明太子パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
《人気１位・クックパット殿堂入り》《10分》晩御飯レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の《10分》晩御飯レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪人気1位｜つくれぽ《 5268 件 》
簡～単♪ これね 焼きたてアチチはもちろん旨いけど（笑） 冷めても旨いからね 1押し。
お弁当にもね♪
コツ・ポイント
鶏は 是非とももも身でね♪余分な脂は そぎ切って取り除きましょね♪
夕飯・弁当、いつもねだっていた【赤い鶏さん】。
「何がいい？」 『赤い鶏！』 小さい頃からの1品です(^m^*)
１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き人気2位｜つくれぽ《 4073 件 》
豚肉切り落としレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物やスープ、カレー、シチューなど、なんにでも使える豚肉の切り落とし。ちなみに豚肉切り落としを大量消費したい時は、包丁が入る位の固さに冷凍してみじん切りの要領で細かく切るとひき肉としても使えますよ。
フライパンで10分！簡単手羽先の甘辛焼き人気3位｜つくれぽ《 3420 件 》
焼いて、タレを入れて、完成！甘辛いタレがやみつきに！最後のコショウが命です！絶対ハマる簡単節約レシピ♡殿堂入り感謝♡
コツ・ポイント
しっかり中まで火を通しておく・調味料を入れたら焦げやすいので気を付けることくらいです！蓋をするので時短にも油跳ね防止にもなります！忙しい主婦の味方♡手羽中や、モモ肉だと火の通りも早いし小さなお子様はさらに食べやすいです♡
本当はカリッと揚げてタレに絡ませたいけど、準備も片付けも大変…。
手軽に美味しい手羽先を食べたくて、フライパンひとつで出来る簡単レシピにしました。
友達から神レシピや！と言われました♡（やっほ～い！笑）小さいお子さんにはコチュジャン抜きでも♡
麻婆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
10分で簡単！本格派 ニラだけチヂミ☆人気4位｜つくれぽ《 2589 件 》
簡単に出来るので韓国メニューの1品に♡小口切りにしたニラが食べやすくてチヂミの革命！つくれぽ2500件超え感謝感激☆
コツ・ポイント
＊包丁が苦手な方はキッチンバサミでザクザク切るだけでOK！＊たっぷりのごま油でカリッと焼き揚げる感じにするとカリッともちっと仕上がります！
韓国料理屋さんで食べて美味しかったので再現してみました！
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ミニトマト／プチトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミニトマトはなんとなくお弁当のイメージがありますが、ミニトマトを使ったマリネなどは、見た目も可愛らしくオシャレなので、パーティやおもてなしにも最適です。
フタして10分！たらのトマトパッツァ人気5位｜つくれぽ《 1849 件 》
トマトソースと魚・野菜を並べ、ふたをして10分蒸し煮するだけで、簡単美味しいご馳走メニューの出来上がり
コツ・ポイント
途中でひっくり返したりせずに、中火で10分蒸すだけ
簡単で豪華に、子供も喜ぶ魚メニューが作りたかったので
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鶏ささみ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。
10分で絶品！さば缶トマト煮☆人気6位｜つくれぽ《 1225 件 》
1000つくれぽ感謝☆あっという間に、さば缶がオシャレに大変身！ごはんにも、パンにも、パスタにも合います
コツ・ポイント
さば缶は汁ごと入れるので、無駄がなく、栄養も逃さずとれます。
煮詰め具合はお好みで。
そのままでも食べられるものばかりなので、簡単で失敗がありません。
いいことづくしです(*^_^*)
さばのトマト煮を作って、美味しかったので、さば缶ならもっと簡単にできるのではと思い、レシピを作りました
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中華丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ１つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
簡単１０分で☆白菜クリームスパゲティ人気7位｜つくれぽ《 915 件 》
パスタを茹でている間にソースができちゃいます。
しかもいつも家にある材料で出来るので思い立ったらすぐ出来ます♪
コツ・ポイント
塩・コショウはクレイジーソルトにするともっと美味しいです☆白菜はお好みで歯ごたえを残すもよし、トロトロにするもよしです。
キャベツやほうれん草などでも美味しいですよ
白菜の美味しい季節なので旬の味のパスタを作ってみました♪
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チキンカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
フライパン10分✿ブロッコリーのキッシュ人気8位｜つくれぽ《 877 件 》
書籍掲載、フジテレビ協力、ヤフートップ、ニュース配信、話題入り、500れぽ感謝✿フライパン蒸焼き5分！パイ、バター不要
コツ・ポイント
10分で出来るのに、とっても華やかで良い香り。
おもてなしやおつまみ、小さくしてお弁当のおかずにもフル活用できます！
キッシュをお手軽に作りたかったので編み出しました
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エビマヨレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビ料理の定番といえば、エビチリ、エビフライ、そしてエビマヨではないでしょうか。エビとマヨネーズは相性抜群です。レタスやサニーレタス、アスパラなどと盛り合わせれば、野菜もたっぷりおいしくいただけます。
10分簡単♪ 白菜とさつま揚げの煮物人気9位｜つくれぽ《 850 件 》
