リュウジ至高の焼きうどん/我が家自慢の焼きうどんレシピ
人気のリュウジさん至高の焼きうどん/我が家自慢の焼きうどんレシピ
我が家の焼きうどんがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、我が家自慢の【至高の焼きうどん】
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 /
【至高の焼きうどん】
冷凍うどん1玉
豚こま80g
キャベツ100g
ニンジン1/2本30g
長ネギ1/3本40g
サラダ油大さじ1
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ2
白だし小さじ1
(ヤマキの白だしを使ってます)
砂糖小さじ1/2
黒胡椒適量
★仕上げに鰹節と紅生姜
作り方・手順
1・長ネギを1cm幅の斜めに切る。人参は食べやすい薄さに切る。キャベツは一口大に切る。
2・豚こま切れ肉に、塩、胡椒をふり、手で混ぜて下味をつける。
3・冷凍うどんをレンジでチンして戻しておく。
4・大きめのフライパンにサラダ油大さじ1を入れて火にかける
5・豚肉を一口大にちぎりながら入れて炒める
6・肉が焼けてきたら人参、キャベツを入れて炒め、次いで長ネギを入れて炒める
7・うどんを入れ、白だし小さじ1、醤油小さじ2,オイスターソース小さじ2を入れて炒め、砂糖小さじ1/2を入れ、最後に黒コショウを入れて全体を和える
8・お皿に盛り、紅生姜をそえ、かつお節をかけて完成。
![]() 即席10分!麺つゆで簡単✿焼きうどん✿ | ![]() 簡単☆こってり美味しいソース味の焼うどん | ![]() ☆焼きうどん☆ | ![]() 簡単!ケンミンショーの味噌焼きうどん | ![]() ☆シンプル 焼きうどん 醤油味☆ | ![]() コクが濃厚!『うまうま中華風焼きうどん』 | ![]() ささっと簡単♪焼きうどん〜醤油味 | ![]() 簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん | ![]() ふわっふわ!卵とオイマヨの焼きうどん❤ | ![]() 味付けはめんつゆ♡簡単 焼きうどん♡ | ![]() ポン酢マヨ♪とまらないとめられないうどん | ![]() 簡単!!ずるい??ケド旨い!!焼きうどん | ![]() ゴマ油香る☆シンプル焼きうどん | ![]() 冷凍うどんでかんたん!醤油焼きうどん | ![]() バターで旨くなるなる♪焼きうどんソース味 | ![]() ☆焼うどん☆ バター醤油味 | ![]() こってり旨い♪甘辛マヨで焼きうどん | ![]() 簡単&ヘルシー!すき焼き風焼きうどん★ | ![]() これはうまい❤❤焼きうどん | ![]() ランチ◎子供に◎ナポリタン風☆焼きうどん | ![]() 豚キムチ焼きうどん◇温たまのせ | ![]() 簡単♪醤油ベースの美味しい焼きうどん♡ | ![]() ◎旨い!オイスターソースで焼きうどん◎ | ![]() 香味焼きうどん | ![]() ウィンナーとキャベツ✿特急❀焼きうどん✿ |