焼きうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんを茹ですぎて余ってしまった、そんな時は一旦冷蔵庫にしまっておいて、次の日にやきうどんはいかがですか?キャベツやお肉、や野菜をたっぷり入れれば、それだけで立派な一品料理ができあがります。
だだちゃ豆や枝豆を爪楊枝に突刺すだけヽ(^o^)丿♪お弁当にも重宝♡2013/05/06、100人話題入り感謝!
特に有りません。
だだちゃ豆を、居酒屋のお通し風にしたかったから。
>>作り方はこちらうどんを茹ですぎて余ってしまった、そんな時は一旦冷蔵庫にしまっておいて、次の日にやきうどんはいかがですか?キャベツやお肉、や野菜をたっぷり入れれば、それだけで立派な一品料理ができあがります。
枝豆、いつもは茹でたのをもらいますが、美味しいので茹で方を聞きました♪H22.7.20話題入りです。ありがとう♪
枝豆の量が増減しても水は1カップです。減らさないでね。 タイマーセットすれば、鍋についていなくてもOK^^簡単です。 ②で水分不足が気になるようなら、蒸気があがってから、中火にして下さい。蓋は取らないでね。茹で時間、点火後5分です。
実家の父直伝^^
>>作り方はこちらローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
枝豆は茹で方によって味も色も変わってきますよ。少し手間をかけて美味しく茹でましょう♪エエ塩梅に仕上がります。
■1リットルの水に塩が40g。これで4%の濃度の塩水になります。この濃度が大事。■枝豆の両端を切り落とすと中まで塩が入って美味しくなります■塩をこすりつけてゴシゴシしたり、茹であがったら急速に冷ますのは色鮮やかにするためです。
枝豆は大好物。だから少しだけ手間をかけて美味しく茹でています。
>>作り方はこちら家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
火を使わずに簡単に作れる栄養満点サラダ☆あと一品欲しい時に!2019/09/10殿堂入り感謝です☆
めんつゆは4倍濃縮のもので小さじ2でちょうど良かったです。濃度によって量を調節してみてください☆冷凍でない枝豆でももちろんOK☆
家にあった材料で何か一品できないかなと思い考えました(´∇`)
>>作り方はこちら大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
【cook本】【Yahoo!掲載】我が家の人気ご飯です♪枝豆の食感と昆布塩味が美味しい♪お弁当のリクエスト№1です^^v
冷凍枝豆でも作れます♪お弁当に入れる時は…夜にお米を研いで、★調味料を入れて、タイマーをセットして朝に炊き上げても大丈夫です♪(微妙ですが)料理酒の場合は塩分が含まれているのでお塩は少し減らして下さいね♪
枝豆の旬に作る、母のレシピです^^♪今では私の十八番♪旦那様もお気に入りなので、旬はもちろん、冷凍を使ってもよく作ります♪お弁当ご飯のリクエスト№1です♪2012.6.23100名様の話題入り達成♪
>>作り方はこちら忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ1つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
★★★つくれぽ900件 話題入りレシピ★★★和風ごまマヨ味で食べやすいお惣菜風サラダ彩り鮮やかでお弁当やプレートにも
具材の水気をよ〜く切ってから和える!工程②で、にんじん、ごぼうは1分も茹でれば充分。ひじきは15秒ほどでOK。
お惣菜屋さんのサラダ、家で作ってみました。
>>作り方はこちらマッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
♥500件&掲載感謝♥のどごし良くツルンと食べれるので、食欲がない時でもOK♫夏は冷やして美味(もちろん温でも◎)
*手順4と手順5は、煮立っている状態で水溶き片栗粉・溶き卵を回し入れて下さい。*あんは、お好みに応じて塩・おろし生姜の分量を調節してみて下さい。
暑くなってきたので、のどごし良くひんやりしたものが食べたくなって。家にあった材料で何となく作ってみたら家族に大好評!冷たいあんかけ豆腐は、我が家の大定番になりそうです。
>>作り方はこちら鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
塩こんぶの塩気と枝豆がよく合います♬混ぜて握るだけなので、忙しい朝にもピッタリ☆話題入り感謝です(*^_^*)
茹でたての枝豆を使うとより美味しいですが、おつまみで余った枝豆や冷凍物を使うと手軽に出来ます(*^_^*)
枝豆には塩気が合うので、塩昆布とも相性がいいかな?と思って作ってみました☆
