《人気１位・クックパット殿堂入り》エビ簡単レシピランキング。つくれぽ1000越えも

れぽ9000人ありがとう！ぷりぷりのエビマヨがおうちで簡単に作れます♪ぜひチャレンジして見て下さい♪

コツ・ポイント

えびは焼きすぎると固くなるし、さわりすぎると片栗粉が落ちるので、あまり触らずにさっと焼くこと

お家で簡単にエビマヨを食べたいな、と思ったのがきっかけで考えました

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6000件調味料をあわせておけば失敗無し♪簡単に本格的なエビチリの出来上がり＊

コツ・ポイント

海老は背わたを取り、軽く洗う際に分量外の片栗粉大さじ１、塩少々をふりやさしく揉み洗いすると良い♪お好みで仕上げににラー油をトッピングしても美味しい♪

定番料理♪

合わせ調味料さえ合わせておけば、後はちょちょいのちょいっ！こんなに簡単なのに華やかで美味しい

コツ・ポイント

材料すべてをレンジでチンする更に簡単な方法もありますが、やっぱり炒めた方が断然美味しい☆☆☆'片栗粉が多すぎてチリソースが固くなってしまった'というつくレポがたまにあるので片栗粉の分量を変更しました。
（2013.8.15 変更）

エビチリをより手軽に簡単に♪

2018.05.25殿堂入り！皆さま感謝です♡人気検索1位♡クックパッドの大人気野菜おかず本に掲載されてます！

コツ・ポイント

強火でサッと炒める◎むきえびの臭みが気になる場合は背わたを取り、少量の酒と片栗粉で軽く揉み込んだ後にサッと水洗いしてください◎味が薄い場合は醤油を少し足して調節してください♡

冷蔵庫の中身処理、白菜の大量消費のために作ってみました♡

スペインバルで定番オイル煮！家でワインを飲みたい時の定番です♪バゲットと一緒にどうぞ！2016/6/9 殿堂入り感謝★

コツ・ポイント

お皿に合わせてオリーブオイルの量を調整してください。
塩もオリーブオイルの量によって変わります。
熱いけどちょっと味見して調整してくださいね。
ちょっと濃いくらいの方がバゲットを付けた時に美味しいです

アヒージョといえば海老ですよね。
タコやつぶ貝も良いけど、オーソドックスなエビも楽しみたくて☆

【つくれぽ1000・殿堂入り大感謝です】シンプルな材料で簡単に(*´ｪ`*)にんにくを使わないのでお弁当にも♡

コツ・ポイント

海老とブロッコリーの大きさによって醤油の量は調節してください。
今回、海老は中くらいのブラックタイガー、ブロッコリーも小さめのものを使っています。
２で、ブロッコリーのつぼみの部分の水分をペーパーに良く吸わせると良いです

パパっとできる1品をとヽ(･∀･)ﾉ

☆Yahoo!トップページ・レシピ本掲載感謝☆つくれぽ400人ありがとう♡ほんとに15分で出来ちゃいます♪

コツ・ポイント

・豆板醤の量はお好みで増減して下さい。
・片栗粉は多めにまぶすと衣がしっかりつき、ソースが絡みやすいです。
・海老の表面が軽く色づく程度でソースの材料を加えると、火が通りすぎずプリプリに仕上がります

とにかく手間をかけずに簡単美味しい！を目指し、友人に教わったレシピをアレンジしました

炊飯器にまかせっきり♡忙しい時に大助かりです。
炊飯器から美味しい匂いで食欲増進です

コツ・ポイント

具材は、冷凍のミックスベジタブルで代替も出来ます。
解凍後、水分をしっかり取り、炊飯が蒸らしの時に、後入れした方がベトつかず美味しく仕上がります。
ピーマンは、炊くと彩りが悪くなります。
気になる方は、炊飯が蒸らしの時に後入れすると綺麗です

フライパンで炒めたりする面倒な作業を極力避けて、簡単に出来ないかな？とズボラ主婦の極みです

＊つくれぽ100人.話題入り＊残りごはんで出来る！ガーリックとバターがきいた超簡単で美味しい海老ピラフです♡

コツ・ポイント

勿論、顆粒コンソメでもokです。
家に固形コンソメしか無かったので砕いて使いました（笑）ごはんの量に合わせて味見をしながら味付けの分量は加減して下さい

クリームシチューを作った時に、それに合うごはんを考えて、残りごはんで簡単に出来る海老ピラフを思いつきました(^^)

