《人気１位・クックパット殿堂入り》春キャベツレシピランキング。つくれぽ1000越えも

ＫＦＣのコールスロー風を簡単に♪もちろん、普通のキャベツも美味しい☆

コツ・ポイント

普通のキャベツの場合は少しレンチンするのがお勧め。調味料はお好みで加減して下さいね。 お好みでコーンを加えても美味しい。大人の方は粒マスタードを加えて♪ 次の日に食べる場合はマヨネーズとハチミツ少々を加えたら美味しく頂けます。

簡単にサッパリ食べたくて♪

おかげ様で殿堂入り！ポリ袋とキャベツだけでやめられないとまらないあの焼肉屋さんの味コピー。大量消費者が続出中！感謝❤︎

コツ・ポイント

昆布茶がいい味出しますので必ず入れてください！昆布茶の種類や、キャベツの大きさ、お好みも様々あると思うので、塩加減は小さじ１/４くらいから、徐々に調節していくとよいかと思います。

牛角のやみつきキャベツの味コピーです。何度か試して近い味に出来ました♪

◆1000人話題入り大感謝◆フジTV「ノンストップ」で紹介して頂きました◆檸檬とBPの効いた塩だれ豚を春キャベツに絡めて

コツ・ポイント

◆にらが苦手な方は、ネギでも美味しいです。◆キャベツと一緒に食べるので、最後のブラックペッパーと塩こしょうは多めがおいしいと思います☆◆春キャベツは柔らかいので少し太めに、普通のキャベツは細い千切りにして下さい。レタスや新玉ねぎも♪

春キャベツが美味しい時期に沢山食べたくて作りました♪

「ｷｯｺｰﾏﾝいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」のさらりとした味わいが春キャベツとベーコンのおいしさを引き立てます。

コツ・ポイント

「生しょうゆ」のさらりとした味わいが春キャベツとベーコンのおいしさを引き立てます。

春キャベツの甘みと新鮮さをしっかり味わえる、生しょうゆレシピを考えました！

900れぽ・レシピ本掲載感謝♡キャベツをチン！してドレッシングで和えるだけ♪チーズの旨みが決め手☆おもてなしにも◎♪

コツ・ポイント

✾ キャベツの水分を考慮しドレッシングは濃いめです。お子さんには甘みを少し加えると食べやすいかと思います。✾ 出来たてでも食べられますが、冷やしても美味しいです。✾ お好みで粉チーズや酸味をプラスして、お好みのお味を見つけて下さいね♪

先日訪れた自然食ビュッフェで頂き、美味しさに感動！自宅でも食べたいと思い検索しましたが、見つからなかったので自己流にアレンジして再現。来客時にも好評でした♪普段はキャベツに何も付けなくても食べる私ですか、なぜかこれはハマりました(笑)

旬の春キャベツをたっぷり使った、ボリュームメニュー！豚バラの旨みがキャベツに染みこんで◎15分蒸すだけの簡単レシピです。

コツ・ポイント

キャベツは横半分に切ったら、芯ではない上半分を使ってください。大人用にはラー油などをかけてアレンジすると、ピリ辛になってお酒のおつまみにも◎

簡単に作れる、おいしい春キャベツレシピを知りたい！というリクエストに応えたメニュー。春キャベツの半分をそのまま蒸すから、ボリュームも満点！テーブルの上で切り分ければ、食卓も盛り上がります♪味付けは「液みそ 料亭の味」だけの手間いらずです☆

さっとゆでるだけでキャベツの甘みがアップ！豚しゃぶと温泉卵をのせ、たれをかけてできあがり。

コツ・ポイント

キャベツとアスパラガスは10秒ほどゆでるだけでOK！さっぱり味の味ぽん、コクのあるごまだれ、どちらも合うので、お好みで楽しんでください。

春キャベツはみずみずしくやわらか！「旬野菜を楽しもう！キャベツがおいしい♪かんたん絶品レシピ」です。旬のおいしさを手軽に味わって。

キャベツにツナ、それにミックスビーンズも混ぜたら美味しいサラダが出来ました。レシピ本掲載、つくれぽ３００人感謝です❀

コツ・ポイント

電子レンジで加熱時間は違いますので、様子を見ながら加熱してください。キャベツを半量にするなら２分位過熱してください。ミックスビーンズ以外にもお好きな豆でどうぞ。枝豆も美味しいです。ツナ缶は水煮よりオイル漬けが美味しいです。

福岡のお店で豆が入ったサラダを食べたら美味しかったので、私が好きなミックスビーンズを使ってアレンジしてみました。

やわらかい春キャベツを使った簡単手もみサラダ。レモン＋マヨ醤油でコクがあるのにさっぱり♪１００人話題入り！ありがとう～♡

コツ・ポイント

春キャベツじゃない場合はキャベツもレンジで加熱してある程度やわらかくしてください。ホワイトペッパーを使ったのは彩りの為なので他のコショウでも構いません。

ポッカレモンのモニターに当選したので今の時期に美味しい春キャベツを使って簡単なサラダを作ってみました♪

4月21日のおすすめレシピに選ばれました！『クックパッドmagazine! Vol.5』掲載！

コツ・ポイント

春キャベツがおいしい時期なので♪大好きな料理人のレシピを参考に作りました！！調味料が同量なので簡単でとってもおいしいです(^～^)

