クリスピーサクサクピザ生地レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザ生地は、サクサク系が好きな方と、もっちもち系が好きな方と、いろいろ好みが分かれると思いますが、ちなみに私はクリスピーなさくさく、もっと言えばザクザクが好みです。
*甘口*ふわとろなスクランブルエッグを たっぷり挟んだ玉子サンドを一口食べれば朝から幸せ(ノ´∀`*)〜♡
玉子は必ず弱火でスクランブルエッグを。お箸でクルクルクル…とよく混ぜて焼き目を付けず*ふわっと*仕上げる事♪玉子出来立ては切りにくいので冷ましてからの方が切り易いですパンと玉子を別々にカットし乗せて挟むのも失敗無しで綺麗に◎
以前、食べた宝塚の有名サンドイッチがメチャ②分厚いふわとろ玉子で衝撃食感!!以来、私好みの甘め味で分厚い玉子焼サンド♡
>>作り方はこちらピザ生地は、サクサク系が好きな方と、もっちもち系が好きな方と、いろいろ好みが分かれると思いますが、ちなみに私はクリスピーなさくさく、もっと言えばザクザクが好みです。
包丁まな板いらず!とっても簡単にとっても美味しい卵サンドを作ってみんなを喜ばせよう!チーズでまろやかUP濃くUP〜!
ゆで卵は火傷をしない程度で熱いうちに殻をむき熱いうちに潰しチーズと混ぜ合わせて下さい!チーズの量はお好みで足して下さい!
朝のバタバタの時間に洗い物を出したくなくて包丁まな板いらず!
>>作り方はこちら私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。
とろける~♡♡♡お口にはいると、スーッといつの間にか溶けてなくなっていく感じのサンドイッチです~!
パンには薄くマーガリンを塗りましょう。
若いときに、お店で食べてそれ以来作っています。その時のは、もっとトマトが小さく切られていたように思います。
>>作り方はこちらコブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
タマゴサンドに挟まってるあのマヨネーズと茹でタマゴの・・・マヨタマ(笑)マーガリンを入れてるのでコクがあります♡
フォークで潰しながら混ぜるだけなので簡単♪マーガリンは溶かさずそのまま加えます。クレイジーソルトはお好みで増減を♪入れすぎるとしょっぱくなるからそれだけ注意して下さい^^バジルは今回の気分で入れました。お好みでどうぞ♪
最近、手作りのパンにハマっていて♡パンを焼いてる間に作りました(^-^)レシピというほどのもんじゃないんだけど、マーガリン入りだとコクが出て美味しいので載せてみました♪みんなやってたらごめんなさい(笑)
>>作り方はこちらそのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
★★★つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★美味しさの秘密は少しの砂糖♪ほんのり甘いとろとろの簡単たまごサンド*
冷蔵庫で少し味を落ち着かせてからサンドイッチに♪パセリはお好みで加えて♪
少し甘くするとみんなよく食べます♪
>>作り方はこちらスーパーのお豆腐コーナーで1袋100円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。
((●´Д`●))ノ◇ ヒット作!ふわふわ厚焼き卵をはさんだサンドイッチ最高ぉ!出来たてを楽しみ下さい。
◆工程②③◆手早くかき混ぜて、ふわふわ厚焼き卵にして下さいね!
ゆで卵を作ってみじん切りして・・って卵サンドを作るのって結構大変!手早く出来て美味しい卵サンドが食べたくって・・卵はふわふわ厚焼き卵に、食パンには手早く塗れるマヨネーズを!普通の卵サンドよりこっちの方が美味しいって大好評!((●´Д`●))ノ◇朝から幸せぇ~♪
>>作り方はこちら生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
1分で出来ちゃいます♪♪ふわっふわの食感❤出来たての温かいうちに食べてみて♪
火にかけたらたまごをくずしながらひたすら混ぜる✿余熱でたまごにどんどん火が入るので早めに火からおろして混ぜて下さい今回のはケチャップどばっと出ちゃってちょっとオレンジ強くなっちゃった(え~~ん)すぐに食べない時にはパンにバター塗ってね
定番の卵サンドはモソモソするといって人気がなく、昔からうちでは卵サンドと言ったらこれです❤卵をゆでたり刻んだりの手間もないので作る方もラッキー♪
>>作り方はこちらイカの中にもち米などを詰めて、もっちりとイカのうまみが詰まったご飯が美味しいイカめし。昔はイカって、もっと沢山とれてスーパーにも手ごろな値段で売っていましたが、今はイカがとれなくなったのか、値段も高くなったのであまり作りませんが、美味しいです。
菜っ葉茹でた後熱々残り湯捨てないでそのままゆで卵作ろ2021.1/6話題入り2022 10/15 2度目の話題入り
袋でモミモミが汚れ物なしでいい♡夜に茹で物などある時ついでに次の日用に卵を茹でておくと楽に夕飯後つくれる✨
卵を1パック茹でて5個は卵サンド用に…後の5個はサラダやラーメンにと先に作っておけば他の料理の時ゆで卵つくる手間がなくなるしゆで卵はあれば万能なので✨
>>作り方はこちらちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
28.9.18話題入り♪たまごがふわトロです。アツアツできたてをどうぞ。 子供はマヨ、大人はからしマヨがいいかも!
