
卵液に泡が出来たら、箸の先で簡単に潰すと綺麗な仕上がりに。
レンチンは200Wでじんわりと!500W以上だと、スがたくさん入って舌触りが悪くなります。
(時間はレンジにもよりますので、30秒ずつ調節して下さい。
)
蒸し器を使ったようなぷるぷる瑞々しい茶碗蒸しが食べたくて♪レンジで簡単にできるレシピを考えました!ポイントは200Wでじっくり加熱すること。
具材はお好みで♡
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。
永谷園さんの松茸の味お吸いものだけで、レンジでチンで上品な茶碗蒸しができちゃいます◎夏は冷た〜くしてもSo good♡
コツはレンジ中ある程度目を離さないこと!ブクブクなっちゃったらきめ細やかなフルフルにはならないので、8分以降はよく見ておいてあげてください◎
我が家で小さい頃からお母さんが作ってくれてました!
>>作り方はこちら大根おろしは、普段あまり使わないという方もいるかもですが、大根おろしを煮物や鍋に入れると、さっぱりとした味わいと、お肉がやわらかい食感に仕上がります。鶏肉のみぞれ煮などは、固くなりがちな鶏肉がやわらかく仕上がるので是非試してみて。
ルクエにお任せの楽チンレシピ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)ドカ~ンと豪快に作るとちょっと贅沢な感じ♪簡単だけど美味しいですよ♡♡
簡単すぎてありません♡→ܫ←♡ ルクエ様々!!レンジでチンするだけの失敗知らず♦♫⁺♦
大人も子どももみんな大好きな茶碗蒸し♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡ でも手間がかかるから敬遠しがち。
(;→д←)! ルクエで簡単にできないかなと思って作ってみました♦♫⁺♦
美味しいトマトの見分け方、ご存じですか?トマトはお尻の部分に放射線状に星形に線があるものが良く、なおかつ皮に白い点々が少なく、色が濃く、できるだけ平たいものが美味しいです。アメーラなどのブランドトマトは間違いなく甘いです。
めんつゆを使って簡単に、レンジでチンするだけの茶碗蒸しです♪暑い季節は冷やして召し上がれ!
レンジは様子を見ながら少しずつ時間を増やしてみて下さい。
揺すってふるふると揺れるくらいがベスト!緩いな~と思っても、加熱し過ぎに注意です。
ちなみに我が家は5分でした。
白身のドロっとした部分を入れると硬くなってしまいます
茶碗蒸しや卵豆腐が大好きな子供達。
蒸し器がない我が家で簡単に作れる茶碗蒸しを考えました
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
豆腐と卵1個で作れるヘルシー茶碗蒸し。
レンチンだからふわっとした口当たりも失敗なし♡♫2013.3.30話題入り感謝!
*あまり深さのない器が蒸しやすいです。
*豆腐に水切りはキッチンペーパーで包んで抑えるだけでOK。
時間を置かなくてOK。
*卵液は、片栗粉が残らないようにしっかり混ぜて下さい。
手順②で使うフォークが便利!*レンジの機種により時間調整を
娘の離乳食の本にあった、豆腐と卵のレンジ蒸し。
おいしそうだったので(笑)大人用にアレンジしてみました
秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。
*2016.07.05つくれぽ130件達成!感謝です♡*半量で時間も半分で1人用にも^_^
味見は必ずしましょう!美味しい茶碗蒸しは卵液自体が美味しいです(*´∇`*)本だしは多めがGOOD!出来たら丼ぶりを揺らして下さい。
全体が揺れるようなら加熱が足りません。
2分ずつ加熱して回りが固まって真ん中だけ揺れるようならOKです!
茶碗蒸しが大好きで、毎日でも食べたい!でも作るの面倒くさい!そんな思いから電子レンジで簡単に作れる、家族で分けあえる茶碗蒸しを考えました♬電子レンジに入れるだけでメニューが一品増えちゃいます(・∀・)しかも安い!
>>作り方はこちら一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
材料は卵と麺つゆとお水だけ!具なしの茶碗蒸しがレンジで簡単に作れます。
もちろん豪華に具を入れても美味しいです☆
サランラップを使うとごみが出るので、洗って何度も使える点からタッパーの蓋を利用しています。
子供達が具なしの茶碗蒸しが好きなので基本は具なしですが、蒲鉾やカニカマ、三つ葉や柚子を入れると更に美味しいです
子供達の朝御飯に。
つるんと食べられ、身体を温めてくれるメニューなので我が家では毎朝の定番です。
風邪を引いた時や口内炎の時にも良くリクエストされます!
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
蒸し器いらずでとっても楽チン♪ぷるんとなめらか、だしの風味豊かな茶碗蒸しが、電子レンジで簡単に作れます!
卵はよく溶いて、こしながら容器に注ぐのが、舌触りのよい茶碗蒸しにするポイントです。
お使いの電子レンジや、容器により火の通り方が異なるので、加熱時間は様子を見て調節してください。
固まりきらない場合は、10秒ずつ追加で加熱してください
まろやかな味わいで大人も子どもも大好きな、食卓にあると嬉しい茶碗蒸しが、電子レンジで作れちゃう簡単レシピをご紹介♪味付けは「割烹白だし」だけでOKだから失敗なし!卵の風味が際立つ本格的な茶碗蒸しが、いつでも手軽に楽しめます♪
>>作り方はこちらセロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。
*感謝話題入り72*レンジで簡単、混ぜるだけでまさに茶碗蒸し!美味しいです
1個加熱で3分半で大丈夫でした。
ご家庭のレンジによって加熱時間は異なると思います。
全部一緒にチンするなら少し加熱時間長めだと思います。
様子を見ながらお願いします
思いつき☆レンジで簡単に茶碗蒸しっぽいのができたのです
>>作り方はこちら一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。