からあげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
《人気１位・クックパット殿堂入り》なす×レンジレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のなす×レンジレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～人気1位｜つくれぽ《 6057 件 》
つくれぽ5000人ありがとう！『ごまポン』とはごま油+ポン酢のことです。レンジでチンするだけなのでとってもヘルシー！
コツ・ポイント
電子レンジの機種によって加熱時間を調整して下さい。少し生っぽいかな？と思っても余熱で火が通ります。
茄子を油で炒めると油っこくなってしまうので、油を使わずレンジで加熱してみました。そのかわり、ドレッシングにごま油を使いました。
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レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし人気2位｜つくれぽ《 2589 件 》
レンジで簡単！揚げびたし風☆旬の夏野菜をおいしくいただけます♪おつまみや副菜にぴったり！
コツ・ポイント
オクラ、なすは油と相性のよい夏野菜☆サラダ油を回しかけてレンチンすれば、揚げたようなコクに♪油を電子レンジ加熱するので、ラップはふんわりかけるのがコツ。取り出すときは熱くなっているので注意しましょう。冷たく冷やしていただくのも◎
揚げるとおいしい夏野菜ですが、暑いときに揚げ物は敬遠しがち。油をかけてレンチンすれば、揚げたような味わいが楽しめ、キッチンも汚れず、後片づけがラクチンです☆
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ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
レンジで簡単！エノキとナスの中華風サラダ人気3位｜つくれぽ《 2394 件 》
★２０００レポ感謝★エノキとナスのツルっとした食感がピリ辛な中華だれによくあいます。お酢でさっぱり、夏にピッタリな一品！
コツ・ポイント
・ナスやエノキは大きさによるので、レンジ時間は調整して下さい。 ・よく冷やして下さい。エノキにタレが染みて茶色になる頃が美味しいです。・きゅうり、人参、しめじ（レンジ加熱）、かいわれ等季節の野菜をいれても美味しいです。旬のエノキとナスを組み合わせました。 エノキの形状に合わせ、ナスも細切り。
旬のエノキとナスを組み合わせました。 エノキの形状に合わせ、ナスも細切り。
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豚肉切り落としレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物やスープ、カレー、シチューなど、なんにでも使える豚肉の切り落とし。ちなみに豚肉切り落としを大量消費したい時は、包丁が入る位の固さに冷凍してみじん切りの要領で細かく切るとひき肉としても使えますよ。
レンジで簡単♪韓国風蒸しナス人気4位｜つくれぽ《 1274 件 》
とろーりピリ辛な蒸しナス。たれはポン酢ベースで簡単♪ご飯が進みます。
コツ・ポイント
なすはしんなりするまでチンして下さい。柔らかく味がしみておいしいです。
ご飯に合う冷たいナスの一品が食べたくて作って以来、我が家の定番になりました。
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ナムル／韓国の和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
手早く簡単！なすのミルフィーユ ぎょうざ人気5位｜つくれぽ《 1100 件 》
油使わずヘルシーにそして簡単火を使わずレンジでチン！即効できます子供もお手伝い！
コツ・ポイント
なぁんにもありませんひき肉ねたはどんどんアレンジしてください！ナスは油をよく吸いますがこれなら心配なし！火もつかいません！！
沢山のなすをノンオイルでヘルシーにそして簡単チャッチャッっと料理したかったので！！
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生春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限なす。人気6位｜つくれぽ《 1032 件 》
巷で話題のご飯が無限に食べられる…という無限ピーマンを茄子で作ってみました。たっぷり作ってお弁当や常備菜にどうぞ。
コツ・ポイント
新鮮な茄子なら水に晒さなくてもOKですが気になる方はアク抜きしてから使用して下さい。器に具材を入れる順番は好みですが、ラップにツナが付くのが勿体なくてこの順です。加熱時間は目安なので、茄子をもっとクタクタにしたい場合は追加加熱して下さい。
巷で話題の無限ピーマンを茄子で作ってみました。本来(？)のレシピは砂糖と胡麻は入りませんが、私の好みで入れました。近いうちにピーマンバージョンも作ります。
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クリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ～りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