>>作り方はこちらいわしは味が上品で脂がのっていて美味しいお魚ですが、小骨が多いので食べにくく、謙遜されがちです。小骨が気にならない方は、いわしのフライやいわしの南蛮漬けなどがお勧めですが、小骨が気になる方は圧力鍋で煮ると骨まで食べれます。
700レポ&レシピ本掲載感謝☆枝豆をペペロンチーノ風にしてみました♬ピリッとしてビールが進みます~^ ^白ワインにも❤
サヤを食べるわけではないのでそんなに辛くはないですが、オリーブオイルとにんにくの香りで食欲が増します。冷凍枝豆は霜が降ると色が悪くなるので炒めると気になりませんよ~♫
冷凍枝豆が霜降ってたので、炒めてみました♫
>>作り方はこちら私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
殻まで しゃぶって食べてみて~!!絶対 ハマりますビールの本数が加速する~~ぅ(笑)
にんにくと鷹の爪としょう油の量はお好みで調節してね
かなり昔、友達とカニをハンマーでぶっ叩いて食べるお店に行ったとき、初めて食べ、うまさに感動 数年が経過したころ、思い出して、なんとなくコンナ感じだったかなとテキトウに作ってみたら大好評 フレッシュな枝豆があるときに作ります
>>作り方はこちら私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
箸休めに。ご飯にのせて小丼ぶりにも。2012/12/27話題入り・2014/3/25二度目の話題入り大感謝です♡
お豆腐はしっかり水切りしなくても大丈夫。水分がでますが、ご飯にのせる場合はその方が美味しいです。味が薄いと感じる場合は調味料足してくださいね。しっかり水切りすればそぼろ状に。
すぐ出来て家にある材料で体にいいものを…と思って^^
>>作り方はこちら春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。
✿クックパッドマガジン&ニュース掲載感謝✿ 梅と薬味が爽やかな夏の混ぜご飯。おにぎりやお弁当にもおすすめです♡
✿ 昆布茶は少しずつ加えてお好みの味に調整下さい✿ ゴマは指でつぶしながら加えると風味良くなります✿ 大葉は変色するので最後に混ぜて下さいネ♪
梅干と、大葉や茗荷など好みの香味野菜を合わせて混ぜご飯にしたらさっぱりして美味しかったので✿レシピ写真はローソンセレクト紀州産南高梅干使用✿はくばく×おいしい健康・6月https://kenko.cookpad.com/zakkoku
>>作り方はこちらつくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。
♥レポ300人&ピックアップ感謝です♥生とうもろこしを下茹でなしで炊飯器で炊き込むからシャキシャキ甘くて美味です♡
*炊き上がったら味を見て、お好みで塩を少し足してもいいです。*バターはほんのり香る程度なので、おかずはお魚でもお肉でもOKです。
出回り始めたとうもろこし♫茹でて食べるのはもちろん美味ですが、食べにくい&歯につまるのが難点(笑)ご飯に混ぜれば食べやすく、とうもろこしの旨味を余すことなく食べれるかな?と思い、炊き込みご飯にしてみました。枝豆も入れたら彩りも綺麗に♡
>>作り方はこちら私はもう何年も前から納豆を毎日必ず1パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
❀レシピ本掲載&300人れぽ大感謝❀枝豆の下のマヨネーズがアクセント。小さなおかずあと一品!という時にとっても便利です♪
トースターにはくっつかないホイルを敷くと便利です。
「お弁当に♪スパムin竹輪のマヨチーズ焼き」(ID:2306927)の枝豆ver.です。かなり前から我が家の定番だったにも関わらず載せていなかったことに気づきアップしました。
>>作り方はこちら明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
コンテストでグランプリ&テレビで紹介されました♪枝豆の食感が美味しいつくねです☆ひじきも入って栄養満点☆
・タネは柔らかく、手での成形が難しいのでスプーンですくってフライパンに落とすと良いです♪
大好きな枝豆を入れてみたら食感が美味しいつくねになりました☆
>>作り方はこちら見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
話題入り大感謝です!長野の郷土料理である「浸し豆」を本来の「青大豆・鞍掛豆」を「枝豆」に代えてお手軽に作りました♪
浸す時間が長い程、味がしみ込んで美味しくなります。またお好みでかつお節をかけたりしても美味しいです♬
昔から食べていた「浸し豆」を枝豆で作ってみました♪
>>作り方はこちら数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
枝豆を焼くと水分が飛び甘味が増します。フライパン掃除が面倒なら魚焼きグリルでも!
