里芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
★1万れぽ感謝★キャベツを炒めて出た水分は中華だしでトロミをつけしっかり味に!ふんわり卵とごま油で香ばしく優しい味です
・ふんわりとした大きめの炒り卵がポイント。
・キャベツはしっかり炒めると水分がでて水っぽくなるので、トロミをつける。
季節によりキャベツの水分量が異なるので片栗粉は要調整。
・鶏がらスープの素、ウェイパー(味が濃いので分量注意)もOK
幼少の頃、キャベツ好きの母が、しょっちゅうキャベツと炒り卵の塩コショウ炒めを作っていたので、少々飽き気味。
そこで、中華味にしたらとっても美味!しかもトロミをつけるのでキャベツの水分が出ません
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
れぽ5000件越え大感謝!!!たれを合わせておけば焼いて絡めるだけ!簡単です♪素がなくてもおいしい回鍋肉ができますよ☆
お店みたくするにはテンメンジャンが不可欠です! 片栗粉をちょびっと入れることであんかけではなく丁度いいとろみがつきますよ♪ 本当に簡単なので是非テンメンジャンを用意して作ってみて下さい^^工程4の調味料は必ず良くかき混ぜてから入れてね
素って高いし、無いと作れないから、どうにかあるもので作れないかなといろいろ試してこの配合になりました。
お店のようなきれいな色にする決め手はテンメンジャンです!
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
5000件突破しました(*≧∀≦*)圧力鍋がある人はぜひ一度お試し下さい!圧力鍋がない方も、もちろん大丈夫です(^^)
コツは特にありませんが、両面の焼付けは忙しくても必ずして下さい。
香ばしさが違います。
もし忙しい時は市販のハンバーグのタネ(まるめてあって後は焼くだけのもの)を分割してまいたりしてもおいしいですよ。
あと、好みでロールキャベツの上にスライスチーズをちぎったものや、ピザ用チーズとかをのっけてレンジで軽く1分強まわせばトロ~りとしてまた美味しいです!
結婚したときに、料理上手と思われたくてこのロールキャベツを色々と研究し、ここにたどりつきました。
今では夫と喧嘩したときには黙ってこのロールキャベツを出すと自然に仲直り。
皆さんも旦那様の気持ちを変えるにはこの愛情タップリの一品でバッチリ!
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
殿堂入り感謝♪冷蔵庫にいつもある物で簡単おいし〜おかずが出来ちゃいます♪挽肉がポロポロしづらいから食べやすいよ♪
◯調味料を加えるときは火を止めてくださいね。
しっかりめに炒めています。
しゃきしゃき食感が好きな方は炒め時間を調節してくださいね♪( ´▽`)
冷蔵庫の余り物で作りました
>>作り方はこちらクリーム煮と一口に言っても、鶏肉を使ったチキンクリーム煮や、鮭のクリーム煮、きのこのクリーム煮など色々あります。ちなみに私の好きなクリーム煮は白菜のクリーム煮です。大量に消費できますし、白菜とホワイトソースって物凄く合うんですよ。
鮭、野菜、タレを入れ蓋して焼くだけ!ぜひホットプレートやアウトドアでも〜レシピ本掲載感謝です^_^
野菜から水分がでますが、じゃがいもに染みこませれば水っぽくなりません。
それでも水っぽいようだったら蓋を開け火を強め水分をとばしてください
子ども達に野菜がたっぷり食べられるお魚料理を食べさせたくて考案しました。
フライパンごと食卓へ〜
ぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
♡つくレポ2000件感謝です♡本当に簡単!シンプルですが、キャベツ柔らかトロトロで美味しいです*\(^o^)/*
ロールキャベツにしっかり味を染み込ませたくて、スープは濃いめです。
コンソメの量を調節してお好みの濃さにして下さい(*^_^*)一晩置いて次の日だと、キャベツトロトロで息子完食です(≧∇≦)
息子に食べさせたくてベーコン巻いたり、クリームやトマトスープにして色々したけど、ぱぱっと簡単に作ったこのロールキャベツは、ペロッと完食しました…シンプルが一番(^^;;
>>作り方はこちらスーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!
つくれぽ2500件&6つ目の殿堂入り感謝☆市販の素を使うより美味しい!食べた瞬間夫が「これ旨っ!」と言いました笑
豆板醤はお好みでどうぞ♪なしでも美味しいのでお子さんが食べる時はなしでもOK^^
家にある材料で作って見ました♪3回目にしてやっと納得のいく味ができました^^
>>作り方はこちらごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。
★つくれぽ2000件★感謝!キャベツと挽肉だけでOK!ズボラな私にぴったり★美味しくて満足な春巻きになりました☆
ポイントはありません♪炒めて巻くだけ♪簡単です♪揚げる時は、超弱火でじーっくりゆーっくり!パリパリになりますよ♫焦げてしまう方が多いようですが、冷たい油から入れても大丈夫です!油が少なすぎると、底に当たってる部分が焦げやすいです
春巻きって、具を作って巻いて・・・面倒なイメージですが。
シンプルな具だけで美味しく出来ました♪
マスタードと一口にいっても、結構いろんなタイプがあるものです。私も一時期、つぶつぶが沢山入った粒マスタードにはまって色々買ってた時期がありましたが、肉料理だけじゃなく、幅広い料理に使えますよ。
つくれぽ1500人超、殿堂入り感謝!動画感謝!材料も調味料も作り方も簡単シンプルパスタ、お好みで粉チーズたっぷりお奨め
お塩は普通の物でもOK!燻製の利いたウインナーがおすすめ。
ベーコンも◎です。
燻製の香りを油に移す気持で。
弱火でゆっくり炒めます。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
アンチョビとキャベツのパスタが好きなのですが子供はちょっと苦手なので、手軽なウインナーで
>>作り方はこちらスーパーの調味料売り場に、塩麴が売ってますが、お魚やお肉などを塩麴に漬けて焼くと、身がやわらかく、深い味わいで、ほんのり甘さもあり美味しいです。塩焼きに飽きたらお試しあれ。
お野菜たっぷり♪食べるコンソメスープ。
色々旨味で簡単だけどコクがあります。
しっかり朝食や、色々なお料理のお供に☆
6、7の調理はお好みの方でどうぞ。
(私は7で余熱調理の間に他の料理をします)具材は、ウインナーorベーコンや、キャベツor白菜などでも作ります。
お好みでどうぞ
もう長い事この作り方です。
我が家の定番コンソメスープと具材です。
コンソメスープに醤油??ですが…最後に醤油でコクアップ↑↑お気に入りなのです。
(*´∇`*)炒めて余熱調理もお気に入り手法です♪
我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
娘の大好きな、とん平焼き。
おつまみにもぴったり!キャベツもたっぷり食べれて糖質オフでヘルシー&お腹もいっぱいに♡
水溶き片栗粉を入れると卵が破けにくく巻きやすくなります
丸ごとキャベツを買ったので
>>作り方はこちら炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に合う副菜になります。
キャベツを子供が大好きなツナマヨであえましたポテサラよりカロリーオフだけど、食べ応えあります!
