お麩レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
レンジでチンした大根をバター&ポン酢で焼いて鰹節をかけていただきます。
簡単で美味し~い♪
レンジで加熱するので簡単!すぐ出来ます。
バターポン酢はバター醤油よりもさっぱりしています♪小さく切って焼き、お弁当にも楽ちん♪
バター醤油はコッテリしているので、もう少しさっぱり味で大根を食べたくて作りました♪
>>作り方はこちらお麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
✿レシピ本掲載✿殿堂入り✿✿クックパッドニュース掲載✿大根をレンジでチンして♪時短!ご飯が進む♪こっくり味♡
☆②レンジでの加熱時間は、カットした大根の、ひとつひとつの大きさ等により異なります。
ここで火を通しすぎると、大根が柔らかくなりすぎてしまうので、注意してください。
☆濃い味がお好みの方は、オイスターソースを少しずつ増量して調節してください
ず〜っと前に…料理本で見たレシピを参考に、アレンジしたもの。
オイマヨ好きの♪家族みんなの好物です(*´∀`*)
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
レンチンで時短のぱぱっと出来る照り良いおかずです♡
煮物にも負けないしっかりお味のおかずです
普段のおかずは手の込んでないぱぱっと簡単に出来るものが多い私 そんな中から生まれたレシピです
>>作り方はこちら忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
大根はレンチンして煮込むので柔らか♡優しいお味でホッとします☆祝☆H27.7.21話題入り☆H28.9.28、100人目
大根はレンチンする事で中まで柔らかく仕上がります。
大根の上〜真ん中の部分を使うと甘みがあって美味しく出来ます。
弱火でじっくり煮込んで大根と厚揚げにしっかり味を含ませて♫ご飯にも合います♫グリンピースは冷凍のものを使うと便利です♡
美味しい大根のそぼろ煮を作りたくて。
厚揚げも加えてボリュームも食べ応えもアップ‼︎グリンピースで彩りも◎
スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
レンジで簡単下ごしらえ&土鍋で煮込んで出来上がり♪ 大根の水分だけで煮込むから、うま味濃縮。
※レシピ更新しました
一度冷ました方が味が染みるので、作り置きにも最適!サバ缶がない時は、ツナ缶で代用しても美味しいです。
ツナ缶を使う時はサラダ油を入れずに、ツナ缶の油ごと使います。
半量で作る時は、レンジ加熱時間は半分位で、煮込み時間は同じです
大根を買ってきたら 知人から頂けちゃった!なんて時、大量消費に作ったのが始まりです。
ダイエットブームになったサバ缶は、骨も食べられるからカルシウム摂取にも効果的。
大根さえあれば、ストックしてあるサバ缶でいつでも作れます
牡蠣は11月頃から6月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めの牡蠣は身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べたいなら、春ごろが食べ時です。
♥つくれぽ100人話題入り感謝♥時間がかかる大根の下茹でをレンジで時短しちゃいましょ♪おでん・煮物・ふろふき大根に☆
・面取りはピーラーを使うと楽チンです♪
大根の下茹でがもっと素早くできないかなぁと思って考えた方法です♪YouTubeでレシピ動画始めました☆【hirokohのおだいどこ】で検索☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
>>作り方はこちら業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
♥つくれぽ100人話題入り感謝♥大根をコンソメで煮た子供も喜ぶ洋風の煮物です♪時短な下茹での方法もご紹介しています♡
・煮た後に一度冷まして、食べる前に再度温めると、さらに大根に味が染み込みます
いつもとちょっと洋風な味付けの煮物にしたいと思って考えたレシピです♪YouTubeでレシピ動画始めました☆【hirokohのおだいどこ】で検索☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
>>作り方はこちらラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
下ゆでした大根と豚ロースで、ご飯が進む濃い味おかずに☆15分かからずにできちゃいます
大根は少し歯ごたえを残すくらいに下ゆでした方があうと思いますが、柔らかめが好きな方はお好みで。
豚肉から油が出るので充分だと思いますが、焦げるようなら少しサラダ油をしいて炒めても。
豚バラやロースなど、脂身のある部分の方が美味しいです
大根を下ゆでして時間短縮。
とろとろに煮込んだ大根もいいですが、味がからんでいるのに歯ごたえが残っているのも好きなので☆8/21写真変更しました☆
毎年1月7日に食べる七草粥。材料は セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの7つで、なかなか1つずつ集めるのは面倒なので、スーパーに七つ揃ったやつが売ってると思います。
大根をおろさず電子レンジで簡単2015年10月祝100人話題入り♡人気検索1位♡おやつ♡おつまみに♪横浜中華街の味再現
☆辛い大根を使うと苦くなるようです(下半分は辛いので不向き)☆お好みで 塩、ポン酢醤油、辛子、食べラー、ネギソース等かけてどうぞ私は 大根の風味を感じられるよう 何もかけずに食べるのが好みです(^。^)☆大根の大量消費にもピッタリ
昔 横浜中華街で食べて感激♡大根をすって蒸して作ると聞き 何度か作ってみたのですが手間がかかって大変(・・;)でも食べたい♡大根を沢山頂いたので 何とか簡単に作れないものかと 北海道の郷土料理「 芋だんご 」をヒントに作りました♪
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
★300レポ感謝★みじん切りネギをレンジ加熱、中華だしとごま油でお店に負けないネギ塩ダレ完成!シャキシャギ大根にピッタリ
・ネギの加熱時間:ネギ独特の辛味がなくなり、トロトロになるまで。
・ねぎ塩ダレは濃いめの味付け。
ただ野菜が塩もみで多少塩味がつくので、それも考慮で。
・味の素の中華あじ使用。
鶏がら、ウェイパー等もOK。
・コショウのパンチをきかせます
鶏胸肉を焼きこのネギ塩ダレで和えるのが我が家の定番!今回サラダに和えたところ、ツナ缶やハム等なくても十分美味しくすごいコク。
中華だしが無い時は、塩だけでもOK。
大根を太めに切り、しっかり塩もみし水分を出すのがポイントです
私の祖母がよく作ってくれたのがかき揚げ。人参とごぼうのかき揚げや、玉ねぎのかき揚げ、枝豆のかき揚げなど、バリエーションやアレンジも色々です。私のお勧めは、玉ねぎと桜エビのかき揚げです。
大根はレンジでチン!あとは焼くだけ~!またまた簡単!