枝豆の大きさや、量で時間を加減してください。塩はお好みで増減してください。気密性のある蓋つきフライパンが有れば、なお可。
焼いた枝豆も美味しいと聞いたので。
>>作り方はこちら近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
夏以外は温めて^^美味しいです。火を使わずに冷製スープ♪緑がキレイ♪バターや油、生クリームさえ使ってないけど、濃厚美味しいポタージュです♪〜レンジにかけた皮除きカボチャやブロッコリーの茎でも、同じように美味しく作れました^^〜
*温めて飲んでも、もちろん美味しい♪*暑〜い夏の日に、火を使わずに作れる♪すぐ冷える♪♪*油不使用だけど、水も使ってないので、濃厚なポタージュです^^*濃厚な割りに、ヘルシー^^
*冷凍食品が全品半額だった^^*あまりにも暑いので、冷たいスープが飲みたくなった。hal.さんの『玉ネギまるごと!簡単スープ☆』が、冷やしても激美味だった事を思い出した☆*火を使わないで作ってみたかった。
>>作り方はこちらアヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。
のせてレンジでチンするだけでパリパリせんべいの出来上がり♪09.5.29話題入り10.4.28れぽ100(^人^)感謝♪
状態をみながら加熱時間は調整してくださいとろけるスライスの方がバリバリに出来るようです説明不足申し訳ありませんでした
子供の頃から作っていたチーズせんべいをアレンジしてお酒のおつまみにしてみました
>>作り方はこちら練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
簡単に作れるパスタといえばツナ缶を使ったツナパスタ。トマトや玉ねぎ、きのこなど、どんな材料と合わせても相性が良いので、肉や魚介の代わりに入れたり、和風パスタに入れたりとアレンジも多彩です。
焼いたり揚げたりすると、甘味が増して美味しくなるちくわと、枝豆とチーズと合わせ絶品おつまみ!トースターで3分です!
マヨネーズは、絞り出しの口のところが細くなっているものだと便利です。細い絞り出し口がないときでも、スプーンなどで塗ってあげればできます!マヨネーズがノリがわりになり、さらにチーズで固定されるので、たべるときに枝豆は落ちてきませんよ!
冷蔵庫に余っていたちくわと枝豆をみて考えました!公式Blogで詳しくのせています!http://s.ameblo.jp/nozop-cooking 「のぞっぷくっきんぐ」と検索すると公式ブログにて過去の料理レシピ一覧みれます。
>>作り方はこちら茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、100℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
クックパッドmagazine! Vol.7 に掲載して頂きました!(2016.7.2)つくれぽありがとうございます。
私は半日冷蔵庫に入れて味を馴染ませていますが、時間が無い時は少し冷やせばOKです。冷めるまで置いたのに、ささみの中が半生な時には又少し火にかけ冷めた水を温めてささみを漬けておけば大丈夫!
apのサラダが好きで自分で作ってみました。
>>作り方はこちら大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
ちくわと枝豆で作った可愛いひよこちゃんが沢山です♪可愛いですよ♪春色の緑色が映えます♪
可愛すぎて食べるのもったいないです笑お弁当に入れると、可愛いです♪
子供に喜んでもらいたくて、ピヨピヨ隊作り方ました(*/ω\*)
>>作り方はこちらお正月の煮豚やラーメンのチャーシューなどのイメージが強い豚のかたまり肉ですが、私は豚バラ肉の塊をよく買います。ヒレ肉や肩、ももよりも脂があり、煮るもよし、焼いても良しでお勧めです。
豆腐と枝豆でヘルシー。アレンジも。お弁当にも。お酒のおつまみにも!