切った時はキャベツが多いと思うかもしれませんが、チンすると半分くらいのカサになり、絞るとぎゅっと減るので、ご心配なく!お好みでコーンを入れても美味しいです。
我が家はサンドイッチの具にも活躍しています^ ^
お野菜が苦手な次女にキャベツを食べてもらいたくて
>>作り方はこちら毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。
【レシピ本掲載☆感謝】キャベツだけ☆ご飯にもお酒にも◎朝食やランチ、お弁当や部活ご飯、BBQの持ち寄り野菜にも最適です◎
キャベツだけ簡単すっきりおひたし♪お使いになる梅干しによって塩分量が異なるので、全部をあえたあと、最後にお塩で調整すると良いです☆なお、市販の梅干しには、糖質が多く含まれているものがありますので、制限中の方は、ご確認を(*゜ー゜)ゞ⌒☆
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
>>作り方はこちらお肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。
【祝雑誌掲載】時間がない時はとりあえずコレ!簡単で時短でとにかく美味しい♡温野菜にすることで野菜も沢山取れるので健康的
ソースをかけるので薄味にしています。
ソースなしの場合はかつおだしの量を増やしてください!とろけるチーズ、干しエビを入れるなど、アレンジ色々です!※模様のコツ※タレを多目に塗ると模様が綺麗にできます!
忙しい時のお助けマン、キャベツ焼き!大量消費をしたい時にもよく作っています。
普段は目分量で作っているので計量してレシピ化してみました(^^)★ブログで毎日レシピを更新中!https://ameblo.jp/yocchi4450/
朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪
キャベツとツナ缶、いつもお家にある材料でカンタン、おいしいパスタが出来ます。
なぜか、ツナ缶がアンチョビのような味になりますよ
キャベツの切り方、茹で加減はお好みで。
ちょっとにんにくがきついので、少し減らしてもいいかも。
スパゲッティはお湯を切らず、鍋からそのままボウルに入れる位のほうがいいかも
「道の駅」においてあったレシピをアレンジして作りました
>>作り方はこちらリゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
900れぽ・レシピ本掲載感謝♡キャベツをチン!してドレッシングで和えるだけ♪チーズの旨みが決め手☆おもてなしにも◎♪
✾ キャベツの水分を考慮しドレッシングは濃いめです。
お子さんには甘みを少し加えると食べやすいかと思います。
✾ 出来たてでも食べられますが、冷やしても美味しいです。
✾ お好みで粉チーズや酸味をプラスして、お好みのお味を見つけて下さいね♪
先日訪れた自然食ビュッフェで頂き、美味しさに感動!自宅でも食べたいと思い検索しましたが、見つからなかったので自己流にアレンジして再現。
来客時にも好評でした♪普段はキャベツに何も付けなくても食べる私ですか、なぜかこれはハマりました(笑)
やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
[レシピ本&クックパッドニュース掲載レシピ]材料はキャベツとカニカマの2つだけ!キャベツがた〜くさん食べられます♪
※★の調味料を混ぜ合わせる時には酢を一度に加えず、少しずつ加えてください。
なめらかに仕上がります。
※キャベツの水分はしっかり絞ってください
キャベツをたくさん食べたくて、酸味の効いたコールスローサラダを考えました。
ドレッシングをかけるだけのサラダよりも、子どもがたくさん食べてくれました。
い〜っぱい作ってモリモリどうぞ!
