リュウジ至高のたまごサンド/半熟卵で作る本当に美味しいレシピ
人気のリュウジさん至高のたまごサンド/半熟卵で作る本当に美味しいレシピ
本当に美味しいタマゴサンド、食べたくありませんか？半熟卵で作る【至高のタマゴサンド】
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【至高のタマゴサンド】
卵 3つ（Lサイズのもの）
マヨ 大さじ2半
塩 小さじ1/5
和からし 3～４センチほど
味の素 4振り
バター 5g
黒胡椒 適量（思ってる２倍）
6枚切りの食パン ２枚
パンに塗る用のバター 8gほど
★お好みで 乾燥パセリ、ピクルス
作り方・手順
１・卵をたっぷりの、かぶる位いの沸騰したお湯で８分茹で 水に漬けて殻をむく
２・容器に茹で卵、マヨネーズ大さじ１杯半、塩小さじ１/５、和からし３～４ｃｍ、味の素４ふり、バター５ｇ(※レンジで溶かす)、黒コショー適量を入れ、卵をよく崩しながら混ぜる
３・パンに塗るバターは２０秒位いレンジで温めて溶かす
４・パンの表面にバターを塗り、２の卵をはさみ、ラップで包み、包丁で半分に切る
５・お皿に盛り 粉パセリをかけて完成
＞＞コメント
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