《人気１位・クックパット殿堂入り》きのこレンジレシピ。つくれぽ1000越えも

食物繊維とビタミンをたっぷり摂取！！激安材料で中華料理屋の味が電子レンジで簡単に調理でき楽しめちゃいます♪旦那さんのお酒のおつまみや、あともう１品て時に是非♪ １度作っておいしかったら次は倍量で★☆

コツ・ポイント

調味料の量は好みで調整してください(*^▽^*)低カロリーマヨネーズを使えばよりヘルシーになります♪

えのきが激安だったので購入したが消費方法に困ったので適当に作ってみたらマジウマだったのでΣ(*ﾟдﾟ*)!!! これだけでごはん２杯ぐらいいけちゃいます♪

♡れぽ3000件感謝♡使うのは電子レンジだけで、しかも５分でできちゃう！まな板も包丁もいらないよ～♡

コツ・ポイント

調味料はエリンギの上からかけるだけで大丈夫です。
レンチン後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。
でも、念のため最後に軽く混ぜた方が良いです☆

お弁当のすきまを埋めたくて作ってみました

★２０００レポ感謝★エノキとナスのツルっとした食感がピリ辛な中華だれによくあいます。
お酢でさっぱり、夏にピッタリな一品！

コツ・ポイント

・ナスやエノキは大きさによるので、レンジ時間は調整して下さい。
・よく冷やして下さい。
エノキにタレが染みて茶色になる頃が美味しいです。
・きゅうり、人参、しめじ（レンジ加熱）、かいわれ等季節の野菜をいれても美味しいです。
旬のエノキとナスを組み合わせました。
エノキの形状に合わせ、ナスも細切り

旬のエノキとナスを組み合わせました。
エノキの形状に合わせ、ナスも細切り

♡レシピ本掲載＆れぽ1000件感謝♡電子レンジで５分なのに、意外に中まで味がしみていて美味しいです

コツ・ポイント

♡レシピ本掲載＆れぽ1000件感謝♡電子レンジで５分なのに、意外に中まで味がしみていて美味しいです

レシピID :1308328のエリンギのうま煮が美味しかったので、そのまま椎茸でやってみました。
そしたら、味が薄くていまいちだったので、調味料を椎茸に合う味に調節しました

耐熱容器にほぐしたきのこを入れたら電子レンジでチン♪熱いうちにマリネ液に漬けるだけ。
冷めると味がしみて食べごろ。
カロリーが低く食物繊維が豊富。
コレステロールを気にされる方にもお勧めです

コツ・ポイント

●きのこはお好みのものをお使い下さい。
しめじ、しいたけ、舞茸でもおいしいです。
１種類を使うよりも、２～３種類混ぜた方がおいしいです。
●酢が入っており日持ちするので、たくさん作っておくと便利です。
●電子レンジＯＫの耐熱性保存容器にきのこを入れて加熱すれば、そのまま保存ができます

●1人暮らしを始めたころ（20年ほど前）から作っているので、モトがどこだったのかは不明です。
●分量のマリネ液は「酸っぱめ」にアレンジしていると思います。
自分でも気分で分量を変えたりスパイスを加えたりするので、一定していません。
にんにくやしょうがを少量入れてもおいしいですし、ハーブや唐辛子、カレー粉も合います。
市販のドレッシングを利用してもよいです

グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の相乗効果で、レンジで作ったとは思えない奥深い味わいのキノコ☆飽きない和テイストで♪

コツ・ポイント

★お好みのキノコをミックスして作ると、より美味しく仕上がります。
★保存する場合は塩昆布を足し、濃いめの味付けにすると良いです(冷蔵で約3〜4日)★アレンジもいろいろ…混ぜご飯、卵焼き、パスタ、スープ、ハンバーグ、コロッケ、和え物などなど

★出汁昆布で作っていたキノコ煮をもっと簡単に出来ないかと塩昆布とレンジ調理で♪★グルタミン酸(塩昆布)、イノシン酸(削りぶし)、グアニル酸(キノコ類)で旨味の相乗効果。
★香りの舞茸、食感のブナシメジ、粘りのえのき茸を組み合わせました

酒の肴にどうぞ〜。
1コンロしかない恋人のお家でもレンジでできるのでオススメですよ♪

コツ・ポイント

複雑な料理を作る気力はないけど、どうしても酒の肴が欲しかったので

レンジでチン！するだけの簡単レシピです♪＊2012.10.26＊つくれぽ100人、有難うございます！

コツ・ポイント

舞茸やエリンギなど、残ったキノコ、なんでもOK！ 絹さややインゲンなど入れたら彩りもUPで、さらに美味しくなると思いまぁ～っす♪H21．6.18UP画を替えましたっ(￫‿￩o)