鶏ひき肉の肉ダネを春キャベツで包んだ花焼売！焼売の皮が無くても蒸し器が無くても大丈夫◎

コツ・ポイント

鶏ひき肉のみで作る場合は３００gにして下さい私は干し椎茸を常備しているので材料に記載していますが切り干し大根を入れるのもオススメ

春キャベツを購入したので作りました

春キャベツの甘さが引き立つシンプルな味付けのオイルパスタです。

コツ・ポイント

普通のキャベツでもおいしいですが、春キャベツの方が柔らかくておいしいですね。

実家から新鮮な春キャベツをもらったので、ベーコンと一緒にパスタにしました。

春キャベツをたっぷりとまとわせた、彩りも鮮やかなお手軽シューマイ。ジューシーなお肉にキャベツがおいしいアクセント♪

コツ・ポイント

春キャベツは市販のせん切りキャベツを使ってもOKです。ポリ袋から肉だねを取り出したら、ポリ袋を裏返して手にかぶせて、手袋のようにして肉だねを扱うと手を汚さずにすみますよ。

クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。肉だねをポリ袋で混ぜたら、フライパンに広げてキャベツをのせて焼くだけ。皮で包む手間も蒸し器もいらないから、面倒なシューマイが簡単に作れます。アツアツをキリッと冷えたクリアアサヒと一緒にどうぞ。

★2014.6.11つくれぽ100人達成★優しい味の和風パスタです。 美味しさの秘訣はバター醤油✿

コツ・ポイント

・パスタにしっかり味をつけるため、パスタを茹でる前に塩を入れるのを忘れずに。・工程3の味付けは、パスタの味を見ながら調整して下さい。

釜揚げシラスがお家にあったので、和風パスタにしてみました。

簡単に出来て体にも良い副菜です♪サバ缶はオメガ３脂肪酸をしっかりとるために汁ごと使います(o´ω｀o)

コツ・ポイント

キャベツの量によって調味料は調節して下さい。今回は結構大きめの春キャベツの葉を4枚ほど使いました。

不飽和脂肪酸のＤＨＡやＥＰＡをしっかりとるためにサバ缶を汁ごと使い簡単に出来るレシピを考えていてヾ(*ﾟｪﾟ*)ﾉ

ご飯がすすむシリーズ第3弾です☆ 春キャベツの美味しい季節になりました。ちょっとピリ辛でキャベツがモリモリ食べれます♪

コツ・ポイント

とにかくキャベツ、調味料を加えたら手早く！炒めすぎてキャベツの水分が出てきては歯ごたえもよくないし美味しさも逃げてしまいます。春キャベツでなくてもOKです。２/２５☆追記お子さんがいる家庭はお子さんの分を取り分けてから豆板醤だけ最後に加えてください。

ピリ辛の炒め物大好き！畑に春キャベツが出来たので♪

重石要らず！買うより安い・おいしい・超簡単♪ ポリ袋フリフリ→ぎゅ～→放置＝完成です！季節の野菜でアレンジして下さいね。

コツ・ポイント

空気を抜く時に袋を破かないように注意。顆粒だしや昆布茶で代用できますが、それらは塩分を含んでいるので塩の分量を考慮してください。また、塩の量は好みにより加減してください。白菜もこの方法で漬けられます。ゆずの皮等を入れてもおいしいです。

母レシピのアレンジ。母はバネがついた浅漬け用の容器で作っていました。

甘みのある春キャベツを、「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート」でいただくレシピです♪やわらかな春キャベツだから、さっと火を通すだけで程よい歯応えに☆甘みも増して、まるごと1個でもペロリと食べられちゃいますよ♪

コツ・ポイント

トースターの焼き時間はお使いの機種により異なります。10分を目安に厚揚げがカリッとするまで焼いてください。厚揚げにしょうゆを塗っておくことで、下味がついておいしく召し上がれます。

クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。厚揚げと春キャベツをトースターで焼いて、ソース＆マヨとトッピングを散らすだけ。こってりお好み焼き風の味わいがガッツリ食欲を刺激し、ゴクゴク楽しめるクリアアサヒによく合います！

春キャベツとふんわりたまごのスープだよ♪(*>ω<*)２０１３/４/２９話題入り✿感謝です１００人話題入り✿感謝

コツ・ポイント

・もやしや椎茸等、冷蔵庫にあるお野菜を入れても美味しいです♡

春キャベツを買ってきたのでスープにしてみました♡ﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯ

春キャベツたっぷり～♬ささっとできちゃう簡単丼です！※H28.3.17水溶き片栗粉の分量変更してます

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。ビビンバみたいにぐるぐる混ぜて食べるのがお勧めです！

春キャベツで直ぐ出来るどんぶりを作りたくて。味噌ベースのしっかり味です♬

❀100人れぽ話題入り・ピックアップ・クックパッドニュース掲載レシピ❀こってりオイスター炒めもレモン汁効果でさっぱり♪

コツ・ポイント

メーカーによってオイスターソースの味に違いがあるのでお好みに合わせて量を調整してください。にんにくはお好みでどうぞ。あるのとないのでは味は全然違いますよ。

畑の春キャベツを沢山消費できる美味しい炒めものを考えました。

豚の照り焼きソースで春キャベツがたっぷりと食べられます！

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをかけて食べても美味しいです！子供さんも喜んで食べますよ(*^_^*)

