漬け丼たれレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の3つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件サッともう一品♪甘くて優しい味のごま和え♪お弁当にも大活躍*
ほうれん草は茹で過ぎない。
みりんが気になる方は煮切ってから使う。
(小さなお子様が食べる場合は煮切ってください)(ほうれん草により一束の量が多少違いますが、少なめの一束なら、二束分のごまの量です。
)
お弁当にも活躍!定番のごま和え☆
>>作り方はこちらまぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の3つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。
味見が止まらない方、続出中。
笑野菜嫌いのお子様もパクパク食べてくれたというれぽを本当にたくさんいただきました♪嬉しい❤
煎り胡麻でも完全な摺り胡麻でもなく、ぜひぜひ粗く摺ったすりごまで❤お醤油の吸い込み具合や触感がちょうどよいです♫分量が大2、小2、小2(=小6、小2、小2)で覚えやすい! つまり、どんなスプーンでも3:1:1で作れます❤
目分量で作ると味の違いが激しい胡麻和え^^; (←私だけか)これなら小さじ1つで定番のお味に。
主人に、お弁当のおかずはこれだけでもいいと言わせたごまあえの割合です。
これだけでご飯が進むとか…
崎陽軒の焼売って美味しいですよね。家庭でもあんな焼売を沢山作ってたらふくたべてみたいと思いませんか?焼売を美味しくするのは隠し味に入れるお砂糖で、砂糖入れないとなんか焼売っぽい味にならないです。
♥レポ2000件感謝♥専門家厳選レシピ『ベビー&ママ』登録。
少しのごま油と海苔入りで、風味良く 美味しいごま和えです
*めんつゆの分量は お好みに合わせて調節してみて下さいね。
*海苔は、味付け海苔や韓国海苔を使用してもOKです
いつものごま和えに 海苔を加えてみたら家族に好評だったので。
最近は海苔入りのごま和えが我が家の定番になりました
牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
簡単、茹でて混ぜるだけ♪甘辛の味が、ご飯にピッタリ!お弁当の、おかずにも・・・野菜を食べない主人も食べれた♪
※ほうれん草の大きさにもよりますので、調味料は加減して下さい。
生姜のすりおろしは生が美味しいです♪ 子供が居る為うちは控えめです。
ツナ缶は大きいのでもOK調味料はお好みで・・・♪
学校の給食で出るそうで、家庭用に見直しました♬
>>作り方はこちら牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
レンジでチンで簡単。
ご飯にとっても合います。
栄養たっぷり!油不要♬混ぜご飯やおにぎりにしても美味しい☆800人レポ達成☆
ほうれん草のレンジ時間は家庭で様子を見て下さい。
具はもう少し増やしても大丈夫です
野菜摂取
>>作り方はこちらチャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
少し甘めのゴマ和えです♡2014.12.15話題入り♪2017.11.17百人話題入り☆皆様ありがとうございました❤
簡単、素朴でコツは無いです。
2016.07.14 ほうれん草の胡麻あえの人気検索1位閲覧して下さった皆様ありがとうございました❤
実家で食べてたのを少し甘めにしただけです
>>作り方はこちらトマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
レシピ本掲載・クックパッドニュース・100人話題入り・感謝♡ちょっとした事で緑黄色野菜両方摂れ彩も綺麗です☆彡
ほうれん草は茹で過ぎないで下さい。
電子レンジのワット数でも時間が異なりますので1分30秒、50秒と開けて茎の部分を触ってみて下さい。
私のレシピは醤油少な目(塩分控えめ)です味をみて物足りない方は足して下さいね~
和食の定番で皆さん作っていると思いますがそれぞれごまの量、醤油、砂糖の量が違いますので私のレシピもアップします。
和え衣の量は少な過ぎず、多過ぎない様に考えています
ナスの煮浸しは、油で焼いたり揚げた茄子を、甘辛い煮汁に浸した煮物です。うちで良く作るのは、皮ごと茄子をグリルで焼いて、皮をむいて、めんつゆ風味の煮汁に浸して、上にたっぷりの大根おろしをのせていただきます。
本掲載500★お惣菜屋さんのは具沢山で旨みタップリ、栄養満点!隠し味にお酢を入れ、重めの胡麻和えもサッパリと仕上げました
・最後は塩でしっかり味を整えます。
・今回、酢は隠し味程度ですが、よりサラダっぽい感じにする場合は、お酢(又はレモン汁)と、サラダ油(大さじ1)を入れます
お総菜屋さんで購入したほうれん草のごま和え。
主人が気に入り手作りすることに。
実は、私はごま和えは甘ったるく重く感じるのであまり好きではありません。
なので自分好みにアレンジ(笑)お酢を少々入れるとドレッシングっぽくなります
暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
☆100人感謝☆旬の甘ーいほうれん草、切り干し大根と和えました。
旨いです
胡麻を煎ってするのが面倒ならすりごまで。
ほうれん草の甘味が濃いので味付けの甘味は控えました
ほうれん草をいただいた。
胡麻和えは父がよく作っていました
中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。
しっとりササミがクセになる♬14/03/17 話題入りしました!レポ下さった皆様に感謝します(^^)
ササミは茹でるとパサつきますが、余熱で火を通すとしっとり仕上がります。
我が家では冷やしてから食べますが、そのままでも。
画像のように飾りの白いり胡麻を乗せても良いでしょう
昔、実家で出されていたササミや鶏ムネ肉の料理がすごくパサパサしていて...安い肉だから仕方ないのかな〜なんて思ってた、子どもの頃(笑)鶏ムネ肉に余熱で火を通す方法を知ったのをきっかけに、ササミもこの方法が美味しいと発見するに至りました
>>作り方はこちら市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。