紫キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。
5000件突破しました(*≧∀≦*)圧力鍋がある人はぜひ一度お試し下さい!圧力鍋がない方も、もちろん大丈夫です(^^)
コツは特にありませんが、両面の焼付けは忙しくても必ずして下さい。
香ばしさが違います。
もし忙しい時は市販のハンバーグのタネ(まるめてあって後は焼くだけのもの)を分割してまいたりしてもおいしいですよ。
あと、好みでロールキャベツの上にスライスチーズをちぎったものや、ピザ用チーズとかをのっけてレンジで軽く1分強まわせばトロ~りとしてまた美味しいです!
結婚したときに、料理上手と思われたくてこのロールキャベツを色々と研究し、ここにたどりつきました。
今では夫と喧嘩したときには黙ってこのロールキャベツを出すと自然に仲直り。
皆さんも旦那様の気持ちを変えるにはこの愛情タップリの一品でバッチリ!
紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。
♡つくレポ2000件感謝です♡本当に簡単!シンプルですが、キャベツ柔らかトロトロで美味しいです*\(^o^)/*
ロールキャベツにしっかり味を染み込ませたくて、スープは濃いめです。
コンソメの量を調節してお好みの濃さにして下さい(*^_^*)一晩置いて次の日だと、キャベツトロトロで息子完食です(≧∇≦)
息子に食べさせたくてベーコン巻いたり、クリームやトマトスープにして色々したけど、ぱぱっと簡単に作ったこのロールキャベツは、ペロッと完食しました…シンプルが一番(^^;;
>>作り方はこちらサラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
2017.1/9ニュース掲載☆人気検索1位☆準備したら火にかけとくだけなので超簡単&巻く手間なしなので超時短☆
火にかけとくだけの超簡単☆巻く工程ぶっ飛ばしなのにキャベツトロトロ〜♡
キャベツの大量消費と簡単なロールキャベツを食べたくて☆
>>作り方はこちらスープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
レンジで超簡単にできるお弁当のおかず♬♫一口サイズでとっても可愛いでしょ(*>ω<*)野菜とお肉を手軽に食べれて美味しい❤【2008/04/04に話題入りさせて頂きました】
ウインナーは様子を見ながら、ボンボンと音がしたら加熱を中止してください★加熱後は熱くなっているので火傷しないよう注意!!一口サイズなので幼稚園のお子様にもgood♪♪
巻き巻きレシピを開発中(✿´∀`✿)家に残っていたソーセージとキャベツでロールキャベツもどきを作ってみました★春キャベツでもOK♪(6/1簡単にできるように一部レシピ変更)
>>作り方はこちら星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
✿100レポ&ピックアップ感謝です✿1/4カットで作るロールキャベツ♬コロコロまん丸で見た目も可愛い仕上がりに♡
4の工程では、しっかりと丸く絞って成型して下さい。
片栗粉をふって加熱することで、しっかりと形状記憶されます♪
毎回、1玉買って作っていたロールキャベツ。
余ったカットキャベツでも作れないものかと思い作ってみました♪2014・2・12レシピの手順を修正しました
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
祝☆つくれぽ100件!☆手間なし、シンプルな作り方のロールキャベツ♪味つけはコンソメだけなのに、めちゃくちゃ美味しい☆
ロールキャベツは煮ると少し縮みます。
なので、お鍋にできるたけギュウギュウに入れると、煮込んでも型くずれしません。
強めの火で煮込んでしまうと、キャベツが捲れることがあるので注意してください
ズボラな母が、ズボラな娘に唯一教えてくれた料理(笑)干瓢で結んだり、爪楊枝で抑えるのは面倒くさい!ならギュウギュウ詰めは母の発案です(笑)
>>作り方はこちら韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
キャベツを一枚一枚剥がす手間も、ひとつずつ巻く手間も無く、豪快なのに可愛く出来ます☆つなぎに卵やパン粉を使わずヘルシー♡
キャベツがスープに全部浸からなくても、時々スープをかけながら煮込めばしっかり味が染み込みます。
ローリエは沸騰したくらいで取り出した方が良いみたいですが、私はいつも入れっぱなし。
2つに切るなら、お鍋の中に入れたまま包丁でスッと切れます
ロールキャベツを作る時、キャベツによってはきれいに剥がせず肉ダネを巻くのに大変だったりしたので、そのまま詰めてみたらこの方がとても楽
>>作り方はこちらさつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
☆つくれぽ100感謝☆味つけ簡単!隠し味の焼肉のたれがポイント!
焼肉のたれ(BBQソース)や、ウスターソースを隠し味に使えば、味つけは簡単です!※様々な食材やスパイスがソースの原料なので。
※型崩れしないように、しっかり巻いて楊枝を刺す(器に盛りつける時に、忘れずに取りましょう)
昔からよく作りますが、今回は隠し味に"焼肉のたれ"を使いました!