マヨネーズは大人向けに「からしマヨネーズ」に変えても美味しいです。 シンプルに卵だけで作っていますが、お弁当用にチーズやレタス、きゅうり、ハムなどを入れても色どりよく、運動会におにぎりと共によく作りました。フライパンの作業は短時間でね。
小さい頃、お父さんに連れられて行った喫茶店で食べたたまごサンドが忘れられず、思い出して作りました。ふわふわたまごが我が家でリクエストの多い定番メニューです。
>>作り方はこちら我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
関西の卵サンドはゆで卵ではなく卵焼きで作ります!手早く出来てお子様も食べやすく、単品でもボリュームあるんですよ♪
トーストするときは表面コンガリ、中ふんわりくらいがサンドしやすく口あたりもいいかと思います ぜひ卵焼きを作る作業と並行して仕上げてください♪5分かかりません。朝食向き! 出来立てほかほかをどうぞ~♪味が馴染むと更に◎なので弁当にも可!
我が家流はケチャップをデミグラスソースで作ること☆なので洋風ハンバーグを作った翌日はこのサンドが恋しくなります(o^^o) 簡単でホント美味しいのでおススメ!
>>作り方はこちら節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
早起き不要!前日に作ってフワフワ♡汚れた手でもそのまま食べられるから運動会やピクニックにオススメ♪
たまごは塩こしょうせずにマヨネーズだけの方が優しい味になります。作った具は放置せずに作りたてをパンで包みラップで閉じ込めることで、パンもフワフワに!ただし中身をアレンジするときは、水分の多い野菜(レタスやきゅうりなど)は入れないで下さい!
8年くらい前でしょうか。保育園のパーティーに一品持っていかなくちゃいけなくて作りました。時間がなくて前の日に作って冷蔵庫に保管したんですが、あら不思議!当日ふわふわでした♡
>>作り方はこちらやきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
ふわふわ♡厚焼き卵…とっても簡単なんです♪
卵が完全に固まる前に火を止めて折り畳む!これがふわふわに仕上げるコツです!
お気に入りの喫茶店の卵サンドがすごくおいしくて、再現してみました。
>>作り方はこちら胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。
我が家の定番卵サンドイッチ♡どこかほっとする味…。【つくれぽ200】感謝です!
○ゆで卵を細かく刻んでください。○混ぜたあと柔らかすぎたら少し冷蔵庫で寝かせてみてください。
いつも目分量で作っている卵サンド作るたびに微妙に味が違っているのでw美味しくできた時の分量でレシピupしました。
>>作り方はこちら夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
カレー粉をプラスしただけでいつもと違う卵サンドイッチに☆H23.4.27話題入 H29.12.31 100人ありがとう!
今回は卵だけ挟みましたが、レタスやハムと一緒でも美味しいと思います。トーストしないでそのままでも◎
カレーライスにゆで卵、美味しいのでいつもの卵サンドイッチにカレー粉入れてみました♪
>>作り方はこちら鍋やスープ、お弁当などに使える鶏団子ですが、以外と簡単に作れるので、今まで市販の鶏団子しか使ったことがない方は、是非手作りで作ってみてください。ちなみに我が家では卵を入れてやわらかめにして作ってます。
マヨネーズを使わない!具自体をマヨネーズにしちゃった卵サンド。皮がつるんとむける裏技ゆで卵レシピ付きですー。
オリーブオイルは、良質のエキストラバージンを使うとよりおいしいです。時間のない朝などは、ゆで卵をボウルに入れてフォークでつぶしてもOK!
ゆで卵の味をもっと生かした卵サンドをつくろうと、マヨネーズの代わりにオリーブオイルを使ったところ、本当においしいものができました。
>>作り方はこちら野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?
