リュウジほうれん草サラダ／ポパイサラダ／生ほうれん草がシャキッと絶品レシピ書き起こし

youtubeで人気のリュウジさんほうれん草サラダ／ポパイサラダ／生ほうれん草がシャキッと絶品レシピ書き起こし）

生ほうれん草がシャキッと絶品…！ほうれん草サラダ／ポパイサラダ

料理研究家リュウジのバズレシピ

材料・分量／２人分

ほうれん草　　　１２０グラム（約半袋分）
ベーコン　　　　４０グラム
にんにく　　　　１片
オリーブオイル　大さじ２
コンソメ　　　　小さじ半分
塩　　　　　　　ひとつまみ
コショウ　　　　適量
レモン汁　　　　小さじ１
★お好みで　ピーナッツ

作り方・手順

１・ほうれん草を３～４ｃｍ幅に切る

２・ボウルの中にザルを置き、その中にほうれん草を入れ、たっぷりの水にさらして、２０分程水につけておく。

３・にんにくはみじん切り、ベーコンは拍子切りにする

４・フライパンにオリーブオイル大さじ２を入れ、にんにく、ベーコンを弱中火位いで炒め、火を止め粗熱をとる

５・２のほうれん草の水気を切って、手で絞って水気をしっかりと切りボウルに入れる

６・４のベーコン、にんにくを入れ、コンソメ小さじ半分、塩ひとつまみ、レモン汁小さじ１、コショー適量を入れてよく混ぜ込んでいく

７・お皿に盛り、砕いたピーナッツをちらして完成

＞＞コメント

ほうれん草のサラダ！！を見て直ぐに作って見ました！めちゃくちゃ美味しくてよく食卓に出します。最初に見た時ほうれん草って生でいけるんだ！！っと驚きました。サラダほうれん草は生で食べれるのは分かっていたので、本当に普通のほうれん草でポパイサラダが作れるのでめちゃくちゃ嬉しいです！
ポパイサラダが好きなので自宅でこんなに簡単に作れて嬉しい限りです！

ほうれん草の軸も使うのは良いですね！いつもレシピが分かりやすく、野菜が安いときのもう一皿として、利用させてもらってます！

ほうれん草を生で食べたのは初めてだけど美味しかった！　今夜はポパイサラダとガーリックライス＆ステーキで息子の誕生会です

ありがたい！　最新の動画から来ました。若いね。笑
生ほうれん草大好きなんだけど、高くて買えなかったんだよね。こうすれば良いのか。
助かる〜〜〜〜。早速つくります。いつもありがとうございます。

生野菜のサラダを食べたくて、至高のドレッシングの動画を探していたら、この動画と出会ってしまいました。
レモンが無かったので、無しで。
美味しかった❗️
ホウレン草のえぐ味が全然無い❗️

ほうれん草のアク→シユウ酸は水溶性なんですね。
茹でないといけないと思っていました。
1時間くらい水に浸けておくんですね。ありがとうございます。

ほうれん草は胡麻和え以外食べない旦那が、このほうれん草美味い❢ほうれん草好きになった♪と久々の花マルいただきました