今旬の春キャベツをたっぷり食べるには・・・？と考えたレシピです(*^_^*)

１００人話題入り３００件れぽレシピ本掲載感謝☆甘い春キャベツと甘辛オーロラソースが良く合います♪

コツ・ポイント

キャベツから水が出ないように強火でさっといためること☆

肉嫌いな子の為に魚を焼いて～煮て～では飽きてしまったので、旬の春キャベツを使った炒めものにしました♪

キャベツ1個をまるごと使ったボリュームお鍋♪春野菜の味わいが、まろやかなごま豆乳スープで引き立ちます☆

コツ・ポイント

砂抜き済みのあさりを使わない場合は、あさりをあらかじめ海水程度の塩水に浸して冷暗所におき、砂抜きをしておいてから使ってください。お鍋を加熱する際は、急激な湧き上がりを防ぐために、かき混ぜてください。

甘みのある春キャベツを、「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート」でいただくレシピです♪やわらかな春キャベツだから、さっと火を通すだけで程よい歯応えに☆甘みも増して、まるごと1個でもペロリと食べられちゃいますよ♪

2回目話題入り感謝☆つくれぽ340件☆旬の春キャベツは甘くて美味！ビタミンカラーの春らしい炒め物です◎

コツ・ポイント

玉子・春キャベツは余熱でも火が通るので、ささっと炒めます！春キャベツは芯も甘いので、私は一緒に炒めちゃいます♪

今が甘くて美味しい春キャベツを使った炒め物です※2018/04/12トップ画像差し替え、工程写真追加・レシピ１部見直しました。

マヨなしのシンプルでさっぱり味のコールスロー。ハムや玉ねぎなどを入れてアレンジしても◎2017.8.3話題入り感謝☆

コツ・ポイント

マヨなし、わが家の定番コールスローを春キャベツで♪

旬の柔らかい春キャベツを使った居酒屋風のやみつきキャベツです♪ツナの旨味もプラスして、キャベツがもりもり食べれます＾＾

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整して下さい♪

旬の春キャベツをもりもり食べれるレシピを考えてみました＾＾

今の季節オススメ！メンチ風だから衣もつけない&揚げずに簡単！キャベツたっぷりでも油揚げに入れるから柔らかくても崩れない♪

コツ・ポイント

焼き目をつける時に油を多めにひくとカリカリ感がアップして、よりメンチ風になります。豆腐を入れて柔らかいタネにしても、油揚げにつめるので崩れずに焼けます。なのでキャベツや豆腐の分量を増やしてヘルシーに作ることもできますよ。

いつもと違った油揚げの使い方を試してみました。お金もかからないので、メインのおかずが助かる一品です。崩れないからお弁当にもぴったりです。

安～い豚コマとシャキシャキ春キャベツがピリ辛甘味噌に絡んで～ご飯が止まらない♡野菜たっぷり入れて召し上がれ♡＊^^*

コツ・ポイント

★炒めすぎると、春キャベツの食感が無くなってしまいますので、キャベツを入れてからは一気に仕上げていきます。★新玉ねぎを使う場合は、火の通りが早いので少し大きめのくし切りくらいが、美味しいですよ。

肉野菜炒めが大好きな家族♪特に甘味噌を絡めたこのレシピが大好き♪ご飯おかわり～の声が止まらない^^;食べ過ぎ注意なレシピです♪

まろやか玉子ソースでキャベツがたっぷり頂けます♬

コツ・ポイント

キャベツの水分はよく絞ってくださいね♬

キャベツをたっぷり使ってまろやかな味のサラダが作りたくて・・・

つくれぽ２００人！大感謝★下ゆで不要！電子レンジで時短・簡単・節約♪おつまみや副菜にも★忙しい時の強〜い味方です(^^)

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は各機種で調整してください★お好みの硬さで★加熱したキャベツを洗うと栄養が流れてしまうので、水洗いしないで★水が出てくるので手で絞って器に盛り付けて★

冬は白菜、春はキャベツで作ったらこれまたうまい！！と大絶賛★遅く帰った時、忙しい時にもパパッと作れるからすごく楽〜(^^)我が家の超簡単ズボラレシピです★(笑)もちろん春キャベツじゃなくてもOKです♪

マスタードの風味が何とも言えず美味。普通のキャベツでも是非どうぞ！

コツ・ポイント

柔らかな春キャベツを美味しく・・・という事でサラダにしてみました。野菜だけだと物足りないので鶏肉も加えました。

【カテゴリ掲載♪100人感謝】昆布茶使ってサラダ風か漬物風かはお好みで簡単旨～♪＊調味料は少量からお試し下さい

コツ・ポイント

＊ラディッシュの青臭さが苦手な方は先にラディッシュだけ塩もみし少しおき洗い流してから混ぜる＊キャベツやラディッシュの大きさにより調味料は加減してください＊浅漬け風に食べるなら濃いめにサラダ風に食べるなら薄めにしてください(^^)d

ラディッシュを作っています可愛いサラダを作りたくて旬の春キャベツと合わせました最初は甘酢に漬けようかと思いましたがその日の献立がお寿司だったので酢でない味付けにしました

