ごまクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
思い立ったらすぐできる!材料3つ・袋ひとつでさくさくクッキーの出来上がり♪つくれぽ18000件ありがとう☆感謝です♪
袋でやりにくい人は、もちろん普通にボウルでこねてもOK♪もし生地の水分が少なくてまとまりにくかったら、牛乳(分量外)を小さじ1から足して調節して下さい♪生地は棒状にして冷凍しておけば凍ったままスライスしていつでも焼けます♪
子供がクッキー食べたい!と言ってもすぐできるように、いつでも家にあるシンプルな材料でクッキーを作りたくって☆
>>作り方はこちらごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
簡単!サクサク♪ホロッと♪型が抜きやすいクッキー 子どもと作るお菓子・殿堂入り・バレンタイン・友チョコ・クリスマス
薄力粉を加えた後、練り過ぎない事とオーブンの時間と温度でサクッとクッキーが出来ます。焼きすぎると少し硬くなり、温度が低いと粉っぽさが残ります。今回は170度のオーブンで、5mmの厚み、3cmの直径です。参考にして頂ければと思います♪
何度も型抜きクッキー生地を作り、温度や厚みを変えて納得のいった(#^.^#)レシピです。甘さや焼き加減など、自分好みのクッキーを見つけてくださいね♡
>>作り方はこちら生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
れぽ6000人突破ありがとう!粉もふるわない、バターも少ない 卵の分離も気にしない、型抜きにも最高のクッキーです♪
型抜きする時は冷凍しないでそのまま伸ばすこと。
バターが少なく、食感がかたいクッキーが好きなので作ってみました。
>>作り方はこちら昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
本当に簡単で食べたいと思ったらいつもある物で、すぐにできてしまいます。チョコ味も追記しました!サクサクでおいしいですよ♡
●手順2で刻んだくるみ40グラムを入れてもおいしいです。 ●粉砂糖をまぶす時は、粉砂糖を入れたビニール袋にクッキーを入れて振ると楽チンです。 ●お使いのオーブンに合わせて焼き時間を調整してみてください。●バターは有塩でも無塩でもどちらでも美味しく出来ます。
昔、お菓子の本に載っていたものを自分流に簡単にしました。
>>作り方はこちらチョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
オーブンの予熱時間で生地ができちゃう簡単クッキープレーン味☆にこにこスマイルで作るあなたも贈られた人もハッピーに♪
このままでも美味しいですが、お好みでバニラオイルやシナモンを加えるとより風味豊かなクッキーになります。成形は手で丸めて丸顔さんにしても。お使いのオーブンによって焼き時間は異なると思いますので、色黒さんにならないように調整してくださいね。
ココアクッキーが好評でしたので、ココアも要らない一番簡単なプレーンクッキーも作ってみました。粉砂糖でお化粧するかわりにスマイルを描いて可愛くしました(^ω^)ひび割れても可愛い、美味しいとレポを下さる心優しい皆様いつもありがとう♡
>>作り方はこちらクリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
今すぐクッキーシリーズの型抜きバージョンです❤
オーブンの温度、焼き時間は調整してください。厚手のビニールを使うと、延ばしやすいす。工程【4】でまとまらなくても、工程【6】でモミモミすればまとまります。もし、まとまらなければ、牛乳を少し足してください。 甘さはお好みで調整して下さい。
今すぐクッキーシリーズの型抜き版。薄力粉を多くして、抜きやすい生地にしました。
>>作り方はこちらダイエット中だけどケーキが食べたい!低糖質で太りにくいケーキはないかな?そんな貴方必見です。豆腐やおから、ヨーグルトなど、ヘルシーな材料をたっぷり使った、ダイエットにも最適なケーキをご紹介。
生地は冷凍保存OK★バターの分量に合わせ1箱丸々使用するレシピです。バレンタインのプレゼントにも◎さくさく食感★
バターは柔らかくしすぎると生地がゆるすぎてしましますので、レンジなどで温めるときは温めすぎに注意してください。卵はMの全卵一個と卵黄一個の方が作りやすいかも。生地が緩いときは迷わず冷蔵庫へ。
ずぼらな私にでも簡単に作れるレシピです。まとめて生地を作っておくと必要な時に焼いて食べれるのでラクチンです★
>>作り方はこちら市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
材料はたったの3つ♪2015.3.4初♡殿堂入り感謝♪2014.11発売の『クックパッド冬レシピ』に掲載されました♡
焼き上げ2分ぐらい前から、焦げないようにチェックした方がよいです。甘いのがお好きな方は、2)工程で、小さじ2~大さじ1ぐらいの砂糖を足しても良いかも♪
サクサクではなく、少ししっとりしたクッキーを簡単におやつとして作りたかったので♪こちらのレシピ、れぽのお礼コメは簡素にさせて頂いてます。たくさんのれぽ、いつも感謝しております<(_ _)>
>>作り方はこちら低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
バターの代わりにサラダ油でコスト削減!超簡単にサクサクほろほろスノーボールの完成♡3000人様かられぽ感謝です♪
焼きたては凄く崩れやすいのでオーブンから出したら天板のまま冷まし、冷めてから粉砂糖をまぶします♪ 焼き時間は各オーブンで差がありますので必ず様子見して下さい。丸める時に生地がまとまりにくかったら、一度ぎゅっと握ると簡単にまとまります♪
バターの消費が早く、材料費削減の為にサラダ油でもできるんじゃないかと思い作ってみたらサクサクほろほろなスノーボールができました。バターで作るより簡単♪あっさりしていますがアーモンド風味で予想より美味しくできたのでレシピにしたものです^^
>>作り方はこちらプリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
【殿堂入り】【人気1位】無印良品のブールドネージュが好きな人〜♡つくれぽ3000人♡皆様に感謝!
ビニール袋に粉砂糖を入れ、少量入れて振るようにまぶすと良いです。また、熱いうちに粉砂糖をまぶすと溶けてしまうので注意!オーブンによって焼き時間と多少違うので12〜14分で様子をみてください。我が家のオーブンはヘルシオで13分です。
無印良品のブールドネージュが大好きで色々なレシピを見ながら試作を重ねました。クルミなどナッツ類を入れても美味しいですが、今回は材料はたったの4つ、シンプルな材料にしました。やはりアーモンドプードルは風味が良いので欠かせません(o^^o)
>>作り方はこちらプリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
私の自信作♪サックサク♪皆さん作ってくれてありがとうございます(^-^)バレンタインにもぜひっ!
