《人気1位・クックパット殿堂入》つまみ簡単レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のつまみ簡単レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Patatas Bravas(スペイン)〜スパイス香る一口ポテト
ホクホクに揚げたポテトに、スパイシーなトマトソースをかける簡単な一品。カリッとした食感とソースの香ばしさで、ちょっとつまみたいときにぴったり。
Falafel Balls(中東/イスラエル風ひよこ豆団子)
ひよこ豆をすりつぶしてハーブやスパイスを混ぜ、小さな団子状にして揚げたヘルシーなスナック。外は香ばしく中はしっとり、サクサク感と香りがクセになります。
Bruschetta(イタリア)〜トマトとバジルのオープンサンド
薄切りバゲットにオリーブオイルとにんにくを刷り込み、刻んだトマトとバジルをのせるだけの簡単レシピ。色合いも美しく、ワインと合わせても◎。
Empanadas(ラテンアメリカ風ミニ包み焼き)
小さな生地に肉や野菜を包んで焼くまたは揚げる、ポータブルなスナック。食べやすく手軽で、そのまま一口サイズで楽しめます。
Edamame with Chili-Salt(中南米風ピリ辛枝豆)
枝豆を塩ゆでし、仕上げにチリパウダーや唐辛子を軽くまぶすだけ。簡単なのに香りと香ばしさが引き立ち、お酒のおともにもいいバランス。
Greek Tzatziki & Pita Chips(ギリシャ風ヨーグルトディップ)
きゅうり入りのヨーグルトディップを、焼いたピタチップスにつけて食べるスタイル。ディップの爽やかさとチップスの香ばしさが楽しめます。
Gyoza Skewers (Asian Fusion)(アジア系串餃子)
餃子を串に刺し、焼き鳥風にグリルしたアジアンスタイル。タレやチリソースで味付けすると香ばしく、手を汚さずつまめるのも魅力。
Mushroom Paté Toast(フランス風きのこペーストトースト)
きのこを炒めてペーストにし、トーストに乗せただけの簡易おつまみ。風味豊かなきのことガーリックオイルが香り、軽いワインのお供にぴったり。
Mini Quesadillas(メキシコ風ミニチーズトルティーヤ)
小さなトルティーヤにチーズを挟んで軽く焼くだけ。とろけるチーズとカリッとした余韻、手軽で満足感がある"おかずみたいな一口"。
Stuffed Dates with Nuts(中東風ナツとデーツの甘‐塩おつまみ)
デーツにナッツやチーズを詰めただけのシンプルおつまみ。甘みと塩気、食感が混じり合い、チョコの代わりにもなる軽やかな満足感。