豚ひき肉の肉味噌とやわらかい春キャベツのシャキシャキ感がよく合います♪肉味噌タレの醤油と最後の鍋肌の醤油のダブル使いが◎

コツ・ポイント

春キャベツを入れてからは７．８混ぜして、ご飯を入れて下さい。 手早く作らないと春キャベツのやわらかくもシャキシャキした食感が 台無しになってしまいます。 パスタにしても美味。 私の使ってる味噌はだし入りなので調節を‥。

春キャベツの美味しい季節なので。

TVで見たり、同僚に作ってもらったりした「超簡単！しらすと塩昆布春キャベツサラダ！」を作ってみました！

コツ・ポイント

汐ふき昆布、しらすはお好みの量で！今回は「わしづかみ」で入れてしまったので、次回はもっとキャベツ感を出そうと思います！

TVでレシピを紹介していました！同僚が一度作ってくれたので、マネしてみました！同僚作をさらにアレンジ(*^^)vグリーンボールを使いシャキシャキっとさせ、焼き海苔を加え磯風味を出してとても美味しく仕上がりました!(^^)!

春キャベツと豚肉細切れで鶏ガラとマヨネーズで炒めてみました

コツ・ポイント

卵は先に炒め、あとで入れることで、卵が固くなくふんわりとした食感になります。春キャベツは炒めすぎず、さっと炒めてくださいね。

春キャベツが旬なので、鶏ガラとマヨネーズで美味しく頂けないかと、作って見ました。

材料をボウルに入れて、レンジでチン♪カレーが簡単に作れる技アリレシピ。新玉ねぎの甘酢漬けがほどよい味変に。

コツ・ポイント

ツナ缶はチャンクタイプを使うと食べごたえが出ます。レンジから耐熱ボウルを取り出すときは、熱いのでやけどに気をつけてください。

クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。火の通りの早い春キャベツとツナ缶を使った、パパッと作れるレンチンカレー。やわらかくて、甘い春キャベツがスパイシーなカレーによく合います。さっぱりとしたシャキシャキの新玉ねぎがよい口直しに♪

塩もみして、シャキシャキとした歯ごたえが残る春キャベツを豚肉で巻きました♬カレー風味が食欲をそそります(b^ω^)b

コツ・ポイント

豚を焼く時は必ず巻き終わりを下にして焼き始めてください。

旬の春キャベツを、シャキシャキとした食感を残しながら、サラダ以外で食べたかったので、レシピを考えました♬

春キャベツをニンニクで焼き、しょうゆをたらり～☆2011年4月27日100人感謝♪春キャベツの甘みを味わってね♡

コツ・ポイント

オリーブオイルでなく、バターでもおいしいです。焼き加減はお好みで！

春キャベツの美味しさをそのまま味わいたくて♪ 10年以上前から、春キャベツの季節になると作っています。以前はバターで焼いていましたが最近はヘルシー志向でオリーブオイルを使うことが多いです。

176個目の話題入り☆旬の春キャベツがもりもり食べれます☆作り置きにもピッタリ♪ジップロックで作るので洗い物も楽☺

コツ・ポイント

にんにくを入れて直ぐは辛いので、３時間以上寝かすと味がなじみます。途中、キャベツから水分が出て揉みやすくなるので、時々揉んで下さい。一晩以上寝かすとしんなりしますが、それもまた美味しいです。

地元のビッフェで食べたのが美味しくて、家にある調味料で作って見ました＾０＾

シンプルが一番！！柔らかくて甘ぁ～い春キャベツを使ったﾒｯﾁｬ簡単なオイルパスタです。つくれぽ１００人ありがと～～う！

コツ・ポイント

鷹の爪が苦手なら香り出ししたらすぐに取り出すとよい。春キャベツをほうれん草に変えても美味しい。

とにかく我が家の次女はパスタ好き。寝ても冷めてもパスタがいい。そんな次女オススメのオイルパスタ。

ニュース＆カテゴリ＆動画＆200れぽ感謝♥春きゃべつの甘味とクリームチーズの爽やかさが美味✿レンジで作れる簡単サラダ☆

コツ・ポイント

きゃべつの水分はしっかり絞って下さい。春きゃべつではなくて、普通のきゃべつでも美味しく作れます。

春きゃべつを簡単に美味しく食べるために思いついた組み合わせ。付け合わせやワインのお供にも合うようにしました♬

普通のキャベツでもOK♪包丁要らずで簡単！キャベツとカニカマをレンジ加熱、塩とごま油で和えるだけ。お弁当にもどうぞ◎

コツ・ポイント

特にありません

春キャベツで簡単お弁当おかずを考えていて。塩とごま油の組み合わせが好きで。

世界で1番受けたい授業の酢キャベツレシピ 腸内環境整え痩せよう。話題入♡食事の前に食べるだけ マジ良い1日300g

コツ・ポイント

コツなどありませんが、春キャベツは少し太めが美味しいです。1日食べて次の日、腸内が活発に。2日目更に活発に。半日漬けたら3日目の分はビンに移しておくと酸っぱくなく爽やかに食べれますよ。オヘソの下の丈のジーンズ履くと刺激され更に良いですよ

キャベツとお酢が好きなのでこれは食べないと！と作りました。胃腸良好キャベツ半分で3日くらいの分量ですね。腸を活発にする体操と並行に行うと効果大。2週間は続けましょう。3日くらいで胸の下が減ってきた。美肌、免疫up、肝臓予防、がん予防に。

