汁物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
キャベツを子供が大好きなツナマヨであえましたポテサラよりカロリーオフだけど、食べ応えあります!
切った時はキャベツが多いと思うかもしれませんが、チンすると半分くらいのカサになり、絞るとぎゅっと減るので、ご心配なく!お好みでコーンを入れても美味しいです。
我が家はサンドイッチの具にも活躍しています^ ^
お野菜が苦手な次女にキャベツを食べてもらいたくて
>>作り方はこちらメインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
お皿にセットしたら、後はレンジにお任せ♪旨みを吸ったキャベツが絶品です☆タジン鍋や、ルクエでも(●ゝω・)OK
あさりの口が開いたら、あまり加熱しないことです。
あさりとベーコンの塩分で、味付け不要ですが、好みで塩を足してね
レンジ調理ってラクチン。
春キャベツが出回ると作る簡単レシピです。
主役はキャベツ。
んでもって、お皿に残るスープがまたおいしいので、残さずどうぞ
かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
味噌ダレをたっぷりきゃべつにかけたら、なんとまあウマウマです♪どっさり食べれちゃう♪2008年10月6日に100人♪感謝
☆レンジで加熱したらすぐ水にさらして、ぎゅっと水を絞る!きゃべつがあま~くなりますよ^^ずぼら主婦の至らないレシピですので^^;
2007年5月21日!話題入りさせて頂きました♪
>>作り方はこちら我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。
話題入り400人れぽ感謝♪キャベツだけ!レンジで作る簡単ナムルです♪お箸が止まらなくなります( ´ ▽ ` )
キャベツはしっかり水分を絞ったほうが薄まらず美味しいです!レンジの加熱時間は機種により違うので調節してくださいね♪
キャベツが沢山あったので大好きなナムルにしてみました!
>>作り方はこちらサンドイッチやホットサンド、ハムエッグなど、忙しい朝食やお昼のランチなどにも大活躍のハム。お弁当のおかずにハムを使う時は、ちゃんと火を通した方が良いです。添加物が気になる方はハムを手作りしてみては。
レンジ調理なので他の料理でコンロが埋まっていたり暑くて火を使いたくない時にGood!冷めても美味しいからお弁当にも最適♪
出来たてより少し時間が経ったり翌日に味が馴染んだ方が美味しい♪要注意なのはラップの素材が弱いと加熱途中に破れる可能性があること。
そのためお皿に掛けるだけの安価なラップと、この手のレンジ加熱調理用は使い分けて、少し質の良いラップを使います
キャベツをいっぱい食べたい!と思って手探りで作ったレシピ。
予想外に見た目がキレイにできあがり、お弁当にもおもてなしにも使える一品として重宝しています。
cookpadさんに動画を作成していただいた効果もあり、つくれぽもたくさん!皆様に感謝!
我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。
レシピ本・cookpadニュース掲載♬レンジ加熱で時短、粒マスタードマヨソースでキャベツが美味しい節約おかずです!
●キャベツをレンジで加熱することで時短、甘みを引き出します。
芯も美味しく召上がることができますよ~●工程7のマヨソースを入れる時は跳ねますので一度火加減を弱めると良いでしょう
定番食材で簡単にできる野菜炒めをコクと馴染み良いキューピーマヨネーズでインパクトあるソースに仕上げました。
キャベツををたっぷり召し上がってくださいね!