【農家のレシピ】冷た～い☆中華風蒸しなす人気7位｜つくれぽ《 1010 件 》
レンジで蒸しなすを作って、タレをかけて冷やすだけ☆中華風で食欲のないときでも食べやすいですよ。調理時間はわずか１０分♪
コツ・ポイント
ナスをレンジで蒸すときはヘタの周りに浅く切り込みを入れてくださいね。切って蒸してもいいのですが、おいしい野菜の出汁が出てしまいますし、そのせいでタレが薄くなってしまいます
暑くて食欲が無いときに食べられるようにお酢をつかってさっぱり仕上げました。
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牛肉のしぐれ煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
レンジで♬とろ～り茄子の味噌チーズ焼き人気8位｜つくれぽ《 953 件 》
✽６００レポ感謝です✽やわらかジューシーな茄子に濃厚な味噌とチーズが相性抜群！火を使わずレンジだけで簡単です♬
コツ・ポイント
電子レンジは５００wを使用しています。加熱時間は目安なので、ご家庭のレンジで様子を見ながら加熱して下さい。
これから旬をむかえる茄子で、夏に向けて火を使わず簡単に出来るレシピにしたくて。普通の田楽だとあまり箸がすすまない主人ですが、チーズとの組み合わせだと喜んで食べてくれたので＾＾
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ポークビーンズ／豆と豚肉の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人でも食べやすいです。
レンジで簡単^^ナスの煮浸し人気9位｜つくれぽ《 935 件 》
驚くほど簡単に出来ます^^
コツ・ポイント
ラップを外す時の蒸気に、注意してください！大変高熱です。甘めですので砂糖はお好みで調整を^^
ヘルスメイトの料理講習でレンジ調理を習ったのを参考に、ナスの煮浸しは苦手で避けてましたが、レンジで作ったら手間なしで、いい感じに出来ました^^
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レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
女性は毎月の生理で大量に血液を失うので、貧血になりやすく、鉄分が不足しやすいです。レバーなどの動物性のお肉は、鉄分が体に吸収されやすいので、貧血気味の方や生理の量が多い方にお勧めの食材です。
レンジで！なすとひき肉のミルフィーユ蒸し人気10位｜つくれぽ《 893 件 》
なすに肉汁と甘辛あんがじゅわ～っとしみこんで、たまらないおいしさ！ボリューミーな中華風重ね蒸しがレンジでカンタン♪
コツ・ポイント
【B】は片栗粉が入っているので、しっかりと混ぜ合わせてから回しかけましょう。混ぜ方が足りないと、ダマになってしまったり、とろりとしたあんになりません。
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。肉だねとなすを交互に並べてチンするだけで、メイン料理にもなるおつまみが完成。肉のうまみを吸ったなすのおいしさは格別！ボリュームもたっぷりで、爽快な飲みごたえのクリアアサヒにマッチします。
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万能ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。
◆レンジ蒸し なすの中華風◆人気11位｜つくれぽ《 728 件 》
ﾁﾝ！したなすを中華風合わせﾀﾞﾚに漬け込むだけ♡たっくさんのお口に運ばれて最高に幸せなお茄子です♡本当にありがとうです
コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞ加熱で簡単に♡美味しく♡なすは数本切れ目を入れると柔らかくなり味のしみ込みもいいです 写真を撮り直しました
ﾁﾝ！したなすが好きなので簡単な和え物を考えました
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ほうれん草レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は１年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
【栄養士直伝】なすのレンジ蒸しマリネ人気12位｜つくれぽ《 700 件 》
なすがたっぷり食べられる！火を使わないラクチン副菜♪お酢としょうが、ごま油の風味で、塩分控えめながら食欲そそる一品です。
コツ・ポイント
なすは丸ごとレンジで蒸すと、油を使わなくてもしっとりおいしくいただけます。しょうがは2種類に切り分け、おろしで風味を、せん切りで食感を加えます。お酢＆ごま油と合わせて、塩分控えめでも食欲そそる味わいに♪冷蔵庫で7日間もつので、常備菜にも。
「栄養士直伝！からだ想い献立術」講座のレシピ。夏の体を労るカリウムの多い野菜を使った減塩＆低カロリー副菜！見た目も涼しく、食欲のない日にも助かりそう。時間が経って味が浸みた頃もおいしいですよ！※1人分：38kcal、塩分：0.8g
