《人気1位・クックパット殿堂入り》ほうれん草炒め物レシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のほうれん草炒め物レシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

ほうれん草のベーコンバター炒め人気1位|つくれぽ《 4191 件 》

ほうれん草のベーコンバター炒め

2015/3/28 つくれぽ1000人!2012/5/30 つくれぽ100人! 説明無用の王道メニュー!

コツ・ポイント

葉っぱを焼きすぎないように後で入れるので焼きすぎに注意! ちゃんと混ざってれば余熱で火が通ります!

生い立ちも何も定番でしょ!

>>作り方はこちら
納豆×豆腐

納豆×豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方など、お豆腐と納豆を使って何か美味しい料理が作れないかな?と思う方もいると思いますが、どちらも値段が安く、ヘルシーで体にも良いので、最強×最強の組み合わせで体が元気になること間違いなしです。

簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め人気2位|つくれぽ《 3441 件 》

簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め

★殿堂入り&雑誌掲載感謝です★うちの三兄弟も大好き!味付けはマヨネーズと塩コショウだけ!マヨのコクが旨い。お弁当にも♡

コツ・ポイント

◆塩コショウを入れ混ぜた後、味見をして薄ければお好みでマヨと塩コショウ足してください。でも薄味がうまうまです。◆うちでは子供がまだ小さいので、卵はしっかり火を通して固めに仕上げてます♡◆強火で一気に仕上げると水分も飛んでうまいです!

簡単手軽に家族に栄養あるおかずを食べて欲しくて。

>>作り方はこちら
ボルシチ/酸味のあるスープ

ボルシチ/酸味のあるスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。

簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ人気3位|つくれぽ《 2740 件 》

簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ

2000人殿堂入りレシピ本掲載感謝☆ご飯が進みます!お弁当にもイケる♪とにかく簡単なのが良いですね^^

コツ・ポイント

ほうれん草は、油で炒める場合はあく抜き不要ですが、気になる方は下茹でをして最後に入れて下さい。水がたくさん出てきてしまったら水溶き片栗粉でまとめちゃったら大丈夫!

彩りと子供の食べ易さを考えてほうれん草にしました♪チンゲン菜に変えたりキャベツやもやしでシャキシャキ感を足してもいいですね!

>>作り方はこちら
あさり

あさりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。

ほうれん草とコーンのソテー(お弁当にも)人気4位|つくれぽ《 920 件 》

ほうれん草とコーンのソテー(お弁当にも)

❀つくれぽ500人ありがとうございます!(//∇//)❀お弁当・付け合せに彩も良くて重宝します。

コツ・ポイント

炒めすぎない方が美味しいのでしんなりしたらすぐに火を止めてね^^

簡単で重宝する付け合せで、結構よく献立に使います。

>>作り方はこちら
肉じゃがリメイク/余り

肉じゃがリメイク/余りレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。

簡単♡鶏もも肉とほうれん草のしょうゆ炒め人気5位|つくれぽ《 816 件 》

簡単♡鶏もも肉とほうれん草のしょうゆ炒め

ほかほかご飯にぴったり♥栄養満点ボリュームたっぷり☆漬け込んで炒めるだけ超簡単♬2015.4.14つくれぽ100人感謝♥

コツ・ポイント

鶏肉を漬け込む時間は15分~20分くらいで十分しっかり味がつきます☆長時間漬け込むと下味の汁がなくなるので、5の工程を飛ばしてください☆ほうれん草を電子レンジ加熱するときは、ラップを包んでいる方を下側に向け耐熱皿に置いてください☆

料理を覚えたての頃によく作っていたレシピです☆レシピを書いた紙が出てきたので、もっと簡単に作れるように内容を変えて、久しぶりに作ってみました^^♪

>>作り方はこちら
ホワイトソース

ホワイトソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。

お弁当に❤甘~いほうれん草とコーン炒め人気6位|つくれぽ《 792 件 》

お弁当に❤甘~いほうれん草とコーン炒め

100名の方に作っていただきました❤かなり甘めの味付けでお箸が止まらない~お弁当も鮮やかに~是非お試しください【18】

コツ・ポイント

ホウレンソウの水気をきってから炒めてください。油がはねるのでご注意。コーン缶の汁も加えてもおいしいですよ。

息子がコーンが大好きでこれだとホウレンソウもたくさん食べてくれるのでよく作ります。お弁当にもいいので(●^o^●)