ナンプラー、ニンニクでアジアな香り♫*｡♡ パッパと炒めるだけで簡単！ すぐできます！自信作(*^艸^*)♥

コツ・ポイント

③でキャベツを炒め過ぎないようにすると、食感も楽しめます。

大好きな海老、旬の春キャベツを大好きなアジア風の炒め物にしたら好評だったので。

子供の頃から春キャベツの季節にママが作ってくれました。ウチはウスターソースでいただきます。美味しいんですよぉ～♥

コツ・ポイント

春キャベツがオススメですが、白菜やほうれん草も美味しいです！ハム以外にもベーコンやウィンナーを使っても◎いろいろアレンジして楽しんで下さいヽ(^o^)丿

和なミルクスープにしてみたくて。

10分でできるお手軽レシピ。サラダ具材とかつおだしでさっぱりおいしいかけうどんに。みずみずしいキャベツがポイント！

コツ・ポイント

春キャベツはやわらかいので、さっとゆでる程度でOK！かつおだしの旨みと香りが加わって、風味豊かに仕上がります。

春キャベツはみずみずしくやわらか！「旬野菜を楽しもう！キャベツがおいしい♪かんたん絶品レシピ」です。旬のおいしさを手軽に味わって。

レンジで簡単！キャベツと豚バラの辛ウマおつまみ。パンチのきいたねぎラー油だれがあと引くおいしさ！

コツ・ポイント

肉は重なったままレンジにかけると、くっついてしまい、加熱ムラがおきるので、できるだけ重ならないように広げてのせましょう。

クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。蒸しキャベツと豚バラ肉に長ねぎたっぷりのラー油だれをかけました。仕上げのラー油はお好みですが、辛味をしっかりきかせるのがおすすめ。パンチのある味が爽快な飲みごたえのクリアアサヒとマッチします。

子供用に甘めの調味料です（＾＾）春キャベツもガｯツリ食べてます！

コツ・ポイント

特にコツはないです(笑） もも肉をむね肉に変えるとヘルシーです☆

子供たちに美味しく春キャベツを食べてもらうために好きな照り焼きチキンを丼にしてみました（＾＾）

香（かおり）いりごまたっぷりのごまみそで炒めれば、野菜だけでも大満足♪旬の春キャベツのおいしさを楽しめる、お手軽レシピ！

コツ・ポイント

春キャベツは洗ったら、キッチンペーパーなどでしっかり水気をふきとってください。れんこんは変色を防ぐため、皮をむいてからすぐに使ってください。春キャベツは火が入りやすく、長く炒めると仕上がりが水っぽくなってしまうので、さっと炒めます。

肉を入れなくてもおいしくできちゃう、とってもヘルシーな春野菜レシピ！香（かおり）いりごま入りのごまみそと、ごま油100％の純正ごま油で、ごはんがすすむ一品の完成です♪

春キャベツの外葉を使って箸休めの１品❤茹でる時の一手間で苦味もなく美味しい。（もちろん普通の葉も美味しい）

コツ・ポイント

※梅干の場合は包丁でたたいておく。葉の大きさもありますので調味料は加減して下さい。（芯もＯＫですが、その場合は先に茹でます）

春キャベツの立派な外葉❤そのまま食べると少し苦味が・・・でも捨てるのは・・・（笑）大好きな梅マヨポンで和えてみたら美味しかった♪

TV紹介☆2回目の話題入り感謝☆つくれぽ190件☆コクのある味噌マヨだれに絡めた、ごはんの進む炒め物です◎

コツ・ポイント

春キャベツの芯は、みずみずしてくて甘いので、私は薄切りにして入れちゃいます（オススメです）まぶした片栗粉で、鶏肉はしっとりぷるん！コクのある味噌マヨだれがよく絡みます◎

春キャベツと鶏むね肉を炒めて、メインのおかずにしました♪※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります※2019/03/29トップ画像・工程写真差し替えました

旬素材の春キャベツを、フレッシュにサラダ感覚で食べられるレシピです。

コツ・ポイント

味付けは、「ミツカンカンタン酢」または「ミツカン カンタン酢レモン」だけで、ばっちり決まります！お好きな野菜の組み合わせで楽しんでくださいね。

旬の野菜を、おいしく簡単に食べていただけるレシピを考えました。

2012.1.26話題入 やわらかで甘みのある春キャベツをしらあえに☆サラダ感覚でモリモリ食べてしまいますよ～(^o^)

コツ・ポイント

もちろん、普通のキャベツでも♪キャベツ・人参・きゅうりは、幅や長さをそろえた方が食感がよいです。普通のきゃべつを使う時は、長めにチンして柔らかめにしてくださいね。

あと一品足りない！微妙に残った消費期限間近のお豆腐と焼き豚が気になる(・・;) しらあえ好きな旦那に葉物野菜がキャベツしかなく… で、思い切ってマヨネーズを投入したら、おいしぃー♪脇役だけどあなどれません！！

★１０/０６/１０話題入り★ツナの旨み入りお醤油あんが甘いキャベツとたまごにとっても合います♪

コツ・ポイント

春キャベツはレンジにかけて，まだ硬い感じはするけど上に乗せるたまごとあんの余熱でいい感じに食べやすくなります。

この時期ならではの春キャベツ。美味しい１品をと考えました。

ママが作ってくれた『焼き飯』です。緑色のキャベツは新芽。黄色の卵は菜の花。ピンクの魚肉ソーセージはチューリップ。春の色が勢揃いです。 ✿食べる時ウスターソースをかけるのがおススメ✿