小っちゃくてかわいい♡ぷりっぷりな食感をぜひ♡

コツ・ポイント

コツもポイントもなしー！簡単で美味しいが1番っ♪

シチューやカレー、サラダに使っていたむきエビ。
小ぶりだからメインにはならなかったけど、プリプリな食感がサイコー♡で、メインにしてみました

祝つくれぽ400！マヨソースを混ぜておくことで、とっても簡単にえびマヨが出来ます！ご飯のおかず、おつまみ、お弁当に♪

コツ・ポイント

えびに下味をつけるのをお忘れなく♪味がぼやけません！あと、マヨソースはアツアツのうちに絡めてくださいね♪牛乳が入ることでまろやかに、醤油が入ることで日本人好みの味になりますよ～！

マヨソースを事前に混ぜておいて、簡単に和えるだけのレシピを考えました。
えびの食感が苦手なわが子たちも、なぜかえびマヨにすると食べれちゃうから不思議です（笑）おもてなしの一品に、喜ばれること間違いなしです！

中華屋さんで食べるよぅな、おいしくて簡単なエビマヨです★旦那さんも大絶賛の１品です♪

コツ・ポイント

臭みとりは必ずして下さい★エビは焼きすぎると硬くなるので気を付けて下さい

家でもおいしいエビマヨが食べたくて★

おつまみレシピ本掲載☆材料を混ぜるだけで本格四川風エビチリに。
ネギたっぷりのチリソースはおもてなし、お酒のお供にも♡

コツ・ポイント

海老の臭みが気になる時は水を酒に変えると効果的海老→冷凍むき海老OK大きめの海老は下味に粉末中華だしをまぶすと更に美味豆板醤はメーカーにより辛さが異なるので味見しながらお好みに合わせて下さいピリ辛好きの方は大さじ1がお勧めです^^

海老に絡むねぎたっぷりのチリソースが作りたくて

✿話題入り感謝✿ぷりぷり食感の海老とｼｬｷｼｬｷ食感のｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽをあっさり中華風塩味で楽しんで下さいね♪

コツ・ポイント

茹で、炒め共にﾌﾗｲﾊﾟﾝ1つで作ります。
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは茹で過ぎない、むき海老は加熱し過ぎないようにすると歯応えが良いです

海老とｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを使って、塩味のあっさりした1品が作りたくて考えました

簡単なのに作ると家族から感動されます〜目をキラキラさせながら…いつもと違う海老春巻き、是非お試しください♪

コツ・ポイント

海老の下処理は少しだけ手間ですが、あとは簡単ですよ是非お試しください料理上手な私の父も『美味い！』ってビール片手に喜んでくれます餃子の皮に包んで揚げ餃子も美味しかったよ♪

大好きな中華屋さんの海老春巻きを再現してみました旦那は中華屋を超えたと言ってくれます〜えぇ？大袈裟ー…でも本音はすごく嬉しい！それから私の自信作になりました♪

シンプルイズベスト！海老をニンニクとバターで焼いただけ♪ビールやワインがすすみすぎます (≧▽≦)

コツ・ポイント

ニンニクが焦げやすいので中火以下で焼いてくださいね♪エビはキッチンバサミでチョキチョキすると楽で簡単♪背からチョキチョキして、指で開けると簡単に開きます

ＭＹレシピの「牡蠣のガーリックバター焼き」ID : 513588 「たらの白子のガーリックバター焼き」ID : 497565 に続いてエビでもガーリック焼きを作ってみました

おせちに入れるエビのうま煮は、白だしを使えば簡単にあっという間に出来ちゃいます！腰が曲がるまで長生き出来るよう願って♪

コツ・ポイント

●エビは背わたが残っていると口当たりが悪いので、必ず爪楊枝で刺して取り除いてください。
●エビは酒と塩をふってから先に下ゆですると臭みが取れておいしく仕上がります。
●冷蔵で3日ほど保存可能です

おせちは色んなものを同時に調理するので、より手間がかからず短時間で出来るように工夫するようになりました。
エビのうま煮も白だしでおいしく出来るように調味料を配合しています。
簡単に味が決まるので以前よりもずいぶん手軽に作れるようになりました！

