生わかめレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
食物繊維とビタミンをたっぷり摂取!!激安材料で中華料理屋の味が電子レンジで簡単に調理でき楽しめちゃいます♪旦那さんのお酒のおつまみや、あともう1品て時に是非♪ 1度作っておいしかったら次は倍量で★☆
調味料の量は好みで調整してください(*^▽^*)低カロリーマヨネーズを使えばよりヘルシーになります♪
えのきが激安だったので購入したが消費方法に困ったので適当に作ってみたらマジウマだったのでΣ(*゚д゚*)!!! これだけでごはん2杯ぐらいいけちゃいます♪
>>作り方はこちら生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
♡れぽ3000件感謝♡使うのは電子レンジだけで、しかも5分でできちゃう!まな板も包丁もいらないよ~♡
調味料はエリンギの上からかけるだけで大丈夫です。レンチン後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。でも、念のため最後に軽く混ぜた方が良いです☆
お弁当のすきまを埋めたくて作ってみました。
>>作り方はこちら中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
★2000レポ感謝★エノキとナスのツルっとした食感がピリ辛な中華だれによくあいます。お酢でさっぱり、夏にピッタリな一品!
・ナスやエノキは大きさによるので、レンジ時間は調整して下さい。 ・よく冷やして下さい。エノキにタレが染みて茶色になる頃が美味しいです。・きゅうり、人参、しめじ(レンジ加熱)、かいわれ等季節の野菜をいれても美味しいです。旬のエノキとナスを組み合わせました。 エノキの形状に合わせ、ナスも細切り。
旬のエノキとナスを組み合わせました。 エノキの形状に合わせ、ナスも細切り。
>>作り方はこちら牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
♡レシピ本掲載&れぽ1000件感謝♡電子レンジで5分なのに、意外に中まで味がしみていて美味しいです。
♡レシピ本掲載&れぽ1000件感謝♡電子レンジで5分なのに、意外に中まで味がしみていて美味しいです。
レシピID :1308328のエリンギのうま煮が美味しかったので、そのまま椎茸でやってみました。そしたら、味が薄くていまいちだったので、調味料を椎茸に合う味に調節しました。
>>作り方はこちら夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、3品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。
耐熱容器にほぐしたきのこを入れたら電子レンジでチン♪熱いうちにマリネ液に漬けるだけ。冷めると味がしみて食べごろ。カロリーが低く食物繊維が豊富。コレステロールを気にされる方にもお勧めです。
●きのこはお好みのものをお使い下さい。しめじ、しいたけ、舞茸でもおいしいです。1種類を使うよりも、2~3種類混ぜた方がおいしいです。●酢が入っており日持ちするので、たくさん作っておくと便利です。●電子レンジOKの耐熱性保存容器にきのこを入れて加熱すれば、そのまま保存ができます。
●1人暮らしを始めたころ(20年ほど前)から作っているので、モトがどこだったのかは不明です。●分量のマリネ液は「酸っぱめ」にアレンジしていると思います。自分でも気分で分量を変えたりスパイスを加えたりするので、一定していません。にんにくやしょうがを少量入れてもおいしいですし、ハーブや唐辛子、カレー粉も合います。市販のドレッシングを利用してもよいです。
>>作り方はこちらピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の相乗効果で、レンジで作ったとは思えない奥深い味わいのキノコ☆飽きない和テイストで♪
★お好みのキノコをミックスして作ると、より美味しく仕上がります。★保存する場合は塩昆布を足し、濃いめの味付けにすると良いです(冷蔵で約3〜4日)★アレンジもいろいろ…混ぜご飯、卵焼き、パスタ、スープ、ハンバーグ、コロッケ、和え物などなど
★出汁昆布で作っていたキノコ煮をもっと簡単に出来ないかと塩昆布とレンジ調理で♪★グルタミン酸(塩昆布)、イノシン酸(削りぶし)、グアニル酸(キノコ類)で旨味の相乗効果。★香りの舞茸、食感のブナシメジ、粘りのえのき茸を組み合わせました。
>>作り方はこちら崎陽軒の焼売って美味しいですよね。家庭でもあんな焼売を沢山作ってたらふくたべてみたいと思いませんか?焼売を美味しくするのは隠し味に入れるお砂糖で、砂糖入れないとなんか焼売っぽい味にならないです。
ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。
レンジでチン!するだけの簡単レシピです♪*2012.10.26*つくれぽ100人、有難うございます!