レタスクラブに載ってたレシピを、ちょこっとアレンジ♪

2019.12.3祝話題入り♡皆さん有難う(⁎˃ᴗ˂⁎)レンチン&混ぜ②の簡単&節約？なめたけです(〃з〃)و⁾⁾˚

コツ・ポイント

まな板、包丁、耐熱容器は水気をしっかり切ってから調理して下さいね❢水気が入ると長く保存出来ません(´×ω×`)チン♬が終わってから混ぜ②で(๑•ㅂ•)وok♬

友達から教わったRpがありましたが、あたしには少し甘すぎたので自分なりにアレンジしてみました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

レンジ調理で簡単に作れます♪お弁当のおかずにもおすすめです

コツ・ポイント

・醤油の量は、味をみてお好みで加減して下さい。
・ツナは汁気を切ります

えのきの消費に。
レンジ調理で簡単な一品を作りました

2度目の話題入り感謝♡レンジでチンするだけ♬とっても簡単〜♪エリンギ歯応えととろけるチーズが溜まりません〜(^o^)

コツ・ポイント

エリンギは洗わず使います。
気になる石突きは削ぎ落とし汚れがあればキッチンペーパー等で拭いて下さい。
電子レンジ機種により加熱時間はご調整下さい。
エリンギは食物繊維、ビタミンたっぷりのヘルシー食材♪新鮮なうちにたっぷり召し上がって下さい♡

母お薦めの時短一品☆母とのお喋りタイムで教えてもらい作ってみたところお手軽さとエリンギにとろけるチーズが堪らず何度も♡フライパン出さず、火も使わずにに済むのが何より嬉しい〜♪エリンギを買ったけど忙しくて〜という時にお役に立てれば幸いです＾＾

火は使いません!!簡単副菜(｡￫∀￩｡)ﾉ10分あれば出来ちゃいます♪中華風のナスとエリンギの和え物です♡

コツ・ポイント

コツ…レンジの加熱時間に注意!!位かなぁ。
(-公-；)とにかく簡単♪しょうが・にんにくは、もちろん摩り下ろした物でもオッケーですΣd(ﾟ∀ﾟd)!!!ナスの色落ちが気になる場合は、ナスとエリンギを別々にチンして下さい（気にならない人は一緒にチン）♪

前に雑誌(?)で見た"ナスの中華浸し"のレシピに、エリンギを加え・中華ネギダレを改良してリエレポ流にアレンジしました☆

夫がいつも自分で作っているレンジでチンの簡単おつまみです☆2010.0604話題入りありがとう♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありませんが、ご使用のレンジにより多少加熱時間が異なるので、えのきにしっかり熱が通っているか確認してください

夫がいつもお酒のおつまみに自分でつくっています^^

レンジで簡単、ノンオイルなのにパンチのきいたおつまみです。
黒コショウが好きな方は是非おためしを！ビールにあいますよ

コツ・ポイント

キッチンバサミなどつかえば洗物もほとんどナシです。
水分を少しとばしたいのでラップせずに加熱しますが、様子をみてください（パリパリにしない程度に）。
黒胡椒は「えー？」というくらいたっぷりかけたほうがパンチもきいておいしいですよ！

キノコ好き＋お店で食べた手羽先の黒胡椒揚げがおいしくて考えてみました

シメジと調味料を混ぜたらレンジで1分！お弁当にピッタリです。
後片付けも楽チン!!

コツ・ポイント

甘めです。
お好みで砂糖を加減してくださいね。
冷めてから汁気を切った方が味が馴染みます

ダンナ弁に簡単なおかずを作りたくて

無限シリーズ第6弾はたっぷりのきのこで作ってみました。
ツナときのこの旨味が相まって、ご飯がもりもり食べられます

コツ・ポイント

ツナ缶は油ごと使用しましたがお好みで。
水煮のツナでもOK。
きのこはびっくりする程かさが減るのでもう100g増やしてもいいかもしれません。
その場合中華だし小さじ2で（他はそのままでOK）。
お好みでニンニクのすりおろしを少量加えるのもオススメ

無限シリーズをきのこで作ったら絶対美味しいな〜とずっと思っていて、やっと作りました。
やっぱり美味しい

♡レシピ本掲載＆れぽ200件感謝♡ 使うのは電子レンジだけで、しかも５分でできちゃう！まな板も包丁もいらないよ～♡

コツ・ポイント

調味料はエリンギの上からかける（乗せる）だけで大丈夫です。
レンチン後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。
でも、念のため最後に軽く混ぜた方が良いです☆