100れぽ&レシピ本掲載感謝❤雛祭りや御祝い、おもてなしに♪すし酢やサラダえび使用で、具もひたすら煮込むだけ

コツ・ポイント

すし酢はすでに合わせ酢になっているので加えるだけでよいのでとっても便利です！すし飯の具はひたすら煮込むだけなので、その間にトッピングを作ります。
また、サラダえびを使用することでえびの下処理や茹でる必要もなく簡単に豪華にできます！

実家の母がよく作ってくれたもの。
実家ではすし飯の具に鶏肉も入っていますがトッピングにえびを使用しているので今回は入れていません

★つくれぽ300人＆本掲載★赤緑黄色の彩りの良い一品を作りたいときに♪あっという間に出来る簡単な一品です。
味付けも簡単♪

コツ・ポイント

卵はざっと軽く炒めるだけですぐにボウルに戻すこと。
とにかくふんわり卵が決めてです。
更に時短にしたい方は、ブロッコリーを茹でる手間を省き、電子レンジ利用。
ふんわりラップで1分半ほど加熱しておくと楽ちん時短です♪

卵が余っていたので

調味料が少なくてもしっかり味がついてます。
他にも豚肉などでも美味しいと思います

コツ・ポイント

卵を炒り卵みたいに小さくせずに塊になるように炒めた方が見た目もいいです

何気なく作ったら美味しく出来ました( ´ ▽ ` )ﾉ

れぽ300人ありがとう！家にある調味料だけであっという間にエビチリが出来ちゃいます♪お皿に残ったソースまでぺろりですよ♪

コツ・ポイント

エビを焼く時はあまりさわらないこと

うちのエビチリの味を決めたくて何度か調味料の分量を調整して作りました♪

お弁当にピッタリの簡単レシピです♫♬ 子供達が大好きなエビをケチャップ味で仕上げました～☆2008.7.2に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫

コツ・ポイント

粒マスタードの量はお好みで加減してくださいね＾＾ポイント。
簡単です（笑）

エビが大好きな子供達♫♬フライもいいけどケチャップ味で作ってみたらウケがよかったので（笑）

具材は豚肉と青野菜、味付けは甘い中国醬油と至ってシンプルな本場の上海焼きそば。
冷蔵庫にあるもので簡単に作ります♪

コツ・ポイント

※麺の量やオイスターソースのメーカーによって味が変わるので、仕上げで味が足りなければオイスターソースや醤油や砂糖を足して調整する。
※あまり色々な野菜を入れない方が美味しいですが人参くらいは入れちゃってます

シンガポールの中華料理店で食べた上海焼きそばが美味しくて。
そこのお店は海老が入っていたので入れてみました。
中国醬油は買いにくいので、オイスターソースと醬油と砂糖で代用しています

H26.5.9にヒルナンデスで紹介されました感謝❤アスパラと海老の風味が最高！簡単！リクエストナンバー1レシピ♪

コツ・ポイント

色々アレンジしてチーズとか大葉入れてみたけど、やっぱりシンプルにエビとアスパラだけが1番うまい！お好きな塩で食べて下さい。
おもてなしや、つまみにも最高です！我家のお祝い事にはよく作ります

居酒屋で食べた春巻きをアレンジ！エビ苦手な旦那様が、エビ好きになった料理です

つくれぽ200人超え！ピラフがフライパンだけで♪生米で作るから冷飯が無くてもサッ♪キャンプにも(^-^)

コツ・ポイント

完成後の味は少し薄くなってしまう為、味付けをする際は少し濃い目にしておいた方がいいです。
弱火で９分経った時点で味見をすると味の修正はもちろんお米の芯の加減も調整出来ます。
お米の芯が気なる様ならこの時点で少し水を足してください（＾＾）

情報番組のレシピを参考にしました。
番組では米2合に対して水360ｃｃ（米と水が同量）と紹介されていましたが、以前作ったら硬かった為今回は水の量を多くして成功しました。
硬さの好みは個人差があるので、お水の量で調整してみて下さい

オーブントースター使用で簡単調理。
お弁当のおかずにも、おつまみにも最適です

コツ・ポイント

パン粉が焦げる様ならホイルをかぶせて下さい。
油で揚げないのでヘルシーに出来上がります

簡単にお弁当のおかずやおつまみにできる1品料理を考えて出来た1品です

エビマヨの味付けで、厚揚げとスナップエンドウを味つけしました。
厚揚げはお安く、スナップエンドウはシャキシャキ甘い！

コツ・ポイント

※マヨネーズ大さじ３のうち、大さじ1をプレーンヨーグルトに置き換え可です。
全量マヨで作るとボリューミィ♪マヨネーズ大さじ2＋プレーンヨーグルト大さじ1で作るとヘルシー♪酸っぱすぎず、まろやかでおいしいですよ