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
お弁当検索1位、ピックアップ掲載、100人話題入りありがとうございます❤火を軽く通せば出来上がる簡単な春巻き
・後付け用の醤油を入れてもいいと思います。
・水で塗りとめることに不安な方は、小麦粉と水を練ったものでとめてくださいね
お弁当レシピ拡大中の為簡単で、お弁当箱の面積を取り、具材の火通りを気にしなくてもいいお弁当おかずとして考えました。
朝から手の込むお料理はムリ~!な私です^_^;
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
とってもヘルシー!豆腐ドレッシング&ザク切りキャベツの簡単サラダ。
ボリュームがあるのでダイエット中でも大満足♪
キャベツは 千切りよりも ザク切りの方が good !すぐ出来るので、豆腐は食べる時に崩して準備した方が美味しいです。
味の濃さはお好みで。
食べて薄いようなら 麺つゆを少し足して調整してください
よく食べている「超ズボラサラダ」です。
豆腐&麺つゆは何故かキャベツと相性バッチリ。
ヘルシーレシピをご紹介します♪
ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。
旦那さんお気に入り♡レンジで時短!生クリーム無しでもコッテリで美味しいクリームパスタ♡人気検索トップ10入りランチにも♡
パスタを茹でてる間にクリームを作るのが時間短縮の道に♡レンジを使えば具が焦げることもなく彩り良く美味しいパスタが出来ます。
パスタとソースを絡める時は火を止めてから絡めることで、アルデンテで味わえます♡
忙しい時にパパっと作りたくてレンジで時短!牛乳で作れるのも魅力よね♡牛乳の代わりに豆乳もアリです♡お好きな具材を入れて作ってみてね♡私は家にあるものからチョイスしました♡
>>作り方はこちら秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、20分位い時間をかけて揚げるのがコツです。
鶏ひき肉の肉ダネを春キャベツで包んだ花焼売!焼売の皮が無くても蒸し器が無くても大丈夫◎
鶏ひき肉のみで作る場合は300gにして下さい私は干し椎茸を常備しているので材料に記載していますが切り干し大根を入れるのもオススメ
春キャベツを購入したので作りました
>>作り方はこちら豚肉は鶏肉や牛肉にくらべると、やわらかい印象がありますが、お口に入れるとホロホロと崩れてとろける、そんな中華街で出てきそうなやわらかい、とろける豚肉が食べたい、そんな貴方にお勧めです。
♡2013/7/24つくれぽ100人感謝♡同じ分量のキャベツと玉葱と挽肉を混ぜるだけ!ジューシーでボリュームあるよぅ♬
塩を多目に入れたのでソースいらずです。
お好みで加減してください
キャベツが微妙に残った時によく作ります。
一緒に野菜がとれて一石二鳥!!
ちゃんぽんといえば私はリンガーハットの長崎ちゃんぽんのイメージが強いですが、ちゃんぽんって野菜がたっぷり入って、夕食などにも良いですよね。タレを手作りして自分で作れば激安ちゃんぽんが自宅で楽しめます。
ナムルって美味しいですよね!キャベツと海苔を使って、簡単ナムル♡食欲を誘う、ニンニクの香りとゴマと海苔の香り♡副菜にぜひ
キャベツを茹で過ぎないこと!よく水気を絞ることがポイント(^_^)
キャベツメインのおかずを考えたくて、大好きなナムルなら、いっぱい食べれるなと思いました
>>作り方はこちら生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
2017.1/9ニュース掲載☆人気検索1位☆準備したら火にかけとくだけなので超簡単&巻く手間なしなので超時短☆
火にかけとくだけの超簡単☆巻く工程ぶっ飛ばしなのにキャベツトロトロ〜♡
キャベツの大量消費と簡単なロールキャベツを食べたくて☆
>>作り方はこちら菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
できるだけ工程をシンプルにしたコールスロー。
ハム、ウインナー、ベーコン、コーン、好きなものを加えておいしくしてください
2では水切りをしすぎないほうがいいです。
ハム、ウインナー、ベーコンなどを切ったやつをいれるとおいしくなります。
お好みであらびきこしょうをどうぞ
簡単・手軽に作れる料理を目指した「半分自炊」というWEBサイトを公開中まだまだ未完成ですが、よろしければご覧くださいhanbun-jisui.net
>>作り方はこちら日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
重石要らず!買うより安い・おいしい・超簡単♪ ポリ袋フリフリ→ぎゅ~→放置=完成です!季節の野菜でアレンジして下さいね
空気を抜く時に袋を破かないように注意。
顆粒だしや昆布茶で代用できますが、それらは塩分を含んでいるので塩の分量を考慮してください。
また、塩の量は好みにより加減してください。
白菜もこの方法で漬けられます。
ゆずの皮等を入れてもおいしいです
母レシピのアレンジ。
母はバネがついた浅漬け用の容器で作っていました
受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。
どの季節のキャベツでも!余っていたら是非とも作ってみてください!かんたんでボリューム満点の激安おかず!
鰹節は最後にどばーっとかけてたべてください!足りなくて追加しちゃうくらい鰹節がいい仕事します。
冷たくなってもパクパクいけます!朝ごはんなど時間のない時におすすめです!
母の朝食メニューでした!
>>作り方はこちら夕飯のメインを魚とお肉を1日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
春キャベツたっぷり~♬ささっとできちゃう簡単丼です!※H28.3.17水溶き片栗粉の分量変更してます
調味料はお好みで加減して下さい。
ビビンバみたいにぐるぐる混ぜて食べるのがお勧めです!
春キャベツで直ぐ出来るどんぶりを作りたくて。
味噌ベースのしっかり味です♬
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
キャベツをザク切りにし、液体塩こうじとごま油を混ぜるだけ。
とても簡単にできます。
レシピ名通り、一度食べるとやみつきに!
●野菜の分量にこだわらず、混ぜて味加減を見て調整してください。
(液体塩こうじとごま油はだいたい1対1の割合)●キャベツのほかきゅうりにサッと和えても美味しいです
ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。
キャベツと「液体塩こうじ」の相性はバツグンです!