大根は表面に切れ目を入れると味がしみ込みやすくなります
大根のしっぽのほうが残ってたので、最小限の調味料で作ってみました。
おかかや柚子胡椒を乗せても美味しいです
一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
大根はレンジで下茹するので時短!調味料は覚え安く全部大さじ2!料理苦手でも おいしくできます♪12.5.19話題入り☆
大根はレンジで下茹したほうが早いし しないより味が染み込みやすいと思います。
とろみづけは 様子を見ながら少しずつ…
これをごはんに乗せて食べたら 1杯じゃ足りない!と夫が評価する一品です☆
>>作り方はこちらあんかけ料理とは片栗粉で煮汁にとろみを付けた料理のことです。あんかけ料理の良い点は、見た目がなんだかゴージャスに見える、料理にてりが出て、おいしそうに見えるなどの他、野菜炒めなどは水っぽくならずに具材によく味が絡むなどです。
★つくれぽ100人★電子レンジで加熱して時短&甘みの引き出し。
こんがり焼いて甘辛に味付け。
油をバターに変えても美味!
味を絡めるときは火を加減して焦がさぬよう。
レンチン時間はあくまで目安。
それぞれのレンジによって違うと思います。
いい時間を探してください
大根が余ってたので
>>作り方はこちらやきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。
2016年6月11日「ふろふき大根」人気検索で1位になりました。
味噌は電子レンジで簡単!この味噌はおでんにも合いますよ〜
味噌のかたさは水で調節するだけです。
砂糖は小さじ1から味見しながら入れて下さい。
電子レンジは砂糖を溶かすだけなのでアツアツにする必要はありません。
柚子の果汁を入れる場合は水は必要ないかな
しみしみ大根大好き。
簡単美味しく食べたくて
辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
大根の下茹では、レンジで簡単♡ひき肉をたっぷり挟んだボリュームある一品です
・手順②で時間がある方は、大根をラップしたまま冷めるまでそのまま置いておくと凄く大根が柔らかくなりますよ♡ ・手順②で大根は途中で一度取り出し混ぜると均等に熱が伝わります ・手順⑥で何度も触ると崩れます!ひっくり返す時は慎重に
私が作る和風あんはいつもこんな感じ(笑)定番の和風あんを使ったメニューを考えていて…ひらめきました♡ 大根は、もぅ少し薄い方が肉ダネと馴染みやすく崩れにくいのですが大根を楽しみたくて、あえて厚く切って使いました♡大根の味がしっかりして◎
>>作り方はこちら新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
冬の冷蔵庫によくある大根と豚で手間なしレンジでラクうまメイン!あっさり出汁ポン酢で大根がわしわし食べられますよー♡
分量記載してますが食べられる分量を適当に並べて下さって大丈夫です。
但しポン酢はかけ過ぎないようにね☆豚バラにまぶす小麦粉はぜひ♪柔らかく口当たりが良くなります♡
デカ大根を買ったその日に末っ子の幼稚園で収穫した小ぶり大根を2本も頂き。
チーズ苦手な末っ子も食べられるよう レシピID 4276778 のアレンジです
タコといえば酢の物のイメージが強いですが、マリネにしても美味しいです。薄く切ってオリーブオイルを回しかけ、トマトなどの野菜と一緒に盛り合わせれば、それだけでメインの一皿になります。
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
話題入り感謝です!煮てるだけです^_^レンジで大根を下ゆですることで味しみもよく簡単に15分もあれば完成です
大根に切り込み、手羽元にフォークで数カ所穴をあけることで味しみが良くなります。
その後は放置するだけです
平行で何かをする時の手抜き料理ですが、大根の味しみもよく、おすすめです(*´∨`*)ノ
>>作り方はこちら常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。