和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
Sauerkraut(ザワークラウト)は本場ドイツでは【酢不使用】です!でも簡単に作りた~い!という事で"風"に♫♬
ザワークラウトは酢漬けと間違われやすいですが、本当は塩漬けによる【乳酸発酵】で酢は使われていません(最初私は酢で漬けてるのかと思った‥なんて内緒です❤)酢はワインビネガー、りんご酢、らっきょ酢でも可!甘酢の場合は砂糖を減らして下さい♪
本当のザワークラウト(Sauerkraut)は、酢を使いません!!!でも塩漬けしている時間が無い。
( ̄ロ ̄lll)今すぐ食べたーーい!!という時に作ったザワークラウトです♫♬
暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
キャベツの大量消費に♡キャベツはレンチンで時短♡ハニー105さん白菜のアレンジレシピ♡ ID291192
熱いので、荒熱が取れるまで放置してください。
マヨネーズはお好みで増減して下さい
ハニー105さんの白菜のレシピがとてもおいしかったので、キャベツで作ってみようと思い、レシピを参考にさせて頂きました♡
>>作り方はこちらトマトの旬は夏のイメージがありますが、実は春から夏にかえて出回るトマトが、味が濃く、甘さもあり、一番美味しいと思います。トマトが赤くなると医者が青くなる、と言われるほど、トマトは栄養価の高い野菜です。
つくれぽ200人!大感謝★下ゆで不要!電子レンジで時短・簡単・節約♪おつまみや副菜にも★忙しい時の強〜い味方です(^^)
電子レンジの加熱時間は各機種で調整してください★お好みの硬さで★加熱したキャベツを洗うと栄養が流れてしまうので、水洗いしないで★水が出てくるので手で絞って器に盛り付けて★
冬は白菜、春はキャベツで作ったらこれまたうまい!!と大絶賛★遅く帰った時、忙しい時にもパパッと作れるからすごく楽〜(^^)我が家の超簡単ズボラレシピです★(笑)もちろん春キャベツじゃなくてもOKです♪
>>作り方はこちらディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
TVで見たり、同僚に作ってもらったりした「超簡単!しらすと塩昆布春キャベツサラダ!」を作ってみました!
汐ふき昆布、しらすはお好みの量で!今回は「わしづかみ」で入れてしまったので、次回はもっとキャベツ感を出そうと思います!
TVでレシピを紹介していました!同僚が一度作ってくれたので、マネしてみました!同僚作をさらにアレンジ(*^^)vグリーンボールを使いシャキシャキっとさせ、焼き海苔を加え磯風味を出してとても美味しく仕上がりました!(^^)!
>>作り方はこちら味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。
レンジ加熱なので簡単で栄養も損なわれず、とにかくキャベツが甘いです!外葉や芯も使って下さいね☆
レンジ機能で加熱時間が異なりますので確認願います。
熱くても、冷たくても美味しいです。
ツナの代用に竹輪やコーンも美味しいですよ!
キャベツが1個400円から500円高値続いてます!売り場には外葉を捨てるダンボールが用意され、捨て葉が盛り沢山!もったいないですね~。
レンジ加熱だとバリバリ外葉もしっとり甘々です!
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
✿プレミアム献立掲載✿✿クックパッドニュース掲載✿100人話題入り☆有難うございます♡簡単♡あと一品に(*^^*)
混ぜてチン♪鰹節パラパラするだけです^^;大きめのキャベツの葉1枚で、小鉢一皿分くらいになります。
レンチンすると嵩が減るので、出来上がり量が少なく感じるかも(;´・ω・)少なかったら更にキャベツ追加でチンしてね♪
岩手県の八幡平スキー場のロッジで教えてもらった一品です。
ほのぼのした温かいロッジだったな~✿教えてくれたロッジのおばちゃん(おばあちゃんかな?高齢な感じでした)に感謝の気持ちを込めて、レシピに記録しました。
おばちゃん有難う~♡
チーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
レンジで3分♪忙しい朝でも簡単に‼︎
お好みでマヨネーズをかけても美味しいです☆写真では、塩コショウではなくマジカルペッパーを使用していますが、塩コショウでも十分美味しいです!※私の使用しているレンジが900wの物なので様子を見て温める時間を調節してください
一人暮らしであまりがちなキャベツの消費のために!
