クックパッド殿堂入り人気1位・大根×酢の物レシピランキング。つくれぽ1000越えor上位
大根×酢の物レシピを クックパッドのつくれぽ数が多い順に、人気1位のレシピから、ランキング形式で紹介しています。
つくれぽ1000越え、殿堂入りレシピを含む(1000以下のみの場合は多い順に)つくれぽ数上位の人気レシピのみを厳選。(※クックパッドの「つくれぽ数」とは、実際にそのレシピを作った人からの「美味しかったよ」のメッセージの数です)
大根レシピ人気1位/クックパッドつくれぽ1000越え殿堂入り |
たこ酢の物レシピ人気1位/クックパッドつくれぽ1000越え殿堂入り | 人参×酢の物レシピ人気1位/クックパッドつくれぽ1000越え殿堂入り | きゅうり酢の物レシピ人気1位/クックパッドつくれぽ1000越え殿堂入り | 酢の物レシピ人気1位/クックパッドつくれぽ1000越え殿堂入り |
~脱マンネリ~
Greek Daikon and Cucumber Vinegar Salad~ギリシャ風、大根とキュウリの酢の物~
ギリシャの地中海料理に影響を受けたさっぱり系サラダ。薄切りの大根とキュウリをレモンとワインビネガーで和え、オリーブオイルとフレッシュディルで香りづけ。爽やかな酸味とハーブの風味が暑い季節にぴったりの一品。
Brazilian Daikon and Mango Vinegar Salad~ブラジル風、大根とマンゴーの甘酢和え~
ブラジルのトロピカルフルーツを取り入れたユニークな酢の物。大根のシャキシャキとした食感と、甘酸っぱいマンゴーのコンビネーションがクセになります。軽くピリ辛のチリソースをアクセントに加えるのが現地流。
Turkish Daikon Pickle Salad~トルコ風、大根のピクルスサラダ~
トルコの家庭で作られる酸味の効いたピクルス風サラダ。大根をにんにく、赤唐辛子、ビネガーでマリネしてしっかり味を染み込ませます。パンと一緒に食べると、素朴ながらやみつきになるおいしさ。
Mexican Daikon and Jicama Vinegar Salad~メキシコ風、大根とヒカマの酢の物~
メキシコのシャキシャキ食感が楽しいヒカマと大根を使った酸味強めのサラダ。ライムジュースとチリパウダーを使い、ピリッとした刺激と爽やかな酸味が夏にぴったり。おつまみやタコスの付け合わせとしても人気。
Indian Daikon and Carrot Pickle~インド風、大根と人参のアチャール~
インドの代表的な酢漬け「アチャール」に大根を加えたもの。マスタードシードやターメリックのスパイスと酢が効いていて、ピリ辛で酸味がクセになる味わい。カレーの副菜としても、シンプルにご飯のお供にもぴったり。