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
レンジで超簡単にできるお弁当のおかず♬♫一口サイズでとっても可愛いでしょ(*>ω<*)野菜とお肉を手軽に食べれて美味しい❤【2008/04/04に話題入りさせて頂きました】
ウインナーは様子を見ながら、ボンボンと音がしたら加熱を中止してください★加熱後は熱くなっているので火傷しないよう注意!!一口サイズなので幼稚園のお子様にもgood♪♪
巻き巻きレシピを開発中(✿´∀`✿)家に残っていたソーセージとキャベツでロールキャベツもどきを作ってみました★春キャベツでもOK♪(6/1簡単にできるように一部レシピ変更)
>>作り方はこちら茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
100人感謝★2012/9/2話題入★混ぜるだけ!油もフライパンもナシ♪バター醤油とチーズたっぷり!一人ランチに♪
チーズは冷蔵庫から出してすぐの物より、室温に戻しておくとササッと溶けやすいです♪チーズにも塩分があるので、塩・コショウの量はチーズの量で調節してください
大好きなバター醤油とチーズを使って、簡単なパスタを作りたかったので♪
>>作り方はこちら山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
話題入り感謝♡洗い物はフライパンだけ!ツナの旨味で少ない調味料でも簡単に美味しくできるパスタです(*^^*)
私が使ったパスタでは水250ccでちょうど良かったのですが、使用するパスタによって水が足りなくなったら足してください!茹でている途中でパスタがくっつかないようにたまにかき混ぜてください☆味が薄い時は塩胡椒で調節してください(^^)
最近話題のワンポットパスタを作ってみたくて、家にあった材料で安く、簡単にできるものを作ってみました(^_^;)
>>作り方はこちらチーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
2013.4.10つくれぽ100人!キャベツが沢山ぺロリと食べられますもう一品ほしい時簡単に家にあるもので作れちゃいます
コショウは好みですが少し多めに振ったほうがおいしいと思います
キャベツをいっぱい食べたくて^^ 昔覚え書きしたものがあったので
>>作り方はこちらどんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。
旬の柔らかい春キャベツを使った居酒屋風のやみつきキャベツです♪ツナの旨味もプラスして、キャベツがもりもり食べれます^^
調味料はお好みで調整して下さい♪
旬の春キャベツをもりもり食べれるレシピを考えてみました^^
>>作り方はこちら韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
200人話題入り感謝♪カレー風味がメチャうま♪簡単おいし~♪キャベツと挽肉甘辛炒めの姉妹レシピです
◯調味料を加えるときは必ず火を止めてくださいね。
しっかりめに炒めています。
しゃきしゃき食感が好きな方は炒め時間を調節してくださいね♪( ´▽`)
いつもの甘辛炒めにカレーを足してみたら家族が美味しいって言ったので、この度レシピに載せてみましたー
>>作り方はこちら白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
Sauerkraut(ザワークラウト)は本場ドイツでは【酢不使用】です!でも簡単に作りた~い!という事で"風"に♫♬
ザワークラウトは酢漬けと間違われやすいですが、本当は塩漬けによる【乳酸発酵】で酢は使われていません(最初私は酢で漬けてるのかと思った‥なんて内緒です❤)酢はワインビネガー、りんご酢、らっきょ酢でも可!甘酢の場合は砂糖を減らして下さい♪
本当のザワークラウト(Sauerkraut)は、酢を使いません!!!でも塩漬けしている時間が無い。
( ̄ロ ̄lll)今すぐ食べたーーい!!という時に作ったザワークラウトです♫♬
ズッキーニといえば、ソテーや炒め物のイメージが強いですが、マリネにするのもお勧めです。見た目のオシャレ感が半端ないので、トマトなどと合わせると、こじゃれた一品ができあがります。
ぱぱっと作れるキャベツ炒めの第2弾。
今回はチーズ!チーズ好きの方はお試しあれ。
2007.2.15に話題入りとなりました。
作って下さった方々に感謝ですm(_ _)m
火が強いと、チーズが焦げ付いてしまうので、気をつけてください(カリカリチーズも美味しいですが)
実家に居る時、父がキャベツも採ってきて、料理してくれと言われ…冷蔵庫にあったチーズと一緒に炒めました
>>作り方はこちら私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか5本買っても10本買っても、たれは1袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。
キャベツ1/4玉ペロッと食べれちゃいます(^^)!!簡単なので休日のランチにピッタリ!!キャベツが甘くて美味しいですよ♪
キャベツはビタミンも多く、食物繊維もたっぷりなので沢山食べたいですよね!!!キャベツ1/4・・・サラダでは結構な量になりますがお好み焼きにしたら子供でもペロッと食べられちゃいます(^^)!!!給料日前の節約ランチにピッタリですよね!
子供も大好きです
>>作り方はこちらバジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。
✿100レポ&ピックアップ感謝です✿1/4カットで作るロールキャベツ♬コロコロまん丸で見た目も可愛い仕上がりに♡
4の工程では、しっかりと丸く絞って成型して下さい。
片栗粉をふって加熱することで、しっかりと形状記憶されます♪
毎回、1玉買って作っていたロールキャベツ。
余ったカットキャベツでも作れないものかと思い作ってみました♪2014・2・12レシピの手順を修正しました
沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
つくれぽ200件超*フライパンひとつで超簡単!韓国風の甘辛キャベツに卵が絡んでたまらない♪お好みの具材を加えても◎
キャベツの水分が出ますが、あまり気にせず炒めてください。
オススメのトッピングは海苔マヨネーズです♪
お昼ごはんに、手軽でヘルシーなものを食べたいと思いこのレシピができあがりました
>>作り方はこちら値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。
つくれぽ200人!大感謝★下ゆで不要!電子レンジで時短・簡単・節約♪おつまみや副菜にも★忙しい時の強〜い味方です(^^)
電子レンジの加熱時間は各機種で調整してください★お好みの硬さで★加熱したキャベツを洗うと栄養が流れてしまうので、水洗いしないで★水が出てくるので手で絞って器に盛り付けて★
冬は白菜、春はキャベツで作ったらこれまたうまい!!と大絶賛★遅く帰った時、忙しい時にもパパッと作れるからすごく楽〜(^^)我が家の超簡単ズボラレシピです★(笑)もちろん春キャベツじゃなくてもOKです♪
>>作り方はこちらいつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
祝☆つくれぽ100件!☆手間なし、シンプルな作り方のロールキャベツ♪味つけはコンソメだけなのに、めちゃくちゃ美味しい☆
ロールキャベツは煮ると少し縮みます。
なので、お鍋にできるたけギュウギュウに入れると、煮込んでも型くずれしません。
強めの火で煮込んでしまうと、キャベツが捲れることがあるので注意してください
ズボラな母が、ズボラな娘に唯一教えてくれた料理(笑)干瓢で結んだり、爪楊枝で抑えるのは面倒くさい!ならギュウギュウ詰めは母の発案です(笑)
>>作り方はこちらグリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
15/3/30♡100人れぽ♪感謝♡野菜切りはスライサーにお任せ♡野菜が沢山食べられちゃいます♡家族に人気のサラダ♡
野菜は火を通さないので、細く切って下さい。
スライサーを使うと簡単です。
我が家では、栄養を考えて玉ねぎは塩揉みも水にも浸けずにそのまま使います。
キャベツは最後に量を調整しながら入れて下さい。
多く入れても休ませることでしんなりします
生野菜を沢山食べたくて、千切りキャベツをたっぷり入れてみたら、こども達にも評判が良かったので
>>作り方はこちらサラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
洗い物は最小限。
包丁も使わずに作れる、フライパンに材料を全て入れて炒め合わせるだけのお手軽スピードメニュー
旨塩味ですが、塩は加えず鶏ガラスープの素で味付けしています。
お肉の分量は大体で良いです。
片栗粉は茶漉しを使うと満遍なくかけられますが、洗い物が増えるので面倒であれば小さじから少しずつ振りかけてください
包丁要らず簡単メイン☆のバリエーションです。
キャベツは包丁で切っても良いですが、手でざっくりと千切る事で味が染み込みやすくなります
鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
TVで見たり、同僚に作ってもらったりした「超簡単!しらすと塩昆布春キャベツサラダ!」を作ってみました!