レシピ本掲載・７００レポ・カテゴリ掲載・感謝♡めんつゆで簡単７~８分煮るだけ油も使わずヘルシーな一品です☆彡
コツ・ポイント
野菜を洗って切る所から入れても１０分以内で出来ます。
味は薄味になっています。
濃い味をお好きの方はめんつゆor醤油を大匙１くらい足して下さいね～♡
私の３０年来作っている簡単料理。
でも、美味しいですよ～レシピ公開は２０１３年１１月１日です
餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
10分で★納豆オムレツ人気10位｜つくれぽ《 786 件 》
ふんわり卵と とろっとろの納豆～！ 朝ご飯に ランチに もう1品に♪ ★10.11.11 25品目の話題入り★
コツ・ポイント
あと1品、に便利です！友だちの家で作ったら、納豆も卵もあんまり得意じゃない3才の子どもが、「なっとうすきー」と、美味しそうに食べてくれました（笑）。
卵の甘さで、納豆くささがやわらぐのかも。
納豆が出汁でしょっぱいので、卵は甘めがおススメ
納豆大好き！卵大好き！大好きなものは一緒に食べたーい！納豆&卵かけご飯に飽きたら、納豆オムレツ！
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漬け丼たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の３つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。
お弁当♡１０分で！ささみマヨチー丸め焼き人気11位｜つくれぽ《 672 件 》
話題入り感謝★翌日までやわらかなのでお弁当にピッタリのメインおかず♬１０分で簡単に出来ちゃいます♡鳥ささみでヘルシー！
コツ・ポイント
ささみを手で割いた方が柔らかく仕上がります。
丸めるときにべたついたりまとまりが悪ければ、手に片栗粉を少しつけてください。
薄味にしています。
味が物足りなければ、粉チーズか塩を足してください
大好きなお弁当レシピ本に載っているおかず（和風味付け）を作ろうとささみを割いたら、急に洋風の味付けにしたくなって♡マヨネーズ×チーズのゴールデンコンビ！チーズの焦げ目が香ばしくて、冷めても美味しいです♬
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コロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。
10分でカボチャとクリームチーズのサラダ人気12位｜つくれぽ《 647 件 》
カボチャの甘みとクリームチーズのちょっと濃厚なサラダです。
レタスと一緒にパンにはさんでサンドウィッチにも
コツ・ポイント
カボチャも潰しすぎず、クリームチーズとマヨネーズも混ぜ込みすぎない方が美味しいです。
特にクリームチーズは大きな塊が残っている方がいいですよ。
お好みでナッツ類を加えても
母から教わった味です。
掲載が遅れてしまった方申し訳ありません。
2022年9月末で承認なしのつくれぽが消えると連絡があったため確認したところ沢山あり、コメントなしですが掲載させて頂きました。
皆さま本当にありがとうございました！！！
バターチキンカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
即席10分！麺つゆで簡単✿焼きうどん✿人気13位｜つくれぽ《 626 件 》
✿100人話題入り感謝✿茹でうどんを使って炒めるだけ、あっという間に出来上がります！ﾗﾝﾁや夜食に最適です★
コツ・ポイント
そのままだと固い茹でうどんを、ﾚﾝｼﾞで柔らかくしてから混ぜるのがﾎﾟｲﾝﾄです！野菜はｱﾚﾝｼﾞOK、冷蔵庫にある野菜で気軽に作って下さいね
焼うどんが食べたくなると登場する、我が家の定番ﾚｼﾋﾟです。
その都度、様々な味付けを試していました。
結果、便利な麺つゆを活用したｼﾝﾌﾟﾙなこの配合に落ち着いたので、ﾚｼﾋﾟに残しました
マカロニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
わずか10分！餃子の皮で魔法の簡単ピザ人気14位｜つくれぽ《 586 件 》
トマトサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいトマトの見分け方、ご存じですか?トマトはお尻の部分に放射線状に星形に線があるものが良く、なおかつ皮に白い点々が少なく、色が濃く、できるだけ平たいものが美味しいです。アメーラなどのブランドトマトは間違いなく甘いです。
レンジ４分！ごま★甘辛ごぼう。お弁当にも人気15位｜つくれぽ《 531 件 》
油を使わずに作れてヘルシーな仕上がり☆レンチンで柔らかくしたごぼうに、ごまたっぷりのたれを煮絡めて作る簡単料理です♪
コツ・ポイント
以前テレビで見たのですが…ごぼうを水につけておいて茶色くなるのは、健康成分のポリフェノールだそうです。
また、皮には中心部の1.6倍のうまみ成分があるそうなので、あく抜きや皮むきは必要ないそうです。
それを知ってからは、この方法で！
揚げたごぼうで作ったこのような料理をお店で見かけたことがあるのですが、柔らかめで簡単に作れる方法を考え、レンジで加熱して作ってみました
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白和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
赤ワイン消費♪簡単１０分ハッシュドビーフ人気16位｜つくれぽ《 524 件 》
もう長時間煮込まなくても大丈夫。
でもお肉は柔らか、しっかり味で大満足の一品になります♪
コツ・ポイント
※水を加える時は、デミソース缶の半分まで入れて残ったソースを溶かして加える。
※仕上げのお塩は小さじ1/3〜味を見ながら調整する
ハッシュドビーフ（ハヤシライス）が大好き。
今まではじっくり煮込んで時間をかけてましたが、何度も作ってるうちに10分で作る方法に辿り着きました。
お醤油が小さじ1がポイント
お麩レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
１０分で作る牛丼人気17位｜つくれぽ《 471 件 》
たらのホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