コツ・ポイント

火が通るのが早い春キャベツ。材料を準備してからフライパンを火にかけましょう！

子供の頃から春キャベツの季節にママが作ってくれました。ウチはウスターソースでいただきます。美味しいんですよぉ～♥

ピリ甘辛炒めで白いごはんがススムさん♡♡(*ﾉ▽ﾉ)

コツ・ポイント

・春キャベツは柔らかいのでさっと炒めるだけでＯＫですっ。

春キャベツが安かったので。冷蔵庫に眠っていた厚揚げと組み合わせてみたら美味しくできました(・３・)♡♡♡

レポ100&レシピ本掲載、感謝♡隠し味で、デリ風の奥深い味に☆彩りも良いので、持ち寄りやおもてなしの一品にも♪

コツ・ポイント

◆水っぽくならない様に、⑤の絞りはしっかりやった方が美味しく出来ます。◆材料のところの()は、今回使った分量のg表示です。

マヨタマ＆マヨサラダが好きなので、色々食材の組み合わせを変えていくうちに、春キャベツに合うマヨサラダができました♪

春キャベツを目にするこの季節、食べたくなるこのパスタ☆準備も調理も簡単だけど、本格味！！この季節にぜひぜひ召し上がれ♪

コツ・ポイント

アンチョビとパスタの茹で汁に塩気があるので、ちょっと薄味かなと思うくらいの味でも、アンチョビやベーコンと一緒に食べれば程よい塩気になります☆

春キャベツを見ると、いつも食べたくなるパスタ☆我が家の定番パスタです♪甘いキャベツと塩気の強いアンチョビの相性はばっちり☆

2015MOOK本掲載&150件話題入♪!野菜たっぷりとれ⭐︎シンプルな味付で新物でなくても野菜の旨味が凝縮されたスープ

コツ・ポイント

カブを使う場合は大根より煮くずれが早いので5工程のジャガイモをと一緒に入れてください☆ベーコンでもソーセージでも出汁が出て美味しくなるのでぜひ使用して下さい☆

もともとコンソメスープとして考案した自信作を、野菜のおいしい春夏や、ごろっと食べたい時、またメインのおかずとしたい時用に具材の種類や大きさを変えて考案しました☆秋冬にはキノコ類を入れ、パルメザンチーズをふりかけてもいけます☆

冷蔵庫にあるもので、適当に作ったらめちゃめちゃ美味しかった!!覚え書きです( ﾟ∀ﾟ)

コツ・ポイント

美味しいパスタにするには、茹で上がってから茹でるまでの手早さがポイント★なるべく手早く、フライパンを揺すりながらソースと和えてくださいね♪

春キャベツをたっぷり使った、春色パスタ♪

☆話題入り感謝☆甘い春野菜をサラダ感覚で楽しむ、簡単な和え物です。

コツ・ポイント

＊春キャベツの芯は、薄くそぎ切りにします。＊砂糖は控え、たっぷりのかつお節とゴマの旨味を加えて、春野菜ならではの甘みを楽しみます。＊大根は葉に近い部分を使用すると、より甘みが感じられてオススメです。カブも可。

春野菜の甘みをシンプルにさっぱりと楽しみたいと思いました。サラダ代わりに楽しみます♪✤栄養士のおすすめコメントより✤「加熱不要のお手軽レシピ。キャベツや大根は炭水化物の消化を助ける酵素が含まれ、生食で効果を発揮します。」

甘い春キャベツにさっぱり塩だれが絡み、ゆで卵入りでボリューム満点！！マヨネーズ味に飽きたらぜひ！！

コツ・ポイント

・春キャベツの水気は、しっかり絞ってから調味料と和えないと味がぼやけてしまうので良く絞って下さいね。・ゆで卵は春キャベツと一緒に混ぜないで取り分け、後から盛り付けると見栄えが良くなりますが春キャベツと一緒に混ぜても構いません。

春キャベツとゆで卵の塩だれサラダを、レシピにしたくて考えました。

✿健康レシピ掲載＆話題入り感謝です✿ 野菜の優しい甘みに黒胡椒を利かせて♪ スープ仕立てのお味噌汁です＾＾

コツ・ポイント

豆乳を入れたら分離しやすいので煮立てないように温めてください＜ペコリ＞ 味噌の分量等味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞

実家で採れた美味しい春キャベツを有難くいただきます＾＾

春キャベツと新玉ねぎが美味しい季節♪色々アレンジしてたくさん食べようと。H23.06.12 話題入り。感謝♪H30.05.19 写真変更しました。

コツ・ポイント

中華鍋か、深めのフライパンで作ります。春キャベツはすぐにしなっとなるので、いいですが、普通のキャベツは少しレンチンしてください。最後にお汁が残るので春雨を入れて吸わせてもいいですね♡

回鍋肉をイメージして作ってみました。家にあるもので挑戦。出来上がったら？？でしたが、これもまた別のおかずとして良いのではないかしら。と、レシピにしました。だって我が家では好評でしたから～(´∀｀)