>>作り方はこちら作り置きが便利な煮卵。たまごかけご飯に飽きたら、ごはんがすすむ煮卵を作ってみては。味付けはシンプルなものから、にんにくをきかせたものまで色々です。たまごはくれぐれも火を通しすぎないように。
ロールキャベツが食べたいけど作るの面倒だな〜ってなったら、材料を切って煮込んじゃいましょう♡味は美味しいロールキャベツ♡
鶏ひき肉があったので、ロールキャベツ作ろうかな〜と思ったのですが、面倒で、全部切って煮込んじゃいました♡いつものケチャップロールキャベツの味です♡
>>作り方はこちらわかめは長期保存がきいて、値段も安く、低カロリーでヘルシーなので、色々な料理に使いたいものです。酢の物やサラダはもちろん、実は炒め物にしてもとっても美味しいです。スープやお味噌汁にも。
2015/4/13トップページ画像変更しました!圧力鍋を使うから、あっという間にトロトロのロールキャベツの出来上がり♪
加圧時間は圧力鍋の種類によって異なるので調整して下さい。
分量を多くする場合は長めの加圧時間です。
ベーコンを入れるとコクが出ます☆
圧力鍋で色々試してみたくて作りました。
2時間くらい煮込んだようにトロトロになって感動です!
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
ひとはるままさん、つくれぽ98件ありがとう!トマト缶を入れて煮るからサッパリ♪基本のコトコト煮る洋風ロールキャベツ♪
話題のレシピになりました!つくれぽを送ってくださった皆様ありがとうございます!(2017年2月18日)
キャベツ性味:甘・平帰経:胃・腎効能:補中益気適応症:脾胃虚弱・疲労にんじん性味:甘・平帰経:肺・脾・胃・肝効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞適応症:血虚目渋・脾虚
>>作り方はこちら豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
キャベツの甘みを感じる、優しい味です。
話題入感謝です♡
キャベツはきつめに巻いて楊枝で留めること、鍋にしっかりと詰めて並べることで、煮崩れません
旬のキャベツをたくさん食べる、うちの定番メニュー
>>作り方はこちらいわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
キャベツ1/2を丸ごと使ったボリューミーな巻かないロールキャベツです◎
キャベツの芯を取り、中をくり抜くときは包丁を差込すぎると、中の葉っぱが崩れてボロボロになるので、順番通り慎重にやってみてください♪
ボリューミー且つ30分以内に作れるキャベツ料理を作りたかったので
>>作り方はこちらホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
凝った料理と思われがちですが、簡単に出来ます!美味しいので、是非作ってください!
結構よく煮込んだ方が、いいです
トマトがだーいすきなので、トマト缶でグツグツ煮込みまーーしたっ
>>作り方はこちらいくらは高級食材なので、めったに食卓に登場しない、めったに買わない、という方も多いと思いますが、和え物や小鉢料理の上に飾ったり、ちらし寿司などの上に少しでもちらすと、ぐっと豪華な見た目と味になります。
話題入りしました!失敗知らず!トマトソースが美味しいロールキャベツです☆☆☆
玉ねぎは冷めてから混ぜて下さい具を包む時はキャベツの水分をキッチンペーパーで押さえてから具を乗せきつめに巻いて下さい。
スープが鍋底に少し残る位まで煮込んで下さい
この時期にしか食べれない春キャベツのロールキャベツが食べたくなったので♪
>>作り方はこちら手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
トマト缶で簡単に出来て美味しいロールキャベツです( ˙ー˙ )☆
余った玉ねぎ、キャベツや冷蔵庫に余ってたベーコンを細かく刻んでスープに入れても美味しいです♪
ロールキャベツが食べたくて作ってみました!
>>作り方はこちらお酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
トマト缶で作るロールキャベツ!残ったソースは、パスタにアレンジして2度美味しい♪♪H26.6.16:話題入り感謝!
キャベツをあらかじめ茹でておくと、巻きやすいです。
残ったトマトソースは、次の日パスタにかけて食べ切ります!
トマト缶でロールキャベツを作ったら美味しかったので!
>>作り方はこちら寒くなってくると安くて美味しくなるお野菜といえば、大根や白菜ですが、おっきな大根はなかなか1本使い切れないですよね。そんな時は大根がメイン、主役のおかずで大量消費しましょう。
我が家はトマト缶が大好きで、コンソメだと少しあっさり感があるので、コクのあるロールキャベツが食べたくて作りました
材料を入れてあとはコトコト煮込むだけです!簡単料理、どれだけ楽できて美味しくできるかということを1番に考えてます!(笑)
普段からトマトソースなど作っているので材料入れてロールから出る肉汁でコクのあるトマトスープでご飯がススムんぢゃないかなと思い作りました。
ぜひ作ってみてくださいね(*^^)v
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
ホールトマトの酸味が美味しいコンソメトマト味のロールキャベツ。
ミンチのプリプリ感の決め手は片栗粉!是非お試しください!
片栗粉と卵を入れプリプリで柔らかいミンチに仕上げました。
豚挽き肉は脂身が多いため美味しく仕上がりますが油分が気になる方は混ぜる前に軽く湯通しを行ってください。
スパイス類は入れなくても構いませんが入れるとより美味しく仕上がりますよ!
トマトの酸味がさっぱり美味しいロールキャベツ。
この度レシピ化を致しました!酸味だけではなく、豚挽き肉から出る旨み、キャベツの甘みが食欲を刺激します。
パクパク食べれてしまう、絶品のロールキャベツ、是非皆さんのお宅でもお試し下さい!
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。
そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。
天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。
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