>>作り方はこちら
ポークソテー

ポークソテーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。

ほうれん草コーンバター炒め☆人気7位|つくれぽ《 758 件 》

ほうれん草コーンバター炒め☆

ほうれん草とコーンってバターとよくあいますよね♪ 2016/3つくれぽ100人 !皆様に感謝m(__)m

コツ・ポイント

私はバター多めが好きです♪醤油は、さしみ用を使います。しっかりした味付けが美味しいですね!塩胡椒をするので醤油はお好みで調整してください。※作り方にあくぬきを追加しました2015/11/12※醤油の分量を更新しました2015/11/14

今日はほうれん草が食べたくて(*^.^*)

>>作り方はこちら
ひじき煮物

ひじき煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。

我が家のほうれん草の卵とじ人気8位|つくれぽ《 652 件 》

我が家のほうれん草の卵とじ

定番中の定番『ほうれん草の卵とじ』ですが片栗粉と酢のおかげで、卵とほうれん草がしっくり馴染みます♪

コツ・ポイント

半熟&トロトロの卵とじがお好みの方にはお勧めしません。片栗粉に順次混ぜていくようにしてください(片栗粉がだまになるのを防ぐため)。お好みでハムやベーコン、ウィンナー、コーンなどを入れても美味しいです。◎卵液だけでスクランブルエッグを作っても美味しいですよ♪

卵焼きを作るときに片栗粉や酢を加えるとしっとり&フワッとした焼き上がりになります。この感じが大好きなので。。。

>>作り方はこちら
かいわれ大根

かいわれ大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。

☆ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め☆人気9位|つくれぽ《 644 件 》

☆ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め☆

★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★あと一品やお弁当にも*にんにく醤油バターで美味しく炒めて♪

コツ・ポイント

ベーコンは弱火でじっくり、ほうれん草は強火でサッと♪火加減に注意して、水っぽくならないように!ほうれん草は下茹でしても。コーンを加えても♪

ほうれん草のソテーはいつもこんな感じ♪

>>作り方はこちら
ちくわ×チーズ

ちくわ×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。

✿ほうれん草&エリンギのバター醤油炒め✿人気10位|つくれぽ《 593 件 》

✿ほうれん草&エリンギのバター醤油炒め✿

✿2016.7.8400件れぽ感謝✿ほうれん草の定番メニューにエリンギをプラス☆~✿2012.4.12話題入り感謝✿

コツ・ポイント

☆手順4、5はできるだけ手早い方がいいです♪☆バター、しょう油は必ず鍋肌(フライパンの内側の側面)から回し入れ、全体に均一に味がからむようにしてください♪しょう油は、鍋肌から回し入れることにより、焦がしじょう油になり香ばしくなります♪

息子が小学生時に好きだった給食メニューの1つに「ほうれん草とコーンの炒め物」があり、それにエリンギを加え、バターしょう油味にしました♪

>>作り方はこちら
えび×たまご

えび×たまごレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。

豚肉!卵!ほうれん草の簡単炒め人気11位|つくれぽ《 451 件 》

豚肉!卵!ほうれん草の簡単炒め

祝!話題入り感謝♡味付けは、塩胡椒と醤油のみで簡単!シンプルだからこそ飽きのこない味でついつい作ってしまいます♪

コツ・ポイント

卵を炒める時は大さじ2位の多めの油で良く熱してから炒めるとふんわりします。調味料はすべてを炒めてから味付けしたほうが濃い味付け防止になります!塩胡椒する時は軽めにぱぱぱっと振り入れて最後の醤油で調節を~

ほうれん草が好きで色々な食材と炒め合わせてます!

>>作り方はこちら
卵

卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

卵を毎日必ず1個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は1日3個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。

中華風ソーセージとほうれん草の炒めもの♪人気12位|つくれぽ《 419 件 》

中華風ソーセージとほうれん草の炒めもの♪

つくれぽ400人大感謝です(*≧∀≦*)15分で作れて簡単&コツ無し!給食にありそうな味が食欲をそそります☆

コツ・ポイント

時間がたつと、ほうれん草から水が出るので、作るのは食べる直前がお薦め♪味はご飯にめっちゃ合う(←ビールにはもっと合う(笑))濃い目の味つけなので、卵の味つけは不要、【合わせ調味料】●は1/3ぐらいづつ入れ調整してね~(^o^)/

2番目に好きな食べ方をご紹介♪茹でただけのソーセージが、1番好きです♡

>>作り方はこちら
キャベツ蒸し

キャベツ蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。

超旨!ほうれん草の卵炒め・オイスター風味人気13位|つくれぽ《 416 件 》

超旨!ほうれん草の卵炒め・オイスター風味

★2013年11月100人目★オイスターのこくがお肉がなくても野菜たちを、美味しいおかずに!もう1品欲しい時に便利!