キャベツが主役のサンドイッチ♪レンチンなので忙しい朝でもすぐできます^^2013/4/1 話題入り感謝です♡
レンジ時間は調整してください。私はマヨ少量?が好きなので、この分量にしていますが(その分塩を少々多めで)お好きな量で作ってくださいね!マヨを胡麻ドレやサウザンに替えても美味しいです♡
キャベツの千切りをのせたトーストが大好きなんですが、お弁当にはムリ…なのでこちらを持っていってます。キャベツの千切りは、サンドイッチの場合は加熱した方が食べやすいと思います^^
>>作り方はこちら茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
話題入り&トップ10♡クックニュース掲載✿パン屋さんみたいなふわふわしっとり♡牛乳でヘルシー&簡単なので朝食やお弁当に!
マヨネーズ、牛乳の分量はお好みでOKですが、私は卵1個につきマヨネーズ大匙1+牛乳小匙1を目安にしています。
牛乳を入れることでふわふわ♡そしてマヨネーズを抑えられるのでちょっぴりヘルシーです^^
>>作り方はこちらかつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
食卓に出すと必ず「どうやって作ったの!?」と聞かれます。とても簡単なので、朝食やランチにぜひ♡
・ちゃんとお椀型に卵をのせること真ん中がふんわりした喫茶店風のたまごサンドになります!・卵は2個でもつくれぽで「卵2個でもいけました!」と言ってくださる方がいました♡ご家庭にある卵の数で作ってみてください。
母に聞いた裏技をレシピにおこしました。
>>作り方はこちらさつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
ふわふわのスクランブルエッグを挟んだ、さっと作れるサンドイッチです☆ランチはもちろん、朝食やおやつにも♪
冷水にさらしたリーフレタスは、パンがべたつかないようにしっかりと水気をきってから使ってください。ふわふわのスクランブルエッグになるように、卵の電子レンジでの加熱時間は、様子を見ながら調節してください。
レンジ加熱で簡単に作れるスクランブルエッグは、マヨネーズを加えることでふわふわに♪しゃっきり食感のリーフレタスと一緒にロールパンに挟んだサンドイッチです!時間をかけずに作れるので、忙しくて時間がない時にもおすすめです♪
>>作り方はこちら毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。
え"−−−っ〃 今さら!?うん。なんちゃない。混ぜる手順で全然変わる♪ちょっとどうして食べてみて♪コク旨っ♪
たまごサンドの卵。み~んな 1ぺんに混ぜるんでは無く、分けて1度混ぜてみて?黄身の方、ペースト状になるまで混ぜてみて?すっごくコクある たまごサンドになるよ♪生クリームとか牛乳とか入れなくてもね・・・ぷぷ♪びっくりするよ♪
思うにー・・・ ファンシーな殿方程 たまごサンドを好む気がする。 ファンシーな君達へ。
>>作り方はこちらたまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
100れぽ大感謝!イギリスのお茶の時間に頂く卵サンドのアレンジ版です。シャンパンにも合うのでおもてなしにもお奨め。
アンチョビソースは塩辛いので、塩は入れていません。もし足りない場合は入れてください。パンにはバターを塗っていませんがお好みで。
The Etiquette of an English Teaを参考にマヨネーズや玉ねぎバルサミコ煮などを追加し、自分好みにアレンジしました。
>>作り方はこちら美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。
簡単でシンプルなサンドイッチです♪2013/12/31話題入り大感謝☆
マヨネーズの量はお好みで調節してください!
旦那が子供の頃食べてたサンドイッチで、これが一番好きらしくよく作ってと言われます!
>>作り方はこちら子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。
おいしい卵サンドの作り方。絶妙なバランスと旨みUPのコツで、美味しく♪朝ごはん・お弁当・ピクニック・軽食にも。
◆ねり辛子の量は、お好みの辛さで加減してください。
子供の頃、生まれてはじめてつくった料理が卵サンド。料理に目覚めた思い出レシピです。★クックパッドニュース掲載中★https://news.cookpad.com/articles/39899
>>作り方はこちら豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
100レポ❀大感謝大葉の香りを楽しめるサンドイッチです♪和風仕立てにしました^^
特にありませんが、食べるなら香りが飛ばない出来立てをお勧め♪作り置きは風味が飛ぶと思いますので早めに食べた方が無難かと。胡麻は消化的にも擦り胡麻がお勧めです。時間がある方は是非擦って。ブラックペッパーは大葉の香りの邪魔になるので避けます。
ここまでくると毎日大量に収穫する大葉の消費に困っている事がバレバレかしら(笑)大葉の消費を楽しみながら考えました^^
>>作り方はこちら脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
14/09/20★つくれぽ100人突破‼作ってくれた皆様に感謝です♡時間が経っても卵がしっとり美味しいサンドです♬
シンプルですが、一番美味しいサンドイッチで我が家では大人気です( •ॢ◡-ॢ)-♡余った卵は、サラダにしても良いですよ♬
我が家の定番サンドです。
>>作り方はこちらご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
タマゴサンドの卵の味付けにほんのちょっとのお砂糖を加えるだけで・・・喫茶店の味!