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肉じゃがリメイク／余りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
簡単＆絶品！茄子中華タレのおひたし♪人気13位｜つくれぽ《 650 件 》
ありがとです！200れぽ♡楽ちんに仕込んで、冷やして召し上がれ♪元気が足りない時にピッタリですよ〜(´∀｀*)b
コツ・ポイント
お茄子を蒸し器でふかすと、きれいなお茄子の紫色がでますが、簡単にレンジで。これでも充分です！おなかに入っちゃえば・・・いっしょですよね、ははは（^▽^;）
鹿児島のばぁちゃんが教えてくれて、元気が足りないときに食べたくなる定番メニューです(^-^)お好みで、辛さを調節調節してくださぁ〜い（^_^）/おつまみにぴったり！！！おいしいですよ♪
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ご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
レンジで簡単！焼かなくても焼きナス〜人気14位｜つくれぽ《 584 件 》
☆★☆つくれぽ500に感謝‼☆★☆火を使わないから暑い夏でもクールに料理焼かずにレンジで簡単焼きナス
コツ・ポイント
よく冷やして食べると美味しく食べれます
焼きなすが食べたいけれど、暑いから火を使いたくない！だったらレンジで作っちゃえ
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鮭ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
レンジで簡単！ナスの中華風揚げ浸し人気15位｜つくれぽ《 535 件 》
火を使わずレンジで揚げナス♪おいしくってヘルシー！2019「クックパッドの大好評レシピ」に掲載していただきました♪
コツ・ポイント
ややたっぷりめのサラダ油を全体にまんべんなく塗ると、きれいな茄子紺色になります♪熱いうちに、たれをかけると味がなじんで、冷やして食べたら絶品です！夏のもう一品にぴったりです！
暑い日の揚げ物は避けたい。でも冷たくてこっくりしたナスの揚げ浸しが食べたくて…レンジで作ってみました！H30.9.1 つくれぽ100 ありがとうございます♪H31.1発売「クックパッドの大好評レシピ」に掲載させていただきました！
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にゅうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんんなんかもイケますよ。
☆★簡単!!ナスとエリンギの中華浸し★☆人気16位｜つくれぽ《 434 件 》
火は使いません!!簡単副菜(｡￫∀￩｡)ﾉ10分あれば出来ちゃいます♪中華風のナスとエリンギの和え物です♡
コツ・ポイント
コツ…レンジの加熱時間に注意!!位かなぁ。。。(-公-；)とにかく簡単♪しょうが・にんにくは、もちろん摩り下ろした物でもオッケーですΣd(ﾟ∀ﾟd)!!!ナスの色落ちが気になる場合は、ナスとエリンギを別々にチンして下さい（気にならない人は一緒にチン）♪
前に雑誌(?)で見た"ナスの中華浸し"のレシピに、エリンギを加え・中華ネギダレを改良してリエレポ流にアレンジしました☆
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よだれ鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。
ナスとししとうの簡単レンジ揚げ浸し人気17位｜つくれぽ《 420 件 》
レンジで蒸し揚げの様に調理できるから、簡単でとてもヘルシーにできます。☆320以上れぽ感謝☆
コツ・ポイント
レンジから出すときは、容器が熱くなっているのでやけどに気を付けてください。 めんつゆは、ストレートタイプだっだらそのままでも良いですが、濃縮タイプは好みで薄めて下さい。
親戚のお姉さんから教えてもらった、レンジの揚げナスをアレンジしてみました。
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新玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
レンジで！なすとなめたけのピリ辛あえ人気18位｜つくれぽ《 384 件 》
しっとりとしたなすにごま油のコクがじんわり。シャキとろの自家製なめたけがからみ、ねぎ＆ラー油がピリッと辛味をプラス！
コツ・ポイント
なすは縞模様に皮をむくことで、熱の通りも味の染み込みもよくなります。また、油をまぶして加熱することで、コクがプラスされるとともに色よく蒸し上がります。冷蔵庫で冷やしてもおいしく召し上がれますよ。
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。なすとえのきたけをそれぞれレンジにかけてあえるだけ！夏場にコンロの前に立つことなく作れるうれしいおつまみです。なめたけ風のえのきたけが、なすにとろっとからみ、ねぎとラー油の辛味でお酒が進みます。
