《人気１位・クックパッド殿堂入り》ホワイトソースレンジレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

Gratin Dauphinois（フランス風ポテトグラタン）～濃厚ホワイトソースとほくほくジャガイモ～

フランスの定番グラタンですが、電子レンジで手軽に作れるバージョンもあります。薄くスライスしたジャガイモをホワイトソースに絡め、レンジで蒸し焼きにするだけ。チーズをのせればとろける食感が楽しめます。

Microwave Mac and Cheese（アメリカ風電子レンジマカロニチーズ）～お手軽クリーミー快感～

アメリカの家庭料理マカロニチーズも、ホワイトソースを使って電子レンジで手軽に作れます。マカロニにホワイトソースとチーズを混ぜてレンジでチンするだけ。濃厚クリーミーでとろっとしたチーズがたまりません。

Microwave Cauliflower Bake（イギリス風カリフラワーのホワイトソース焼き）～野菜たっぷり簡単グラタン～

イギリスではカリフラワーをホワイトソースで和えてグラタンにすることが多いですが、電子レンジで蒸し焼きにして手軽に。ホワイトソースが優しく野菜に絡み、ほっこりした味わいが魅力的。

Microwave Fish Mornay（オーストラリア風魚のホワイトソース焼き）～魚介の旨みとクリーミーソース～

ホワイトソースを使ったムニエルのような魚料理もレンジ調理で簡単。白身魚にホワイトソースをかけてチーズをのせ、レンジで加熱。クリーミーさと魚の旨みが絶妙にマッチします。

Microwave Broccoli Cheese Casserole（カナダ風ブロッコリーチーズキャセロール）～彩り豊かな簡単レンジ料理～

ホワイトソースにブロッコリーとチーズを加えてレンジで仕上げるキャセロール。野菜の食感を残しつつクリーミーでコクのある味わいが楽しめて、忙しい日のランチやお弁当にぴったり。