>>作り方はこちらマッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
白菜にはオレンジ色をした、オレンジ白菜という種類があるのをご存じですか?ちょっと値段が高いのですが、普通の白菜より甘味があって青臭さがないので食べやすいです。サラダや漬物などはオレンジ白菜がおすすめ。
【2018.07.04動画にして頂きました】【クックパッドニュース掲載!】レンチンで和えるだけ美味すぎます。
副菜お弁当に
キャベツは少し歯ごたえをのこす程度にレンジで加熱した方が美味しいです
2016.11.27クックパッドニュース掲載有難うございます「お酒のおともとしてはもちろん晩ごはんの1品としてもオススメのこのレシピ。
あと1品何かがほしい!となった時にさっと出すことができるので、悩む時間もなくなり、楽ちんですよね」
厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。
100レポ感謝♫キャベツはレンチン、ツナ缶は油切り不要。
5分で完成する簡単和え物です☆すり胡麻で香ばしく美味ですよ♡
◎耐熱皿を使わず直接ラップで包むことで加熱時間を短縮できます。
◎レンチンしたキャベツの水分はキッチンペーパー等で切ってください♫◎ごま油無しでも十分美味しく頂けます。
カロリーが気になる方はお試しを♡
我が家の定番です。
以前はすり胡麻無しでしたが、最近すり胡麻にハマっているのでいつも入れています♪(´ε` )
やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。
レンジでチンするだけの簡単レシピ★とろ~りチーズと塩昆布の塩気が相性バツグン♡♥キャベツの大量消費に!!お弁当のおかずやおつまみにも♪ 【2007/10/25に話題入りさせて頂きました】
キャベツはチンすると量が減るので、たくさん食べられますよ♬♫ 今回は春キャベツで作りましたが、もちろん普通のキャベツでOK!!熱いうちに食べた方がチーズがとろ~りでおいしい(๑→‿ฺ←๑) ●メンバーさんがレタス入りでも作ってくださいました♪ヘルシーでサラダ感覚★
家に春キャベツが大量にあったので、何かいいおかずはできないかなと思い、大好きなチーズ&塩昆布と合わせてみました(o・∀・o)ノ【2008/09/25に「おはよう朝日です」のテレビで紹介されました】
>>作り方はこちら発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
レンジで簡単!キャベツと豚バラの辛ウマおつまみ。
パンチのきいたねぎラー油だれがあと引くおいしさ!
肉は重なったままレンジにかけると、くっついてしまい、加熱ムラがおきるので、できるだけ重ならないように広げてのせましょう
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。
蒸しキャベツと豚バラ肉に長ねぎたっぷりのラー油だれをかけました。
仕上げのラー油はお好みですが、辛味をしっかりきかせるのがおすすめ。
パンチのある味が爽快な飲みごたえのクリアアサヒとマッチします
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
ニュース掲載・100人話題入り有難うございます♡レンジで簡単♪ カニカマの旨味で美味しく仕上がります(*´∪`*)
キャベツの葉の大きさによって鶏ガラスープの分量や加熱時間は加減してください
お弁当の彩りに緑や赤いおかずがほしい私。
これなら彩りもいいので。
カニカマの旨味が千切りにしたキャベツにしみわたって美味しく仕上がったのでレシピアップしました(*´∪`*)
粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。
無限シリーズキャベツバージョン。
ざくざく刻んだらレンジで3分。
あと一品に、おつまみに、嵩が減るのでキャベツの消費にも
キャベツの大きさは個体差が大きいのでグラム表記してあります。
キャベツの切り方はお好みで。
包丁を出すのが面倒であれば手で千切っても。
仕上がりをもっとクタクタにしたい場合は追加加熱して下さい。
※加熱後の余熱でも火が通るので程々に
キャベツの無限シリーズも作って下さいとリクエストを頂いたので作りました
>>作り方はこちら煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
【祝2010/4/29話題入り】 働く妻は朝が勝負! 前の晩に仕込み、レンジでささっと1品!!
・②まで前の夜に準備し、朝からレンジをするだけ!楽チン♪ ・ベーコンから味が出るので味付けは薄めでOK! ・ラップを取る時、やけどに注意です!