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手羽先レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりにするとおいしい手羽先ですが、我が家ではよく手羽先を油で揚げて、甘辛いたれを絡めて食べることが多いです。手羽先はうまみが強いので、塩・コショーをまぶしてグリルで焼くだけでも充分おいしくいただけます。
レンジで簡単♬なすのマヨおかか蒸し♡人気19位｜つくれぽ《 377 件 》
❀2016.8.1 2度目の話題入り❀レシピ本にも掲載して頂きました♡あと一品という時に直ぐに出来ますよ♪
コツ・ポイント
茄子は出来るだけ重ならない様に並べて下さい。
私が子供の頃、夏休みのお昼ご飯に母が良く作っていました。母は醤油を使っていたのを私がポン酢にアレンジ♪火も使わず直ぐに出来るので忙しい主婦の夏のお助けメニューです(⁎˃ᴗ˂⁎)
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けんちん汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
レンジで簡単♪とろとろお月見なすユッケ人気20位｜つくれぽ《 341 件 》
レンチンして冷やしたなすが、ひんやり＆とろっとろ！ピリ辛だれと卵黄がまろやかに絡んで、たまらないおいしさ。
コツ・ポイント
なすの大きさによって、レンジの加熱時間が異なることがあります。加熱時間は様子をみながら調整してください。なすは真ん中を開けて周りを囲むように盛り、開けたところに卵黄をのせるとユッケのようにきれいに盛れます。
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。レンジ加熱したなすを、冷やしてピリ辛だれと卵黄をのせてユッケ仕立てに。にんにくとごま油、ラー油がきいたピリ辛な味わいが食欲を増進！クリアアサヒのお供につまめば、秋の家飲みが一層盛り上がります。
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レタスサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダに使う野菜として定番のレタス。どんなドレッシングにも合うお野菜です。レタスはドレッシングと和えるとしんなりするので、あえてマリネなど、しんなりさせたい時は和えてからお皿に盛り、しゃきしゃきを楽しみたい時は、食べる時にドレッシングをかけると良いです。
レンジで簡単６分！基本のナスの煮浸し♪人気21位｜つくれぽ《 321 件 》
トロトロ＆じゅわっと、白ごはんに合う！ナスだけでこんなに美味しいなんて、とびっくりしてしまいました。大好きです。
コツ・ポイント
◆一旦冷ますと味がよく染みます冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです。3日くらい持つので、常備食に。◆アレンジは？好みで生姜、青ねぎ、赤唐辛子、青じそなどを添えてください。
ナスを甘辛く煮たものが好きで、圧力鍋でよく作ってましたが、楽かなと思って電子レンジで作りました。ちゃんと味染み&しかも煮崩れなしで良い！調味料の分量は、色々なナスの煮浸しレシピを調べ、平均を出しました。ごはんが進むしっかり味ですね。
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トマト炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
なつかしい味 茄子の胡麻和え人気22位｜つくれぽ《 308 件 》
☆定番のお惣菜、レンジを使って簡単カテゴリ掲載♡2017.9.11"胡麻和え"人気検索Top10感謝
コツ・ポイント
昔は、鍋で茹でていましたが、茄子の綺麗な色が抜けてしまいました。今はレンジがあるので、時間さえ気を付ければ良いので有難いです(^_-)調味料は、お好みで調整してくださいね。
子供の頃から、季節になると食卓に登場していました。大好きなおばあちゃんの味なんです。少し濃い味にして、お弁当にも入れてもらいました。器に盛り付けた後擂鉢にご飯を入れての溝に残った胡麻醤油味の混ぜご飯を私のお茶碗に。嬉しかった思い出です
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ごぼうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
簡単☆褒められる♪冷たいなすのレンジ蒸し人気23位｜つくれぽ《 306 件 》
暑すぎて食欲が無い時でもこれなら美味しく食べられる！旦那や両親に出すと「今こういうのが食べたかった！」と褒められます♪
コツ・ポイント
タレも冷やしておくとより美味しく食べられます。13/08/01加熱時間を調整しました。
めんつゆだけだと甘すぎるのでお醤油で調整。
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ジェノベーゼ／バジルソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。
レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ人気24位｜つくれぽ《 285 件 》