☆生地は混ぜすぎないように。 ☆生地を天板に落とす時、小さく!高く!がポイントです。焼くと広がるので間隔をあけて下さい。 ☆170℃である程度焼き色をつけて、さらに低温でじっくり焼くと‥‥さっくさくに仕上がります。
ついに理想のチョコチップクッキーが完成しました。私が自信を持っておすすめできるレシピです。ちょっとココアを加えて、低温でじっくりがポイントです。
>>作り方はこちらよくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
サックサクでチーズが濃い♪超チーズ好きの息子が夢中♪ 材料もシンプル!簡単です♪ 2010.7.311000人達成♥
バターとチーズを滑らかに混ぜること。(ムラになっても美味しいですが、口当たりを重視すると)後はとっても簡単です♪
チーズが大好きなので、シンプルな材料でチーズ風味を生かしたクッキーが食べたくて。バターも控えめです。
>>作り方はこちら大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
今すぐ作れる!チョコ★クッキーの昔レシピ。私は今も・・・コレです。卵も牛乳も使いません。
生地がまとまらないとアセってしますのですが、ラップに包んで、もみんでいると、まとまります。生地がまとまりにくいというご意見があり、改良したのが「今すぐ作れる!チョコクッキー」(ID:181388 )です。実はこちらが元祖です。
台所にあるもので、作ろうとして、作ったのがきっかけです。
>>作り方はこちらみかんを大量消費したい時にもおすすめなみかんジャム。みかんジャムは薄皮ごと使うので、皮をむく手間も省けます。みかんとお砂糖だけあれば作れるので、家で余ったみかんはジャムにしてしまいましょう。
サラダ油でもサクサクで素朴な甘さのクッキーが作れます。これは、お友達に贈るプレゼント用で、「また食べたい」「お店だして」と言われる、一番リクエストの多いレシピ。ずっと他ブログのみで載せていましたが、初公開。BP不使用。糖分油分控えめです。
薄力粉の目安【卵S→185~190g】【卵M→190~200g】【卵L→195~210g】粉のちょっとした量で味が変わってきます。私は生地をこねてまとめる段階で「今回のクッキーは美味しい」とか「ちょっと固くなりそう」とか予想がつきます。粉をいれすぎてしまうと生地が伸び縮みする場合があります、こうなると修復不可能なので丸めて焼くか、適当な大きさにつぶして焼いてみて下さい。味に変わりはないです。
大切なお友達にずっと贈り続けているレシピです。お砂糖は【ブラウンシュガー】【黒砂糖】【きび砂糖】【てんさい糖】を主に使用しています。自宅用のときは砂糖は30~40g、贈り物には50gが目安。甘すぎず、食べて噛み締めると砂糖本来の甘さがじわっと感じられます。焼き時間は贈り物用なので少し長めかもしれません。サラダ油20gでも作れますが、生地がややまとめにくいので、こちらのレシピを公開しました。
>>作り方はこちらコロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2500件バターの風味豊かで甘くて懐かしい味簡単に作れる大絶賛のサクサククッキー♪
簡単すぎて、特に無し♪焼きすぎないように、15分後くらいからこまめにチェックして。
我が家のクッキーはバターたっぷり、甘めのサクサク♪昔からこの味*
>>作り方はこちら知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。
サラダ油で手軽に! でもおいしスギて止まりません! 3/14話題入り、6/1 100人の方に作って頂きました!感激です♪
サラダ油をラードに変えたら更に本格的☆
ちんすこうが大好き!
>>作り方はこちら値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
色んなレシピを試しに試して、ようやく自分好みのクッキーに仕上がりました(*´ω`*)このサクサク具合がたまらない♡
*冷凍庫に入れすぎるとカチカチになってしまいますので、30分を目安に(*^^*)♫*もし固くなってしまったら、少し室温で温めるとキレイに切れます♪(予熱の間に少し柔らかくなります)*焼き時間はオーブンに合わせて調整して下さい。
大好きな紅茶クッキー♡中々自分好みの固さ・味にならず、何度も色んなレシピを試して、ようやく納得のいくクッキーに仕上がりました(*^^*)★2013.11.2 ★2個目の話題入り♪ありがとうございます(*^^*)
>>作り方はこちら私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
ホットケーキミックスを使ったクッキーです。。。簡単すぎてごめんなさい。。
マーガリンをバターに代えると、バタークッキーになりますよ。。。^^もし生地がやわらかかったら、薄力粉を加えるなどで調整してみた下さい。。。。。また卵は、大きさにもよりますが1/3ほど残すくらいで、確認しつつ型抜きしやすい硬さ(伸ばしたときに台に張り付かない程度。。)にしてみてください。。。
サクサクとした軽い口当たりであっと間に売り切れるおやつです。。
>>作り方はこちら自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。
牛乳不使用 1ボウルでオーブンまで10分、焼き15分! 材料5つ♪おやつにぴったり低コストなマフィンです♪
お砂糖の量は多少ならお好みで調節していただいて大丈夫です サラダ油を、溶かしたバターやマーガリン(無塩)に変えると、ちょっとコストUPですが、よりリッチな風味になります サラダ油は低コスト、時間短縮のためなので^^
いろいろなレシピを試しましたが、アレンジを繰り返す内に 自分好みの仕上がりになるレシピにたどり着きました。手作り優先!だけど時間とコストをかけたくないという、私みたいなお母さんに教えてあげたくてUPしました^^
>>作り方はこちらスムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
大量生産お菓子レシピコンテスト入賞1000人殿堂入り感謝金太郎飴式に作るクマ柄クッキー♪名前はクマ彦よろしくネ♡
成型した生地はそのつど冷凍庫で冷やしておくと、作業がしやすいです♪お砂糖は、当時小さかった子どもたちのためにきび糖を使っていましたが、粉糖をオススメします。仕上がりがなめらかですし、食感もサクっとします。作業もしやすいです。
焼いた後チョコやアイシングで顔を描く作業のない可愛いクッキーが作りたくて、・・・クマ彦ならゴマでいけるなーと思いましたw
>>作り方はこちらアーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。
殿堂入り感謝♡クッキーはサクサク、キャラメルアーモンドは香ばしくザクっ♪美味しいです!
生地は均等に型いっぱいに伸ばす。型はロールケーキの型を使ってます。27~30型対応。フィリングの煮詰め方、綺麗にカットする方法は日記にて説明あり。
数十年前、お菓子教室で習ったフロランタンを、フィリングが甘いのでシュクレは甘さ控えめに調整。天板よりロールケーキ型の方が平らで作りやすいので、それに合わせて材料をアレンジしました。
>>作り方はこちらお子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
クリームチーズのやさしい味わいのさくさくクッキー♪とっても簡単なのにおいしい✩話題入&つくれぽ2000人ありがとう♡
生地の状態を見て小麦粉、もしくは牛乳を加えましょう。 クリームチーズとマーガリン合わせて100gになれば自由に配合を変えてもOKです♪もちろんクリームチーズを100gにしても(^^)/♡allクリームチーズだとちょっとポリポリ系になります☆
クリームチーズが微妙な量だけ残ったので、クッキーに入れてみました。ほんのり風味がおいしかったので覚えやすい分量で掲載しました。
>>作り方はこちらお子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
ザクザク美味しいです!✨つくれぽ2000超!作って頂いた皆様ありがとうございます。2016.2/26訂正しました!
オーブンでも焼けます!200℃で余熱したオーブンで15分~20分程度「焼けてもオーブン内で少し放置!」(カラカラに水分を飛ばすのがポイント!)⚠私が使ったものはおからの水分量が多め!普通のおからなら牛乳などを足して下さい。
おからが余ったので適当に作ってみたら意外にザクザク美味しかったです♡自分が食べるにはもってこいだと思います!思い立ったら「すぐ出来る、ヘルシー、美味しい」そんなクッキーを皆様にも作って頂きたくてレシピを載せることにしました。
>>作り方はこちらシュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。
材料たったの2つ!卵不使用!分量簡単!生地も寝かさない!簡単にさくッほろッ♪な軽~い食感のおいしすぎるクッキーを☆
[ホットケーキミックス] : [バター] = [2] : [1]で覚えやすい簡単な配合なので、作りたい量だけ作れます♪生地も寝かせなくてよいので、時短です!※バターやマーガリンは有塩だとちょっと塩っぽい味のクッキーになります。
簡単に早く作れるクッキーを作りたくて☆とっても簡単でおいしいクッキーができました♪砂糖なしでもほのかに甘い♪このクッキー生地にプラスで、チョコチップ、ココアパウダー、ナッツなど加えてもOK♪アレンジ自由自在です!