美味しく簡単に!で考えました
>>作り方はこちら数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを3日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。
キャベツのシャキシャキの食感と肉汁が癖になる「しゅうまい」です。
シュウマイの皮を使わないので、ヘルシーな1品に
千切りキャベツはピーラーで作ると早くきれいに仕上がります。
キャベツが多すぎた場合は、焼売の間や、底にしいておけば、肉汁を吸って美味しくなります
蓋を使って加熱できるグリラーを使ったアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、グリラーはこちらhttps://www.angers-web.com/griller
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
✿話題入り感謝 ✿レンジでぱぱっと簡単にもう一品♪
加熱時間はレンジ、お好みにより調整してください。
絞り方で調味料の量が変わるかもしれません。
味見をして昆布茶の量をお好みでどうぞ♪
焼き海苔がたくさんあったので、おいしく消費したいと考えました
>>作り方はこちら食物繊維が豊富なごぼうをたっぷり使ったごぼうのサラダ。便秘がちな方やお通じを改善したい方にもお勧め。きんぴらごぼうの残りでサラダを作ってもおいしいですよ。まよねーずとごぼうの相性抜群です。
レンジでチンするだけの簡単サラダ☆さっぱり味でカレー等にもよく合います♪温冷どちらでも美味しいサラダです☆
温かいまま食べても冷やしてから食べても美味しいので、お好みでどうぞ☆
本に載ってたレシピを参考にしながらアレンジしてみました(*´∇`*)
>>作り方はこちらマカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
レンジで2分!お弁当やもう一品に便利!動画も公開中!
ゆかりを少なくすれば薄味の和物、多くすればお漬物のような味になりますので、お好みでゆかりの量を加減して下さい。
冷ますと味がよく染み込みます。
キャベツは春と夏は葉が薄いので少し加熱時間を少なくして下さい
動画もあります!https://www.kyoto-np.co.jp/list/movie?id=1444&api_keywords=%E3%82%A8%E3%83%88%E3%82%BB%E3%83%88%E3%83%A9
>>作り方はこちら「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非1度お試しあれ。
ちょっともう一品‥お弁当の彩りに‥と、思い立ったらすぐできるレンジで簡単レシピ。
12/3/10調味料少し見直しました
中火で30秒位ごまをフライパンで乾煎りしてからすると香りが立ちます。
レンジは様子見て、キャベツが生っぽければ10~20秒追加。
※緑の濃い外葉を使うと、茹でたりしない分苦みを感じる場合あり
毎日のお弁当の緑の彩りを考えて。
ホウレンソウではなくたまにはキャベツで♡
我が家でも2週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の80%位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
★話題入り感謝⑨★大好きな「ごまポン酢味」の和え物です。
簡単サッと作れるので、あと一品におつまみに我が家では大活躍です♪
キャベツはかためが好みです。
あまり火を通し過ぎてぐちゃっとならない方がいいかと思います
我が家の定番です。
もう10年以上作ってます。
昔お友達に教わりました。
酸っぱいものが苦手なお子様用にすこーしアレンジしています
コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
電子レンジで簡単にできる、フレッシュな春キャベツとブナシメジのうまみたっぷりヘルシーサラダ。
忙しい朝にもオススメ♪
ブナシメジは水で洗わずに、汚れが気になる場合にはキッチンペーパーなどでふきましょう。
電子レンジを500Wで使用する場合は、様子をみて加熱時間を調節してください。
ひねりごまは煎ったごまを指先でひねりつぶしたもので、とても香りが立ちます
なにかと忙しい春、レンジで簡単にできる旬の野菜を使った時短レシピを知りたい!という声に応えたレシピ。
たった3分、お皿1枚でできるから、用意も後片付けもラクラク♪乾燥わかめはブナシメジ、春キャベツの水気で戻るので手間いらず!
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
よくファミリーレストランやチェーン店、居酒屋さんなどで、サラダやスープなどにカリカリっとしたクルトンがのってますよね。あれがのってるだけで、お店の様なこじゃれた雰囲気とこじゃれた食感が楽しめます。