【作り置き】とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪レンジ調理なのでラクラク～♪
コツ・ポイント
・すりおろした生姜やラー油などお好みでプラスして楽しんでみて下さい。・なすを冷蔵庫で冷やす時、★をかけて冷やすとなすに味が良くなじみますが色味を気にされる場合は、なすだけを冷やして後から★をかけて下さいね。
レンジ調理で作れる、なすの中華風サラダをレシピにしたくて考えました。
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セロリ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
なすの梅しそ和え人気25位｜つくれぽ《 265 件 》
レシピ本掲載＆カテゴリ＆200れぽ感謝❤なすを梅としそで和えたさっぱり低カロリーおかず☆ あと1品に♬レンジ調理のみ✿
コツ・ポイント
なすはレンジ加熱が終わった後で、すぐにラップをとると、綺麗な紫色が残ります。その際は熱いので気をつけて。味付けはなすが冷める前のほうが味が染みやすいです。 ごまはつまんで指でひねりながら入れると、香りがよくなります。
なすと油の相性はとっても良いですが、メインでなく小鉢みたいな感じで、油を使わないなす料理を作りたくて。
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押し麦レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
お弁当の彩りに！茄子の中華風レンジ蒸し☆人気26位｜つくれぽ《 236 件 》
10分以内で作れる簡単お弁当おかず！茄子の色がきれいに仕上がるので、お弁当の彩りにピッタリです☆味もよくしみて旨い！
コツ・ポイント
茄子は皮目に切り込みを入れておくことで、早く柔らかくなり、味しみもよくなります。米油はツヤよく仕上げるために加えるだけなので加熱後は水分といっしょに捨ててください。
毎日のお弁当作りで彩りが欲しくて、茄子の色がきれいに仕上がるように作れたらいいな、と考えたレシピ。いろいろやってみたけど、この方法が一番簡単で色もきれいに仕上がったので、それ以来お弁当によく作っています(*^-^*)
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和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
焼きなすみたいなレンジなす人気27位｜つくれぽ《 219 件 》
焼きなすはちょいと面倒臭い。だけど焼きなすの味を求めて。短時間でトロトロウマウマの茄子♪ 10.6.18話題入り♡
コツ・ポイント
700Ｗのレンジですので、お持ちのレンジに応じて時間を加減してください。皮をむかずに、切らずにレンジにかけるので、旨味がにげません。
焼きなすはちょっと面倒くさいけど、あの味はなかなかゆずれない。レンジで出来たら簡単だから。
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大根×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
ごま油で簡単おいしい♪なすのカルパッチョ人気28位｜つくれぽ《 218 件 》
ぽん酢と「圧搾純正胡麻油」の和風だれで、つい食べ進めてしまうおいしさに。ごま油、大葉、しょうがの香りが食欲をそそります♪
コツ・ポイント
なすと油は相性抜群の組み合わせ。そこに「圧搾純正胡麻油」を使うことで、芳醇な香りとまろやかな甘み、旨味が口に広がります。なすの皮は縦模様にむいて歯切れよく。レンチンするときは元の形に戻して包んで温めるとなすが蒸されてふっくら仕上がります。
なすを丸ごとチン！でいただくシンプルな簡単レシピです。「圧搾純正胡麻油」とぽん酢で作る和風だれは、手早く作れるのに、風味豊かで上品な味わいを楽しめます。おかずがもう1品欲しいときや、晩酌のアテにもおすすめ！
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白菜餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
簡単10分✿蒸し茄子✿みょうがダレ人気29位｜つくれぽ《 211 件 》
yahooトップ掲載感謝！話題入、100れぽ感謝！'高血圧'対策レシピ掲載感謝！10分で料理上手に見える一献✿
コツ・ポイント
冷やしてからいただいても美味。時間があるときは、せいろで蒸すと絶品ですよ。
茄子、ミョウガ、キャベツしかなかった時の、実家での調理。ゴマ油で合わせるこのタレは、蒸し料理全般、豆腐、お肉、白身、刺身、おひたしと、万能ですので、多めに作ってぜひご活用ください。
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カッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
レンジで簡単☆秋なすと豚肉のはさみ蒸し人気30位｜つくれぽ《 210 件 》
なすをスライスし豚ばらをはさみこんで、レンジでチン♪するだけの簡単レシピ♡火を使わないので夏のおかずにぴったりですよ！
コツ・ポイント