>>作り方はこちら家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
殿堂入り♡オーブンの予熱時間で生地ができちゃう簡単クッキーきな粉味。バターも卵も要りません。きな粉好きさん是非どうぞ。
お使いのオーブンによって焼き上がりの時間は多少異なると思います。焦げないように見守っててくださいね。どうやって作っても焼き上がりがひび割れやすいです(私もほぼひび割れます)。贈り物にする場合は粉糖やきな粉をまぶすと見た目が良くなります。
きな粉好きのお友達からのリクエストで作りました。2023.4追記…砂糖の量に幅をもたせました。30g→しっかり甘め。20g→甘さ控えめ。普段のおやつは砂糖少なめです。お好みで調節してください。
>>作り方はこちら離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
つくれぽ1000件突破ありがと〜♪作るのも片付けも簡単!はちみつだけのやさしい甘さです。材料3つ!バター、砂糖、卵なし!
薄力粉にサラダ油を入れ均等に混ぜてから、はちみつを入れると混ざりやすいです。油の種類によっては生地が緩くなる事があるのが分かりました(>_<)その時は粉多めにしてまとめて下さい。
はちみつクッキーといっても、砂糖が入っているものが多いので100%はちみつの甘さだけでクッキーが作りたくて、いろいろ配合を変え、このレシピになりました。
>>作り方はこちらよくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
キッチンにあるもので、絞り出しクッキーを作ってみませんか?色んなアレンジできます♪
混ぜていくだけの簡単クッキー。サラダ油なので、取り扱いは楽です ◆生クリームのパックにおまけでについている絞り袋では破裂しやすいと思います。 ◆H.18.8.5レシピを見直しました。口金については、【8】【9】を参照ください。 ◆H.18.10.16レシピを見直しました。◆H.19.4.8レシピを見直しました。
今すぐ作れる!チョコクッキーの絞り出しバージョンとして、考えてみました。
>>作り方はこちら喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。
袋1つで簡単10分さくほろクッキーのアレンジ。厚めに焼くとザクザクホロウマ。家にある材料でとっても簡単です。話題入感謝
手順は、袋1つで簡単10分さくほろクッキーID :978782 と同じです。とにかく簡単なのに美味しいです♪大量生産バレンタイン♪友チョコ♪簡単バレンタインにも是非♪写真はチョコチップ入り♪つくれぽ1000人超えありがとうございます!
袋1つで簡単10分さくほろクッキーのアレンジです。家には純ココアは常備していないので普通の調整ココアを使用してみました。
>>作り方はこちらバレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
りんごはしっとり。生地はさっくり。家にある材料をボウルひとつでちゃちゃっと作れます♪3時のおやつにも朝ご飯にもどうぞ!
一応クッキーですが柔らかめの食感です。かためをお好みの方は小麦粉を1.5倍ふやしてみてくださいね♪
自分が幼稚園から帰ってきたときに母がよく焼いていてくれた思い出のクッキーです。焼きたての匂いが玄関を開けて充満してるときがたまらなかった記憶は今も残っています。次は娘達にこの記憶を残したい。私にとっての母との大事な思い出です。
>>作り方はこちらチョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
殿堂入り♡南瓜を練り込んだ優しい甘さのクッキーです。南瓜の形も簡単に作れます。南瓜嫌いのお子さんでも…食べれちゃうかも?
工程1のレンジ加熱は600wで2分程です。お使いのオーブンにより焼き上がり時間は異なると思いますので焦げないよう見守ってくださいね。お好みでシナモンを入れるのもオススメです。手につきにくい生地なのでお子さんとコネコネしても楽しいと思います。
かぼちゃを沢山貰ったのでクッキーにしてみました。せっかくなのでハロウィンぽくかぼちゃ型に成形してお決まりのスマイル描いてみました(・ω・)
>>作り方はこちらバレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
サラダ油のスノーボール、きなこバージョンです☆きなこの香りいっぱい♡ホロホロと口の中で崩れる和のクッキー♪新配合追加★
捏ね過ぎないこと^^熱いうちは、とっても崩れやすく扱いづらいので完全に冷めてから粉砂糖をまぶしてね。しつこいですが(笑)口の中でホロ~っと崩れるので飲み物のご用意を^^是非、緑茶がお薦めです♪新配合はきな粉感が穏和されて飲み込み易いよ(笑)
自分レシピのサラダ油のスノーボールに使用しているアーモンドプードルをきなこに置き換えても美味しくできるんじゃないかと思い作りました♪
>>作り方はこちら1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
とにかく簡単!手間ひまいらずで時間もいらず♪ 2つくれぽ500人達成!感激です(;_;)ありがとう♪
* 天板の上で丸く伸ばすときは、焼きムラを防ぐためにできるだけ均等に伸ばしてください。 * 焼きあがったら、とにかく熱いうちに手早く巻いてください。巻くときも勢いよくクルッと。 *湿気に弱いので、保存はビンや缶など密閉できる容器で。
お菓子作りやパン作りで残った卵白で何か作りたくて…。
>>作り方はこちらケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。
12/9/9に話題入り!沢山の方に愛されるレシピとなって本当に感謝*フェミ自慢の一品です。
冷蔵庫で一晩寝かせた方が美味しいです(^_^) 賞味期限は冷蔵庫で約1週間ですが、あくまでも目安です。非加熱の卵白使用ですのでなるべく早く消費してください。。。※08/4/26:レシピ欄に「よくある質問」追加◎
某有名店のあの味を何とか再現したくて辿り着いた傑作です!!※つくれぽにお返事できなくてごめんなさい。。いつも本当に嬉しく拝見しています。有難うございます☆
>>作り方はこちら我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
【殿堂入り♡沢山のれぽ感謝いたします】ひょんな事からとっても懐かしい美味しさのサクサククッキーが出来ました^^
練らない様に混ぜるだけでとても簡単ですが…*くれぐれも焼過だけは気をつけて下さい。食感が固いクッキーになってしまいます><焼き上がりはトップを押さえて少し柔らかい位が丁度良いです。サクサク保障^^まずは半分の量からお試し下さい
いつものタルト生地を作る時に卵とアーモンドプードルが足りませんでした><ウチ用のタルトなのでそのまま配合工夫して強行突破(笑)タルトは???だけど…余った生地を焼いたらとてもサクサクで美味しかったので少し改良してアップさせて頂きました
>>作り方はこちら透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
定番のチョコチップクッキー♬アーモンドプードル入りでサックサクです♡プレゼントに喜ばれます^^分量少し変更しました。
・ココア生地は薄力粉90gでココアを12g加えました。・切る時、包丁がチョコチップに当たってぼろぼろ崩れたら手でチョイチョイッと直して下さい。もしくは棒状にしないで型抜きにしてもokです。
チョコが好きな友達にプレゼントを贈るために作ったのでレシピアップしました。
>>作り方はこちら私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
サクサクおいしいずぼらクッキーです。※砂糖を入れ忘れていました(*_*)(2017.1/4追記)つくれぽありがとう!
