《人気1位・クックパット殿堂入》ほうれん草炒め物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のほうれん草炒め物レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
サーグ・バジ(ネパール風ほうれん草炒め)~優しいスパイスでクセになる味~
ネパールでは定番の野菜おかず。ほうれん草をクミンシードとにんにくで炒めるだけなのに、びっくりするほど深い味わいに。 ご飯にもチャパティにも合う万能おかず。
ほうれん草とフェタチーズの炒め物(ギリシャ風)~塩気と甘みのバランスが絶妙~
たっぷりのほうれん草に、ギリシャチーズのフェタを加えてさっと炒める一品。 フェタのコクが加わって、少しのオリーブオイルでも満足度が高い!
パラク・サブジ(インド風ドライ炒め)~スパイスの香りがごちそうになる~
ほうれん草にジャガイモを加えて、クミンやガラムマサラで炒めるパラク・サブジ。 汁気がないからお弁当にも便利。冷めても美味しいという点が最高。
モロッコ風ほうれん草のガーリック炒め~シンプルだけど止まらない~
にんにく、レモン汁、クミンだけで仕上げる炒め物。 モロッコではパンに乗せて食べるのが定番。シンプルだけどクセになる!
トルコのイズガラ・イェシリック(焼き青菜の炒め物)~グリルの香ばしさがアクセント~
ほうれん草をサッと下茹でしてから、オリーブオイルでグリル炒めにするトルコのスタイル。 レモンと岩塩を振ってシンプルに。付け合わせにも、ワインのお供にも合います。