舞茸やエリンギなど、残ったキノコ、なんでもOK! 絹さややインゲンなど入れたら彩りもUPで、さらに美味しくなると思いまぁ~っす♪H21.6.18UP画を替えましたっ(→‿←o)
レタスクラブに載ってたレシピを、ちょこっとアレンジ♪
>>作り方はこちら牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
2019.12.3祝話題入り♡皆さん有難う(⁎˃ᴗ˂⁎)レンチン&混ぜ②の簡単&節約?なめたけです(〃з〃)و⁾⁾˚
まな板、包丁、耐熱容器は水気をしっかり切ってから調理して下さいね❢水気が入ると長く保存出来ません(´×ω×`)チン♬が終わってから混ぜ②で(๑•ㅂ•)وok♬
友達から教わったRpがありましたが、あたしには少し甘すぎたので自分なりにアレンジしてみました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
>>作り方はこちらトマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
レンジ調理で簡単に作れます♪お弁当のおかずにもおすすめです。
・醤油の量は、味をみてお好みで加減して下さい。・ツナは汁気を切ります。
えのきの消費に。レンジ調理で簡単な一品を作りました。
>>作り方はこちら今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
2度目の話題入り感謝♡レンジでチンするだけ♬とっても簡単〜♪エリンギ歯応えととろけるチーズが溜まりません〜(^o^)
エリンギは洗わず使います。気になる石突きは削ぎ落とし汚れがあればキッチンペーパー等で拭いて下さい。電子レンジ機種により加熱時間はご調整下さい。エリンギは食物繊維、ビタミンたっぷりのヘルシー食材♪新鮮なうちにたっぷり召し上がって下さい♡
母お薦めの時短一品☆母とのお喋りタイムで教えてもらい作ってみたところお手軽さとエリンギにとろけるチーズが堪らず何度も♡フライパン出さず、火も使わずにに済むのが何より嬉しい〜♪エリンギを買ったけど忙しくて〜という時にお役に立てれば幸いです^^
>>作り方はこちら本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
火は使いません!!簡単副菜(。→∀←。)ノ10分あれば出来ちゃいます♪中華風のナスとエリンギの和え物です♡
コツ…レンジの加熱時間に注意!!位かなぁ。。。(-公-;)とにかく簡単♪しょうが・にんにくは、もちろん摩り下ろした物でもオッケーですΣd(゚∀゚d)!!!ナスの色落ちが気になる場合は、ナスとエリンギを別々にチンして下さい(気にならない人は一緒にチン)♪
前に雑誌(?)で見た"ナスの中華浸し"のレシピに、エリンギを加え・中華ネギダレを改良してリエレポ流にアレンジしました☆
>>作り方はこちら私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるエビを使えば、時間のない時や忙しい時でも、ささっと作れてお手軽です。アスパラや青梗菜などの炒め物が美味。
夫がいつも自分で作っているレンジでチンの簡単おつまみです☆2010.0604話題入りありがとう♪
簡単すぎてコツはありませんが、ご使用のレンジにより多少加熱時間が異なるので、えのきにしっかり熱が通っているか確認してください。
夫がいつもお酒のおつまみに自分でつくっています^^
>>作り方はこちら鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
レンジで簡単、ノンオイルなのにパンチのきいたおつまみです。黒コショウが好きな方は是非おためしを!ビールにあいますよ。
キッチンバサミなどつかえば洗物もほとんどナシです。水分を少しとばしたいのでラップせずに加熱しますが、様子をみてください(パリパリにしない程度に)。黒胡椒は「えー?」というくらいたっぷりかけたほうがパンチもきいておいしいですよ!
キノコ好き+お店で食べた手羽先の黒胡椒揚げがおいしくて考えてみました。
>>作り方はこちらオムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
シメジと調味料を混ぜたらレンジで1分!お弁当にピッタリです。後片付けも楽チン!!