焼き時間は目安です。焦げてないか確認しながら焼いてください。砂糖が溶けない時はガムシロを使うと良いです。(カップ1つ)
お腹すいたけど冷蔵庫にこんにゃくゼリーしかなかった。
>>作り方はこちら炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。
つくれぽ1500人感謝です!アバウト計量、最少の道具、卵・バター・牛乳いらず。今おやつが欲しい、という時にぜひ♪
『最も簡単な作り方』にこだわってサラダ油にしましたが、同量の溶かしバターやマーガリンを使ったり、牛乳を加えても簡単に作れて風味がアップします。
朝のお弁当作りのついでに。食後のおやつも手作りが一番!
>>作り方はこちらホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
殿堂入り感謝♥️わかりやすい分量と手順で簡単さくさく、美味しいラングドシャ♪卵白が余った時の卵白救済レシピとしてもぜひ♪
先に卵白の重さを量り、卵白:バター:グラニュー糖:薄力粉=1:1:1:1にするからわかりやすい!!高温で焼いてから低温で焼くことと、更に焼き上がり後に庫内で放置することで、乾燥させてさくさくに仕上がります
タルトを作る際に卵黄だけを使って卵白が余ったので、卵白を使う簡単で美味しいお菓子を作りたいと思って考えました
>>作り方はこちら私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
練乳入りのとってもミルキーな味のサクサククッキーです☆2010.0620話題入り感謝です。
焼く時間は、オーブンにより異なりますので様子を見ながら焼いてください。時間の無い場合3の工程のあと、冷凍せずにそのまま、型抜きできます。少し扱いにくいのでラップの上で型抜きすると良いです。
たくさん余っていた練乳をクッキーにいれてみたら、とても美味しかったので。※2011.01写真変更とレシピ見直しおよび工程写真追加しました。
>>作り方はこちらごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
ガルボみたいな焼きチョコみたいなクッキー☆普段からあるたった三つの材料でいつでもすぐに作れます☆☆☆
さくさくよりも固めが好きな方は片栗粉なしで薄力粉大さじ2杯でもいいですよ★3で丸めるときに時間をかけると生地がべとついて手から離れなくなります(^^;きれいな形にならなくても、思いきりよくえいっと天板に落とすほうが逆にきれいにできます★
ガルボが大好きで自分でも作りたくなったので☆
>>作り方はこちら豆腐といえば冷奴ですが、毎回同じ味付けばかりでも飽きますよね。いっそ豆腐をお菓子やケーキ、デザートにしてしまってはいかがでしょう?お豆腐はクセがないので、ケーキなどに入れても合うんですよ。
ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです♪2012.0423話題入り感謝です。
今回小さいお花の型で作っています。型の大きさにより焼く時間は調節してくださいね。ビニール袋に材料を入れて作ってもOKです♪砂糖の量はお好みで減らしてもOKです。※記載の量はかなり少なめです。沢山食べたい方はぜひ倍量で作って見て下さいね♪
きな粉が半端に余っていたので身近な材料で出来るだけ簡単にクッキーを作ってみたところ美味しかったので。
>>作り方はこちら我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
サラダ油で作るサクホロなスノーボール♪ココアバージョン☆クリーミングパウダー入でミルクチョコ味♡ 殿堂入り感謝♡
生地をまとめる時は捏ねたりせず、指で切り混ぜするようにする。焼き時間は各家庭のオーブンで差があるので様子見お願いします。このココアバージョンのスノーボール、ほかのバージョンに比べ焼き時間少し長めですので同時に焼く場合は要注意です^^
ココアバージョンもUPしちゃいました(*^_^*)
>>作り方はこちらごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
ほっくり割れて、味も形もカントリーマアムのココア風です(*・ω・)
チョコは少し飛び出ていても可愛いです♪板チョコは65gのものがオススメです。焼いていると自然と平たくなるので隣との間隔を開けて焼いてください。
コンビニで買った生チョコクッキーが美味しすぎて、原材料を参考にして作ってみたら、何故かカントリーマアムのココア味と同じような味になりました。それにチョコを包んだら…カントリーマアムだ~\(@o@)/
>>作り方はこちらいつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
たくさんの方に作って頂き感謝感激ですっ(ToT)さくさくクッキー生地との相性抜群♪工程通りで簡単に出来るよ(^з^)
フロランタン部分はクッキー生地が焼き上がってから開始する。クッキー生地に伸ばす時は手早く。20x20 の型でも大丈夫♪
フロランタン師匠の従姉妹に教わったレシピを清書してみました。
>>作り方はこちら独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
つくれぽ1300人超ありがとう♡簡単な材料で作る型抜きしやすいクッキー生地☆アレンジ無限∞☆アイシング・デコもオススメ♡
クッキーの生地は冷蔵庫から出したらなるべく素早く型で抜きオーブンへ。強力粉を付け過ぎたりすると固くなります。バターが固い場合は耐熱性ボウルでレンジ200w30秒が便利です。余った生地は練らずに細長くスティッククッキーにしてます。
小学3年の頃知ったレシピを何度か配合を変え30年以上作り続けてます。バターは無塩でも有塩でもOKですがマーガリンはNG(生地が扱いにくくなります)。クッキー生地レシピは数多くありますが抜群に型抜きしやすいので結局これに落ち着くレシピ❤
>>作り方はこちら私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
サクサクの生地にラムレーズンバターをサンドした美味しいクッキー。(バタークリームをこちらに追加しました)
レーズンはお好みで増やして下さいね。バタークリームを冷やし過ぎて固まってしまった場合、一度取り出し、緩くなった時点でもう一度ミキサーにかけるとしっかりしたクリームになります。
ラムレーズン大量購入・色々なレシピに使う予定。今回はサクサクの美味しいクッキーにラムレーズンバターをたっぷりと挟んで仕上げてみました。
>>作り方はこちら卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
シンプルだけどおいしいですよ。是非お試しください!