コツ・ポイント

卵を入れてからは、優しく炒めましょう。

簡単にできるものを作りたいと思いつくりました。

>>作り方はこちら
ピザ生地ホームベーカリー/HB

ピザ生地ホームベーカリー/HBレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。

ほうれん草とたまごのバター炒め人気14位|つくれぽ《 401 件 》

ほうれん草とたまごのバター炒め

☆平成27年9月10日2度目の話題入り♡200人の方に作って頂きました!とても簡単!お弁当やおつまみにぜひお試しください

コツ・ポイント

おつまみにする時はバターでみじん切りのにんにくを炒めてからレシピどおりに作っても美味しい。たまごは火を通しすぎるとボソボソニなるので、慌てないで大きく混ぜる。

昔、母がよく作っていた料理です。にんにくを加えるのが私流(おつまみになります)

>>作り方はこちら
ちまき

ちまきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは100円ショップ等で売ってます。

鶏むね肉とほうれん草の味噌炒め【作りおき人気15位|つくれぽ《 393 件 》

鶏むね肉とほうれん草の味噌炒め【作りおき

冷めてもやわらかい鶏むね肉とほうれん草が味噌ダレに絡み、ご飯がすすむおかずです。

コツ・ポイント

・ぱさつかない鶏むね肉の切り方です。レシピID : 2647856 。参考にしてみて下さい。・ほうれん草は余りゆで過ぎると、歯ごたえがなくなるので芯の部分が少しやわらかくなる程度ぐらいにして下さい。

鶏むね肉とほうれん草を組み合わせた味噌焼きを作りたくて考えました。

>>作り方はこちら
麻婆豆腐

麻婆豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、100円位い食費を節約することができます。

簡単♪豚バラほうれん草のオイスター炒め人気16位|つくれぽ《 374 件 》

簡単♪豚バラほうれん草のオイスター炒め

100人話題入り感謝☆200人れぽ感謝☆炒めて調味料と合わせるだけのスピードレシピ♪ほうれん草が苦手な人でも大丈夫♪

コツ・ポイント

ほうれん草は油で炒める場合は開く抜き不要ですが、気になる方は下茹でをしてから入れてください♪

中華炒めってキャベツのイメージですが、ほうれん草の方が色も綺麗で子供が食べ易い為。もちろんキャベツでも美味しいですよ!

>>作り方はこちら
ウィンナー炒め

ウィンナー炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。

2食材で簡単ビビンパ風♪ホウレン草&挽肉人気17位|つくれぽ《 364 件 》

2食材で簡単ビビンパ風♪ホウレン草&挽肉

★300レポ感謝★2食材の簡単ビビンパ風。ひき肉は甘辛味でそぼろのよう!中華だしとごま油で風味がぐっと上がります。

コツ・ポイント

・丼なので濃く仕上げます。最後に塩で調整すると味がしまります。・半熟卵、温泉卵のせオススメ!・味の素の中華あじ使用。鶏ガラもOK。・コショウはタップリ(一味唐辛子、豆板醤、コチュジャン、ラー油等でもOK)・仕上げに刻み海苔おすすめ

中華だし&ごま油を旬の野菜であえるのが我が家のナムル風。そこに、お弁当で多めに作ったそぼろを入れたところ、ビビンパな味がしてビックリしました。大根や人参の細切り(塩もみして絞りほうれん草と同じ味付け)やもやし、キムチを添えると本格的です。

>>作り方はこちら
豚ひき肉

豚ひき肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。

エビとほうれん草の彩り炒め人気18位|つくれぽ《 350 件 》

エビとほうれん草の彩り炒め

彩りの綺麗な3色炒め。マヨネーズでコクを出しました。

コツ・ポイント

卵は半熟にしておいた方がエビとほうれん草になじみます。塩は少なめで入れてください。味をみて追加するようにしてください。

塩こしょうだけでは物足りなかったのでマヨネーズでコクを出して作ってみました。

>>作り方はこちら
チンゲン菜炒め

チンゲン菜炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。

簡単美味!舞茸とほうれん草の旨ソテー♪人気19位|つくれぽ《 346 件 》

簡単美味!舞茸とほうれん草の旨ソテー♪

【300れぽ有難う♡】にんにく風味で美味し~♬ご飯がすすむ簡単レシピです(*^^*)

