《人気1位・クックパット殿堂入り》きのこレンジレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のきのこレンジレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ人気1位|つくれぽ《 6329 件 》

騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ

食物繊維とビタミンをたっぷり摂取!!激安材料で中華料理屋の味が電子レンジで簡単に調理でき楽しめちゃいます♪旦那さんのお酒のおつまみや、あともう1品て時に是非♪ 1度作っておいしかったら次は倍量で★☆

コツ・ポイント

調味料の量は好みで調整してください(*^▽^*)低カロリーマヨネーズを使えばよりヘルシーになります♪

えのきが激安だったので購入したが消費方法に困ったので適当に作ってみたらマジウマだったのでΣ(*゚д゚*)!!! これだけでごはん2杯ぐらいいけちゃいます♪

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ランチ・昼ごはん

ランチ・昼ごはんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。

包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮人気2位|つくれぽ《 4204 件 》

包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮

♡れぽ3000件感謝♡使うのは電子レンジだけで、しかも5分でできちゃう!まな板も包丁もいらないよ~♡

コツ・ポイント

調味料はエリンギの上からかけるだけで大丈夫です。
レンチン後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。
でも、念のため最後に軽く混ぜた方が良いです☆

お弁当のすきまを埋めたくて作ってみました

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鶏ささみ肉

鶏ささみ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。

レンジで簡単!エノキとナスの中華風サラダ人気3位|つくれぽ《 2394 件 》

レンジで簡単!エノキとナスの中華風サラダ

★2000レポ感謝★エノキとナスのツルっとした食感がピリ辛な中華だれによくあいます。
お酢でさっぱり、夏にピッタリな一品!

コツ・ポイント

・ナスやエノキは大きさによるので、レンジ時間は調整して下さい。
・よく冷やして下さい。
エノキにタレが染みて茶色になる頃が美味しいです。
・きゅうり、人参、しめじ(レンジ加熱)、かいわれ等季節の野菜をいれても美味しいです。
旬のエノキとナスを組み合わせました。
エノキの形状に合わせ、ナスも細切り

旬のエノキとナスを組み合わせました。
エノキの形状に合わせ、ナスも細切り

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炒め物

炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に合う副菜になります。

レンジ蒸し♪椎茸のうま煮☆ごま油風味人気4位|つくれぽ《 1831 件 》

レンジ蒸し♪椎茸のうま煮☆ごま油風味

♡レシピ本掲載&れぽ1000件感謝♡電子レンジで5分なのに、意外に中まで味がしみていて美味しいです

コツ・ポイント

♡レシピ本掲載&れぽ1000件感謝♡電子レンジで5分なのに、意外に中まで味がしみていて美味しいです

レシピID :1308328のエリンギのうま煮が美味しかったので、そのまま椎茸でやってみました。
そしたら、味が薄くていまいちだったので、調味料を椎茸に合う味に調節しました

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再現

再現レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。

ダイエットの味方!レンチン☆きのこマリネ人気5位|つくれぽ《 1556 件 》

ダイエットの味方!レンチン☆きのこマリネ

耐熱容器にほぐしたきのこを入れたら電子レンジでチン♪熱いうちにマリネ液に漬けるだけ。
冷めると味がしみて食べごろ。
カロリーが低く食物繊維が豊富。
コレステロールを気にされる方にもお勧めです

コツ・ポイント

●きのこはお好みのものをお使い下さい。
しめじ、しいたけ、舞茸でもおいしいです。
1種類を使うよりも、2~3種類混ぜた方がおいしいです。
●酢が入っており日持ちするので、たくさん作っておくと便利です。
●電子レンジOKの耐熱性保存容器にきのこを入れて加熱すれば、そのまま保存ができます

●1人暮らしを始めたころ(20年ほど前)から作っているので、モトがどこだったのかは不明です。
●分量のマリネ液は「酸っぱめ」にアレンジしていると思います。
自分でも気分で分量を変えたりスパイスを加えたりするので、一定していません。
にんにくやしょうがを少量入れてもおいしいですし、ハーブや唐辛子、カレー粉も合います。
市販のドレッシングを利用してもよいです

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シーフードミックス

シーフードミックスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも

レンジで作りおき☆塩こんぶキノコ人気6位|つくれぽ《 929 件 》

レンジで作りおき☆塩こんぶキノコ

グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の相乗効果で、レンジで作ったとは思えない奥深い味わいのキノコ☆飽きない和テイストで♪