簡単10分で揚げない♫ヤンニョムチキン人気18位｜つくれぽ《 396 件 》
テレビ紹介・クックパッドニュース・100れぽ感謝です！焼いてタレを絡めば10分♫旨辛しっかり味でご飯もビールも進みます
コツ・ポイント
ソースはお肉を焼いてる間に、合わせておくと早いです。
ソースをフライパンに投入する前に、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ることで、しっかり絡みます♫辛さを控えたい方はコチュジャンを少なくして下さい(о´∀`о)お好みで♫
韓国料理が食べたくなって^ ^醤油を入れてみたら美味しかったので^ ^沢山の方に見て頂き感謝感激です！クックパッド大好きです♡
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絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
10分で副菜！おからとツナのサラダ人気19位｜つくれぽ《 354 件 》
糖質制限！ポテサラより簡単！10分もあれば出来る簡単&節約の家計お助けレシピ！子供も食べやすい味なので大好評〜♡
コツ・ポイント
ツナ缶の油を切り過ぎないこと。
半分程度は残しておいて下さい。
お酢とひとつまみの砂糖で、味がしまります！
家計の救世主おから！でも主人はパサパサ感が苦手なようなので、美味しいと言ってもらえるレシピを考えました！
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ウィンナー・ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。
簡単10分！吉野家っぽいお万の☆牛丼人気20位｜つくれぽ《 352 件 》
作れぽ300件突破！！ありがとう♡少ない材料で簡単に美味しい牛丼ができますよ♪もしかしたら吉野家牛丼に近いかもw
コツ・ポイント
火加減と煮すぎないこと以外にありません〜
以前はめんつゆで作ってたんやけど白だしを使った方が旨いかなと思ってしてみたらイケるって味になったので☆
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つくねレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
10分で完成♪わかめと春雨のスープ人気21位｜つくれぽ《 344 件 》
急にスープが食べたくなっても、簡単10分すぐ出来る！朝スープとしてもgoodです(o^^o)
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は種類により、使用量が違うかもしれませんので、既定の量を確認して下さい。
春雨も種類により、ゆで時間が変わるので既定の時間を確かめて下さい。
材料には白ごまと記載してますが、金ゴマを使用してます
子供が鶏ガラスープと春雨が好きだったので♪
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ピザ生地イースト無し／ベーキングパウダーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
簡単10分♫すぐできる照り焼きチキン人気22位｜つくれぽ《 341 件 》
トップページ掲載、雑誌掲載☆300レポ話題入り感謝です！ご飯がすすみます！短時間でテリテリ♡お弁当にもメインにも♫
コツ・ポイント
途中余分な油を拭くことくらいです。
下味に生姜ありだとさっぱりします。
照り焼きチキンなのでもちろんなくても大丈夫です♫照り焼きチキンをつくる朝にでも、下味だけ済ませれば焼くときは10分以内で完成です！
お弁当でめた食卓でもメインになる照り焼きチキンを短時間で作れるようにしました(*^^*)
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麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、１００円位い食費を節約することができます。
誰でも簡単に10分で究極のカツ丼✰✰✰人気23位｜つくれぽ《 335 件 》
調味料は覚え易い分量になっているのでとっても簡単！しかも10分でとっても美味しい〜(* ＞ω＜)bですよ！
コツ・ポイント
調味料は覚え易い分量になっているので、家族の人数に合せて簡単に増やせますよ〜(*˙˘˙*)ஐその際卵を入れてから、混ぜる時間と蓋をして加熱する時間は卵の量が多いので少し長めにして下さいね♡♡
親子丼と同じ作り方でも美味しくなりそう〜だと思い作ってみました。
やっぱり美味しかった〜*´▽`)✔レシピID3532237｢駒ヶ根ソースかつ丼｣もかなりお勧めです♡♡
ロールキャベツ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
和風きのこスープパスタ～10分で簡単♪人気24位｜つくれぽ《 326 件 》
大葉の千切りをプラスすることでサッパリして美味しさ倍増(*´艸｀*)♪
コツ・ポイント
大葉の千切りは絶対！きのこ類は好きな物をどうぞ(*´艸｀*)♪
和風のパスタが食べたくなった時はこのメニュー(*´艸｀*)♪
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なすレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
【時短10分】豚肉とチンゲン菜の中華炒め人気25位｜つくれぽ《 325 件 》
◎おうちにある食材でパパッと作る時短メニュー♪◎シャキッとしたチンゲン菜が美味しい♪◎野菜たっぷりおかずで健康的♪
コツ・ポイント
◎チンゲン菜はカルシウムとカロテンが豊富！ビタミンCや油と一緒に摂ることで吸収率がアップします♪◎豚肉はビタミンB1がたっぷり！疲れやすい時に食べると良いです！茹でるとビタミンB1が流れ出てしまうので炒めるのがおすすめです♪
おうちにある食材でパパッと美味しいおかずが作りたいと思ったため
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ピザ生地強力粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。
簡単10分♪ セロリの煮物人気26位｜つくれぽ《 315 件 》
２冊のレシピ本掲載・１００人話題入り・感謝♡「セロリを煮るの？」ってびっくりしないで下さい、簡単に煮え美味しい煮物です！