甘めです。お好みで砂糖を加減してくださいね。冷めてから汁気を切った方が味が馴染みます。
ダンナ弁に簡単なおかずを作りたくて。
>>作り方はこちらキャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
無限シリーズ第6弾はたっぷりのきのこで作ってみました。ツナときのこの旨味が相まって、ご飯がもりもり食べられます。
ツナ缶は油ごと使用しましたがお好みで。水煮のツナでもOK。きのこはびっくりする程かさが減るのでもう100g増やしてもいいかもしれません。その場合中華だし小さじ2で(他はそのままでOK)。お好みでニンニクのすりおろしを少量加えるのもオススメ。
無限シリーズをきのこで作ったら絶対美味しいな〜とずっと思っていて、やっと作りました。やっぱり美味しい。
>>作り方はこちらお弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵2個、水大さじ2、砂糖大さじ2、塩少々で作ってます。
♡レシピ本掲載&れぽ200件感謝♡ 使うのは電子レンジだけで、しかも5分でできちゃう!まな板も包丁もいらないよ~♡
調味料はエリンギの上からかける(乗せる)だけで大丈夫です。レンチン後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。でも、念のため最後に軽く混ぜた方が良いです☆
ID:1308328のエリンギのうま煮のバターverを考えました。
>>作り方はこちら煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
れぽ270件大感謝です(^0^)作り置きやお弁当にも♪わさびが効いてて大人な味。
簡単なので特にありませんが、玉ねぎの水分が気になるようでしたら、②の工程で器の下のほうの玉ねぎを、キッチンペーパーで押さえるように水分を取り除くと,あとで水っぽくなりません。めんつゆの量やわさびは、お好みで加減してください。
友人にいただいた玉ねぎがたくさんあったので、レンジで簡単に副菜ができないか、考えてみました。わさびのツンとした風味が気に入っています。暑い時期は、冷やしても美味しいです。
>>作り方はこちら私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。
れぽ260件ありがとうございます☆レンジで簡単に、副菜を一品作りたい時に^^味付けもシンプルで5分で完成です♪
簡単なので、特にありませんが、水分はあまり残さないほうが美味しくできます。ほうれん草の代わりに、小松菜や縮みほうれん草でも♪ノンオイルなのでダイエットにも最適(^-^)v作り置きすると味が馴染み、より美味しくなります☆
冷凍ほうれん草や、冷凍ミックスきのこでも美味しくできます。きのこは、今回ぶなぴーを使いましたが、しめじやえのき、しいたけや舞茸でも。レンジで簡単に、美味しく栄養のある一品を考えてみました。冷凍食材でできるのも気に入っています。
>>作り方はこちら生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
レンジでチンして和えるだけ~♬♫超簡単レシピ☆★柚子胡椒でピリッと大人味な和え物です(◕‿◕✿)お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ♥♥【2008/02/26に話題入りさせて頂きました】
加熱時間はレンジによって異なるので調整してください♪♪ 今回はえのきを使用しましたが、エリンギやしめじ、しいたけなどお好きなきのこで(*´∀`*)ノ
梅バージョンをアレンジして、柚子胡椒でピリ辛でちょっと大人味な和え物を作ってみました♪♪ポン酢を使ってさっぱり★☆きのこがたくさん食べれますヽ(・∀・)ノヘルシーなのでダイエット中にも♥♥
>>作り方はこちらお好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
栄養士の母から教わりました。超カンタンに作れて、食感が良く、野菜をモリモリ食べられます♡祝つくれぽ100!皆さんに感謝♡
電子レンジの時間は、量により10秒ぐらいずつ調整して下さい。半量でも◎
実家に帰ったときに作ってくれて、美味しかったので教えてもらいました。常備菜としてもオススメです。
>>作り方はこちら脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
レンジです~ぐに出来ちゃう超簡単おかず。おかかバター醤油風味があっさりだけど程よく優しくコクウマですよ♪
レンジによって加熱時間の調節をしてください。バターとお醤油はお好みの量で。塩加減が足らなければ頂く時にお好みでちょっとお塩を振ってください。
すぐにダメになりやすいもやしを使ってささっと出来るレンジだけレシピは忙しい時にとっても便利。実は私も使っちゃわなくちゃ!って焦って作って出来た一品。でもあっさり美味しかったのですぐup。忙しい方に是非作っていただけたらと思います。
>>作り方はこちらコブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
つくれぽ100人ありがとう♬レンジで8~10分!!簡単に出来ますよ。片栗粉が入っているからタレがからんで美味しいよ♪
合わせ調味料はよく混ぜて、かたくり粉が溶けたら、素早くかけてね。きのこはお好きなものでどうぞ!!
鶏もも肉の照り焼きの進化バージョン!!
>>作り方はこちら大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
レンジで2分!まな板・包丁を使わないので簡単にできますよ★もう一品の時などに、便利なレシピです!(╹◡╹)
◆全体に味を馴染ませる為、エノキはできるだけ細かく割いて下さいね。◆塩胡椒をせずに、食べる時に醤油を垂らしても美味しいですよ!
エノキバターに、博多名物の明太子をトッピングしてみました♪個人的に、おつまみでよく作るメニューです!