砂糖はほんの少しでいいので味見をして加減してください。残ったらたまごサラダにしても良いですよ~。
夫がどこかで聞いてきて試してみたら美味しかったので、わが家ではそれ以来定番です。
>>作り方はこちら春雨でボリュームがあり、ご飯がすすむがっつり系の炒め物。春雨がメインなので節約レシピでもあります。市販の麻婆春雨のたれを買うと高くつくので、たれを手作りして安上がりに。
2020年4月9日話題入り♬定番のホットドッグと卵サンドです。どちらか1つでも、2種類でもお好みで♬
ピザ用チーズをのせて焼き、ケチャップをかけても美味しいです。
この前ホットドッグの卵バージョンを食べておいしかったから。定番のウインナーも作ってみました。
>>作り方はこちら油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。
茹で卵を作って、みじん切りして・・・面倒なこと抜き!!レンジでチン♪してできちゃいます(^^)vつくれぽ100感謝♥
卵をほぐすのは、軽くでOKです☆ほぐさないと破裂するので気を付けて下さい(>_<)
お湯を沸かし、茹でて、刻むが面倒なので、簡単にレンジで作ってみました
>>作り方はこちら夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
トロ~リ中からチーズ!パンに卵で蓋をするトーストだから、簡単だけどアレンジ豊富なmorningサンド(´∀`)
中身アレンジ例(卵+<具材>+チーズ)・千切り野菜・スライストマト・納豆・ハム・火を通した肉・カレー★卵の焼き加減しっかり焼いて固形にしてもいいし、チーズと一緒にトロけ出す半熟でも美味しいです(・∀・)!
「中からトロけ出すチーズ」という謎の憧れを何かの料理で簡単に実現したかった・・それだけですw
>>作り方はこちら誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
いつものたまごサンドにタマネギを入れたら!玉ねぎの甘さと食感がgood♪おいしいたまごサンドができました(^_^)
玉ねぎの水分は、しっかり絞ります。マヨネーズの分量はお好みで調整してください。ハーブは、マフマフさんの青じそオイル[レシピID :258732]も便利です♪手順〔3〕で新タマネギや、辛いのOKの人は水にさらさなくても!
オニオンスライスが好きなので、いつもの卵サンドに玉ねぎをいれたらおいしさUPしました!8枚分作るときはすべて倍の分量です。◆2017/10/11◆手順【3】追記
>>作り方はこちら白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
子供の頃、母に作って貰った甘~い優しい味の炒り卵のサンドイッチ(´∀`♥今でも大好きな味です。
④マーガリンに味塩このレシピで重要です使って下さい。⑤のキッチンペーパーとラップに暫く包む方法は野菜や具の多いサンドイッチに有効ですよー。レタスの入ったサンドイッチもレタスをいっぱい挟めます♪
お弁当にロールパン野菜サンドが定番だった我が家お友達の卵のサンドイッチのお弁当が羨ましくて母に頼んで作って貰った母オリジナル卵サンドです。母が材料を直接フライパンに入れてたか?分かりませんがこれなら洗い物も少なく簡単と思い(‾▽‾♪
>>作り方はこちらスーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
過去、こんなに旨いたまごサンドのレシピがあっただろうか?3つのコツで最強レベルに旨いたまごサンドを。
①茹でたまごの作り方②黄身と白身に分ける③なめらか食感はアレで
研究報告です。
>>作り方はこちらジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。
卵サンドに辛子明太子をぬってみました!なかなか美味しいです是非お試しをして下さい♡19.12.22トップ10入り感謝♡
パンのミミは私は後からおとします。その方が切り口がきれいなように思います♡
ゆで卵だけでなく明太子を使ってみました♪とても美味しかったのでレシピにしました♪
>>作り方はこちらかぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
卵サンドにウィンナーを乗せる、簡単レシピ♡いつもの卵サンドが簡単にボリュームアップして食べごたえ抜群♡
写真は、食パンですが、皆さん作られてる様に、バターロールや、ホットドッグ用のパンに乗せた方が食べやすいです(*ˊᵕˋ*)
息子が、卵サンドと、ウィンナーを食べてるのを見て、乗せちゃえばイイじゃんって思った(*ˊᵕˋ* )
>>作り方はこちら油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。
☆平成28年10月20日話題入り感謝です!騙されたと思って分量通り作ってみて!熱々でも冷やしても美味しい喫茶店の味♡
最初は砂糖入れ過ぎじゃない?!って思いましたが、これが美味しさの秘訣!友人はフライパンで焼いていましたが、私は玉子焼き器のほうが作りやすいです。(厚みが出るため)マヨネーズに混ぜる辛子は納豆についてくるものを使いました。
喫茶店を経営していたお友達から作り方を教えて頂きました。主人に褒められたので、アップしました。教えてもらったのは8枚切りのパンを利用していましたが、玉子にボリュームがあるので6枚切りが大魔女流♡
>>作り方はこちら冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。2本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。
春キャベツにゆで卵を和えたコールスローをたっぷりと♪キユーピーハーフで作る、シンプルでヘルシーなサラダサンドです。
ゆで卵は粗く刻むのがポイント。食べた時に存在感が感じられて、よりおいしく仕上がります。しっかりとした味付けにしたい場合や、さらにきれいに仕上げたい場合は、最後にキユーピーハーフを線描してもOKです!