なすと豚バラの相性がバッチリ！なすの他にキノコやトマトなどを一緒に入れても美味しいです。さっぱりとしたい時は大根おろしをそえるといいですよ☆
なすが大好き♡♡冬に流行った「白菜と豚バラ肉の鍋」にちなんで、夏バージョンの豚バラレシピを考えました。火を使わない夏の一品にいかがですか♪♪
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焼売の皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
レンジで５分で簡単なすのめんつゆ和え人気31位｜つくれぽ《 182 件 》
なすを切り、レンジで５分、簡単すぎる、めんつゆ和えです。
コツ・ポイント
なすをすぐに使う場合はあく抜きしなくていいそうです。濃い味が好きな方はめんつゆをたしてください。
簡単にすぐにできるものをと思いつきました。
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きんぴらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参とごぼうを使ったきんぴらごぼうが定番ですが、きんぴらごぼうだけじゃない、人参とピーマンの組み合わせ、人参とこんにゃくなどなど色々な組み合わせがあります。ちなみに我が家ではこんにゃく、れんこんなどもよくきんぴらに使います。
ダイエット♪なすの豚梅わさびソース人気32位｜つくれぽ《 174 件 》
レンチンでヘルシーに♪一人分29kcal。カテ入り。本に掲載２度。Ｈ29・5・9二度目の話題入り感謝
コツ・ポイント
梅干しを使うので、醤油の量は梅の大きさによって変わります。
なすがメインのヘルシーおかずでダイエット♪
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キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
レンジで簡単☆楽チン！とろっとろ焼き茄子人気33位｜つくれぽ《 156 件 》
祝♪つくれぽ100ありがとうございます。焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね～これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも！
コツ・ポイント
レンジ加熱は茄子の大きさによって加減して下さいね☆焦げ目を付け過ぎ？くらいつけた方が焼きナスっぽくて美味しいです♪
焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。
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巻き寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちなみに私が作る巻きずしは、かんぴょうは入れず、干し椎茸をもどして甘辛く煮て、だし巻き卵を焼いて、カニカマを入れて巻いたやつです。かんぴょうはなんか入れません。きゅうりも無ければ入れないです。
電子レンジで＊なすと豚しゃぶ酢醤油和え人気34位｜つくれぽ《 150 件 》
電子レンジで簡単にできる一品です。さっぱりしていて冷やしてもおいしいので夏にぴったり！もちろん温かいままでもおいしい！
コツ・ポイント
1回冷やすと味が染み込んでよりおいしいです。
なすを使ったさっぱりしたおかずを作ってみました。
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南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし人気35位｜つくれぽ《 139 件 》
レンジで時短&簡単&ヘルシー&美味☆レンジで簡単に蒸しなす♪白だしの上品な味に生姜を加えたおひたし♡副菜にぜひ♪
コツ・ポイント
なすの大きさによってレンジで蒸しあがる時間が違うため柔らかくなるまで加熱時間を調整してください☆その際は熱いので気を付けてください☆白だしはメーカーによって濃さが違うのでお好みの濃さで調整してください☆冷蔵庫で冷やしても美味しいです☆
なすの簡単おひたしを作りたいと思いました(^^)
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エビマヨレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビ料理の定番といえば、エビチリ、エビフライ、そしてエビマヨではないでしょうか。エビとマヨネーズは相性抜群です。レタスやサニーレタス、アスパラなどと盛り合わせれば、野菜もたっぷりおいしくいただけます。
なすのサッパリ♪重ね蒸し人気36位｜つくれぽ《 134 件 》
☆つくれぽ100件感謝☆レンジだけで、あっという間に1品完成！時短＆節約レシピ♪暑い日には、ぽん酢でサッパリ～♪
コツ・ポイント
なすを薄切りすることで、レンジで簡単に火が通ります。薄切りすれば一口サイズで食べやすくなります♪☆作りやすいようにレシピを少し修正しました☆
スーパーで貰ったなすレシピを、作りやすいようにアレンジしてみました♪