ココア大さじ1をこのレシピに加えればチョコクッキーになります。
粉と油分が同量ぐらいだったらサクサクになるのでは・・・と思い作ってみただけです。特別な生い立ちはありません。
>>作り方はこちらりんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
08.3.12に話題入り❤09.3.5に100人達成❤作って下さった皆様、ありがとうございました♡\(^0^)/
基本的な作り方はID:353398「ホットケーキミックスde簡単クッキー」と同じです。元のレシピより少しマーガリンを多め、牛乳を少なめにしてみました。生地を休ませれば型抜きできます!型抜きの際には打ち粉をしてくださいね。今回大きな丸はドーナツの型の真ん中を、小さな丸は使い捨ての絞り口にハサミを入れて直径を小さくして作りました(笑)苦肉の策の型です(爆)もっと良い型抜きがあればよかったなぁ(苦笑)
風邪をひいて外で遊べない息子のために作ってあげました。とても大喜びしていました!!大体1時間で出来ます。ホワイトのデコペンがあれば鼻やほっぺのテカリも表現できますね!!(ちょっとほっぺと鼻が赤かったかな…!?食紅がない時にはココアで代用してみてください)ホットケーキミックスだけの甘さですので、お好みでお砂糖を入れてくださいね♪
>>作り方はこちらしゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
簡単で冷めたらサクサク。プレゼントにも最適です。
切ってじっくり焼くだけです。ナッツ類を変えても美味しいと思います。色がつきにくかったら、オーブン温度を調節してみてください。
断捨離をしていたら、ホームステイで教わったレシピが出てきたので、オーブンの温度を変えて作ってみました★
>>作り方はこちら業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
コーヒー豆の形の可愛いクッキーです♪固めでザクザクガリッとした食感☆はまります^^
・コーヒーは粉末状のが溶けやすいです。粉を入れて練れば大体溶け切ると思います。・丸める時手でこねこねしすぎると油が浮いてきてしまうので手早くするのがコツです♪
コーヒーが好きなので^^笑
>>作り方はこちら大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。
とてもシンプルなショートブレッド。
使用する砂糖は上白糖で。バターは無塩・有塩どちら使用でも構いません。有塩を使用する場合は加える塩を心持ち減らして下さい。発酵バターを使用すると風味がUP。全粒粉を配合した物もとても美味しいです。
友人吉田さんからウォーOーのショートブレッドをとのリクエストを受けて。そこそこ似た仕上がりにはなりましたが使用するバターに限界がある為これ以上風味を似せるのは困難。あちらのバターを使用するとさらに良い仕上がりになるんだろうなぁ。。。
>>作り方はこちらなんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
殿堂入り♡甘さ控え目のサクサクな塩クッキーに口どけの良いガーナチョコレートをサンドしました。洗い物なしで簡単に作れます。
焼き時間はお使いのオーブンにより調整してください。クッキーにチョコレートを乗せて加熱する時、チョコがまだ溶けていないように見えても余熱で溶けます。レンジにかけすぎるとドロドロになるので注意してください。
サクサクのクッキーにチョコレートをはさんで食べたら美味しそう。チョコを溶かすのはレンジにお任せしてお鍋や包丁を使わず簡単に作れるように考えました。スマイルは私のクッキーのお約束(*^^*)サクサクでひび割れしにくい生地にしました。
>>作り方はこちらザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
市販の飴を使って、キラキラかわいいクッキーができます♪クッキーの材料は3つだけ!つくれぽ1000人☆ありがとう♪
焼き上がりは飴が流れ出てくるので、固まるまでシートの上で冷ましてください。飴は型抜きした部分に入れば、砕かなくても焼けます。焼き時間は砕いたときより長めになると思うので、様子をみて調節してくださいね。
簡単に見ためもかわいいクッキーを作りたいと思って。子供と一緒に作ったり、プレゼントにしたり、楽しくお菓子作りできます♪
>>作り方はこちら蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
おからたっぷり、さくさく自慢のクッキーです。栄養満点で子供のおやつに最適!ノンエッグです(^∀^)
■今回生おからはまとめて400g炒って、15~20分かかりました。このレシピの分量だと、もっと短時間で炒れます。正確に半量の重さでなくても、大丈夫です。■炒ったおからを使用しているので、かなり腹持ちがいいです。■粉糖のない方はグラニュー糖をフードプロセッサーにかけたものでもいいです。■生おからも、炒りおからも冷凍可です。炒りおからは解凍後軽く炒り直して下さい。
春休み。。お菓子を食べ過ぎる子供達に、栄養価が高く腹持ちのいいおやつを作ろうと考えました。
>>作り方はこちら女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
簡単なのにキラキラかわいい〜!型抜きクッキーにひと手間加えるだけ!ハロウィン、クリスマス、プレゼントに♡
オススメの飴は、小さいのでキュービィロップです飴は入れすぎるとあふれてきてしまうので要注意!また焼きすぎると、飴が消えてしまったり、焦げてしまいます…焼き時間は、様子を見て調整してください(*_ _)量を増やすと、たくさん作れます!
きれいでかわいいお菓子を作りたくて、レシピを考えました!☆つくれぽ1000感謝!(2020/5/4)☆「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に掲載!☆ピックアップに掲載!(2015/12/14)
>>作り方はこちら牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
私が普段作っているごくごく普通のバタークッキーです。この生地で型抜きしたりアイスボックスにして焼いたりしています。
・マーガリン(製菓用)で作る場合は粉を5~10g程増やして下さい。・お好みでバニラビーンズを加えるととっても香りが良くなって美味しいです。
色々な配合で作りましたがこれに落ち着きました。
>>作り方はこちらグルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
かぼちゃをたっぷり混ぜ込んだパンプキン色のかぼちゃクッキーです。顔を書いたチョコレートとも相性ぴったりです♪★所要時間50分★(冷凍させる時間は除く)
ラップを包んだあとの形作りがかぼちゃに見えるか見えないか決まるので箸などで上手に押さえてください。模様は薄いと焼いてるときに消えてしまいます。分量外の余った卵白や全卵があれば、上部にはけ塗りしてから焼くとつやがよく仕上がります。
ハロウィンの贈り物に、かぼちゃ色のかぼちゃの形のクッキーが作りたくて考えました。黒い箱にオレンジのリボンで、ハロウィンムード満載で差し上げま~す!!
>>作り方はこちらアイスクリームって買うと結構高いですよね。家族が多かったり、毎日食べると結構な量がいります。なのでアイスクリームを手作りすれば、家族みんなでたっぷり、お腹いっぱい食べられますよ。ちなみに私はホームパックをラップで包んで小分けしてます。
さつまいもをたっぷり練り込んだ、自然な甘さのクッキーです。ころんとしたキューブ型にスマイルを添えて。
行程1の後ビニール袋が破けているかもしれないので確認後行程2に移って下さい(経験者)。生地がまとまらなかったら少量のサラダ油か牛乳を足して下さい。塩を少々加えても美味しいです。薄く伸ばして型抜きしても。その場合焼き時間は短め(15分〜)で。
さつまいものクッキーをちゃんと作っていなかったなあと思い。かぼちゃクッキー(レシピID:2344176)はソフトクッキーなのでこちらはサクサクの厚焼きクッキーを目指しました。
>>作り方はこちらザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
900レポ殿堂すぐ!☆バター、卵不使用!袋一枚利用で洗いもの無し!ほんわかと癒されるクッキーです
どれだけ洗い物を減らせて手が汚れないかを追及して、エコに気をつける❦ 結果:洗ったもの⇒クッキー生地を切った時の包丁のみ( *´艸`) クッキーを焼いた時のクッキングペーパーは次回も再利用。当分使えるわ♪
健康に良いきな粉を気軽に食べたかったから。 きな粉クッキーならいいかなと。 でもカロリーが気になるし、バターも玉子も使いたくない。 1021
>>作り方はこちら昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
簡単美味しい!ザクザクで食感楽しいダイエットクッキー!ついつい手がのびてしまう…笑
必ず冷めるまで放置してください!お好みでチョコチップやナッツ、ドライフルーツを入れるのもオススメ!成型する際はなるべく薄ーくすると、ザクザクになりますよ!
オートミールでお菓子作り!
>>作り方はこちら抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
「大絶賛お菓子」掲載♡ フープロなら5分で生地完成!サクサクで香ばしいクッキー
2010.8.29改良バターは80gでもさくっと焼けましたお試しあれ♪●生地の半分をラップしたまま冷凍庫に保存しておけば好きなときに焼けますよ♪●フードプロセッサーなら5分で生地ができます♡フープロの場合は粉をふるう必要もナシ
きなこが好き
>>作り方はこちら糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
ザクザク食感とごま風味がたまらない!依存注意!れぽ700件突破!ラーマコンテストアイデア賞受賞!皆様ありがとう!
コレはほんとに止まらなくなります。やばいです。我が家じゃ1分でなくなりますwピラニアのような勢いです。 2/4にピックアップレシピ&話題入り、2/17に100人れぽ!お気に入り件数10000件超え!皆様サンキューです!
ギンビスのアスパラガスクッキーを意識して作りました!