汐ふき昆布、しらすはお好みの量で!今回は「わしづかみ」で入れてしまったので、次回はもっとキャベツ感を出そうと思います!
TVでレシピを紹介していました!同僚が一度作ってくれたので、マネしてみました!同僚作をさらにアレンジ(*^^)vグリーンボールを使いシャキシャキっとさせ、焼き海苔を加え磯風味を出してとても美味しく仕上がりました!(^^)!
>>作り方はこちらコロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。
キャベツを一枚一枚剥がす手間も、ひとつずつ巻く手間も無く、豪快なのに可愛く出来ます☆つなぎに卵やパン粉を使わずヘルシー♡
キャベツがスープに全部浸からなくても、時々スープをかけながら煮込めばしっかり味が染み込みます。
ローリエは沸騰したくらいで取り出した方が良いみたいですが、私はいつも入れっぱなし。
2つに切るなら、お鍋の中に入れたまま包丁でスッと切れます
ロールキャベツを作る時、キャベツによってはきれいに剥がせず肉ダネを巻くのに大変だったりしたので、そのまま詰めてみたらこの方がとても楽
>>作り方はこちら食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。
お店の味そのまま!買ってきた〜と言っても絶対にバレません。
人気検索1位ありがとうございます☆
馴染ませる時間が大事!和えたばかりと2時間後位で全然味が違います。
生の玉ねぎが適度な辛みで美味しいですー!
久しぶりにケンタのコールスローを食べたら、美味しい!これは山盛り食べたい!となり必死で再現しました︎︎( ^^ )100均のブンブンチョッパーであっという間に出来上がります!
>>作り方はこちらとりにくは豚肉などと比べると、ややかたい印象がある方もいるかもですが、特に鶏の胸肉は、あまりしっかり火を通したり、調理法によってはパサパサしたりしますよね。安い鶏肉をやわらかく食べたい貴方に。
残り物材料でもう一品簡単、短時間でできた簡単スープ!アクセス数10万つくれぽ100件突破しました!ありがとうございます!
キャベツをよく煮ることでスープに甘みがでます。
たまごは煮立った状態ですばやくいれればふわっと感がでます。
味付けは塩コショウ、コンソメでお好みに微調整を
冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました。
チーズをかけることでオニオングラタン風の味に、パンなんかを浮かべても美味しいかも。
またアレンジしてみます~
からあげといえば鶏のもも肉ですが、値段が安くヘルシーなとりの胸肉を使ってもおいしい唐揚げが出来ます。胸肉は固くなりやすいので下味にしっかり漬けこむのが、ジューシーにやわらかく揚げるコツです。
ザクザク切ったキャベツの上に薄切りの豚肉をのせてフライパンで蒸し焼きにするだけ♪
豚薄切り肉はしゃぶしゃぶ用ロース切り落としを使用しましたが、バラ肉でもOK!蒸し焼きした後、豚肉がくっついてしまいますが、剥がしてからポン酢タレをおかけ下さい
一日外出して疲れていて、野菜炒めも面倒くさいなぁと思った時に考えつきました。
時間が無い時もササッと作れる超簡単お料理です。
2014.8.10材料分量一部改定。
印刷して下さった方申し訳ございませんでした
吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。
✿200人感謝✿常備な2つの材料で超簡単にご飯に一品追加★お弁当にもおつまみにも♡
✿油揚げを抑えて少し焼くことです~✿✿柚子胡椒はお好みで増減を✿
簡単にできるもう一品を考えていたら、思いつきました☆
>>作り方はこちらそのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
【2018.07.04動画にして頂きました】【クックパッドニュース掲載!】レンチンで和えるだけ美味すぎます。
副菜お弁当に
キャベツは少し歯ごたえをのこす程度にレンジで加熱した方が美味しいです
2016.11.27クックパッドニュース掲載有難うございます「お酒のおともとしてはもちろん晩ごはんの1品としてもオススメのこのレシピ。
あと1品何かがほしい!となった時にさっと出すことができるので、悩む時間もなくなり、楽ちんですよね」
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
あさりの旨味とバター醤油がマッチ!野菜たっぷりでヘルシー!2016,4,24人気検索No. 1になりました!感謝です!
大きめのフライパンや土鍋、無水調理鍋、タジン鍋などどんな鍋でも出来ます♪食べ残りは、パスタにしたり、卵でとじても美味しいですよ!汁を捨てたらもったいない(≧∇≦)
あさりの酒蒸しに野菜を入れてバター足したらとっても美味しいおかずになりました!