エビマヨの味つけで、厚揚げとスナップエンドウを味つけしたらおいしいだろうなと思って

【祝】サラダ100レシピの雑誌、絶品アジアごはん雑誌に掲載！タイ料理、ヤムウンセン、春雨サラダ検索第1位！

コツ・ポイント

チリソースは、辛いのが苦手な方やお子様は大さじ1でも。
メーカーによっても辛さが違うので味見しながら調節して下さい。
セロリ、紫玉ねぎ、きゅうりに塩をふって少ししんなりさせると味が染み込みやすく、すぐ食べれます！

パクチーが苦手なら、セロリの葉で代用して下さい。
セロリが苦手ならナシでもok!パクチー好きな方は、増し増しで！挽肉は本場は豚ひき肉を使うそうです

♡100人話題入り感謝♡ある2つの事をすれば真っ直ぐな海老フライに♪
後片付けも楽チンなバッター液で簡単です(´∀`)

コツ・ポイント

工程4と6を行えば真っ直ぐに揚がります

定番の海老フライを洗い物も少なくて済むバッター液で簡単に衣付け出来る様にしました

包まずに、小さく切ったシュウマイの皮をつけて焼きます。
お手軽に、フライパンで一度に沢山出来ますよ♪

コツ・ポイント

シュウマイの皮は出来るだけ細く切った方がキレイに付きます。
表面はツルッと下面はフライパンでカリッと美味しい食感が楽しめます♪

元々はひき肉を入れて作ってましたが、はんぺんとムキエビしか無かったので、玉ねぎを多めに入れて作ってみたらアッサリと美味しかったので、定番化

オリジンさんで大人気のデパ地下風なお惣菜が超シンプルな調味料で簡単＆極旨に♡ゴロンと入った半熟ゆで卵でお腹大満足♬

コツ・ポイント

▶ほんのり塩味のブロッコリーと酸っぱくないマヨとの相性が抜群で食欲をそそりガッツリいけます♩練乳は酸っぱいマヨネーズをマイルドにさせるための苦策なので特にマヨの酸っぱさが気にならなければ練乳は加えないかお手持ちのマヨによりご調整ください

お惣菜を量り売りしてるお店でつい欲しいだけ買っちゃうと予想外の出費に^^；それでもずっと買い続けてましたがほぼ近い味になったのでお弁当にも使えるようレシピにしました♬

ふわふわな卵とプリップリッの海老の炒め物です(๑￫ܫ￩)2012.1.28話題入り♬

コツ・ポイント

主人が作ってくれた卵料理です

ビールがグビグビいけちゃうﾒﾆｭｰ。
３材料で簡単に出来、この１品は乾杯と同時に何時もあっ！と言う間に完食なのです

コツ・ポイント

※今回は大葉を半分にして巻きましたが１枚使った方が美味しいですょ♪※チリソースは外せません。
相性バッチリなソースです

もう２０年前、パーティーの時に友達と一緒に作ったのが大うけですっかり定番に・・

エビグラタン人気検索1位大感謝⭐ホワイトソースって難しいイメージですが、簡単でおいしくできますよ

コツ・ポイント

具材を炒めてから小麦粉、牛乳を加えるとダマになりません

子供がグラタンが好きなので作ってみたら、意外に簡単でずっと作ってます

合わせ調味料でちゃちゃっと簡単⭐ごま油香るウマ塩炒め♪ご飯のおかず、お弁当、おつまみにも

コツ・ポイント

具材の量で塩分が変わってきますので合わせ調味料は加減してください。
エビは味が入りやすいので下味は少々で

冷蔵庫にあったものでお弁当用にちゃちゃっと♪

2011.2.7話題入りすることが出来ました♬ご飯に合います～♡簡単です♬忙しい朝のお弁当作りに最適です(≧∀≦)

コツ・ポイント

茹でたエビを使うと、マヨネーズが溶けるまでに出来て、とにかく早い(；´艸｀)シンプルな味だけど、美味しいからいいのです♬

茹でたエビの使い道で…

簡単なのでお弁当にも(o´ω｀o)オーロラソースの色がなんだか可愛いです♡

コツ・ポイント

味付けはマヨネーズ&ケチャップ同量程度を適量という感じです(*´ｪ`*)後は具材の大きさやお好みで増減してください♪アクセントの辛みは最後に加えるので小さなお子さんの分は先にとり分けあとから大人は好きな味に出来ます♡