コツ・ポイント

★お好みのキノコをミックスして作ると、より美味しく仕上がります。
★保存する場合は塩昆布を足し、濃いめの味付けにすると良いです(冷蔵で約3〜4日)★アレンジもいろいろ…混ぜご飯、卵焼き、パスタ、スープ、ハンバーグ、コロッケ、和え物などなど

★出汁昆布で作っていたキノコ煮をもっと簡単に出来ないかと塩昆布とレンジ調理で♪★グルタミン酸(塩昆布)、イノシン酸(削りぶし)、グアニル酸(キノコ類)で旨味の相乗効果。
★香りの舞茸、食感のブナシメジ、粘りのえのき茸を組み合わせました

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ゴーヤサラダ

ゴーヤサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。

レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ人気7位|つくれぽ《 741 件 》

レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ

酒の肴にどうぞ〜。
1コンロしかない恋人のお家でもレンジでできるのでオススメですよ♪

コツ・ポイント

複雑な料理を作る気力はないけど、どうしても酒の肴が欲しかったので

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ピザ生地ホームベーカリー/HB

ピザ生地ホームベーカリー/HBレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。

レンジで簡単♪ キノコあんかけ豆腐人気8位|つくれぽ《 705 件 》

レンジで簡単♪ キノコあんかけ豆腐

レンジでチン!するだけの簡単レシピです♪*2012.10.26*つくれぽ100人、有難うございます!

コツ・ポイント

舞茸やエリンギなど、残ったキノコ、なんでもOK! 絹さややインゲンなど入れたら彩りもUPで、さらに美味しくなると思いまぁ~っす♪H21.6.18UP画を替えましたっ(→‿←o)

レタスクラブに載ってたレシピを、ちょこっとアレンジ♪

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肉まん

肉まんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。

レンチン♬簡単なめたけ.。*♡人気9位|つくれぽ《 657 件 》

レンチン♬簡単なめたけ.。*♡

2019.12.3祝話題入り♡皆さん有難う(⁎˃ᴗ˂⁎)レンチン&混ぜ②の簡単&節約?なめたけです(〃з〃)و⁾⁾˚

コツ・ポイント

まな板、包丁、耐熱容器は水気をしっかり切ってから調理して下さいね❢水気が入ると長く保存出来ません(´×ω×`)チン♬が終わってから混ぜ②で(๑•ㅂ•)وok♬

友達から教わったRpがありましたが、あたしには少し甘すぎたので自分なりにアレンジしてみました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

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あさりご飯

あさりご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。

✿えのきとツナのおかか和え✿人気10位|つくれぽ《 642 件 》

✿えのきとツナのおかか和え✿

レンジ調理で簡単に作れます♪お弁当のおかずにもおすすめです

コツ・ポイント

・醤油の量は、味をみてお好みで加減して下さい。
・ツナは汁気を切ります

えのきの消費に。
レンジ調理で簡単な一品を作りました

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いなり寿司

いなり寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。

レンジで簡単♪エリンギのチーズ蒸し人気11位|つくれぽ《 464 件 》

レンジで簡単♪エリンギのチーズ蒸し

2度目の話題入り感謝♡レンジでチンするだけ♬とっても簡単〜♪エリンギ歯応えととろけるチーズが溜まりません〜(^o^)

コツ・ポイント

エリンギは洗わず使います。
気になる石突きは削ぎ落とし汚れがあればキッチンペーパー等で拭いて下さい。
電子レンジ機種により加熱時間はご調整下さい。
エリンギは食物繊維、ビタミンたっぷりのヘルシー食材♪新鮮なうちにたっぷり召し上がって下さい♡

母お薦めの時短一品☆母とのお喋りタイムで教えてもらい作ってみたところお手軽さとエリンギにとろけるチーズが堪らず何度も♡フライパン出さず、火も使わずにに済むのが何より嬉しい〜♪エリンギを買ったけど忙しくて〜という時にお役に立てれば幸いです^^

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グラタン2人分

グラタン2人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばホワイトソースですが、多めに作ってしまったホワイトソースは、実は冷凍庫で保存が可能です。私も余ったら冷凍しますが、特に分離することもなく、よく温めて混ぜると普通に使えますよ。