♥レポ100人感謝♥旬の春キャベツをたっぷり入れました☺チーズとガーリックの風味が美味しいミルクスープパスタです♫

コツ・ポイント

*豆乳(牛乳)を加えてからは沸騰させないようにして下さい。*今回、冷蔵庫に残っていたコーンを加えましたが、玉葱を加えても美味しいです。玉葱を加える場合は②でキャベツと一緒に炒めて下さい。*粉チーズはお好みで増減してもＯＫです。

旬の春キャベツをたっぷり使ったパスタを食べたくて作ってみました。クックパッドを始めて丸５年になりますが、初のパスタレシピです。

✿話題入り感謝✿甘くて柔らかい春キャベツを、香ばしい桜海老の風味で楽しむ蒸し煮です。

コツ・ポイント

＊焦げそうな場合は、少量の水を加えて下さい。＊生姜で桜海老の癖がやわらぎます。生姜の量はお好みでどうぞ。＊砂糖は加えなくても、春キャベツの自然な甘みが楽しめます。甘めがお好きな方は加えて下さい。

春野菜は柔らかくて甘いので、蒸して食べることが好きです。健康レシピより「春キャベツは葉が軟らかく、普通のキャベツに比べて保存期間は短め。早めに使い切りましょう。」とのことです❀

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★手間なし簡単！旨味たっぷり野菜炒め♪炒めるだけのスピードメニュー！

コツ・ポイント

人参にしっかり火を通すこと♪

香味ペーストを使ってレシピを考えました♪

フライパン１つで、あっという間に美味しいクリームパスタのできあがり〜♬別茹で不要で楽チン!!生クリームなしでもコク旨!!

コツ・ポイント

クリームソースと一緒に作るので、フライパンは深めのものを使って下さい。

冷蔵庫にあるもので、適当に作ったらめちゃめちゃ美味しかった!!覚え書きです( ﾟ∀ﾟ)

母から伝授してもらったレシピです。失敗知らずのレシピなのでお試しください♪

コツ・ポイント

＊小麦粉を入れたら粉っぽさが無くなるようにしっかり混ぜる＊牛乳を入れる時火を弱めしっかり混ぜて下さい＊パスタが茹で上る1~2分前にブロッコリーを一緒に入れ茹でると簡単＊茸やチーズはお好きな物で

＊生クリームを使わず牛乳でカロリーオフ＊普通のキャベツでも美味しく作れます＾＾＊11・3月4日分量工程分かり易く変更させて頂きました、すみませんhttp://cookpad.com/articles/4482クックニュース掲載感謝

やわらかく甘味のある春キャベツと新玉葱をじゃが芋も加え軽い煮込みにしましたメインにもなる経済的な時短レシピです

コツ・ポイント

＊普通のキャベツ、玉葱でも美味しく作れます（蓋をし蒸す時間を長めに調整して下さい）＊じゃが芋が入っているので、ボリュームが出ますが必要で無いなら省いても。嵩が減るのでキャベツ、玉葱を足して下さい＊豚肉→鶏もも肉でも美味

＊自宅にあるもので簡単に作ったのがきっかけ。春野菜を使うと加熱時間が少なく手間なしですが旬の物が無ければ普通のキャベツ、玉葱でも作っています＊簡単に作れるのに手抜き料理に思われてないみたいです笑

シンプルな味付けなのになぜか病み付きになってしまうんです。春キャベツはやっぱりコレですね～♪

コツ・ポイント

１の工程：薄い塩水につけているので、そんなにしんなりとはならないけど、出来るだけギュッと水けを絞っておいてくださいね。最後に入れる塩は小さじ2分の１にしていますが、量はお好みでね。

春キャベツはやっぱりごま油＋塩が一番です♪

あっさりした鶏ムネ肉とチーズと牛乳で蒸します。甘い春キャベツとマッチして美味しい～♪お腹にもお財布にも優しいです。

コツ・ポイント

鶏ムネを濃いめに塩コショウしておいたほうが牛乳とキャベツの水分で薄まりますので、味がしっかりします。

鶏ムネのお料理でコクがあって美味しいもの作りたいなぁと思って、チーズと牛乳で作ってみました。春キャベツも美味しい時期になってきましたので。スープが美味しいですよ～♪沢山の皆様につくれぽいただきありがとうございます。

子供たちに美味しく春キャベツを食べてもらうために好きな照り焼きチキンを丼にしてみました（＾＾）

コツ・ポイント

＊桜海老の出汁を楽しめます♪顆粒出汁は、お好みで少量加えて下さい。＊芯の部分はそぎ切りにすると早く煮えます♪

春キャベツの鮮やかな緑色と、桜海老のピンク色の組み合わせが見た目にも好きです❀桜海老のシンプルな出汁の旨味で、キャベツの甘みを楽しみたいと思いました。

色鮮やかな春キャベツにあさりのうま味が絡む、風味豊かなスープパスタ♪あっさりなのにコクのあるスープが楽しめます。

コツ・ポイント

あさりは砂出しをしてから使ってください。砂出し中、水を勢いよく吐き出すことがあるので、アルミホイル等でふたをして冷暗所に置くようにしてください。あさりをベーコン（80g）に代えてもOK！その場合は途中で取り出す必要はなく、お酒も不要です。

春野菜の彩り、にんにくと「超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇」の香り、あさりのうま味！色、香り、味の三拍子そろったパスタです♪旬の食材をふんだんに使った、春を感じるパスタをぜひ味わってください！