海老でなにかチャチャッと1品と～♪

食パンで作る中華まんレシピ！具がみっちり詰まったエビシューマイと肉焼売だから、食べ応えは抜群です♪

コツ・ポイント

食パンがパサパサしないように、たっぷりと水をかけて。
包む具と一体感が出ます。
包むときはしっかりとねじって、加熱後に開かないようにします。
若鶏のから揚げでボリュームアップして、ミニトマトやゆでブロッコリーなどをプラスします

運動会に持って行きたい！おにぎり&サンドイッチのレシピを教えて！という声に応えたレシピ。
材料は「プリプリのエビシューマイ」と「贅沢肉焼売」に食パンだけ！2種類の中華まんの完成です♪

レタスのサクサクとプリプリの海老が美味しい♪簡単な味付けでバシッと味が決まります。
慌ただしくないので初心者でも大丈夫！

コツ・ポイント

炒め油としてマヨネーズを使うことでパラっとしてほのかな酸味が出ます。
ご飯にあらかじめ調味料をかけておくことで慌ただしくならず、とても楽です。
レタスは炒めすぎないように。
もうちょっとかな?と思っても余熱ですぐにふにゃっとします

チャーハンの味付けは色々試しましたが、これが一番好評でした。
ご飯にあらかじめ味をつけておくのが自分流★レンチンご飯でも美味しくできます。
炊きたてご飯の場合は、ボウルによそってしばらく蒸気を飛ばすとぱらっと仕上がります

安くて小さい海老でもＯＫ。
色合い、食感ともに良いアクセントに♥お酢が毎日摂れますよ～

コツ・ポイント

漬けこんでいる間に他の夕飯の支度をしています＾＾ 漬けこむ時間は３０分もあれば十分。
１５分くらいでもＯＫです。
新玉ねぎを使っているので辛くなく良い甘味が出ます。
ハムやサーモン、タコなどでも美味しくできますよ♪

新玉ねぎの美味しい季節、毎日食べてます！海老の食感がアクセントになります！

お酒のお供にもおもてなしやパーティーにももってこいのパングラタン♪メチャ簡単にできるので是非是非お試しあれ❤アツアツ＆トロトロ～ッうんま～い❤❤

コツ・ポイント

パンの器を作る際、あまり押しすぎると底が抜けるのでご注意を。
人差し指を曲げて関節でギュッと押すと簡単に出来ますよ

ホワイトソースを作った時グラタンにしようと思っていたのですが、ちょっと日にちが経ったフランスパンがあったのでパングラタンにしてみました。
お酒のお供として家族で食べました♪アツアツうま～❤

フォーの人気検索でトップ10入りしました♪。
パクチー無しでも大丈夫〜！！一口食べれば、アジアンな風が…♫

コツ・ポイント

スープはお吸い物より、少し濃いめに味付けをすると、麺を入れて丁度の濃さになります。
パクチー代わりに三つ葉を添えても

パクチーが無かったのに、どうしてもフォーが食べたかったので（笑）。
ID3125479のチキンフォーとほぼ同じ作り方です

❤︎2014.3.27話題入り❤︎トースターで5分!! マヨネーズととろけるチーズで超簡単!!アボカド好きの方はぜひ♡

コツ・ポイント

あらびき胡椒はたっぷりの方が味のアクセントになっておいしいです。
ワイン、ビールに合います♡

よく行っていたイタリアンカフェのメニュー。
お店がなくなってしまったので、自分なりに再現してみました！

話題入り＆人気TOP10感謝です☆海老プリップリ！バジルとチーズ香る濃厚なジェノベーゼ風パスタです♪冷凍保存もOKです！

コツ・ポイント

海老は火を通しすぎないで下さい。
パルメザンチーズの塩気で塩味は出ますが、足りないようでしたら塩を追加して下さい。
今回はクライアントさんから生のリングイネを頂いたのでそれを使いました♪

近所のイタリア料理店で食べたパスタを頑張って再現してみました♪

エビのほかにホタテや鶏肉，なんでも(^^)白菜の大量消費に！

コツ・ポイント

小麦粉を入れた時に良く野菜と絡めておくことで，お湯を入れた時に玉になったりしません．

白菜とベーコンのクリーム煮は良くつくってましたが、色々な野菜を足して見ました