コツ・ポイント

ほうれん草は、火の通りが早いので炒め過ぎない様に仕上げて下さい。

時間がない時にササッと作ったら美味しかったので、レシピに載せてみました(^з^)-☆

>>作り方はこちら
ゆず

ゆずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。

ベーコンとコーンでほうれん草バターソテー人気20位|つくれぽ《 344 件 》

ベーコンとコーンでほうれん草バターソテー

子供が大好きやさしい味のバター醤油ソテー!!バターにはやっぱり醤油が合う‼

コツ・ポイント

ベーコンを油で炒めると油っこくなるのでそのまま炒めた方が良いです。コーン缶の汁が良い感じに旨味を出すので是非入れてみて下さい‼胡椒も合うのでお好みで入れて見てくださいね‼

コーン缶の味が懐かしく思い出したので、バター醤油でソテーしました‼

>>作り方はこちら
やきとり

やきとりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家でも月に2回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。

ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)人気21位|つくれぽ《 327 件 》

ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)

❀つくれぽ100人ありがとう❀付け合せやお弁当にもう一品欲しいときに、すぐ作れて便利です。彩りもいいよ^^

コツ・ポイント

ほうれん草は、炒めすぎないでね☝早すぎるかな?もう少し・・・位で火を止めるとほうれん草の緑が綺麗に出ますよ^^

桜えびが大好きでほうれん草のソテーに使ってみたら美味しかったので

>>作り方はこちら
ダイエットスープ

ダイエットスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の栄養補給におすすめなのがダイエットスープ。野菜を生で食べるよりも、スープにした方がたっぷり食べられます。ダイエットが目的でも、出来るだけ美味しく、味にはこだわりたい、そんな方必見です。

豚とほうれん草と卵のオイスターソース炒め人気22位|つくれぽ《 291 件 》

豚とほうれん草と卵のオイスターソース炒め

18/2/20 2度目の話題入り有難うございます、豚と卵でボリュームたっぷり、ガッツリいってください

コツ・ポイント

肉、ほうれん草、卵、それぞれ火の通り方が違うので、別々に加熱したり、タイミングを調整して加熱するのが良いでしょう

自分のレシピ「ほうれん草と卵のオイスターソース炒め」(ID=2424258)と「豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め」(ID=4122839)を組み合わせたようなものです

>>作り方はこちら
コンビーフ

コンビーフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。

激うま♡挽き肉人参ほうれん草炒め人気23位|つくれぽ《 277 件 》

激うま♡挽き肉人参ほうれん草炒め

祝つくレポ100人♡美味しいのに野菜がたくさん取れて栄養にGOODですd (>ᴗ< ) ごはんにもよく合いますよ♪

コツ・ポイント

人参も炒める前にチンしておくと、炒める時間短縮できます♩

母がよくつくってくれた、私の大好物のひとつです。

>>作り方はこちら
ローストビーフ

ローストビーフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。

簡単☆しめじとほうれん草バター醤油ソテー人気24位|つくれぽ《 245 件 》

簡単☆しめじとほうれん草バター醤油ソテー

100人話題入り感謝♪あと一品にぴったりな簡単バター醤油ソテーです。隠しマヨでコクがアップ(o^^o)

コツ・ポイント

ほうれん草は火を通し過ぎないように。少々マヨネーズを加えることで、肉類無しでもコクが出ます(o^^o)

きのこ大好きで葉物嫌いな娘に美味しく食べてもらいたくて。

>>作り方はこちら
なす煮物

なす煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。

✿ホタテとほうれん草のバター醤油炒め✿人気25位|つくれぽ《 242 件 》

✿ホタテとほうれん草のバター醤油炒め✿

ボイルホタテとほうれん草で作る簡単美味しい一品です。

コツ・ポイント

醤油の分量はお好みに応じて加減して下さい。

母の味です。

>>作り方はこちら
すき焼き

すき焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。

簡単料理☆ベーコンとほうれん草の卵炒め人気26位|つくれぽ《 221 件 》

簡単料理☆ベーコンとほうれん草の卵炒め

つくれぽ100件突破!作り方全部に写真あり!使う食材順に並んでます。5つの食材で出来上がります!(塩・油除く)

コツ・ポイント

最初卵を炒めるときに炒めすぎない!あとで、また火を加えます。塩加減は味見して整えてくださいね。

バランスよい料理を考えました。

>>作り方はこちら
オムライス

オムライスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。

ほうれん草と卵と魚肉ソーセージ炒め人気27位|つくれぽ《 201 件 》

ほうれん草と卵と魚肉ソーセージ炒め

彩り鮮やか!朝食にピッタリな一品です!!おかげさまで2012年10月26日話題入りしました☆

コツ・ポイント

卵は一旦フライパンから出し再投入することで黄色の鮮やかさを保ちます。また牛乳とマヨネーズを入れることでふっくら仕上がる気がします。

冷蔵庫にあるものを消化したかったので作ってみました!