>>作り方はこちら値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。
100レポ感謝♫キャベツはレンチン、ツナ缶は油切り不要。
5分で完成する簡単和え物です☆すり胡麻で香ばしく美味ですよ♡
◎耐熱皿を使わず直接ラップで包むことで加熱時間を短縮できます。
◎レンチンしたキャベツの水分はキッチンペーパー等で切ってください♫◎ごま油無しでも十分美味しく頂けます。
カロリーが気になる方はお試しを♡
我が家の定番です。
以前はすり胡麻無しでしたが、最近すり胡麻にハマっているのでいつも入れています♪(´ε` )
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
レンジでチンするだけの簡単レシピ★とろ~りチーズと塩昆布の塩気が相性バツグン♡♥キャベツの大量消費に!!お弁当のおかずやおつまみにも♪ 【2007/10/25に話題入りさせて頂きました】
キャベツはチンすると量が減るので、たくさん食べられますよ♬♫ 今回は春キャベツで作りましたが、もちろん普通のキャベツでOK!!熱いうちに食べた方がチーズがとろ~りでおいしい(๑→‿ฺ←๑) ●メンバーさんがレタス入りでも作ってくださいました♪ヘルシーでサラダ感覚★
家に春キャベツが大量にあったので、何かいいおかずはできないかなと思い、大好きなチーズ&塩昆布と合わせてみました(o・∀・o)ノ【2008/09/25に「おはよう朝日です」のテレビで紹介されました】
>>作り方はこちらかぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
☆つくれぽ100感謝☆味つけ簡単!隠し味の焼肉のたれがポイント!
焼肉のたれ(BBQソース)や、ウスターソースを隠し味に使えば、味つけは簡単です!※様々な食材やスパイスがソースの原料なので。
※型崩れしないように、しっかり巻いて楊枝を刺す(器に盛りつける時に、忘れずに取りましょう)
昔からよく作りますが、今回は隠し味に"焼肉のたれ"を使いました!
>>作り方はこちらトーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
子供用に甘めの調味料です(^^)春キャベツもガッツリ食べてます!
特にコツはないです(笑) もも肉をむね肉に変えるとヘルシーです☆
子供たちに美味しく春キャベツを食べてもらうために好きな照り焼きチキンを丼にしてみました(^^)
>>作り方はこちら菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
無限シリーズキャベツバージョン。
ざくざく刻んだらレンジで3分。
あと一品に、おつまみに、嵩が減るのでキャベツの消費にも
キャベツの大きさは個体差が大きいのでグラム表記してあります。
キャベツの切り方はお好みで。
包丁を出すのが面倒であれば手で千切っても。
仕上がりをもっとクタクタにしたい場合は追加加熱して下さい。
※加熱後の余熱でも火が通るので程々に
キャベツの無限シリーズも作って下さいとリクエストを頂いたので作りました
>>作り方はこちら大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
ささっと出来る和えるだけのおつまみメニュー!今夜は日本酒?焼酎?なんでもこい!やみつきになるから覚悟しとけ!新キャベツ
塩昆布の量は調節してくださいね!メーカーとかで塩分が異なると思うので。
手で合えることが一番のコツです!
和えてみたら美味しかった!
>>作り方はこちら手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
シンプルな味つけがおいしくコーンとの相性もぴったりなもりもり食べれちゃうサラダです
塩こしょうはたっぷり目のほうがいいかも・・・ごま油がポイントです!袋入りの千切りキャベツを買ってくればキャベツを切る手間も省けます!●調味料はお好みで増減してください
キャベツをおいしくたくさん食べる方法です!
>>作り方はこちら何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。
家にあるキャベツと玉ねぎだけ。
何にでも合う、あと一品に便利なサラダ2014.5.5、2度目の話題入りありがとう♡
○玉ねぎの辛いのが苦手な方は、①の塩もみをしっかりして、水にさらす時間を長くするといいです。
○酢・・旦那さんが酸っぱいのが得意でないので、我が家ではいつも控えめにしています。
ご家庭の酢の種類や好みによって分量を調節してください
家にほとんど何もないけどサラダがほしい、という献立の時に作りました。
玉ねぎだけのサラダだと料理した感が少ないのでいつもの玉ねぎサラダにキャベツを+してみました
あまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
クックパッドニュースに掲載!100人レポで2回目の話題入り。
お野菜たっぷりのスープで春を感じませんか??
玉ねぎを炒めることで旨味がひきたちます♪材料を炒めあわせるので旨味がスープにでて、わりと味がつくので、コンソメは小さじ2~3ぐらいでお好みで調整して下さいね(^o^)お好きな具材も入れてくださいね♪♪
よくつくる野菜コンソメスープです!春なので旬のキャベツと玉ねぎで作ってみました♪(レシピ掲載時期が春だったのですみません)
>>作り方はこちらセロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。
シャカシャカするだけ〜♪♪あっという間に出来るのにくせになる美味しさ♡キャベツをちぎれば洗い物なしのレシピです♪♪
塩加減は塩昆布の量を調整してお好みの味にしてくださいね♪にんにくは塊のままになりやすいので、ほぐすようにもう片方の手を使ったりして全体が混ざるようによく振ってください♪♪※揉まないでくださいね!揉むと漬物みたいになってしまいます
時間がない時にパパッともう1品欲しくて♪♪忙しい時や簡単におつまみが欲しい時によく作るレシピです♪♪
>>作り方はこちら挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
ロールキャベツが食べたいけど作るの面倒だな〜ってなったら、材料を切って煮込んじゃいましょう♡味は美味しいロールキャベツ♡
鶏ひき肉があったので、ロールキャベツ作ろうかな〜と思ったのですが、面倒で、全部切って煮込んじゃいました♡いつものケチャップロールキャベツの味です♡
>>作り方はこちら夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
キャベツを大量消費したいときに是非!ウチでは作るとすぐになくなっちゃいます(^_^;)
コツは特にありません。
これにベーコン、しめじを加えたパスタを作っても美味しいです
とにかくキャベツを消費したくて(^_^;)
>>作り方はこちら学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
キャベツのシャキシャキの食感と肉汁が癖になる「しゅうまい」です。
シュウマイの皮を使わないので、ヘルシーな1品に
千切りキャベツはピーラーで作ると早くきれいに仕上がります。
キャベツが多すぎた場合は、焼売の間や、底にしいておけば、肉汁を吸って美味しくなります
蓋を使って加熱できるグリラーを使ったアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、グリラーはこちらhttps://www.angers-web.com/griller
サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。
✿話題入り感謝 ✿レンジでぱぱっと簡単にもう一品♪
加熱時間はレンジ、お好みにより調整してください。
絞り方で調味料の量が変わるかもしれません。
味見をして昆布茶の量をお好みでどうぞ♪
焼き海苔がたくさんあったので、おいしく消費したいと考えました
>>作り方はこちら胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。
キャベツがた~っぷり食べれて止まらなくなる美味しさ!只今100レポ突破♡2019.5.8レシピ本に掲載されました♥感謝
コツというほどそんなすごいレシピではないので・・ないです・・・ですが、味見すると止まらない可能性大なので多めに作って下さいねw2013.6.28 レシピ改正しました!