ID:1308328のエリンギのうま煮のバターverを考えました

れぽ270件大感謝です(^0^)作り置きやお弁当にも♪わさびが効いてて大人な味

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、玉ねぎの水分が気になるようでしたら、②の工程で器の下のほうの玉ねぎを、キッチンペーパーで押さえるように水分を取り除くと,あとで水っぽくなりません。
めんつゆの量やわさびは、お好みで加減してください

友人にいただいた玉ねぎがたくさんあったので、レンジで簡単に副菜ができないか、考えてみました。
わさびのツンとした風味が気に入っています。
暑い時期は、冷やしても美味しいです

れぽ260件ありがとうございます☆レンジで簡単に、副菜を一品作りたい時に^^味付けもシンプルで５分で完成です♪

コツ・ポイント

簡単なので、特にありませんが、水分はあまり残さないほうが美味しくできます。
ほうれん草の代わりに、小松菜や縮みほうれん草でも♪ノンオイルなのでダイエットにも最適(^-^)v作り置きすると味が馴染み、より美味しくなります☆

冷凍ほうれん草や、冷凍ミックスきのこでも美味しくできます。
きのこは、今回ぶなぴーを使いましたが、しめじやえのき、しいたけや舞茸でも。
レンジで簡単に、美味しく栄養のある一品を考えてみました。
冷凍食材でできるのも気に入っています

レンジでチンして和えるだけ～♬♫超簡単レシピ☆★柚子胡椒でピリッと大人味な和え物です(◕‿◕✿)お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ♥♥【2008/02/26に話題入りさせて頂きました】

コツ・ポイント

加熱時間はレンジによって異なるので調整してください♪♪ 今回はえのきを使用しましたが、エリンギやしめじ、しいたけなどお好きなきのこで(*´∀｀*）ﾉ

梅バージョンをアレンジして、柚子胡椒でピリ辛でちょっと大人味な和え物を作ってみました♪♪ポン酢を使ってさっぱり★☆きのこがたくさん食べれますヽ(・∀・)ﾉヘルシーなのでダイエット中にも♥♥

栄養士の母から教わりました。
超カンタンに作れて、食感が良く、野菜をモリモリ食べられます♡祝つくれぽ100！皆さんに感謝♡

コツ・ポイント

電子レンジの時間は、量により10秒ぐらいずつ調整して下さい。
半量でも◎

実家に帰ったときに作ってくれて、美味しかったので教えてもらいました。
常備菜としてもオススメです

レンジです～ぐに出来ちゃう超簡単おかず。
おかかバター醤油風味があっさりだけど程よく優しくコクウマですよ♪

コツ・ポイント

レンジによって加熱時間の調節をしてください。
バターとお醤油はお好みの量で。
塩加減が足らなければ頂く時にお好みでちょっとお塩を振ってください

すぐにダメになりやすいもやしを使ってささっと出来るレンジだけレシピは忙しい時にとっても便利。
実は私も使っちゃわなくちゃ！って焦って作って出来た一品。
でもあっさり美味しかったのですぐup。
忙しい方に是非作っていただけたらと思います

つくれぽ１００人ありがとう♬レンジで8～10分!!簡単に出来ますよ。
片栗粉が入っているからタレがからんで美味しいよ♪

コツ・ポイント

合わせ調味料はよく混ぜて、かたくり粉が溶けたら、素早くかけてね。
きのこはお好きなものでどうぞ!!

鶏もも肉の照り焼きの進化バージョン!!

レンジで2分！まな板・包丁を使わないので簡単にできますよ★もう一品の時などに、便利なレシピです！（╹◡╹）

コツ・ポイント

◆全体に味を馴染ませる為、エノキはできるだけ細かく割いて下さいね。
◆塩胡椒をせずに、食べる時に醤油を垂らしても美味しいですよ！

エノキバターに、博多名物の明太子をトッピングしてみました♪個人的に、おつまみでよく作るメニューです！

パッと作れる一品☆レンジでチンして召し上がれ☆温冷どちらでも美味しいです♪

コツ・ポイント

もちろん薄いベーコンでも美味しいです☆

気づいたらよく作って食べてたレシピです(笑)

簡単、美味しい、ヘルシーレシピです。
2009/9/26祝話題入り♡ 皆さん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