>>作り方はこちら
なす×豚肉

なす×豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。

簡単&丼も!ひき肉ほうれん草の甘辛卵あん人気28位|つくれぽ《 200 件 》

簡単&丼も!ひき肉ほうれん草の甘辛卵あん

甘辛あんで、子供もご飯が進む〜!フライパンひとつ、ササっと作れるお助けメニューです!丼にするのもオススメ★小松菜でも!

コツ・ポイント

かんたんすぎて…特にないです!

そぼろ丼が好きな子供たち…ほうれん草で栄養プラスした時短メニューです!メインおかず、休日ランチ、薄味にして離乳&幼児メニューにも変身できちゃう♪なにより簡単なのがイチバン!

>>作り方はこちら
水菜サラダ

水菜サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーなどで一束100円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。

挽肉100g☆ナスとほうれん草の中華炒め人気29位|つくれぽ《 177 件 》

挽肉100g☆ナスとほうれん草の中華炒め

少ないお肉で立派な一品☆

コツ・ポイント

焦げ付かないように様子見て煮てください^^

美味しいナスで一品

>>作り方はこちら
モロヘイヤおひたし

モロヘイヤおひたしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。

トマトとほうれん草の中華風たまご炒め人気30位|つくれぽ《 175 件 》

トマトとほうれん草の中華風たまご炒め

ご飯がススムおかずです。調味料はオイスターソースだけですが、食材から染みでるお出汁で美味しく仕上がります(^^)d

コツ・ポイント

・トマトの湯むき:沸騰した湯にトマトのヘタを下にして入れ、約30秒~1分。皮が張って裂け目ができたら冷たい水に入れ、皮を摘まめばツルンと皮がむけます。・豚肉を使う場合は、少量のお酒と醤油で下味を付ければ美味しく仕上がります。

妊娠中の鉄分補給として作りました。

>>作り方はこちら
簡単スープ

簡単スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。

鶏とほうれん草のオニオンソテー人気31位|つくれぽ《 162 件 》

鶏とほうれん草のオニオンソテー

クックパッドの大人気野菜おかず108に掲載されました。とっても美味。ごはんが食べたくなります。もちろんビールも!!

コツ・ポイント

味が濃くなった場合は水を足してください。 油が多いときはふき取ってからタレを入れてください。※メインにする時は鶏を多くしてください。

急に思いつきました。

>>作り方はこちら
ツナ炊き込みご飯

ツナ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。

ホウレン草x卵xスパムでチャンプルー風!人気32位|つくれぽ《 154 件 》

ホウレン草x卵xスパムでチャンプルー風!

塩コショウと醤油だけでしっかり決まる!更に手抜きもOK(笑)5/16話題のレシピになりました、つくれぽさんに感謝!

コツ・ポイント

スパムに歯ごたえが無いので人参だけが唯一の歯ごたえありの材料ですが・・・柔らか目がお好みの方は炒める前に30~40秒ラップを被せてレンチンして下さい。更に手抜きするなら2を省略して6の工程で卵投入すればOKです、フライパンで混ぜればOK!

スパム缶と野菜を一緒にたべれて簡単で洗い物が少ない方法は?が動機です!

>>作り方はこちら
白和え

白和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。

ふわとろ卵とほうれん草のねぎ塩あんかけ人気33位|つくれぽ《 141 件 》

ふわとろ卵とほうれん草のねぎ塩あんかけ

☆☆100人話題入り感謝☆☆とろふわ卵とほうれん草をねぎ塩あんかけに絡めました。時間がない時でもサッと一品作れます。

コツ・ポイント

⑤でとろみが付いたら、強火にして1分程混ぜ続けると水戻り防止になります。

風邪引いた時に簡単に出来て栄養のある物を…と思い作ったのが始まり。

>>作り方はこちら
もやしサラダ

もやしサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一袋10円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。

牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め人気34位|つくれぽ《 134 件 》

牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め

「オイスターソース炒め」の人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございます☆

コツ・ポイント

炒めすぎるとお肉が硬くなるし、ほうれん草も食感が失われてしまうので、気を付けて☆牛肉の質が…な場合は、炒める前に料理酒を揉み込んでください。

すき焼き肉が余ったので。同じく余っていたほうれん草と炒めたらおいしかったです☆

>>作り方はこちら
サーモン

サーモンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。

ウィンナーとほうれん草の粒マスタード炒め人気35位|つくれぽ《 127 件 》

ウィンナーとほうれん草の粒マスタード炒め

22/1/122度目の話題入り有難う、粒マスタードはソーセージによく合いますよね、ほうれん草と一緒に炒めてみました

コツ・ポイント

ほうれん草を加熱しすぎると、ふにゃ~っとなって美味しくないので、早めに加熱を止めましょう

自分のレシピ「鶏肉とピーマンの粒マスタード炒め」(2539635)を作って、粒マスタードといえばソーセージでしょう、って気がして置き換えを考えました。

>>作り方はこちら
中華丼

中華丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ1つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。

ほうれん草、厚揚げきのこの甘辛生姜炒め煮人気36位|つくれぽ《 121 件 》

ほうれん草、厚揚げきのこの甘辛生姜炒め煮

【2017.12.5話題入り】生姜を効かせた甘辛い味付けが具材にぴったり!ひき肉も加え、とろみをつけました♪

コツ・ポイント

厚揚げの煮崩れをおこさないように、炒める際は注意して下さい。とろみ具合は、お好みに合わせて水溶き片栗粉の量を調節してください。合挽き肉を使っていますが、お好きなひき肉でどうぞ。きのこは、写真ではエリンギ、しめじ、えのきを使っています!

冷え対策に、生姜の効いたレシピを作りたいと思い、ほうれん草の炒め煮にしてみました。生姜の量は程よく楽しめる程度に、また生姜と合うよう甘辛い味付けにしてみました。ほうれん草は一パックで220g程度なので、全て使い切ります!

>>作り方はこちら
アンチョビ

アンチョビレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アンチョビはカタクチイワシの塩漬けのことで、濃厚な味がするお魚の塩漬けです。パスタなどの隠し味として使われることが多いので、プロのお店では使われることも多い食材です。本格的な味を求める方にお勧め。

ほうれん草とハム、卵の炒め物♫人気37位|つくれぽ《 121 件 》

ほうれん草とハム、卵の炒め物♫

彩り綺麗なほうれん草の炒め物です。卵も加えてボリュームアップ☆祝☆H27.10.25話題入り☆

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でてから炒めるとしんなりし過ぎず仕上がりも綺麗です。ほうれん草は1束の量にもよるので味付けのコンソメの量は味を見て加減してください。

ほうれん草の炒め物のバリエーションを増やしたくて。

>>作り方はこちら
ピーマン

ピーマンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。

フライパンで厚揚げとほうれん草の炒め煮♪人気38位|つくれぽ《 119 件 》

フライパンで厚揚げとほうれん草の炒め煮♪

話題入り感謝♡優しい甘辛さと生姜でほっこり美味しい。簡単なので10分あれば完成!夏は冷やして冷たいのもいいかも♪

コツ・ポイント

ほうれん草は熱に弱いのでそのまま煮、小松菜は油でサッと炒めてからの方が栄養がとれるみたいです。但しほうれん草のアクが気になる方はサッと茹でて絞ってから5で入れて下さい。薄味が好みの方は調味料を減らすか水を増やし、お好みで調整を。

簡単でボリュームのあるおかずを作ってみました♪子供も親も「美味しいっ!!」の連呼で大好評だったので覚え書きに♪レシピ再度見直しました。印刷された方申し訳ありません。

>>作り方はこちら
しじみ

しじみレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。

鶏むね肉とほうれん草の生姜あんかけ炒め人気39位|つくれぽ《 110 件 》

鶏むね肉とほうれん草の生姜あんかけ炒め

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ110件☆生姜の効いた、プルプルのたれが絡んだごはんの進むおかずです!お弁当にも

コツ・ポイント

合わせ調味料に加えた片栗粉は沈殿しやすいので、4に加える寸前に、もう一度かき混ぜて下さい!鶏肉にまぶした片栗粉と、合わせ調味料に入れた片栗粉の影響で、加熱するとすぐたれにとろみがつきます!フツフツし始めたら、素早く絡めてください!

ごはんに合う、しょうがの効いた鶏むね肉のおかず用に作りました♪2019/03/11トップ画像・工程写真差し替えました。

>>作り方はこちら
生ハムサラダ

生ハムサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。