キャベツが大量にあったのでこれを美味しくなんとか食べれないかと思って作りました♪
>>作り方はこちら家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
すぐできる!忙しい時、ダイエット中、節約中に!もちろん普段の食卓でも!子供もおかわりしまくる逸品です☆
特にないです!ずっと強火で短時間でできるので、卵を先に準備しておくと良いかもです!3/29 もやしの分量を見直しました!食べ応え重視なら1袋がオススメです!
安く、早く、簡単に!出来るものを作りました!
>>作り方はこちらお正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
レンジでチンするだけの簡単サラダ☆さっぱり味でカレー等にもよく合います♪温冷どちらでも美味しいサラダです☆
温かいまま食べても冷やしてから食べても美味しいので、お好みでどうぞ☆
本に載ってたレシピを参考にしながらアレンジしてみました(*´∇`*)
>>作り方はこちら暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。
重ねて蒸すだけ。
とにかくキャベツが甘くて美味しいから、半玉食べられます。
岩塩など、おいしい塩があるとさらに最高
強火にするとキャベツが焦げてしまうので、じっくりゆっくり加熱すること。
肉は大きければ一口大に切ってから並べる
だいぶ前から、定期的に作っているうちの定番メニュー。
less, but betterおいしいし、キャベツの色がきれい。
今回はフライパンで蒸しましたが、土鍋やかわいい鍋で作るとおもてなしにも良い
お弁当にも喜ばれる春巻き。揚げ物はちょっと重たいという方には、揚げずにトースターで焼く、という手もあります。本格的な春巻きは手がこんでますが、ささみとチーズ、しそなどを入れた春巻きなら簡単でお手軽です。
色鮮やかな春キャベツにあさりのうま味が絡む、風味豊かなスープパスタ♪あっさりなのにコクのあるスープが楽しめます
あさりは砂出しをしてから使ってください。
砂出し中、水を勢いよく吐き出すことがあるので、アルミホイル等でふたをして冷暗所に置くようにしてください。
あさりをベーコン(80g)に代えてもOK!その場合は途中で取り出す必要はなく、お酒も不要です
春野菜の彩り、にんにくと「超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇」の香り、あさりのうま味!色、香り、味の三拍子そろったパスタです♪旬の食材をふんだんに使った、春を感じるパスタをぜひ味わってください!
>>作り方はこちらワンタンといえばワンタンスープが定番ですが、エビを入れたエビワンタンなども、ちょっと豪華で美味しいですよ。市販のワンタンより、断然手作りが美味しいので、面倒でも作ってみて。
なにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
★話題入り感謝⑨★大好きな「ごまポン酢味」の和え物です。
簡単サッと作れるので、あと一品におつまみに我が家では大活躍です♪
キャベツはかためが好みです。
あまり火を通し過ぎてぐちゃっとならない方がいいかと思います
我が家の定番です。
もう10年以上作ってます。
昔お友達に教わりました。
酸っぱいものが苦手なお子様用にすこーしアレンジしています
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
シャキシャキのキャベツたっぷりが美味しい♩簡単なので朝ごはんやランチ、お弁当にも♡
とにかくキャベツはたっぷりで!食パン、チーズ、ベーコンの順でのせて焼くと、チーズが接着剤の役目をしてくれるので、崩れにくいような気がします。
味付け、具材はお好みで!粒マスタードは絶対あった方が美味しい♩子どもならマヨネーズで
流行りの沼サンを味付けも簡単に作りたくてドレッシングを使いました。
お気に入りはピエトロですが、胡麻ドレッシングでも美味しい^_^ ベーコンやチーズの塩気があるのでドレッシングは使わなくてもいいかも
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
2015/4/13トップページ画像変更しました!圧力鍋を使うから、あっという間にトロトロのロールキャベツの出来上がり♪
加圧時間は圧力鍋の種類によって異なるので調整して下さい。
分量を多くする場合は長めの加圧時間です。
ベーコンを入れるとコクが出ます☆
圧力鍋で色々試してみたくて作りました。
2時間くらい煮込んだようにトロトロになって感動です!