☆★簡単!!ナスとエリンギの中華浸し★☆人気12位|つくれぽ《 434 件 》

☆★簡単!!ナスとエリンギの中華浸し★☆

火は使いません!!簡単副菜(。→∀←。)ノ10分あれば出来ちゃいます♪中華風のナスとエリンギの和え物です♡

コツ・ポイント

コツ…レンジの加熱時間に注意!!位かなぁ。
(-公-;)とにかく簡単♪しょうが・にんにくは、もちろん摩り下ろした物でもオッケーですΣd(゚∀゚d)!!!ナスの色落ちが気になる場合は、ナスとエリンギを別々にチンして下さい(気にならない人は一緒にチン)♪

前に雑誌(?)で見た"ナスの中華浸し"のレシピに、エリンギを加え・中華ネギダレを改良してリエレポ流にアレンジしました☆

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肉まん

肉まんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。

おつまみ☆レンジで♪えのきのポン酢がけ人気13位|つくれぽ《 415 件 》

おつまみ☆レンジで♪えのきのポン酢がけ

夫がいつも自分で作っているレンジでチンの簡単おつまみです☆2010.0604話題入りありがとう♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありませんが、ご使用のレンジにより多少加熱時間が異なるので、えのきにしっかり熱が通っているか確認してください

夫がいつもお酒のおつまみに自分でつくっています^^

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ポン酢

ポン酢レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。

レンジおつまみ★しいたけのピリピリ黒胡椒人気14位|つくれぽ《 393 件 》

レンジおつまみ★しいたけのピリピリ黒胡椒

レンジで簡単、ノンオイルなのにパンチのきいたおつまみです。
黒コショウが好きな方は是非おためしを!ビールにあいますよ

コツ・ポイント

キッチンバサミなどつかえば洗物もほとんどナシです。
水分を少しとばしたいのでラップせずに加熱しますが、様子をみてください(パリパリにしない程度に)。
黒胡椒は「えー?」というくらいたっぷりかけたほうがパンチもきいておいしいですよ!

キノコ好き+お店で食べた手羽先の黒胡椒揚げがおいしくて考えてみました

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マヨネーズドレッシング

マヨネーズドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。

レンジで1分☆お弁当に♪しめじの甘辛煮人気15位|つくれぽ《 385 件 》

レンジで1分☆お弁当に♪しめじの甘辛煮

シメジと調味料を混ぜたらレンジで1分!お弁当にピッタリです。
後片付けも楽チン!!

コツ・ポイント

甘めです。
お好みで砂糖を加減してくださいね。
冷めてから汁気を切った方が味が馴染みます

ダンナ弁に簡単なおかずを作りたくて

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鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒め

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限きのこ人気16位|つくれぽ《 350 件 》

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限きのこ

無限シリーズ第6弾はたっぷりのきのこで作ってみました。
ツナときのこの旨味が相まって、ご飯がもりもり食べられます

コツ・ポイント

ツナ缶は油ごと使用しましたがお好みで。
水煮のツナでもOK。
きのこはびっくりする程かさが減るのでもう100g増やしてもいいかもしれません。
その場合中華だし小さじ2で(他はそのままでOK)。
お好みでニンニクのすりおろしを少量加えるのもオススメ

無限シリーズをきのこで作ったら絶対美味しいな〜とずっと思っていて、やっと作りました。
やっぱり美味しい

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ささみフライ

ささみフライレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。

レンジで簡単♪エリンギのバター醤油♪人気17位|つくれぽ《 301 件 》

レンジで簡単♪エリンギのバター醤油♪

♡レシピ本掲載&れぽ200件感謝♡ 使うのは電子レンジだけで、しかも5分でできちゃう!まな板も包丁もいらないよ~♡

コツ・ポイント

調味料はエリンギの上からかける(乗せる)だけで大丈夫です。
レンチン後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。
でも、念のため最後に軽く混ぜた方が良いです☆