特にないです

友達に教わりました。
簡単で何度も作っています♪

れぽ170件大感謝です☆3分であと一品、即席おつまみに♪大葉の大量消費にもおすすめです(^-^)v

コツ・ポイント

大葉の水気はキッチンペーパーなどで綺麗に拭き取ってください☆しいたけが安定しない場合は、穴が開かないようにカサの尖がっているところを切ってください＾−＾

しいたけが大好きで、素材の味を生かした料理を作りたくて考えました。
薬味を使った簡単な一品で、夏バテ予防に。
醗酵食品同士を組み合わせると、相乗効果で最大限の効果を発揮できると本で読み、チーズと味噌を使用してみました☆

れぽ170件ありがとうございます☆お弁当のおかずや、あと一品に。
レンジ使用、５分で完成。
おつまみにも☆

コツ・ポイント

レンジから取り出したあとは、水分を逃がすように混ぜると、あとで水っぽくなりにくいです。
時間があれば、バターは常温に置いておいたほうが、混ぜる時に楽チンです。
調味料は、お好みで調整してください

友達が、たくさん玉ねぎを送ってくれたのと、ぶなしめじが５８円だったので、レンジで簡単にできないか考えてみました。
バターを加えコクがありますが、醤油ではなくポン酢を使うことで、飽きない味付けにしてみました

ベーコンと昆布茶の旨味がしみてとっても美味しい♪レンジでチンで簡単に出来るのも嬉しい☆

コツ・ポイント

味が足りなくてポン酢をかける場合は、かけ過ぎに注意して下さいね♪ ※昆布茶は和風だしの素の感覚で色んなお料理に使えるので、ぜひ一度使ってみて下さい♪ １００円ショップでも売ってます

大好きなえのきとシメジを簡単に調理したくって、レンジでチンしてみました♫

レンジで出来る時短料理！食欲がないときやダイエットにも！2022年4月つくれぽ100人ありがとうございます！

コツ・ポイント

カニカマなど他の具を入れてもおいしいです！きゅうりに脂肪分解成分やむくみ防止成分があると聞きました。
ダイエット目的でもぜひ！

すぐに出来る一品を考えました！

100件レポ感激♪これを捨ててたなんて…ほんとに後悔。
レンジでチンして塩ごま油をかけるだけで、味も食感も美味しい一品に

コツ・ポイント

ほんとに美味しすぎる！

八百屋さんに、えのきの石づきは美味しいと聞いたので、作ってみました

油揚げが調味料を吸収してコリコリ食感のエノキとよく絡む☆★食感，味，共に◎!!お弁当やおつまみにも♪

コツ・ポイント

おつまみや濃い味が好みの方はしょう油大さじ２がオススメ♪

味噌汁での相性抜群のエノキと油揚げ。
炒め煮でも結果オーライでした◎

レンジでできる簡単レシピ★ポン酢と梅でさっぱり♬♫夏にピッタリ♪お弁当のおかずにも♡【2007．8．10話題入り＆レシピ少し訂正させて頂きました】

コツ・ポイント

えのきは加熱すると量が少なくなるので、1袋ペロッと食べれちゃいます♪ 2で酒を少々ふりかけるとえのきがしっとりして、さらにたくさん食べれます(๑￫‿ฺ￩๑) 加熱時間はレンジによって異なるので調整して下さい★

余っていたえのきの消費のために思いついたレシピ♪

電子レンジで簡単にできる、フレッシュな春キャベツとブナシメジのうまみたっぷりヘルシーサラダ。
忙しい朝にもオススメ♪

コツ・ポイント

ブナシメジは水で洗わずに、汚れが気になる場合にはキッチンペーパーなどでふきましょう。
電子レンジを500Wで使用する場合は、様子をみて加熱時間を調節してください。
ひねりごまは煎ったごまを指先でひねりつぶしたもので、とても香りが立ちます

なにかと忙しい春、レンジで簡単にできる旬の野菜を使った時短レシピを知りたい！という声に応えたレシピ。
たった3分、お皿1枚でできるから、用意も後片付けもラクラク♪乾燥わかめはブナシメジ、春キャベツの水気で戻るので手間いらず！

バターと塩糀でまろやか✨ほのかに甘くておいしいですよ～H.28.7.7｢えのきバター｣人気検索トップ10入り!有難う❤

コツ・ポイント

塩糀はレンチン前に大さじ1／2入れ、レンチン後に味をみて足してみても✨

えのきが安かったので、ランチに簡単なものを考えました✨

オススメダイエットメニュー♡淡白なささみとえのきがニラダレを合わせることで食べごたえバツグンなおつまみおかずになるよ♡

コツ・ポイント

ささみは大きさによって加熱時間が変わります。
しっかり熱を通してくださいね。
だしつゆはめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は使用量を調節してね

ビールが進む簡単おつまみが食べたくて作りました(*≧∀≦*)