小麦粉と片栗粉は目安なので、豆腐の種類で違うと思います。扱いやすいように調節して入れてください。
枝豆は娘の大好物!ただ食べても美味しいけどおかずの1品にしたくて。
>>作り方はこちらズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
しらすと枝豆の食感がたまらないピザトーストです。和風のトーストって大好き☆
枝豆やしらすの塩気はいろいろ違うと思うので、調味料や材料は調節してみてください。
息子の好きな、しらすを使ったトーストを作りたくて。彩りに枝豆も乗せたらあら美味しい。
>>作り方はこちられんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgoodです。れんこんとお肉の相性抜群です。
2度目の話題入り200れぽ♡ありがとうございます♡枝豆とベーコンの組み合わせが好きで簡単にできるのでよく作ります♡
黒こしょうで味付けてもおいしいです。プロセスチーズを小さく切って入れても美味しいです。枝豆の色をしっかり出したいときは3分の1は残して最後に残りの1を軽く混ぜると鮮やかです。
枝豆とベーコンの組み合わせが好きでよくくります。
>>作り方はこちら豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
だしをとった昆布もごはんに混ぜて無駄なく使った炊き込みご飯♪炊飯器を買ったので津崎家ごはんのバリエーションも広がりました
いつもは粉末のだしを使ってしまうけど、炊き込みご飯のときはちゃんとおだしを取ります!だしで取った昆布も一緒に炊き込んでいただきましょう~☆
炊飯器を開ける瞬間がいつも楽しみで、いい香りに包まれて彩きれいなご飯が大好き♡炊飯器を買ってもらったので、作ってみました!
>>作り方はこちら夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
セブンイレブンの名作:豆のカップサラダを再現★ミックスビーンズと枝豆、マヨネーズで簡単にできます^^ダイエットに!
マヨネーズは、できれば酸味が少なくコクがある、ベストフーズのリアルマヨネーズで作ることをおススメしますが、なければ一般的なマヨネーズでも。ブラックペッパーは是非あらびきをバシバシと(笑)。
以前セブンイレブンで売っていた、105円の豆のミニカップサラダ。毎日食べていたほど好きだったんですが、最近見ないので自宅で再現にチャレンジしてみました。
>>作り方はこちらブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
100人話題入りしました☆カニカマの旨味と枝豆の食感がマッチしてます♡朝食やお弁当にも♬
お好みでケチャップをかけても美味しいです♡
家にあった材料で作ってみたら美味しかったので♡
>>作り方はこちら茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。
春巻きの皮で包んで揚げ焼きにするだけ!うち呑みにも、夕飯の小さなおかずにも。子供も大好きな味なのでお弁当に入れても◎
*チーズ2枚で枝豆を挟んでもOKですが、この方が見た目が綺麗です^^*チーズが爆発しないよう、揚げすぎに注意して下さい。*枝豆は冷凍食品を使用すると楽ちん☆うちでは、まとめて塩茹でして剥いてから冷凍保存しています。
居酒屋さんのおつまみアイデアを真似て作ってみました^^
>>作り方はこちら鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
話題入り&100レポ感謝♫作り置きできて、おかずにもおつまみにもOKな簡単かぼちゃサラダ。お弁当に入れても彩り◎
かぼちゃはレンチンで構いません。べちゃべちゃしない為に、水気を切ってからチンしてください♪粉チーズで味が引き立つのでマヨネーズは少なめ。キューピーハーフで作れば更にヘルシーなかぼちゃサラダです。
デパ地下のかぼちゃサラダは美味しいけど高カロリー‥と言うことで、自分好みにヘルシーに仕上げました。「豆サラダ」「粉チーズ」「かぼちゃサラダ」等人気検索top10入りありがとうございます♫
>>作り方はこちら旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
【200れぽ感謝】フライパンで簡単に焼き揚げナゲット♪豆腐と枝豆で栄養価も高く、ヘルシー☆小さなお子さんにもおすすめ♡
3では、枝豆を入れる前に生地をしっかり混ぜ合わせ均一にします。生地を落とすときは、それぞれがくっつかないように注意して下さい。また、油はねがあるので、火傷に気をつけて下さいね!
