クックパッド殿堂入り人気1位・大根×時短レシピランキング。つくれぽ1000越or上位

～脱マンネリ～

メキシコ風大根のサルサ～シャキシャキ感を活かした超簡単トッピング～

薄切りにした大根をトマト、玉ねぎ、コリアンダーと混ぜるだけ。レモン汁をたっぷりかけて、タコスやグリル料理のアクセントに。包丁とボウル一つでできる手軽さがうれしい。

イタリア風大根のオリーブオイル和え～素材の味を引き立てる時短一品～

スライスした大根に塩を振り、少し置いて水分を出したらオリーブオイルとバジルで和えるだけ。数分で完成し、サラダやパンのお供にぴったりなシンプル料理。

インド風スパイシー大根炒め～スピーディに作れるスパイスおかず～

大根を細切りにし、クミンやマスタードシードでサッと炒める一品。スパイスの香りが食欲をそそり、調理時間はわずか10分程度。忙しい日にも重宝します。

エジプト風大根のヨーグルト和え～冷蔵庫で冷やしてさっぱり時短副菜～

ゆでた大根を刻み、ヨーグルト、ニンニク、ミントで和えるだけの簡単料理。冷蔵庫で冷やす時間も含めて時短ながら、さっぱりとした味わいがクセになります。

トルコ風大根とレモンのピクルス～作り置きもできる時短保存食～

薄切り大根をレモン汁と塩で和えるだけのシンプルピクルス。数時間で味が馴染み、前日準備も可能。お弁当や食卓の彩りに便利な一品。