コツ・ポイント
我が家は素材の味を楽しむ方なので薄味です。
物足りない方はお好みの味に直して下さい但し上品に仕上げてますので砂糖甘くしないで下さいね～切り方もお好みで、、煮る時間も硬め、柔らかめお好みで♡ただ私は硬めが好きです
セロリが大好きで、こんなの食べたいな～と、思い作り始めて数十年。
セロリを和風に煮たのは私が初めてではないでしょうか、、（笑）レシピ公開はH１３.７.１３日です
レバニラ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レバニラ炒めを美味しく作る秘訣は、なんといってもレバーをやわらかく仕上げること。ちなみに我が家では、レバニラで使うレバーを８０℃位いで10分位い加熱して、中までしっかり火を通しつつもお肉はやわらかく仕上げてます。
10分で完成☆簡単☆豚のてりマヨ丼人気27位｜つくれぽ《 283 件 》
忙しい日のランチや夕食にしっかり味だから、ご飯が進む♪大皿は取り合いになっちゃうので、丼でいただきましょう(^^)
コツ・ポイント
砂糖はわかりやすく小さじ表記にしました少しだけ甘めの味付けですお好みで調整してください小間切れが安くて節約になるので一番のオススメ!ですが、薄切り肉やバラ肉、余ったしゃぶしゃぶ用でもとても美味しいですよ
キャベツは、レンジで加熱するとしんなりして食べやすくなります。
このレシピのカイワレは飾りなので少なめです。
2016 4 23 醤油を小さじ4から大さじ1.5に変更2020 11 2 砂糖を小さじ5から小さじ4に変更
みつばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
みつばって何に使うの?という方もいるかもですが、みつばは親子丼の上にちらしたり、お吸い物やお味噌汁にちらしたり、かき揚げなんかにすると美味しいです。
蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理人気28位｜つくれぽ《 282 件 》
料理するのが、なんだか面倒な日は、オススメ！火を使わず、10分で用意完了！後は、ホットプレートにお任せです(‾^‾)ゞ
コツ・ポイント
柚子胡椒、梅肉お好みで食べて下さい。
アレンジいろいろ！おもてなしにも、喜ばれます！☆野菜からみずが出るので焦げませんよ。
アツアツのお肉に冷たい大根おろしが、さっぱりです！お好みで(‾^‾)ゞ
子供が、野菜をいっぱい食べれる料理を考えて！本当に、これ、いっぱい食べてくれます(*^◯^*) おかずにも、つまみにも！
＞＞作り方はこちら
漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
簡単10分♪カリっほく☆ジャーマンポテト 人気29位｜つくれぽ《 280 件 》
レシピ本に掲載感謝☆夕飯、お弁当、朝ごはん♪常備品でチャチャっと作れる安定の味☆子供から大人までみんな大好き(o^^o)
コツ・ポイント
じゃがいもは表面カリっとなる感じに揚げ焼きにするのがオススメ♪食べ応えが欲しい人は厚切りべーコンもオススメ☆
母が子供の時から作ってくれていました☆と思ってたら、母はコンソメを使っていないことが発覚した今日この頃(°_°)笑
＞＞作り方はこちら
なすの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
10分で副菜！ほうれん草と卵のサラダ人気30位｜つくれぽ《 272 件 》
10分で副菜！卵入りでボリュームアップ↑↑ マヨ味で食べやすいので子供にも好評でした
コツ・ポイント
ほうれん草の水分をしっかり絞ること。
ほうれん草によって大きさが変わってくるので、調味料の量は微調整して下さい
ほうれん草を茹でるだけだとボリューム感が足りないので、卵を入れました。
子供に好評だったため、覚書です
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
１０分☆エリンギとキャベツのバタポン炒め人気31位｜つくれぽ《 264 件 》
れぽ250件大感謝☆エリンギと常備野菜のキャベツで簡単１品、野菜がたくさん食べられます♪レンジ使用で簡単時短^-^b
コツ・ポイント
切って炒めるだけなのですが・・・^-^;バター醤油とは また違い、ポン酢を入れることで、野菜の甘さを感じられる味付けになっています。
レンチンすることで、時間短縮できます。
春キャベツの場合は加熱時間を短めにするか、省いてください
比較的値段が安定していて栄養のある、きのこ料理のレシピを増やしたくて。
キャベツは欲張って丸ごと買ってしまうことが多いので、一緒に炒めてみました。
食物繊維がたくさん摂れてお気に入りです^-^v
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
ランチに♡焼くまで10分！超簡単グラタン人気32位｜つくれぽ《 258 件 》
コーンスープの素使用で、トースターに入れるまで約10分♪ドリアでもパングラタンでも♡独りランチや子供のランチに是非！♡
コツ・ポイント
トップ画はかぼちゃスープの素・マカロニ・鶏肉・玉ねぎ・安納芋・ミックスベジタブル・冷凍ほうれん草で作りました。
具材は他にもじゃが芋やかぼちゃ、きのこ等、冷蔵庫にある食材でOK♡ウインナーとミックスベジタブルだけで作る時も…(´∀`)(笑)
二人目を出産後、上の子と自分のランチを作るのが面倒で＿|‾|○赤ちゃんが寝てる間に何か簡単に作れないかなーと考えていたらマカロニとスープの素を見付け、パッとひらめきました(笑)とってもクリーミーで、大人も子供も大好きな味です(∩∀｀*)♡
＞＞作り方はこちら
お浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
超簡単！１０分でほっこり大学いも 人気33位｜つくれぽ《 243 件 》
ほっこり大学いも♪揚げないので楽ちん＆簡単（＾◇＾）醤油が入るので「おかず」にもOK！！本当に美味しいのでやってみてね♪
コツ・ポイント
てんさい糖が、シャリっとした感じを出してくれます。
菜種油に発酵バター大さじ１を加えても、美味しいです♪追加・・・レンジでさつま芋をチンしてから炒めると、もっと超スピーディになるようです♪（つくれぽの方より（*'v'*）b）
美味しいさつまいもの季節。
いっぱいいっぱいの頂き物のさつまいもで、超簡単の大学いもを作ってみました
煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。
フライパン10分！ミートソース（１：１）人気34位｜つくれぽ《 241 件 》
基本のトマトソースにひき肉を加え、ケチャップとソース１：１を加えるだけ！
コツ・ポイント
簡単なのにみんなが喜ぶ味。
グラタンやドリアなど、いろいろアレンジできるミートソース。
ソースはウスター、中濃などお好みでご使用ください
にんにくと玉ねぎが入った基本のトマトソースを使うと、ひき肉を加えるだけ！包丁いらずで、調理時間も１０分！、みんなが大好きなミートソースが作れます
＞＞作り方はこちら
ひじきご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
海藻類はなんとなく髪に良いイメージがありますが、鉄分やミネラル豊富なひじきの炊き込みご飯はいかがでしょう。お弁当やおにぎりにするのもお勧めです。千切りにした人参を入れると彩りも綺麗ですよ。
雑誌掲載☆10分で常備菜・なすの味噌炒め人気35位｜つくれぽ《 240 件 》
濃いめの味付けなので、ご飯の上に乗せて食べたら、それだけで幸せ♪チーズを乗せて焼いても美味しいですよ
コツ・ポイント
・油を熱くしてからナスを入れるとバチバチっとなるので、慣れるまでは熱くなりすぎる前に入れて、少し放置するとラクです。
・調味料を入れる前に火を止めて放置するのも、ハネ防止
春から1人暮らしを始める娘のために、我が家のレシピを少しづつ公開していきます。
甘めのレシピは、母と義母ゆずり♪【つくりおき♪簡単なす南蛮】ID: 6413985 もどうぞ
セロリの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
簡単10分でコスパ最高！砂肝&もやし炒め人気36位｜つくれぽ《 239 件 》
メインのおかずに、ビールのおつまみに！超簡単10分調理で大人気お肉メニューが完成！しかもヘルシーでお財布にも優しい♪
コツ・ポイント
もやしから水分を極力出さないよう水洗いした後よ〜く水気を切るのと、細もやしはすぐに火が通って食感が落ちるので1〜2分以内で仕上げるのがポイント。
鶏ガラスープの素で下味が付くので塩こしょうの量にも気を付けて下さいね。
レモン汁は最後の仕上げに
ローコストでボリューム満点、手早く作れて野菜もしっかり取れるもの…って考えて思い付いたのがこのメニューです。
シンプルですが飽きのこない味で、この内容で300円以内で作れてしまう魔法のレシピです。
(笑) 給料日前の強い味方！是非お試しあれ♪
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
●10分で簡単☆柔らかお肉の牛丼＆豚丼●人気37位｜つくれぽ《 239 件 》
超時短！水無しの短時間加熱で、しっかり味＆ジューシーな仕上がりになります。
★温卵レシピ付き★なめっこ星人のレシピ
コツ・ポイント
お肉が大きい場合は、適当に切るかちぎって下さい。
最後に加えることで、脂身が少ないお肉でも軟らかく仕上がります。
ご飯はパスタ、うどん、蕎麦、焼きそば等でも代用可能。
カレー、グラタン、ドリア、オムライス、汁物などの具としても使えます
休日のちょっとした時間にまとめて作っている牛丼＆豚丼の定番レシピです。
冷凍すると味がなじんで軟らかくなり、さらに美味しくなります。
一度に沢山作って、冷凍保存も是非試してみて下さい
鶏肉炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
10分で簡単♪豚バラとトマトと卵の炒め物人気38位｜つくれぽ《 235 件 》
中華の定番、トマトと卵の炒め物に我が家は豚バラIN！豚バラにふんわり卵とジューシーなトマトが絶妙にマッチ♪作り方も簡単
コツ・ポイント
・卵を焼く時や 仕上げに合わせる時はけして混ぜすぎたり崩し過ぎたりしない！・卵に少量の胡麻油を混ぜたり 仕上げに少量の胡麻油をかけ回したら風味↑で美味しい！お好みでお試しください。
・トマトは潰さないように炒める
我が家定番の料理のひとつ！お肉が入れば子供も喜ぶし しっかりご飯のお供にもなるので♪少ない豚バラもトマトや卵でボリューム感出るおかずになります
＞＞作り方はこちら
トマトスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトスープというとミネストローネのイメージが強いですが、野菜とトマト缶を煮込んでコンソメで味付けるのが一般的だと思います。トマトスープの隠し味にお砂糖をちょっと入れると、甘みが出ておいしいと思います。
簡単！10分で本格的キムチチゲ人気39位｜つくれぽ《 233 件 》
約10分ほどで完成！本場韓国料理の味を家庭で簡単に再現！食べ歩いたわたしが辿り着いた味。
話題入りしました！コンマウォ♪
コツ・ポイント
最初にごま油で焦がさないようにキムチを炒めること。
豆腐を包丁で切らないこと。
もやしは最後に入れてシャキシャキ感を残すことくらいです。
もっと濃厚にしたい場合は、納豆を入れると驚くほどコクがでます。
辛すぎた場合は卵を入れてみてください
大好きなチゲを簡単に、本格的に再現したいと思って。
残業後帰って来てもすぐに作れ、ヘルシーなのでほぼ毎日これですw納豆と食べると、10倍おいしい！
えのきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
簡単即席10分！十勝帯広風豚丼♪人気40位｜つくれぽ《 230 件 》
つくれぽ100人＆人気1位感謝です☆フライパン一つのお手軽メニュー！隠し味の味噌とニンニクで甘辛コク旨！ガッツリどうぞ♪
コツ・ポイント
炭火焼きとか二度焼きとか面倒は一切抜きのお手軽レシピに仕上げましたwコッテリが好きな方は、豚肉を取り出した後、タレを少し煮詰めて下さい
市販のタレを使っていたのですが、家にある調味料でできるのでは？とチャレンジしましたw女子高生の姪っ子のお弁当を急遽作る事になり、これを入れたらすっかり大好物にw妹にお弁当用として小分け冷凍したのを渡してます♪
＞＞作り方はこちら
コブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
簡単10分✿蒸し茄子✿みょうがダレ人気41位｜つくれぽ《 211 件 》
yahooトップ掲載感謝！話題入、100れぽ感謝！'高血圧'対策レシピ掲載感謝！10分で料理上手に見える一献✿
コツ・ポイント
冷やしてからいただいても美味。