>>作り方はこちら一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
♪レシピ本掲載&つくれぽ800ありがとうございます♪フルグラとHMで簡単にザクザククッキーが出来ます
フルグラの量によって、生地がまとまりにくいので、牛乳の量で加減してくださいねフルグラの量が多い時や柔らかかったらスプーンで天板に乗せると楽です子供さんと一緒に、手で丸めて作っても楽しいですねレシピ更新しました。13/04/13
年末、中途半端に残っていた賞味期限の近いフルグラ消費を考えていましたクッキーにしたらザックザクで美味しかった~♪2013.3.15 初・話題入り&2015.8.15つくれぽ500件♪作って下さった方、ありがとうございました
>>作り方はこちら焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
2023.900レポ感謝お抹茶好きの皆様へ簡単なのにザックザクとーっても濃味お抹茶好きの為のクッキーレシピ。
マーガリンを泡だて器でよく混ぜること、カットの時に固ければ室温に少し置くこと、クッキーを焦がさないこと、これだけです。棒状にする時の厚さによって、出来上がり枚数が変わります。カット時の厚さは1cmくらいの方がザックリして美味しいです。
子供の頃よく作っていたレシピに抹茶を加えて作ってみたらとても美味しく出来て、かれこれ30年近く作り続けています。抹茶の量は割合濃いめになっており、甘さ控え目で抹茶の苦味や風味も感じられるレシピです。夏場は冷蔵庫で冷やして食べると美味⭐
>>作り方はこちら家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
かぼちゃの色味と香りが残っていて、サクサクで、という理想を叶えたレシピ♪試行錯誤の末、やっとたどり着きました~☆
☆生地をしっかり寝かせると型抜きしやすいです。生地がベタつく場合は、再度冷やすか、打ち粉を使って粉を少し足してください☆きれいな黄色に仕上げるには焼きすぎ厳禁です!焼き上がり時間ちょっと前頃にオーブンの窓から様子をみてあげてください
サクサク&香り&黄色味を追求し・・・試行錯誤の末、この手順と分量に至りました。そしたらFPまかせの究極簡単なレシピになってました~v(^o^)vビニール袋でもできちゃいます♪
>>作り方はこちら一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
マーガリンとサラダ油で作るコスト削減クッキー★サックサクな仕上がりで美味しい 簡単です♪
生地は完全にまとまらなくてもOKです。粉っぽさが無くなればいいので、ぼそぼそした感じの状態で生地の完成です。まとめる為に捏ねたりしないで下さい。
子供にチョコのクッキーを作ってほしいと言われたので。サラダ油のスノーボールを作ろうと思ったけどたまには違う感じのクッキーを作りたいなと思い、マーガリンとサラダ油で作ってみました♪予想以上にサックサクなクッキーに仕上がったのでレシピにしました
>>作り方はこちらゼリーといえばゼラチンゼリーが一般的ですが、ゼラチンを使ったゼリーの特徴は、プルプルとした食感に仕上がるという点です。寒天を使うと、プルプルにはなりにくく、歯切れが良い感じに仕上がります。
薄く焼いたサクサククッキーに、ホワイトチョコをサンドしました^^とにかく色が綺麗!そして抹茶とホワイトチョコの相性がバツグン!!お好みの型でどうぞ♪ ●2008年3月14日:「話題のレシピ」掲載されました♪みなさまありがとう^^
●焼き色が付くと緑じゃなくて茶色になってしまうので、7分くらい焼いたら、アルミホイルをかぶせて下さい。そうすると綺麗な緑に焼き上がります。●余った卵白は↓の「焼きメレンゲ」や「チュイル」レシピを使って消費して下さいね^^v
抹茶とホワイトチョコって合うだろうな~と思って。クッキーにチョコをかけてもいいけど、プレゼントするときにベタベタしたら嫌だから、間に挟んでみました。 ブログ記事は→(写真が大きいです^^♪) http://marimocafe.exblog.jp/6904595/
>>作り方はこちらスポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料はおからと砂糖のみ!!!なのにサックサクで止まらない~~~(笑)
真ん中を薄く外側ゎ厚くがポイントです。IKKOはロイヤルベーキングパウダーの蓋でやっています。ギャバンなどの香辛料の蓋も使いやすいです。蓋に合わせて、おからの一個ずつの量を変えてください。多いいとはみ出ます。中から外へ広げる感じで蓋を押すとやりやすいです。
市販のおからクッキーは、おからなんてちょこっとしか入ってないし、同量の粉類もバターもタップリ入ってるので、がんばって考えました。誰にも教えたくない内緒のおからクッキーです。
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
【レシピ本掲載&話題入り感謝】基本材料3つ。伊のスウィーツがノンオイルで超簡単&アレンジ自由♪
材料3つのプレーンにココア、抹茶、黒糖、ラム酒、チョコチップ、パプリカ、あずきなど色々楽しめます。ちなみにビスコッティは伊語で二度焼くという意味だそう。わたしは一度焼きと二度目の両方の食感が好きです(笑)
海外で覚えたものを美味しいまま究極シンプルにアレンジしました。初めての方にぴったり。中身を色々楽しんで試して頂けたら参考に教えてくださいネ^^
>>作り方はこちら私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
ノンオイル、ノンバター♪甘さ控えめでパリッパリのクッキーです♡妊娠期・授乳期やダイエット中のおやつに(^o^)
ワンボウルで作れるように豆乳もグラムで測りましたが、まとまりを見て調整してください♪大量に作りたいけど、おいしくて食べすぎちゃうのでこの量でがまん(>_<)◯約175kcal◯脂質:約2.7g◯炭水化物:約31.2g
クッキーが大好き!でもヘルシーで身体に良いものが食べたい…!そう思って作りました♪これなら罪悪感なく食べられます^o^♡
>>作り方はこちら庭に柚子の木がある、知人から柚子をたくさんいただいたなど、柚子を大量消費したい時にお勧めなゆずジャム。柚子は香りが良いので、上品な香りと味が口いっぱいに広がってまいうーです。
❤❤話題入り感謝❤❤かじるのが大好きな赤ちゃんにはコレ。大人と一緒におやつタイム♪
食べさせるときは、ぜひタオルを首に巻いてあげてください。 激しくよだれが出ます。。。大人も一緒にどうぞ♪
大人の食事中、いきなり手羽先の骨をつかんでがじがじし始めた娘に・・・
>>作り方はこちら私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料はホットケーキミックスとバナナと、オリーブ油だけ!子どものオヤツにもオススメです。
袋を使って手で揉んで作ることでバナナが程よく生地に馴染んで美味しく作れます。オリーブオイルの代わりにココナッツオイルを入れると、ココナッツの風味も楽しめます。ボリュームもあるので、子どものオヤツにもぴったりです。
いつもはバターと小麦粉でバナナケーキを作っていたのですが、バターをたっぷり使うので、もっと簡単にクッキーにしてみました。抹茶味の青汁の粉を入れて焼くことも^^
>>作り方はこちらよく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
バナナのみの甘さ。オートミールの粒々食感&香ばしさがたまらない。レーズンやシナモンinでさらにおいしくアレンジ自在です。
何もありません。つぶして混ぜるだけ(^.^)バナナは黒くなったものでも美味しいよ。バナナの大きさやオーブン、オートミールによって焼け具合が違うようです。おうちのオーブンにあわせて焼き時間を調節してください。
離乳食完了期の娘に簡単で体にいいおやつを作りたくて。自分もはまりました。
>>作り方はこちら炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。
無印のクッキーよりサクサク!と言われたレシピです。アーモンドプードルなしでもOK。人気順1位感謝♪
●さらにサクサクにするには・薄力粉の半分をコーンスターチにする・アーモンドプードルをから炒りしてから混ぜる● 生地が柔らかすぎて丸めにくい場合は、冷蔵庫で1時間ほど冷やす● まぶす用の粉砂糖に片栗粉を加えると甘さ控えめに♪
スノーボールクッキーが好きなので、基本となるレシピを考えてみることにしました。手土産などにも喜ばれます。
>>作り方はこちらストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
とにかく簡単(ズボラ?)!だけど、しっとりでとっても美味しい(♡´艸`)さつまいもの甘味を活かしたほっこりおやつです。
さつまいもの柔らかさ、甘さはマチマチ。状態をみて、材料は増減してね!粘土みたいに気軽に出来ちゃうので、お子さんと楽しくやるのがおススメ!更に美味しくなりますー(*^^*)
さつまいもがたくさんあったので、簡単に甘いものを作ろうかと。ズボラすぎますが、けっこうイケます(笑)
>>作り方はこちら抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。
プレゼントするといつも喜ばれるはりねずみくん♪レシピ公開しちゃいます!作るのもとっても楽しいですよ~♪
バレンタインのプレゼント用に・・と考えました♪ハロウィンに作ったかぼちゃクッキーのアレンジ版です☆しっかりココアが効いてほんのりほろ苦い生地と甘いチョコとの相性が◎です♪
>>作り方はこちらスポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
研究に研究を重ね、たどり着いた強力粉使用クッキーのレシピ。ふんわりほっとするようなクッキーです♡沢山のつくれぽ感謝です!