ID:1308328のエリンギのうま煮のバターverを考えました

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さんま

さんまレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。

レンジで簡単☆玉ねぎしめじのわさび和え人気18位|つくれぽ《 282 件 》

レンジで簡単☆玉ねぎしめじのわさび和え

れぽ270件大感謝です(^0^)作り置きやお弁当にも♪わさびが効いてて大人な味

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、玉ねぎの水分が気になるようでしたら、②の工程で器の下のほうの玉ねぎを、キッチンペーパーで押さえるように水分を取り除くと,あとで水っぽくなりません。
めんつゆの量やわさびは、お好みで加減してください

友人にいただいた玉ねぎがたくさんあったので、レンジで簡単に副菜ができないか、考えてみました。
わさびのツンとした風味が気に入っています。
暑い時期は、冷やしても美味しいです

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高野豆腐

高野豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。

ほうれん草とキノコの白だしわさび和え人気19位|つくれぽ《 264 件 》

ほうれん草とキノコの白だしわさび和え

れぽ260件ありがとうございます☆レンジで簡単に、副菜を一品作りたい時に^^味付けもシンプルで5分で完成です♪

コツ・ポイント

簡単なので、特にありませんが、水分はあまり残さないほうが美味しくできます。
ほうれん草の代わりに、小松菜や縮みほうれん草でも♪ノンオイルなのでダイエットにも最適(^-^)v作り置きすると味が馴染み、より美味しくなります☆

冷凍ほうれん草や、冷凍ミックスきのこでも美味しくできます。
きのこは、今回ぶなぴーを使いましたが、しめじやえのき、しいたけや舞茸でも。
レンジで簡単に、美味しく栄養のある一品を考えてみました。
冷凍食材でできるのも気に入っています

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チーズリゾット

チーズリゾットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。

✿レンジで簡単✿きのこの柚子胡椒和え人気20位|つくれぽ《 250 件 》

✿レンジで簡単✿きのこの柚子胡椒和え

レンジでチンして和えるだけ~♬♫超簡単レシピ☆★柚子胡椒でピリッと大人味な和え物です(◕‿◕✿)お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ♥♥【2008/02/26に話題入りさせて頂きました】

コツ・ポイント

加熱時間はレンジによって異なるので調整してください♪♪ 今回はえのきを使用しましたが、エリンギやしめじ、しいたけなどお好きなきのこで(*´∀`*)ノ

梅バージョンをアレンジして、柚子胡椒でピリ辛でちょっと大人味な和え物を作ってみました♪♪ポン酢を使ってさっぱり★☆きのこがたくさん食べれますヽ(・∀・)ノヘルシーなのでダイエット中にも♥♥

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れんこん煮物

れんこん煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。

レンジで1分半♪ツナ水菜えのき和え人気21位|つくれぽ《 234 件 》

レンジで1分半♪ツナ水菜えのき和え

栄養士の母から教わりました。
超カンタンに作れて、食感が良く、野菜をモリモリ食べられます♡祝つくれぽ100!皆さんに感謝♡

コツ・ポイント

電子レンジの時間は、量により10秒ぐらいずつ調整して下さい。
半量でも◎

実家に帰ったときに作ってくれて、美味しかったので教えてもらいました。
常備菜としてもオススメです

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あさり

あさりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。

もやしえのきのレンジ蒸しおかかバター醤油人気22位|つくれぽ《 219 件 》

もやしえのきのレンジ蒸しおかかバター醤油

レンジです~ぐに出来ちゃう超簡単おかず。
おかかバター醤油風味があっさりだけど程よく優しくコクウマですよ♪

コツ・ポイント

レンジによって加熱時間の調節をしてください。
バターとお醤油はお好みの量で。
塩加減が足らなければ頂く時にお好みでちょっとお塩を振ってください

すぐにダメになりやすいもやしを使ってささっと出来るレンジだけレシピは忙しい時にとっても便利。
実は私も使っちゃわなくちゃ!って焦って作って出来た一品。
でもあっさり美味しかったのですぐup。
忙しい方に是非作っていただけたらと思います

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きゅうりの炒め物

きゅうりの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡人気23位|つくれぽ《 214 件 》

♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡

つくれぽ100人ありがとう♬レンジで8~10分!!簡単に出来ますよ。
片栗粉が入っているからタレがからんで美味しいよ♪

コツ・ポイント

合わせ調味料はよく混ぜて、かたくり粉が溶けたら、素早くかけてね。
きのこはお好きなものでどうぞ!!

鶏もも肉の照り焼きの進化バージョン!!