時間があるときは、せいろで蒸すと絶品ですよ
茄子、ミョウガ、キャベツしかなかった時の、実家での調理。
ゴマ油で合わせるこのタレは、蒸し料理全般、豆腐、お肉、白身、刺身、おひたしと、万能ですので、多めに作ってぜひご活用ください
豚ステーキ・ポークステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
かぶのカルパッチョ〜10分で副菜〜人気42位｜つくれぽ《 190 件 》
10分で出来るお手軽副菜！和風なイメージのカブを洋風に♡カルパッチョソースが美味しいので、ぜひお試し下さい♡
コツ・ポイント
全くありませんが、かぶの葉が多い場合は減らしてください。
今回は小さめのかぶだったので、1個分すべて使いました
煮たり焼いたりしたカブが苦手な主人。
生なら大丈夫だと言うとこで、カルパッチョにしてみました！お酒のアテにも丁度良いらしく大好評！簡単なので私も嬉しい！笑忘れないように覚書です
鶏チャーシューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。
10分で♡簡単豚丼♡人気43位｜つくれぽ《 183 件 》
簡単すぎるのに美味しいメニュー♪(´ε｀ )旦那さんや子供たちも満足出来る豚丼です♡
コツ・ポイント
強めの火で一気に仕上げるのがポイントです♡
時間がない時でも、ガッツリ美味しいご飯を食べたくて♫
＞＞作り方はこちら
醤油ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。
１０分で完成♡余った餅で『ネギチーズ餅』人気44位｜つくれぽ《 176 件 》
余った餅をレンチンして、チーズとベーコンとネギで外カリカリ、もちもちとろ～り激ウマ！大人も子供大絶賛！おつまみにも
コツ・ポイント
お餅は量によって水分量、レンジにかける長さを調節してください。
全体的に芯がない程度にやわらかくしてください。
どろどろにし過ぎると、耐熱皿にくっつき、お掃除が大変になります
お正月に冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。
ピザ用チーズだけではなくカマンベールチーズでもおいしかったです
イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
１０分で★アボカドとカニカマのグラタン人気45位｜つくれぽ《 169 件 》
栄養価の高いアボカドを使った簡単なホットサラダ！１０分かからずできるお手軽料理です。
パンのお供によく合いますよ～！
コツ・ポイント
アボカドは熟れたものを使うのが重要です！適度に弾力を感じるやわらかさ、しかも皮と実の間がしっかりくっついているもの、皮が黒と緑の間くらいのものが美味しいとされています。
レモン汁で和えることでアボカドの変色を防ぎます。
色よく仕上げて＾＾
アボカドが大好きな私。
いろんな食べ方を考えているときに出来たレシピです。
手軽なのに見た目も可愛く出来るのでおもてなし、おうちランチ会などに活躍します！女性に嬉しい栄養がたっぷりのアボカドです。
是非作ってみてくださいね♪
他人丼／豚たま丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
10分で完成！照り焼き味♪お餅の豚肉巻き人気46位｜つくれぽ《 153 件 》
✿話題入り感謝✿切って、巻いて、焼くだけ♪焦がし醤油味のお餅ｱﾚﾝｼﾞ料理。
おかず･おやつ･夜食･おつまみと万能選手！
コツ・ポイント
豚もも薄切り肉を使用。
薄切り肉の種類は、幅が広めで長さがあれば、牛肉を含めてお好みでOK。
但し、ﾊﾞﾗ肉を使う場合は、たれの材料を入れる前に、脂分をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ軽く拭ってから入れて下さい
「お餅はお醤油と海苔が一番好き」と主張する息子が喜びそうな1品を考えました。
予想的中、「これは旨い」と喜んでくれたので、息子でも作れるように備忘録として(*^^*)
豚ロース厚切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつやトンテキを作る時などに使う豚ロース厚切り肉。なんか他に使い道はないかな?と思った貴方の参考になれば幸いです。豚ステーキなんかも良いですよ。
10分で簡単＊ブリのゴマ生姜照り焼き人気47位｜つくれぽ《 151 件 》
つくれぽ98人ありがとうございます♡"いつもと違うブリ照りはいかが？？たっぷりのゴマと生姜で白いご飯が進みます☆
コツ・ポイント
＊ブリの水分を拭き取ることで臭みを取ります。
＊ブリに片栗粉をまぶすことで、タレが絡みやすくなります。
＊キッチンペーパーでフライパンの油を拭き取ることで、タレが絡みやすくなり、ブリの臭みも消えます
ブリが安くてには入り、家にある物で作りました♪
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白菜×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
❀10分簡単ランチ♪夏のトマトリゾット❀人気48位｜つくれぽ《 146 件 》
2013.8.27.Yahooトップ、2016.6.2.ニュース掲載感謝☆お一人様、休日のお子様ランチにどうぞ♪
コツ・ポイント
コンソメキューブは少し砕いてから水に入れると溶けやすくなります。
ご飯は少量ですが2倍に増えるので食べごたえ十分ですよ。
（＾＾）b
トマトが旬ではない時期にトマト缶を使い手軽にリゾットを作ります。
旬の完熟トマトを使うと一味違う味わいに♪ツナ缶20gやベーコン1枚を加えても美味しいですよ
きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
10分で出来る♪ツナとトマトの冷製素麺♪人気49位｜つくれぽ《 146 件 》
2020.09.03２度目の話題入り♡隠し味は中華だし♪でも洋風！素麺使用で慣れれば5分ちょっとで完成します♪
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで調節してください。
塩だけでなく中華あじを使うと味がまとまります♪もちろんパスタでも美味しいです♥
昔から実家で食べていたツナとトマトの冷製パスタが好きでしたが、ツナとトマトと塩だけでは何か物足りない。
中華あじと黒こしょうをプラスし、麺を素麺にしたら飽きのこないおたすけスピードメニューができました♪
茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
１０分煮るだけで絶品！かんたん牛丼人気50位｜つくれぽ《 144 件 》
普通に煮るだけですが、某チェーン店よりおいしいと家族が褒めてくれたのでレシピ化。
高い牛肉でなくても大丈夫です
コツ・ポイント
牛肉はできるだけ薄いものだと柔らかく食べられます。
煮詰め具合によって味の濃さが変わるので、最後に味見をします。
薄ければさらに煮詰めたり醤油を足し、濃ければ水を足すか汁はごはんにかけないなど
人気の牛丼レシピ10品の平均的な分量を計算した後、作りやすい調味料にアレンジしたものです。
子どもも大人も大好きな味になりました
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
10分で本格！フライパンdeパエリア人気51位｜つくれぽ《 142 件 》
冷やごはんと野菜ジュースでパエリア？それがビックリのおいしさ！熱々のフライパンごと食卓に出せば歓声が上がります☆
コツ・ポイント
ツナ缶は油を切らずにそのまま加えてOKです。
最後の水分が飛んで焦げが出来てきたかどうかの見極めは、チリチリという音が聞こえてきた頃を目安にしてください
たった10分で豪華なおもてなし料理が完成します！野菜のうまみやコクがしみしみのパエリアは、冷やごはんで作ったとは思えないほど本格派の味わい。
とろーりチーズをからめて食べるスタイルは子供が大喜び♪大人が喜ぶおこげもしっかりありますよ
セロリの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
10分で出来る♡秋刀魚の蒲焼き♡簡単！人気52位｜つくれぽ《 142 件 》
焼いて絡めるだけです♡栄養たっぷりの秋刀魚をおいしくいただきます！
コツ・ポイント
煮詰めすぎには注意！＊2015.01.17追記魚の大きさ・量によってたれの量は加減してください。
少し濃いと感じたら、少しずつ水を足して味をみてもらえればと思います！
秋刀魚の蒲焼きはよく母が作ってくれたので、母の味を思い出して作りました♡
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菜の花レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
☆10分で完成・美味☆鯵のなめろう人気53位｜つくれぽ《 136 件 》
【ベスト1位・CPニュース掲載・話題入り】スピードおかず♪鯵の刺身が簡単になめろうに！コクが有り美味！おつまみや夕食に☆
コツ・ポイント
○調味料に酒・にんにくチューブを入れるとコクが増し、美味です！お子さんがいるご家庭は酒を除いてお作り下さい。
○生姜は卸すより、刻んだ方が食感が出てよいです
生ものは苦手だけどなめろうは大好き！我が家風にアレンジしました☆
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簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
簡単！10分みんな大好きなエビチリ♪人気54位｜つくれぽ《 130 件 》
辛くないのも、辛いのも同じフライパンで作れるよー下処理してあれば作るのは一気に作れる◎話題入り作って下さりありがとう♡
コツ・ポイント
エビの腹、背わたを取り、キレイに洗えばOK！下ごしらえに時間が掛かるみたいですm(_ _)m
高校生の頃教えて貰ったレシピを美味しくアレンジ！
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春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
話題入！１０分でニラチヂミと本格韓国タレ人気55位｜つくれぽ《 108 件 》
話題入りで嬉しいわ〜♡。
簡単！あっと言う間にアツアツをどうぞ。
強火＆ごま油たっぷり＆ジュっと短時間で。
カリカリチーズも◎
コツ・ポイント
カリカリ・もちもちの食感は油多め、強火で、時間をかけない。
生地をいれたら最初押さえつける事。
弱火でじゅくじゅく焼いていると、やわやわのパンケーキのよう
韓国人のママにおしえてもらった焼き方です。
ごま油はたっぷり！油をケチるとカリカリになりません。
ブログに詳しいレシピ載せてます。
Mayu's Kitchen - https://mayu-kitchen.com/blog/
もやしの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダやお味噌汁などにも使えるもやしですが、やっぱりもやしは炒めて食べるのが一番美味しいですよね。ごま油でさっと炒めて、塩・コショー、醤油をかけて食べるだけでも美味しいですよ。
レンジで１０分＊豚と白菜のミルフィーユ人気56位｜つくれぽ《 106 件 》
あと一品！と言うときのレンジで１０分メニューです。
2015年1月15日Yahoo!JAPANトップページで紹介されました
コツ・ポイント
お肉に火が通っているか確認すること！４の工程で汁気をしっかりとること！がポイントです＾＾８の工程で一口大に切り目を入れておくと食べやすいです♪
あと一品！と言うときのレンジで１０分メニュー
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そうめんアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。
１０分でサクサクパン粉の豆腐グラタン♪人気57位｜つくれぽ《 101 件 》
豆腐だけのとろとろシンプルグラタンです。
レンジ加熱で焼き時間がかなり短縮できます。
熱々サクサクでお召し上がりくださいね♪（やけど注意）
コツ・ポイント
レンジでチーズを溶かしておくことで、あとは焼き色を付けるだけなので短時間で仕上がります。
パン粉をたっぷり乗せることで、ものすごいサクサク感が楽しめます♪
日記で紹介したところ、お友達が作ってくれるとのことで、レシピUPしてみました
＞＞作り方はこちら
鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
レンジで10分♬韓国風豚肉白菜蒸し人気58位｜つくれぽ《 63 件 》
レシピ本掲載♬レンジでラクラク、豚肉＆お野菜たっぷり旨辛ベースのタレが食欲そそります！お鍋で残りがちな食材活用にも♡