やわらかな歯応えと自然な甘さの春キャベツに、紫玉ねぎ、にんじん、ゆで卵を加えてコールスローに♪キユーピーハーフで和えることで、まろやかでコクのある味に仕上がります。シンプルながらも、春らしくやさしい味わいをお楽しみください。
>>作り方はこちらスープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
幸せな気分になれるほど、ふわっふわな厚焼き玉子は、是非パンも焼きたてフワフワでサンドしてほしい^^
バターは室温にしてあれば、レンジにかける必要なし。フワフワパンには緩く練った方が塗りやすいですね。卵にはマヨの酢がフワフワにしてくれるみたい。ラップは省いても大丈夫かもしれないです。
美味しい幸せ卵を頂いて、卵かけご飯をしたあとは、コレでしょ^^卵がフワッフワに仕上がるので、パンも合わせてフワフワを選んで感動して♪温かいうちが、また美味しい♡
>>作り方はこちらスーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
煮物を作りたいけどお肉がない、そんな時にお勧めなのが、ちくわやさつまあげなどの練り物系。ちくわと大根の煮物や、ちくわと野菜の煮物などお弁当のおかずにもお勧めです。
キュウリを入れることでボリュームUP効果はもちろん、タマゴのまろやかさはそのままに歯応えと美味しさまで増すのでオススメ!
キュウリの水分をしっかり絞るところがポイントです。普通のサンドイッチ用の薄いパンでも、ホテルブレッドのような厚切りパンでも美味しくいただけます。サンドした後に軽くトーストしても美味です。
母がよくつくってくれた自慢の味です。
>>作り方はこちら魚介のおかずといえばエビ、ホタテ・牡蠣・イカなどが定番ですが、私が一番よく買う魚介といえばエビです。なぜなら私はエビのワタ抜き&エビプリプリの名人だからです。エビの背ワタをするっと引っこ抜く時の快感を得るために買ってたりします。
お好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
発酵食品は最高塩麹とたまごのヘルシーなサンドイッチ
パンミミはカットしてもそのままでも!野菜はしっかり水切りして下さいゆで卵と塩麹を混ぜる時粗めに潰すのがオススメです
手作り塩麹を使って味たまをよく作るのでアレンジです。マヨネーズはたまごと混ぜずにパンに塗ってバターを使わずヘルシーにしてみました
>>作り方はこちらデパ地下のサラダで、茹で卵が入ったサラダをよく見かけますが、たまごを入れると、たんぱく質が取れて栄養もUPし、見た目も華やかになります。茹でたブロッコリーとマヨネーズで和えてもオシャレでおいしいですよ。
お店に行かなくても自分でオシャレで美味しいたまごサンド作れちゃいます!(^^)とても簡単なのに最高の味!大満足!!
食べる時はラップに包んだまま食べた方がこぼれないかも!
お店のようなとろとろふわふわたまごサンドをおうちで食べたくて!ゆで卵要らないので楽ちん♪♪
>>作り方はこちらハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム&チーズのおかずが満載です。
暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。
卵サンドに具材をプラス!食感が違い、旨味も増して、ひと味違う卵サンドイッチです。
切って混ぜ、挟むだけです♪
夜、お腹が空いて作ってしまいました(*^^*)野菜を加えたら、少しヘルシーかと。一切れ食べて、あとは主人に…。
>>作り方はこちらホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。