春キャベツの季節☆コンソメで煮込むシンプルロールキャベツ。柔らかくて味はしっかり！簡単なので失敗なしですよ！

コツ・ポイント

春キャベツだと美味しさ倍増です！玉ねぎは炒めてもらってもOKです。

母から伝授してもらったレシピです。失敗知らずのレシピなのでお試しください♪

甘辛い味付けでご飯がもりもり進みます\( ˆoˆ )♡柔らかい春キャベツをたくさん入れました♥つくレポ100人感謝です！

コツ・ポイント

鶏むね肉を使うので、パサパサにならないように下準備はしっかりしてください∩^ω^∩今回は酒:醤油を大さじ4:1にしましたが、鶏肉の量に合わせて調節してください!!!春キャベツに合わせて新玉ねぎを入れても美味しいと思いますっっ♥

鶏むね肉と春キャベツが安かったので大量に購入しました!!!旦那さんにたくさん食べてもらうには濃い味がいいかなと思い、甘辛+味噌炒めにしてご飯との相性を良くしました\( ˆoˆ )♡もちろん二人してガッツリもりもり食べましたよ♡ʬ

電子レンジで簡単にできる、フレッシュな春キャベツとブナシメジのうまみたっぷりヘルシーサラダ。忙しい朝にもオススメ♪

コツ・ポイント

ブナシメジは水で洗わずに、汚れが気になる場合にはキッチンペーパーなどでふきましょう。電子レンジを500Wで使用する場合は、様子をみて加熱時間を調節してください。ひねりごまは煎ったごまを指先でひねりつぶしたもので、とても香りが立ちます。

なにかと忙しい春、レンジで簡単にできる旬の野菜を使った時短レシピを知りたい！という声に応えたレシピ。たった3分、お皿1枚でできるから、用意も後片付けもラクラク♪乾燥わかめはブナシメジ、春キャベツの水気で戻るので手間いらず！

牛乳とスライスチーズがあれば手軽で濃厚な美味しいクリームパスタに♪簡単で1人ランチにも最適。

コツ・ポイント

野菜に小麦粉を炒め合わせる事でダマになりません。クリームソースが沸々してきて、パスタの茹で上がりに間に合わなければ火を止めてください。ちょっとゆるいかな程度に。あまり煮詰めるとパスタに絡まり過ぎます。

春キャベツと新玉ねぎが美味しい季節♪色々アレンジしてたくさん食べようと。H23.06.12 話題入り。感謝♪H30.05.19 写真変更しました。

春の味覚をたっぷり使った中華メニュー♪筍と春キャベツの食感はサイコーですｏ(^^)ｏおかげさまで話題入り★(^-^)★

コツ・ポイント

具材は他にも,えびやきくらげ等,いろいろ入れても美味しいです!!炒める際,あいだで味見しながら塩,胡椒で味を微調整してください☆

新鮮な春野菜が手に入ったので,ふんだんに使ったメニューを作りました♪2014/2/27話題のレシピの仲間入りです!!ヽ(・∀・)ノ2014/3/19ピックアップレシピに選ばれました!!(^▽^)ノ

キャベツと生ハムのコールスロー風サラダです。サッパリだけどお箸が止まらない十分コクのあるサラダです！

コツ・ポイント

生ハムの塩分によってクレイジーソルトは加減してください。

いつもはキャベツとハムでマヨネーズ風味のコールスローにする所だけど生ハムがあったので生ハムとキャベツに合うように味付けしてみたら美味しかった！

春キャベツは甘くてやわらかく、ゆで卵が合わさる事でまろやかでボリュームアップ♪パンに挟んでサンドイッチにも。

コツ・ポイント

・キャベツの水気は、しっかり絞って下さいね。・普通のキャベツでもお試しいただけます。

キャベツとゆで卵のサラダを、簡単に作れるようにしました。

春キャベツにゆで卵を和えたコールスローをたっぷりと♪キユーピーハーフで作る、シンプルでヘルシーなサラダサンドです。

コツ・ポイント

ゆで卵は粗く刻むのがポイント。食べた時に存在感が感じられて、よりおいしく仕上がります。しっかりとした味付けにしたい場合や、さらにきれいに仕上げたい場合は、最後にキユーピーハーフを線描してもOKです！

やわらかな歯応えと自然な甘さの春キャベツに、紫玉ねぎ、にんじん、ゆで卵を加えてコールスローに♪キユーピーハーフで和えることで、まろやかでコクのある味に仕上がります。シンプルながらも、春らしくやさしい味わいをお楽しみください。

春キャベツがあったら、速攻一品にいかがですか？食べる直前にマヨ&ポン酢をかけるだけなので、事前準備は千切りだけで簡単♬

コツ・ポイント

春キャベツの千切りは先にまとめてして、冷やしておくのも時短でオススメです。味付けは事前に和えません。食べる時にマヨネーズとポン酢をかけることで、シャッキっとした柔らかい春キャベツの良さを堪能できると思います。

ドレッシングの買い置きをしてない時は、良くかける組み合わせでしたが、春キャベツに合わせたら特に美味しかったので好評でした。事前に和えておかないことで、春キャベツの柔らかいシャキッと感が味わえました。

春キャベツと新玉ねぎに粒マスタード入りの甘酸っぱ～いドレッシングを合わせてたっぷり春の野菜を食べまッしょう～♪

コツ・ポイント

この粒マスタードドレッシングは何にでも合うと思ったので！