>>作り方はこちらお子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
れぽ170件大感謝です☆3分であと一品、即席おつまみに♪大葉の大量消費にもおすすめです(^-^)v
大葉の水気はキッチンペーパーなどで綺麗に拭き取ってください☆しいたけが安定しない場合は、穴が開かないようにカサの尖がっているところを切ってください^−^
しいたけが大好きで、素材の味を生かした料理を作りたくて考えました。薬味を使った簡単な一品で、夏バテ予防に。醗酵食品同士を組み合わせると、相乗効果で最大限の効果を発揮できると本で読み、チーズと味噌を使用してみました☆
>>作り方はこちらスープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
れぽ170件ありがとうございます☆お弁当のおかずや、あと一品に。レンジ使用、5分で完成。おつまみにも☆
レンジから取り出したあとは、水分を逃がすように混ぜると、あとで水っぽくなりにくいです。時間があれば、バターは常温に置いておいたほうが、混ぜる時に楽チンです。調味料は、お好みで調整してください。
友達が、たくさん玉ねぎを送ってくれたのと、ぶなしめじが58円だったので、レンジで簡単にできないか考えてみました。バターを加えコクがありますが、醤油ではなくポン酢を使うことで、飽きない味付けにしてみました。
>>作り方はこちらパスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。
ベーコンと昆布茶の旨味がしみてとっても美味しい♪レンジでチンで簡単に出来るのも嬉しい☆
味が足りなくてポン酢をかける場合は、かけ過ぎに注意して下さいね♪ ※昆布茶は和風だしの素の感覚で色んなお料理に使えるので、ぜひ一度使ってみて下さい♪ 100円ショップでも売ってます。
大好きなえのきとシメジを簡単に調理したくって、レンジでチンしてみました♫
>>作り方はこちらマヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
レンジで出来る時短料理!食欲がないときやダイエットにも!2022年4月つくれぽ100人ありがとうございます!
カニカマなど他の具を入れてもおいしいです!きゅうりに脂肪分解成分やむくみ防止成分があると聞きました。ダイエット目的でもぜひ!
すぐに出来る一品を考えました!
>>作り方はこちらスーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
100件レポ感激♪これを捨ててたなんて…ほんとに後悔。レンジでチンして塩ごま油をかけるだけで、味も食感も美味しい一品に。
ほんとに美味しすぎる!
八百屋さんに、えのきの石づきは美味しいと聞いたので、作ってみました。
>>作り方はこちら小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。
油揚げが調味料を吸収してコリコリ食感のエノキとよく絡む☆★食感,味,共に◎!!お弁当やおつまみにも♪
おつまみや濃い味が好みの方はしょう油大さじ2がオススメ♪
味噌汁での相性抜群のエノキと油揚げ。炒め煮でも結果オーライでした◎
>>作り方はこちらいつもの豆腐に飽きたら、たまに見た目もイケてるあんかけ豆腐はいかがですか?旅館の朝食に出てきそうな品のある見た目で、料理上手な奥さんが作るっぽくなります。なめこはエノキなどのキノコを入れたあんかけもおすすめです。
レンジでできる簡単レシピ★ポン酢と梅でさっぱり♬♫夏にピッタリ♪お弁当のおかずにも♡【2007.8.10話題入り&レシピ少し訂正させて頂きました】
えのきは加熱すると量が少なくなるので、1袋ペロッと食べれちゃいます♪ 2で酒を少々ふりかけるとえのきがしっとりして、さらにたくさん食べれます(๑→‿ฺ←๑) 加熱時間はレンジによって異なるので調整して下さい★
余っていたえのきの消費のために思いついたレシピ♪
>>作り方はこちら生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
電子レンジで簡単にできる、フレッシュな春キャベツとブナシメジのうまみたっぷりヘルシーサラダ。忙しい朝にもオススメ♪
ブナシメジは水で洗わずに、汚れが気になる場合にはキッチンペーパーなどでふきましょう。電子レンジを500Wで使用する場合は、様子をみて加熱時間を調節してください。ひねりごまは煎ったごまを指先でひねりつぶしたもので、とても香りが立ちます。
なにかと忙しい春、レンジで簡単にできる旬の野菜を使った時短レシピを知りたい!という声に応えたレシピ。たった3分、お皿1枚でできるから、用意も後片付けもラクラク♪乾燥わかめはブナシメジ、春キャベツの水気で戻るので手間いらず!
>>作り方はこちら私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
バターと塩糀でまろやか✨ほのかに甘くておいしいですよ~H.28.7.7「えのきバター」人気検索トップ10入り!有難う❤
塩糀はレンチン前に大さじ1/2入れ、レンチン後に味をみて足してみても✨
えのきが安かったので、ランチに簡単なものを考えました✨
>>作り方はこちら暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
オススメダイエットメニュー♡淡白なささみとえのきがニラダレを合わせることで食べごたえバツグンなおつまみおかずになるよ♡
ささみは大きさによって加熱時間が変わります。しっかり熱を通してくださいね。だしつゆはめんつゆで代用可能。濃縮が違うものを使う場合は使用量を調節してね。
ビールが進む簡単おつまみが食べたくて作りました(*≧∀≦*)
>>作り方はこちら私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。