納豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はもう何年も前から納豆を毎日必ず１パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
《人気１位・クックパット殿堂入り》きのこマリネレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のきのこマリネレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
【作り置き】きのこの和風マリネ人気1位｜つくれぽ《 1949 件 》
お好みのきのこ２〜４種類を炒めて、味付けするだけの簡単つくりおき♪冷蔵保存４〜５日/冷凍保存１ヶ月。 １分動画も見てね♪
コツ・ポイント
触らず焼き目をつけて香ばしく♪私のおすすめはしいたけ、舞茸、エリンギ、シメジ。きのこは洗うと旨味も落ちるので、洗う必要はありません＾＾
触らず焼き目をつけて香ばしく♪私のおすすめはしいたけ、舞茸、エリンギ、シメジ。きのこは洗うと旨味も落ちるので、洗う必要はありません＾＾
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ダイエットの味方！レンチン☆きのこマリネ人気2位｜つくれぽ《 1556 件 》
耐熱容器にほぐしたきのこを入れたら電子レンジでチン♪熱いうちにマリネ液に漬けるだけ。冷めると味がしみて食べごろ。カロリーが低く食物繊維が豊富。コレステロールを気にされる方にもお勧めです。
コツ・ポイント
●きのこはお好みのものをお使い下さい。しめじ、しいたけ、舞茸でもおいしいです。１種類を使うよりも、２～３種類混ぜた方がおいしいです。●酢が入っており日持ちするので、たくさん作っておくと便利です。●電子レンジＯＫの耐熱性保存容器にきのこを入れて加熱すれば、そのまま保存ができます。
●1人暮らしを始めたころ（20年ほど前）から作っているので、モトがどこだったのかは不明です。●分量のマリネ液は「酸っぱめ」にアレンジしていると思います。自分でも気分で分量を変えたりスパイスを加えたりするので、一定していません。にんにくやしょうがを少量入れてもおいしいですし、ハーブや唐辛子、カレー粉も合います。市販のドレッシングを利用してもよいです。
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こんにゃくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個５０円、これ凄い美味しいです。
マリネ液まで美味しい♡3種のきのこマリネ人気3位｜つくれぽ《 1388 件 》
酸っぱすぎず 味はしっかり。マリネ液までほんとに美味しい❤︎必ずレシピを聞かれます^ ^ 雑誌掲載レシピ❤︎
コツ・ポイント
祝殿堂入り！画像変えました。色んなきのこをたくさん入れて作ってみてください^ ^ 種類が多い方が食感が楽しいです♪ 大人味は鷹の爪いれても美味しいです。
マリネが大好きで色々試しているうちに 我が家にぴったりな分量にたどり着きました。
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恵方巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
常備菜 きのこのオイルマリネ人気4位｜つくれぽ《 483 件 》
冷蔵庫で一週間保存可。ワインによく合うおつまみです。旨味たっぷり！サラダやパスタにも使えます。
コツ・ポイント
にんにくの香りをオイルにうつして、塩気を効かせて作るのがポイントです。きのこの種類はお好みで可。ただしえのきは相性が悪いかもしれません→20140119追記 えのきでも大丈夫という情報をいただきました。今度試してみます
近所にきのこの安い八百屋ができた＆夫がワインに凝り始めたので、きのこでできるおつまみを考えました。
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ガパオライス／タイのご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
イタリアン！きのこのマリネ人気5位｜つくれぽ《 462 件 》
前菜や付け合わせ、ワインにピッタリです！
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、にんにくを炒める時に鷹の爪を入れると良いです！
キノコをたっぷり食べたくて考えてみました！出来たても美味しいですが、時間をおくと味が馴染みます。冷蔵庫で3〜4日持ちます。
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白子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
しらこは魚のオスの精巣ですが、料亭のような、高級和食レストランで出てくることが多いです。あまり食べる機会の少ないしらこですが、いつものおかずに飽きたらたまには普段食べないしらこなども喜ばれると思います。
"きのこのこのこマリネのこ"（和風）人気6位｜つくれぽ《 450 件 》
私の好物、体に優しい和風マリネです。きのこをタップリ食べて繊維もタップリ取りましょう♪きのこのこのこマリネのこ～♪一晩置くと、味もしっとり落ち着き、美味しくなりますよ。
コツ・ポイント
「お好みのキノコ」は、椎茸、マッシュルーム、まいたけ、エノキ、シメジ等、何でも。色々種類を入れると食感も見た感じもよくなります。キノコは茹でると縮んで小さくなるので、小さく切り過ぎないように。 アメリカの田舎町にはシメジがないので、私は缶詰の"STRAW MUSHROOMS(PEELED)"というキノコを使いました。（おそらく、フクロダケ）缶の水気を切り、サッと茹でて使いましょう。
「にんにく醤油」は簡単に作れるので、是非。清潔なビンに、皮を剥いたにんにくと醤油を一緒に入れて保存するだけ。２～３日置けば使えます。減ってきたら醤油とニンニクを随時追加。日増しに（年々？）、良い感じになります。
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なす×鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。