食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。
テリーヌといえば、フランス料理の定番で、とにかく手のこんだこじゃれた料理のイメージですが、ケーキのように作る工程も楽しいので、色んな料理に挑戦したい方や、クリスマスなどに作ってみては。
調味料不要のお手軽・簡単パスタです。
でもすっごく美味しいので、是非お試しを!具など自由にアレンジして下さいね~
とにかく簡単ですが…キャベツを炒める時に焦げ付きそうだったら、パスタの茹で汁少々を加えて下さい。
また、塩辛はすぐ火が通るので、最後に混ぜ合わせながら火を通すだけで十分です。
塩辛の味だけで調味料は不要ですが、お好みで胡椒をかけても美味しくいただけます
母の味です。
生のいかや塩辛は苦手な私ですが、これは大好きです。
キャベツはレンジでチンか、パスタと一緒に茹でてもいいですよ♪
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
ひとはるままさん、つくれぽ98件ありがとう!トマト缶を入れて煮るからサッパリ♪基本のコトコト煮る洋風ロールキャベツ♪
話題のレシピになりました!つくれぽを送ってくださった皆様ありがとうございます!(2017年2月18日)
キャベツ性味:甘・平帰経:胃・腎効能:補中益気適応症:脾胃虚弱・疲労にんじん性味:甘・平帰経:肺・脾・胃・肝効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞適応症:血虚目渋・脾虚
>>作り方はこちらやきとりにするとおいしい手羽先ですが、我が家ではよく手羽先を油で揚げて、甘辛いたれを絡めて食べることが多いです。手羽先はうまみが強いので、塩・コショーをまぶしてグリルで焼くだけでも充分おいしくいただけます。
キャベツの甘みを感じる、優しい味です。
話題入感謝です♡
キャベツはきつめに巻いて楊枝で留めること、鍋にしっかりと詰めて並べることで、煮崩れません
旬のキャベツをたくさん食べる、うちの定番メニュー
>>作り方はこちらどんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
キャベツ1/2を丸ごと使ったボリューミーな巻かないロールキャベツです◎
キャベツの芯を取り、中をくり抜くときは包丁を差込すぎると、中の葉っぱが崩れてボロボロになるので、順番通り慎重にやってみてください♪
ボリューミー且つ30分以内に作れるキャベツ料理を作りたかったので
>>作り方はこちら一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
しんなりキャベツとマヨコンビーフがぴったり。
簡単で、結構後引く美味しさです
コンビーフは少し温めた方がほぐしやすくマヨネーズとも良く混ざると思います
キャベツとツナのサラダを作ろうと思っていたところ、コンビーフ缶があったので急遽ツナをコンビーフに変更。
これが結構いけました。
私は後引いちゃって、一生懸命我慢しました
ネットでよく見かける牛丼の作り方は4人分が多いですが、2人分だけ作りたい、又は一人分だけ作りたい、そんな方も多いと思います。ちなみに4人分の分量で2人分を作るとだいぶ味が濃いです。
話題入りしました!麻婆丼や麻婆麺でも☆☆☆春キャベツたっぷりで美味しいですよ♪少ない材料で簡単!!
水溶き片栗粉でとろみをつける前に味見していただきスープのお味の調整お願いします。
お子様は豆板醤無しで☆辛いのがお好きな方は豆板醤多めor後乗せでもOK
雨で買い物に行くのが嫌で家にあった春キャベツとひき肉で何か作れないかなぁ?って思案して思いついたレシピです。
キャベツが柔らかくて美味しいのでよっかたら作ってみて下さい(*^_^*)
かぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
凝った料理と思われがちですが、簡単に出来ます!美味しいので、是非作ってください!
結構よく煮込んだ方が、いいです
トマトがだーいすきなので、トマト缶でグツグツ煮込みまーーしたっ
>>作り方はこちらやきとりにするとおいしい手羽先ですが、我が家ではよく手羽先を油で揚げて、甘辛いたれを絡めて食べることが多いです。手羽先はうまみが強いので、塩・コショーをまぶしてグリルで焼くだけでも充分おいしくいただけます。
話題入りしました!失敗知らず!トマトソースが美味しいロールキャベツです☆☆☆
玉ねぎは冷めてから混ぜて下さい具を包む時はキャベツの水分をキッチンペーパーで押さえてから具を乗せきつめに巻いて下さい。
スープが鍋底に少し残る位まで煮込んで下さい
この時期にしか食べれない春キャベツのロールキャベツが食べたくなったので♪
>>作り方はこちらこんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。
トマト缶で簡単に出来て美味しいロールキャベツです( ˙ー˙ )☆
余った玉ねぎ、キャベツや冷蔵庫に余ってたベーコンを細かく刻んでスープに入れても美味しいです♪
ロールキャベツが食べたくて作ってみました!
>>作り方はこちら夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
トマト缶で作るロールキャベツ!残ったソースは、パスタにアレンジして2度美味しい♪♪H26.6.16:話題入り感謝!
キャベツをあらかじめ茹でておくと、巻きやすいです。
残ったトマトソースは、次の日パスタにかけて食べ切ります!
トマト缶でロールキャベツを作ったら美味しかったので!
>>作り方はこちらセロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
我が家はトマト缶が大好きで、コンソメだと少しあっさり感があるので、コクのあるロールキャベツが食べたくて作りました
材料を入れてあとはコトコト煮込むだけです!簡単料理、どれだけ楽できて美味しくできるかということを1番に考えてます!(笑)
普段からトマトソースなど作っているので材料入れてロールから出る肉汁でコクのあるトマトスープでご飯がススムんぢゃないかなと思い作りました。
ぜひ作ってみてくださいね(*^^)v
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
ホールトマトの酸味が美味しいコンソメトマト味のロールキャベツ。
ミンチのプリプリ感の決め手は片栗粉!是非お試しください!
片栗粉と卵を入れプリプリで柔らかいミンチに仕上げました。
豚挽き肉は脂身が多いため美味しく仕上がりますが油分が気になる方は混ぜる前に軽く湯通しを行ってください。
スパイス類は入れなくても構いませんが入れるとより美味しく仕上がりますよ!
トマトの酸味がさっぱり美味しいロールキャベツ。
この度レシピ化を致しました!酸味だけではなく、豚挽き肉から出る旨み、キャベツの甘みが食欲を刺激します。
パクパク食べれてしまう、絶品のロールキャベツ、是非皆さんのお宅でもお試し下さい!
秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。