《人気１位・クックパッド殿堂入り》人参×レンジレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

アメリカ風キャロットスチームサラダ～ハニー＆マスタード香る温サラダ～

スライスした人参を電子レンジで軽く蒸してから、はちみつと粒マスタードで和えるスタイル。 温かさと甘酸っぱさが絶妙で、ホリデーシーズンの付け合わせとして人気。

イギリス風ミントキャロット～清涼感たっぷりの蒸し人参～

細切り人参をレンジで柔らかく加熱し、ミントソースとレモン汁で和えた一品。 爽やかな風味がクセになって、肉料理と相性抜群。

ポーランド風キャロット＆サワークリーム～まろやかな酸味で仕上げる副菜～

電子レンジで加熱した人参に、サワークリームとディルを加えて混ぜるだけ。 乳製品のまろやかさが人参の自然な甘さを引き立ててくれます。

チュニジア風スパイシーキャロット～クミンとニンニクでアクセント～

薄くスライスした人参をレンチンし、クミンとニンニク入りのビネグレットで和える。 ほんのりスパイシーで食欲そそる味に仕上がります。

ノルウェー風キャロットマッシュ～優しい甘さの北欧風ピュレ～

柔らかくレンチンした人参をバターと一緒に潰し、塩で味を整えたシンプルな料理。 北欧の家庭でよく出される、やさしい甘みの副菜。