キノコと生ハムのバルサミコマリネ人気7位｜つくれぽ《 244 件 》
風味が良いバルサミコ酢とキノコ、生ハムの塩気、お酒もすすむちょっとお洒落な一品。おもてなしやクリスマスにも最適♪
コツ・ポイント
①茸はお好みのもので。②生ハムの塩気を考慮して、塩は少なめで。③オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れてから火を付けると焦げにくいです。④蜂蜜が無ければお砂糖でも代用可。⑤緑や赤のお野菜と盛りつけると見た目も華やか✿
お店で食べた美味しいマリネを参考に作ってみました。
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パラパラチャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理屋さんで食べるような、パラパラのチャーハンを自宅で作るのって、案外難しいですよね。なんだかがんばってもべちゃべちゃっとしたチャーハンになりやすいので、パラパラにするには秘訣があるのです。
おしゃれな味！＜マッシュルームマリネ＞人気8位｜つくれぽ《 213 件 》
マッシュルームのマリネ。簡単に作れるので、洋食のサイドメニューに、オススメです。
コツ・ポイント
・マリネ液をよく浸み込ませたい場合は、マッシュルームを縦に2等分にしたり、前日に作り冷蔵庫で一日漬けておく方法がオススメです。・残ったマリネ液は再利用可能。しめじ、エリンギ、しいたけなどでもオイシイです。
色々なマリネ液を試しながらこれはキノコに合うな～と･･･このマリネ液はマッシュルームのほか、エリンギ、シメジ、マイタケでも美味しくできます。
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ブロッコリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。
レンジで簡単♪きのこマリネ人気9位｜つくれぽ《 203 件 》
もやしナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
簡単☆お洒落☆焼き茸とパプリカのマリネ人気10位｜つくれぽ《 134 件 》
手軽にもう一品、パスタのおともにしてください。切って、焼いて、漬けるだけ♪
コツ・ポイント
めんどくさい人向け笑。冷蔵庫でひんやりさせたのと、お酢の酸っぱさが食欲そそります。
簡単パスタのおともです。めんどくさい時は、このマリネとトマトソースのパスタがランチの定番メニュー。いっぱい作り置きして、物足りない時の一品にもしてたり。とにかく早くて簡単☆
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とろろレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
★常備菜★５分で完成簡単きのこマリネ人気11位｜つくれぽ《 123 件 》
温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べても(*^^*)サラダやチキンにのせたり、お弁当のおかずにも使ってます。
コツ・ポイント
お酢の組み合わせで好みの味に調整できます。すし酢だけでもOKですが、バルサミコ酢やワインビネガーを混ぜるとおいしくなります(*^^*)すし酢 大さじ１＋バルサミコ酢 大さじ0.5 ＋ワインビネガー大さじ0.5 で作ってます。
土日に作っておくと、冷蔵庫保存で１週間もつので平日楽ちん♪スーパーできのこセットを見つけたら作ってます。
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里芋×イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。
簡単常備菜✽きのこの和風マリネ人気12位｜つくれぽ《 121 件 》
✽話題入り感謝です✽生姜とお酢でさっぱり和風マリネ感覚の簡単常備菜＾＾箸休めやちょっとしたおつまみにもピッタリです◎
コツ・ポイント
冷蔵庫で４～５日は日持ちしますが、なるべく早めに食べきって下さい＾＾2016.９.13調味料一部修正しました。
きのこの美味しい季節♬沢山買ったきのこでサッパリ箸休めになる一品にしたくて。
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サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためにサラダを毎日食べる、という方も多いと思いますが、ネットがすすんだ今は世界中のサラダの情報が入ってくるので、日に日にサラダのバリエーションが増えていって嬉しいばかりです。
ノンオイル☆青じそきのこマリネ人気13位｜つくれぽ《 110 件 》
ヘルシーなのに美味しい^^カロリー気にせずいっぱい食べれます♪
コツ・ポイント
＊すぐ食べても美味しいのですが冷蔵庫で冷やしても美味しいです。＊レンジの加熱時間は調節して下さい。しんなりしてたらＯＫです。
そろそろきのこの美味しい季節。ヘルシーに美味しく食べれるように工夫してみました！
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ほうれん草胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。
低糖質きのこのマリネ（しめじ、えのき編）人気14位｜つくれぽ《 80 件 》
糖質制限時に、食物繊維は常備しておきたいですね(^^)味を濃くして、調味料としても使えます！
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで。濃くすれば調味料として使えます！玉ねぎは糖質が多いので使わず、長ねきを代用しても良いと思います。
糖質制限中は炭水化物を摂取しないので便秘になりがち。食物繊維を常時摂るために常時冷蔵庫に保存しておき、野菜炒めに添えたり入れたり、オムレツに入れても良し、ピザの具として利用可能な万能調味料としても使えます!昼の弁当に必ず入れる一品です！
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再現レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。