コツ・ポイント
耐熱容器は均等に温まるよう平らな器をご利用ください。
シリコンスチーマーでも良いと思います。
キャベツ、しめじや椎茸等、あるもので楽しんでくださいね。
残ったタレはご飯を入れてシメの雑炊としても活用できます
寒くなり鍋食材のストックが増えてきます。
忙しい時でもレンジで手軽にできるメインを考えました
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
10分で作れる簡単タコサラダ人気59位｜つくれぽ《 60 件 》
タコが安い時に10分で作れる簡単タコサラダ♪タコと胡瓜の食べ合わせで疲労回復、タコにはコレステロールを下げる効果も♡
コツ・ポイント
タコの安い時やあと一品欲しい時に簡単に出来ますよ♪
タコをサラダでさっぱりと食べたくて(^^)
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なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
10分で完成♪ピリ辛大根おろしのお雑煮人気60位｜つくれぽ《 54 件 》
水を使わず、大根おろしを汁ごと使ったお雑煮です。
短時間で作れて､食欲のない時でも美味しく頂けます
コツ・ポイント
お餅は2個でも4個でも美味しく食べられる味付けになってます。
麺つゆは、創味のつゆ(3倍～4倍濃縮)を使用していますが、お好みで量を調節してくださいお餅を焼いている間に出汁を作ると大体丁度良いタイミングで仕上がります
大根とお餅が余っていたので、お雑煮を作ろうと思ったのですが、時間が無かったので大根おろしにして使いました
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厚揚げの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
練りごま不要！10分で完成♡担々麺人気61位｜つくれぽ《 54 件 》
練りごま不要！牛乳で簡単に濃厚担々麺の出来上がり♡材料全部入れて一煮立ちさせるだけなので簡単♡
コツ・ポイント
◆長ネギは白い部分を使ってください。
先に白髪ねぎを作り、余った部分をみじん切りにしてスープ用に使うといいですよ♩◆麺はお好みのものを。
太めが麺に絡んでおすすめ♡◆トッピングはお好きなものを♩
家でも美味しい担々麺が食べたいと思い作ってみました♡
＞＞作り方はこちら
わさびレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。
10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ人気62位｜つくれぽ《 48 件 》
ミルクスープのパスタが家にある食材で食べたくて☆
コツ・ポイント
具材はお好みで加えてください。
粗挽きウインナーはにんにくと一緒のタイミングでいれます。
オイルに旨味がうつって凄く美味しいソースになります。
（すべてのパスタで私はこのタイミングで投入します）
だし汁の手間を省いて、お水とめんつゆで代用した超簡単スープパスタにしました。
あっさり和風なので濃い目が好きな方は仕上げにバターを添えてもいいと思います
しいたけの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
簡単！10分で本格スンドゥブ！人気63位｜つくれぽ《 40 件 》
簡単にコクのあるスンドゥブが作れます！オイスターソースが、海鮮を入れなくても魚介のコクを足してくれます！
コツ・ポイント
豆板醤の代用で味噌を使っても！！豆腐はスプーンで崩すと楽チンです！豚バラでなくひき肉を使っても美味しいです！ねぎを刻んだり、もやしをいれても良いです！具材次第で沢山アレンジできます！
お家にあるもので作りたくてアレンジしてみました！材料を入れていくだけで、それなりの味になる簡単レシピです！
＞＞作り方はこちら
豆乳レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。
10分で作れる☘️カニ缶で贅沢中華スープ人気64位｜つくれぽ《 33 件 》
✿話題入り✿家にカニ缶はありませんか？簡単に作れてカニ入りの贅沢な中華スープはいかがですか？
コツ・ポイント
カニ缶は汁ごと入れましょう。
カニの風味が出ていい感じ♪
カニ缶で何作ろう・・・炒め物？炊き込み飯？サラダ？うーん、悩んだ末に一番手っ取り早く作れる中華スープに‥おうちでちょっと贅沢な気分♪2018.7.11
＞＞作り方はこちら
手作りカッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛乳を大量消費したい時や、牛乳の賞味期限が切れてしまった時、自分で安くチーズを作りたい時などにおすすめな、手作りのカッテージチーズの作り方をご紹介。
時間10分！冷ご飯で簡単チーズリゾット人気65位｜つくれぽ《 30 件 》
話題入りありがとうございます＜(_ _)＞本気で簡単なので初心者さんや男性でもでも出来ますよ(๑⃙⃘¯−¯๑⃙⃘)
コツ・ポイント
牛乳で煮る時は常に中火で。
強火だと焦げ付きの原因になります。
しっかり目の味が良ければ黒胡椒を多目に入れてもOKです。
牛乳がダメな方は豆乳での代用可能ですよ♡チーズ入れ過ぎるとチーズの塊になるのでご注意をww1人分はコンソメ顆粒5ｇで♡
風邪を引いたものの、おじやを作る元気もなくて、簡単に出来るチーズリゾットに笑お腹に優しいので腹下りや胃腸の弱ってる時にもgood です♡
＞＞作り方はこちら
椎茸肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
節約110円♡簡単10分辛味噌麻婆もやし人気66位｜つくれぽ《 26 件 》
ご飯が進む辛味噌麻婆もやし♡調味料を除けば1人前約110円でボリューム満点なメイン料理が出来たよ♡是非お試しを♪
コツ・ポイント
普通のもやしに比べて豆もやしの方が、かさが有るので・・・普通のもやしの場合は調味料を加減して下さいね(﹡ˆᴗˆ﹡)このまま食べてもいいし丼にしてもめっちゃ美味しいです♡
麻婆もやしといえば醤油ベースの物を多々見かけますが・・・豆もやしにはしっかり味の味噌ベースが合うかなと思い作ってみました♡
＞＞作り方はこちら
きのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。