低カロリー&ヘルシーのナゲットを作りたいと思い、豆腐を加えてみました。フライパンで揚げ焼きすることで、使用する油を減らしています。彩りも添えたかったので、枝豆も加えてみました。食感が楽しめますよ♪
>>作り方はこちら鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
✿つくれぽ100人♪人気1位♪CPニュース掲載♪大感謝✿お弁当の隙間に♬枝豆の緑がキレイ♬3分で出来る簡単一品
*1の加熱時間は、じゃがいもの大きさやレンジによって調節して下さい。
お弁当にあと一品…出来れば緑…(;´Д`)って時にチンしたじゃがいもと冷凍枝豆でイイ感じに(*´ω`*)?
>>作り方はこちら節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
枝豆が残ったら作ってみて♪すりおろしたじゃが芋と混ぜてフライパンで焼くだけ❤簡単おかずに変身(^u^)
超簡単なのでコツはいりません☆もちろん揚げても美味しいです枝豆の代わりにソーセージやコーンや大豆でもOKです(^u^)
あ~ぁ残ってるゥ…旬の枝豆を最後までおいしく食べたくて…♡そのままに飽きたら試してみてね
>>作り方はこちら豚こま切れ肉や切り落としは、豚バラ肉などと比べると、比較的グラムあたりの値段が安いので、色々な料理に使いたいものです。豚丼や生姜焼き、スープなど、使い道もアレンジも盛りだくさんです。
2013年5月8日話題入りしました♡冷蔵庫にあるもので揚げ物♪スプーンで混ぜて油で揚げるだけ☆冷めても美味しい
片栗粉の場合は小さめに作ってください。ベーコンも冷凍枝豆を使用したので塩味がこいのでそのまま塩コショウをしなくても味がついてるのでそのままでもよかったです。ケチャップでもお塩でも何もつけなくても冷めてもおいしいです。
豆腐が冷蔵庫にたくさんあったので・・・。冷蔵庫のお掃除にいいのでいろいろなものをいれてつくりました。子供がおいしいと喜んでくれました。
>>作り方はこちらメインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
はんぺんと枝豆であっさり味の三角春巻きを作ろう!食感パリフワ~
はんぺんは手でつぶした方が楽で早いです。揚げるときは高温で一気に色付けしましょう。
春巻きの皮で作る三角春巻き。油で揚げるとはんぺんがぷっくりとふくらんでかわいいです。作っていて楽しく、ふわパリの食感も好評です。小さく食べやすいサイズがたくさん作れるのも魅力です
>>作り方はこちら「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非1度お試しあれ。
調味料は、いたってシンプル♪優しい味の煮物です。仕上げのゴマ油が良い感じ♡
工程写真は倍量で作ってます。650gあった冬瓜は実の部分だけで280gでした。
たまには塩味で。。。と思いまして♪
>>作り方はこちらいつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
★☆★☆★☆2008年5月17日・話題入りレシピありがとうございます。つくれぽ100以上★☆★☆★☆
色々なピックに刺して楽しんでください。
お弁当のアクセントに作ってみました。
>>作り方はこちら子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
ダイエット中にとりたいものばかり入れたサラダです!おいしい きれいに 痩せる ヘルシー 筋肉 ミネラル 太らない 常備菜
ささみは1本を3等分くらいした状態で放置すると5分くらいで中まで火が通ります。ザルにあげる前に一度大きめのささみのかたまりをほぐして火が通っているか確認するといいです!生姜好きな方は生姜を増やしてもいいしお好きにどうぞ♡
激しい運動をしていく中で毎日食べたい必要な栄養素をシンプルに組み合わせたら毎日食べても飽きないサラダになりました( ^ω^ )しかも基本オイル漬けなので冷蔵庫で1週間弱くらい持ちます!常備菜、作り置きにぴったり♬もちろん半量でも!
