《人気１位・クックパット殿堂入り》ほうれん草サラダレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

Spanakopita（Σπανακόπιτα）～ギリシャ料理～サクサク生地に包まれたほうれん草の味わい～

ほうれん草とフェタチーズをたっぷり詰め込んだギリシャの伝統的なパイ、スパナコピタ。パリパリとしたフィロ生地の音を楽しみながら、一口頬張れば、ほうれん草の爽やかな苦みとチーズの塩気が口の中でとろけます。友人とのお茶会やピクニックにぴったりの一品。

Goma-ae（胡麻和え）～日本料理～ほうれん草の香ばしい胡麻和えサラダ～

ほうれん草を茹でて、すりごまと醤油で和えたシンプルながら深い味わいの日本の胡麻和え。ごまの香ばしさが鼻をくすぐり、やさしい甘さと塩気のバランスが絶妙。和食の食卓には欠かせない、どこかほっとする味わいを感じられます。

Balela Salad ～中東料理～スパイシーなひよこ豆とほうれん草のヘルシーサラダ～

ひよこ豆とほうれん草を使った中東のバレラサラダは、レモンの爽やかな酸味とクミンのスパイスが食欲を刺激します。食べるたびに、ほうれん草のシャキッとした歯ごたえと豆のホクホク感が楽しめる、栄養満点の一品。

Saag Salad ～インド料理～スパイス香るほうれん草のサラダ～

インドのサーグサラダは、ほうれん草を軽く炒め、スパイスやレモン汁で味付けしたシンプルな一皿。カレーの合間にさっぱりとした味わいが広がり、香り豊かなクミンやコリアンダーが食欲をそそります。お祭りの屋台のような賑やかな雰囲気が思い浮かびます。

Spanakorizo（σπανακόρυζο）～ギリシャ料理～ほうれん草とご飯の素朴なサラダ感覚～

ほうれん草と米を一緒に炊き上げたギリシャの家庭料理、スパナコリゾ。ほのかなレモンの香りがほうれん草の自然な甘みと合わさり、さっぱりとした味わい。ランチにぴったりで、ほっとする温かさを感じられます。

Spinach and Strawberry Salad ～アメリカ料理～甘酸っぱいフルーツとほうれん草の組み合わせ～

新鮮なほうれん草に甘酸っぱいイチゴを合わせたアメリカ発のサラダ。ナッツのカリカリ感とフルーツのジューシーさが口いっぱいに広がり、ドレッシングの爽やかな酸味が後を引きます。夏の日差しの中で外で食べたくなる一皿。

Insalata di Spinaci ～イタリア料理～シンプルなオリーブオイルとレモンのほうれん草サラダ～

イタリアの家庭で親しまれるほうれん草のサラダは、新鮮な葉にオリーブオイルとレモンを軽くかけただけのシンプルな味付け。ほうれん草の柔らかい葉が口の中でふわっと広がり、オイルのコクとレモンの爽快感が絶妙に絡みます。

Malabar Spinach Salad ～東南アジア料理～ツルムラサキの独特な食感を楽しむ～

ほうれん草に似たツルムラサキを使ったサラダは、粘り気のある葉が特徴的。ライムとチリで味付けされたこのサラダは、ピリ辛でさっぱりとした味わいが口の中に広がります。暑い日には冷たく冷やして楽しみたい一品。

Ensalada de Espinaca ～メキシコ料理～トマトとアボカドを添えたほうれん草サラダ～

ほうれん草の上に新鮮なトマトとクリーミーなアボカドをのせ、ライムとチリパウダーで味付けしたメキシコ風サラダ。色鮮やかで食卓が明るくなり、食べるたびに様々な食感が口の中で踊ります。家族との食事が一層楽しくなる一皿。

Spinach and Walnut Salad ～フランス料理～香ばしいクルミとほうれん草のコンビネーション～

フランスのほうれん草サラダは、ローストしたクルミをふんだんに使い、ほうれん草の優しい苦味と香ばしいナッツの香りがマッチ。ドレッシングにはマスタードを使い、ほどよい辛味がアクセントになっています。ワインのお供にも最適。