手順3、4のように生地をのばすときにラップを使うと洗い物が減ります☆★※つくれぽのお返事コメントなしで掲載させていただいています。皆様の素敵なレポ、本当に本当に感謝しています!ありがとうございます♡
超研究して辿り着いたレシピ!!ピザ生地やパンを作った時に余った強力粉を使い切りたくて作ったクッキーです☆強力粉だけだと堅めになっちゃうので、コーンスターチ(または片栗粉)を入れることでサクサクホロホロな優しいクッキーに仕上げました。
>>作り方はこちら家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
家にある材料で、簡単に作れます♡この配合が、私の大好きな食感に仕上がります♪プレゼントにもおすすめです(*>ω<*)
焼き時間、温度はご家庭のオーブンによって調節してください。
家にある材料で、ほろほろ食感のスノーボールが出来ないかと思い、試作を繰り返してようやく私好みのスノーボールが完成しました♡
>>作り方はこちら「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
つくれぼ700達成!お手軽&ヘルシーに作れる簡単3step。
真ん中を心持ちへこますと早めに焼き上がります。かなり膨らむので余裕をもって空間をとった方がいいです。焼き上がってすぐはとても崩れやすいので粗熱を取ってから食べてください!焼きすぎるとサクサクになってしまうので注意です。
ほろ甘しっとりなので、しつこくありません!追記:純ココアだけでなく、プレーンクルミドライフルーツチョコチップ蜂蜜粉砂糖抹茶パウダーアーモンドジャムシナモンなど、アレンジも楽しんで下さい。
>>作り方はこちらお豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
バターなしでサクサククッキーが!Photoはブルーベリージャム♥レポ700件&Myフォルダー1万人感謝!
アイスボックスにする場合は③の段階で1時間冷凍庫で冷やしてから焼いて下さい!レモン汁を入れることでジャムの味がしっかりします♪
バターなしのさくさくクッキーが食べたかったので♪
>>作り方はこちらおもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
ホットケーキミックスで作る、卵、バター、マーガリン不使用の簡単クッキー。扱いやすい生地なのでお子さんと一緒に作っても。
砂糖無しでも作れますが、ホットケーキミックス使用のクッキーは若干の塩気を感じるため、少量ですが砂糖を加えています。薄力粉使用のクッキーよりも焦げやすいのでオーブンに入れて10分後くらいから焦げないように様子を見ていて下さい。
「子供と一緒にホットケーキミックスを使った型抜きクッキーを作りたい」というお友達からのリクエストで。小さなお子さんでも簡単に作れるようにビニール袋1つで生地が作れて洗い物も無いレシピにしました。※レシピ中の写真は半量で作っています。
>>作り方はこちら我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
れぽ500件超え!あのオールレーズンが簡単に出来ちゃうよ♪ レーズンたっぷりでしっとりしてて、とっても美味しいでーす♪
生地を四角く平たくのばす時、上からラップをかけて手で形作るとやりやすいです。 カットする時は、ナイフを熱するときれいに切れますよ。ピザカッターでもいいですよ。空気穴を忘れるとふくらんじゃうので、必ずまんべんなく開けて下さいね。
大好きなオールレーズンを作れないかなあ~と、試行錯誤して作ってみました^^
>>作り方はこちらゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
ほんのりチーズ味のサクサククッキーです。半端にクリームチーズが残ったときにいかがですか?2010.0529話題入り有難う
焼く時間は、オーブンにより異なるので様子をみながら焼いてくださいね☆
クリームチーズが余っていたのでクッキーの生地に入れてみました。
>>作り方はこちら市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
酒粕がチーズのような芳醇さを醸し出して…クセになります。食べやすいスティック状に♪キリンフリー『手土産賞』戴きました!
手順②では完全には酒粕は混ざりきりませんが粉っぽさがなくなりしっかりまとまるまでこねてください。ツルンとかなり扱いやすい生地です☆冷めても柔らかさが残っているときは再度低温で焼き足してください◇◆
大人のおやつ…のつもりが娘もハマっちゃいました(笑)余りがちな酒粕の消費に*:..☆..:*
>>作り方はこちら一時期おからにはまっていた時があり、おから入りのドーナツやホットケーキなどをよく作っていましたが、おからを入れると味が上品になるというか、普通のドーナツよりも独特の味があってクセになるんですよね。
生地を天板にザっと広げて、焼けたら熱いうちにカット!パリパリサクサクで香ばしくて本格的な味わいです。焼きたてをどうぞ。
生地を丸くして焼いて、めん棒に巻き付けて、瓦型にすれば、いわゆるアーモンドチュイールです。一度に焼き上げたい&すぐに食べたい、せっかちな私は天板で一気に焼き上げます。やけに簡単ですが、子供にあげるにはもったいないくらい上出来な味わいです。
アーモンドチュイールを手っ取り早く食べたくて…。
>>作り方はこちらディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
バター不使用・ノンオイル。型抜きが無くても、愛情いっぱいの可愛い薔薇のクッキーを♪3/30話題のレシピになりました☆黒薔薇バージョンはID:509417にあります。
■生地が柔らかい場合は小麦粉を足して下さい。使う卵の大きさで生地の硬さに多少の誤差が出るためです。■失敗したらまた丸めたり、その部分だけとってやり直しても大丈夫です。■生地が硬くなったら手でこねていると手の熱で柔らかくなります。■砂糖はお好みで増やしてもOKです。
クッキーの型がなくてもかわいいプレゼントになるクッキーを作りたくて考えてみました。粘土のように何度でもやり直しのきく生地になったので楽しみながらやってみて下さい。
>>作り方はこちら紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
バター無し、卵無しでさくほろのクッキーが作れます!つくれぽ100人話題入りしました!レシピ本掲載されました!