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ちりめんじゃこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小魚を丸ごと食べると、カルシウムやＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）などが取れるので、我が家でもちりめんじゃこはもはや常備食となっています。ピーマンと一緒に炒めたり、チャーハンなどに入れても合いますよ。
電子レンジで加熱6分★ナスシューマイ人気37位｜つくれぽ《 132 件 》
皮で包まないのでヘルシー！クッキングシートに包んで電子レンジで蒸すのでとっても簡単です！とろけるナスがジューシーで旨！
コツ・ポイント
●肉だねはしっかり粘りが出るまで練ることでジューシーに。●せいろや大きなフライパンで一度に4人分蒸してもOK。電子レンジの場合は加熱ムラを防ぐため1回の加熱でナス1本分（2人分）ずつ調理するのがおすすめです。●片栗粉は接着剤になります。
シューマイの皮に包むのが面倒で、何かに詰めて代用しよう！とナスを使って作ってみたら大成功。シューマイの皮よりもヘルシーでとても美味しく出来ました。蒸しナスがあまり好きではなかったむすめ達もこのナスシューマイは大好き！是非お試しください♪
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しいたけ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
レンジで簡単☆茄子おかかマヨ♪人気38位｜つくれぽ《 131 件 》
マヨが溶けて油代わりになっておかかの味がしみておいしいです♪
コツ・ポイント
かつおぶしは多めがおいしいです♪レンジの時間が長いと報告を頂きました。なすの厚さを１センチ程度と追記させていただきました。＾＾
なすの消費に困っていたら居酒屋の大将が教えてくれましたｖ
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お浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
レンジで簡単！ナスの中華和え。人気39位｜つくれぽ《 130 件 》
レンジで簡単にナスの中華和え作りました。
コツ・ポイント
レンジで簡単に作れます。熱いうちに混ぜ合わせてください。
レンジでナスの中華和え作りたくて作りました。夏の熱い時期、冷蔵庫で冷やしてください。
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おじや／雑炊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
簡単◆レンジ蒸し茄子の香味ピリ辛和え◆人気40位｜つくれぽ《 115 件 》
◆簡単◆美味しい◆レンジで蒸した茄子と調味料を混ぜるだけ熱々でも冷やしてもご飯にもお酒にも
コツ・ポイント
茄子レンジ加熱：小２本で３分〜。参考：レシピID : 2302811今回の茄子はレンジ蒸し後、冷蔵庫で冷やしておいたものを使いました。★翌日の作り置きにと冷蔵庫に入れていたら、残業で深夜帰宅の夫にペロリと食べられた！夫大絶賛でした
旬の茄子を簡単サッパリピリ辛で。
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ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
レンジで簡単 なすの中華風サラダ人気41位｜つくれぽ《 109 件 》
熱々で食べてもキンキンに冷やして食べてもおいしいなすのサラダです。 揚げていないので油控えめヘルシーなサラダです。
コツ・ポイント
桜エビの代わりにかつおぶしでもOK。めんつゆはｽﾄﾚｰﾄのものを使ったので量が多めになっています。濃縮タイプのものを使う場合は量を加減したり薄めたりしてみてください。
ナスを早く簡単においしく食べたかったんです。かぼちんの方法がとても早くおいしくできたのを思い出して中華風に味付けしてみたらおいしかったのでレシピアップしました。
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ツナ缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。
ダイエット！揚げない茄子の揚げ浸し人気42位｜つくれぽ《 108 件 》
レンジで時短、カロリー控えめなので、ダイエット中でも安心の茄子料理。めんつゆで簡単に。お姑さんから☆☆☆頂きました。
コツ・ポイント
なすにサラダ油を塗る前にキッチンペーパーでよく水分を拭きとってくださいそうでないと、油をはじいてしまいます茄子を一本ずつラップでくるみ、レンジにかけてから切る方法もありますが、そうすると熱々過ぎて切りにくいので先に切っておきました。
油で揚げないなすの下ごしらえを模索していましたこの方法だと油っこくなく、旨みがあってしかもレンジで時短。色も抜けにくく、結構良いこと尽くめです(^-^)同じ方法で下処理しても、茄子によるのかたまに色が抜けてしまうことがありますが。
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白菜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。