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ひじき煮物

ひじき煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。

レンジのみで簡単♪明太エノキバター人気24位|つくれぽ《 209 件 》

レンジのみで簡単♪明太エノキバター

レンジで2分!まな板・包丁を使わないので簡単にできますよ★もう一品の時などに、便利なレシピです!(╹◡╹)

コツ・ポイント

◆全体に味を馴染ませる為、エノキはできるだけ細かく割いて下さいね。
◆塩胡椒をせずに、食べる時に醤油を垂らしても美味しいですよ!

エノキバターに、博多名物の明太子をトッピングしてみました♪個人的に、おつまみでよく作るメニューです!

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カニカマ

カニカマレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。

レンジで簡単☆ベーコンえのきポン酢☆人気25位|つくれぽ《 208 件 》

レンジで簡単☆ベーコンえのきポン酢☆

パッと作れる一品☆レンジでチンして召し上がれ☆温冷どちらでも美味しいです♪

コツ・ポイント

もちろん薄いベーコンでも美味しいです☆

気づいたらよく作って食べてたレシピです(笑)

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モッツァレラチーズ

モッツァレラチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。

レンジで簡単♪きのこマリネ人気26位|つくれぽ《 203 件 》

レンジで簡単♪きのこマリネ

簡単、美味しい、ヘルシーレシピです。
2009/9/26祝話題入り♡ 皆さん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

特にないです

友達に教わりました。
簡単で何度も作っています♪

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玉ねぎサラダ

玉ねぎサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。

レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ人気27位|つくれぽ《 181 件 》

レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ

れぽ170件大感謝です☆3分であと一品、即席おつまみに♪大葉の大量消費にもおすすめです(^-^)v

コツ・ポイント

大葉の水気はキッチンペーパーなどで綺麗に拭き取ってください☆しいたけが安定しない場合は、穴が開かないようにカサの尖がっているところを切ってください^−^

しいたけが大好きで、素材の味を生かした料理を作りたくて考えました。
薬味を使った簡単な一品で、夏バテ予防に。
醗酵食品同士を組み合わせると、相乗効果で最大限の効果を発揮できると本で読み、チーズと味噌を使用してみました☆

>>作り方はこちら
ロール白菜

ロール白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。

レンジで簡単☆玉ねぎしめじのバタポン和え人気28位|つくれぽ《 180 件 》

レンジで簡単☆玉ねぎしめじのバタポン和え

れぽ170件ありがとうございます☆お弁当のおかずや、あと一品に。
レンジ使用、5分で完成。
おつまみにも☆

コツ・ポイント

レンジから取り出したあとは、水分を逃がすように混ぜると、あとで水っぽくなりにくいです。
時間があれば、バターは常温に置いておいたほうが、混ぜる時に楽チンです。
調味料は、お好みで調整してください

友達が、たくさん玉ねぎを送ってくれたのと、ぶなしめじが58円だったので、レンジで簡単にできないか考えてみました。
バターを加えコクがありますが、醤油ではなくポン酢を使うことで、飽きない味付けにしてみました

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かぶ煮物

かぶ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。

◆えのきとしめじのレンジ蒸し◆人気29位|つくれぽ《 177 件 》

◆えのきとしめじのレンジ蒸し◆

ベーコンと昆布茶の旨味がしみてとっても美味しい♪レンジでチンで簡単に出来るのも嬉しい☆

コツ・ポイント

味が足りなくてポン酢をかける場合は、かけ過ぎに注意して下さいね♪ ※昆布茶は和風だしの素の感覚で色んなお料理に使えるので、ぜひ一度使ってみて下さい♪ 100円ショップでも売ってます

大好きなえのきとシメジを簡単に調理したくって、レンジでチンしてみました♫

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チキンステーキ/鶏ステーキ

チキンステーキ/鶏ステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。

簡単☆きゅうりとえのきのポン酢合え人気30位|つくれぽ《 144 件 》

簡単☆きゅうりとえのきのポン酢合え

レンジで出来る時短料理!食欲がないときやダイエットにも!2022年4月つくれぽ100人ありがとうございます!

コツ・ポイント

カニカマなど他の具を入れてもおいしいです!きゅうりに脂肪分解成分やむくみ防止成分があると聞きました。
ダイエット目的でもぜひ!

すぐに出来る一品を考えました!