焼いた直後は崩れやすいので、動かさないようにして冷まして下さい。
家にあるもので簡単なクッキーを作りたかったので。
>>作り方はこちらアイスクリームって買うと結構高いですよね。家族が多かったり、毎日食べると結構な量がいります。なのでアイスクリームを手作りすれば、家族みんなでたっぷり、お腹いっぱい食べられますよ。ちなみに私はホームパックをラップで包んで小分けしてます。
少し工夫でこんなに可愛い薔薇クッキーが面倒な作業は一切無しで出来ます♪家にある材料で簡単に!2012.2話題入感謝☆
面倒なバターを練ったり、生地を寝かせたりもないので、コツというコツは無いのがポイント(笑)でしょうか☆低温で焼き色がつかないように焼くのが綺麗な色に仕上げるポイントです(*・∀・)
絞り出しクッキーはよく見かけるので、ちょっと見た目で「おっ♫」と思われるようなものが作りたくて(/ω・\)
>>作り方はこちら自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。
初めてクッキーを作る方におすすめ★材料は4つだけ!お子様でも簡単に作れますよ(●^o^●)ご一緒にどうぞ♪
生地をよく冷やすとかた抜きがうまくいきますよ♪(^^)v焼く生地を厚めにするとフワフワに、薄めにするとサクサクになります!生地を伸ばすさい、くっついてしまうので打ち粉(小麦粉)をすると良いですよ☆
私が小学生の時に初めて作ったお菓子です!!簡単なので失敗しません!是非作ってみて下さい(#^.^#)(追記)皆さんの沢山のつくれぽに感謝しかありません!本当にありがとうございます!
>>作り方はこちらお子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
材料はたった二つ!簡単で美味しい焼き菓子♪好みのナッツを乗せて、まるで高級クッキーみたい!
マシュマロが溶けるので、小さめのマシュマロを使うと便利です。大きい場合はあらかじめ小さくカットした方が良いと思います。そうでないとくっついてしまう可能性があります。その場合、ぱりぱりって割って食べるのも良いですが。
おととし沢山作っていたメレンゲ焼き菓子(ID565180,ID567182,ID567815)を参考にしてマシュマロで簡単に作ってみたら美味しかったので!
>>作り方はこちらお豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
【レシピ本掲載】サクサク!!卵、乳製品、大豆製品不使用レシピ♪(2016.3.27焼き時間等修正)
★成型時、薄~く広げるのがサクサクにする最大のコツです。★生地がまとまりにくいなら水大さじ1を目安に加減しながら加えてみてください。★焦げやすいので、焼き始めて6分を過ぎた位からオーブンの前で見守って下さい。
オートミールをクッキーに使うとサクサクになる、と本で読んだので。本当にサクサクでおいしくできました。
>>作り方はこちらいちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
2011/3/6話題入り。200人の皆様に作って頂きました。心から感謝。塩スイーツ。おつまみにもOKなクッキーです。
工程⑤:混ぜすぎたり捏ねすぎたりすると固くなってしまうので、粉っぽさが無くなればOKです。工程⑥:塩は多すぎるとしょっぱくなるので、ぱらっと。パルメザンチーズを大さじ1杯ほど加えると、香ばしさがアップして美味しいです。
私のおやつにも、主人のおつまみにもなるクッキーを考えました。
>>作り方はこちら一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊富で低糖質なダイエットクッキーが作れますよ。
さくさくっと軽~いクッキー、しあわせを運ぶお味です♪材料4つでお手軽に♪余った生クリーム消費にもどうぞ!
○マーガリンと砂糖はよーく混ぜてください♪○砂糖の量は控えめにしてあります。甘い方が好みの方は適量増量してください。○焼き時間は目安ですのでご家庭のオーブンによって調整してください。ちなみにうちはパナソニックの「ビストロ」です。
余った生クリームを消費したくて考えました♪少ない材料でできるので気軽に試していただけるとうれしいです(^^♪
>>作り方はこちらマスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
ボウル1つにドンドン入れて混ぜるだけ!お家にあるもので出来ちゃいます。BP不要で時間が経ってもザックザクです♡
おうちのオーブンによって、焼き具合が違うと思います。温度や時間、お好みの焼き具合見つけて調節してくださいね☆天板に生地をのせたら、最後にスプーンで生地の表面を薄く削ぎ取るようにすると、表面がギザギザな感じに仕上がります(写真11)
サブレの生地でクッキー作ったら美味しいかなあと思って作ってみたらサックサクでウマ〜♪分量は大体ですが砂糖:バター:小麦粉=1:2:3+卵1個!と覚えておくと、思いついた時にすぐ作れます☆30年以上ずっとこのレシピ(歳バレる^^;)
>>作り方はこちら自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。
サラダ油スノーボールの抹茶バージョンです♪抹茶ミルク味でサクサクホロホロ~♫♬ とっても簡単で美味しいです(^-^)皆様が作って下さったお陰で話題入りできました♡本当にありがとうございます!
2の行程で生地が均一にまとまり粉っぽさが無くなったら、それ以上絶対に捏ねたりしないで下さい。2月20日、上白糖の分量訂正しました!60gと記載してましたが50gの間違いです><ごめんなさい!
サラダ油スノーボールの抹茶バージョンを作りたかったので♪
>>作り方はこちら噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
620れぽ感謝♪姉妹レシピはID:1360524。めっちゃサクサクの美味しいおからクッキーです生地も扱い安く、簡単です。
手順2で、菜種油大さじ2ではまとまらずに豆乳を加える場合、入れすぎると焼き上がりが重くなるので、多くても大さじ2までにとどめてください。サクサクをとるなら油、ヘルシーさをとるなら豆乳で。焼き時間はご家庭のオーブンによって調節してください。
うちのおからクッキーです
>>作り方はこちら紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
*2014.2.14話題入り感謝!!**2014.4.21♡100人話題入り大感謝*金太郎飴式イチゴ柄クッキー♥
生地は、砂糖を粉糖にするとサクサクとした食感になります。ちょっと生地がやわらかく扱いにくいなーと思ったら、冷凍庫などに入れて冷やすと良いです。
可愛いアイスボックスクッキーが作りたくて♥生地はザク、しっとり、普段子どもが食べるので甘さ控えめのきび砂糖50gで作っています。甘いのがお好みの方はお砂糖70gで作ってみて下さい♪
>>作り方はこちら美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
少ない材料、覚えやすい量で簡単に!サクッ!ボリッ!美味しいノンバター強力粉クッキーです。
私は粉も振るわずに入れます。ズボラな私でも出来るので特にありません(n´v`n)気軽に作ってハッピーに♡
噛みごたえもあるクッキーが食べたくて。
>>作り方はこちら朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
1本86kcal!ノンオイル、ノンシュガーでヘルシー♪お腹に溜まるので水分と一緒に食べればダイエット中の空腹の強い味方!
長方形でなくても小さなお団子型などお好きな形でどうぞ。ジップロックに入れて冷蔵庫で3日ぐらい。それ以上の時は冷凍してね!ちなみにカロリー0タイプを使用してます。当然ですが砂糖に置き換えた場合は総量で140kcalほどカロリーUPします。
現在ダイエット中。買うと少々お高いソイジョイも自分で作れば安上がり!カリッとさせたい時は180度のオーブンで20分~焼いても。片栗粉を使わない場合は1本76kcal程。
>>作り方はこちら我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。