>>作り方はこちら
冷やしうどん

冷やしうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。

今までごめん!えのきの石づきの塩ごま油人気31位|つくれぽ《 140 件 》

今までごめん!えのきの石づきの塩ごま油

100件レポ感激♪これを捨ててたなんて…ほんとに後悔。
レンジでチンして塩ごま油をかけるだけで、味も食感も美味しい一品に

コツ・ポイント

ほんとに美味しすぎる!

八百屋さんに、えのきの石づきは美味しいと聞いたので、作ってみました

>>作り方はこちら
生姜ご飯

生姜ご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。

レンジで簡単♪エノキ&油揚げの甘辛炒め煮人気32位|つくれぽ《 127 件 》

レンジで簡単♪エノキ&油揚げの甘辛炒め煮

油揚げが調味料を吸収してコリコリ食感のエノキとよく絡む☆★食感,味,共に◎!!お弁当やおつまみにも♪

コツ・ポイント

おつまみや濃い味が好みの方はしょう油大さじ2がオススメ♪

味噌汁での相性抜群のエノキと油揚げ。
炒め煮でも結果オーライでした◎

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鶏胸肉やわらかしっとり

鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。

✿レンジで簡単✿えのきのさっぱり梅和え♡人気33位|つくれぽ《 125 件 》

✿レンジで簡単✿えのきのさっぱり梅和え♡

レンジでできる簡単レシピ★ポン酢と梅でさっぱり♬♫夏にピッタリ♪お弁当のおかずにも♡【2007.8.10話題入り&レシピ少し訂正させて頂きました】

コツ・ポイント

えのきは加熱すると量が少なくなるので、1袋ペロッと食べれちゃいます♪ 2で酒を少々ふりかけるとえのきがしっとりして、さらにたくさん食べれます(๑→‿ฺ←๑) 加熱時間はレンジによって異なるので調整して下さい★

余っていたえのきの消費のために思いついたレシピ♪

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ローストポーク

ローストポークレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。

きのこと春キャベツのレンジ蒸しサラダ人気34位|つくれぽ《 111 件 》

きのこと春キャベツのレンジ蒸しサラダ

電子レンジで簡単にできる、フレッシュな春キャベツとブナシメジのうまみたっぷりヘルシーサラダ。
忙しい朝にもオススメ♪

コツ・ポイント

ブナシメジは水で洗わずに、汚れが気になる場合にはキッチンペーパーなどでふきましょう。
電子レンジを500Wで使用する場合は、様子をみて加熱時間を調節してください。
ひねりごまは煎ったごまを指先でひねりつぶしたもので、とても香りが立ちます

なにかと忙しい春、レンジで簡単にできる旬の野菜を使った時短レシピを知りたい!という声に応えたレシピ。
たった3分、お皿1枚でできるから、用意も後片付けもラクラク♪乾燥わかめはブナシメジ、春キャベツの水気で戻るので手間いらず!

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レバー

レバーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

女性は毎月の生理で大量に血液を失うので、貧血になりやすく、鉄分が不足しやすいです。レバーなどの動物性のお肉は、鉄分が体に吸収されやすいので、貧血気味の方や生理の量が多い方にお勧めの食材です。

簡単☆レンジでえのきバター塩糀人気35位|つくれぽ《 53 件 》

簡単☆レンジでえのきバター塩糀

バターと塩糀でまろやか✨ほのかに甘くておいしいですよ~H.28.7.7「えのきバター」人気検索トップ10入り!有難う❤

コツ・ポイント

塩糀はレンチン前に大さじ1/2入れ、レンチン後に味をみて足してみても✨

えのきが安かったので、ランチに簡単なものを考えました✨

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カレー

カレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。

レンジで簡単♪ささみとエノキのニラだれ人気36位|つくれぽ《 12 件 》

レンジで簡単♪ささみとエノキのニラだれ

オススメダイエットメニュー♡淡白なささみとえのきがニラダレを合わせることで食べごたえバツグンなおつまみおかずになるよ♡

コツ・ポイント

ささみは大きさによって加熱時間が変わります。
しっかり熱を通してくださいね。
だしつゆはめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は使用量を調節してね

ビールが進む簡単おつまみが食べたくて作りました(*≧∀≦*)

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やきそば

やきそばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。




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