>>作り方はこちらよくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
ジャガイモのお焼きです。揚げないのでヘルシー素朴な味☆パクパク止まりません。ケチャップで召し上がれ~
とくにありません。チーズ(とろける)は中にINしても表面に載せてこんがり焼いても美味しいです。 卵半分残りますが2倍量で作って下さると余りません;ケチャップで食べる事を考え塩は少なめ(小4分の1)塩やコショウ(分量外)は調整して下さい
油で揚げないジャガイモ料理を作りたいと思い考えました。
>>作り方はこちらカレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。
2回目の話題入り感謝☆つくれぽ130件☆冷蔵庫にありがちな食材3つで簡単!お酒のおつまみやお弁当にも♡
スライスチーズは、セロファンの上から切ると、包丁にくっつかず、キレイに切れます!
冷蔵庫にあるもので、ささっと作ったおつまみです♪
>>作り方はこちら寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ1、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。
生枝豆も残った塩ゆで枝豆でもOKアツアツも冷え冷えもおいしいスープ2016.7.14話題のレシピになりました♪
味付けは少し塩味が足りないかなと言うくらいが飲み終わった時にはちょうどいい満足具合になると思います。ワタシは冷やしたスープが好きです
料理レシピを参考に我が家の味にしました
>>作り方はこちらガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
★100人話題入り感謝★はんぺん&ツナ&マヨだけで簡単ハンバーグ♪我が家の子供たちの大好物です♪
はんぺんは多少形が残る程度に潰せばOKです♪ツナの量は半量ならやや薄味、1缶丸ごと入れたらしっかり味になります。コーンや枝豆以外にも、ベーコンやハムなどお好みの具材でOK!
大好きなはんぺんを使って、これ絶対おいしいだろうという組み合わせでハンバーグ風なものを作ってみました。子供たちの心を一気にわしづかみできました♪
>>作り方はこちら風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。
味もシンプルですが煮物よりも簡単にひじきが食べれます♪下処理しちゃえば後は混ぜるだけ。
胡椒・生姜を少し多めに入れると味にインパクトが出ます。好みで調節してください(^O^)
以前、スーパーで買って食べて、見た目も味も良かったので再現してみました♪
>>作り方はこちら家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
おやつやおつまみに♪簡単に作れます(o^-^o) クックパッドニュースで紹介して頂きました♡有難うございます♪
今回は、スライスチーズを使っていますが普段はプロセスチーズでよく作っています(^ ^)
居酒屋さんに似たような一品があってアレンジしてみました♪(*^ω^*)
>>作り方はこちらホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
ふわ〜っふわの豆腐入りハンバーグに枝豆の食感がアクセントに♬少し甘目のキノコ餡との相性も◎♬2012/4/9話題入り感謝
3の8等分はなんとなくで構いません。(成形出来ないくらい緩いです)また、狭いフライパン内だと崩れやすくて裏返しにくいので,2回に分けて焼くのがお勧めです。▼は片栗粉が沈みやすいのでフライパンに入れる前に必ずかき混ぜ直してください。
ダイエット中の夫のために,さっぱり軽いハンバーグを…と思って作ったら,私の方がはまってしまいました。挽き肉の半分を海老にしたり、前日の残りのヒジキ煮も入れたり、中身の具は色々変えて楽しんでいます(^^)
>>作り方はこちらりんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。
紅ショウガの赤と枝豆の緑で、色合いも綺麗な豆腐おやき。焼きたて熱々を生姜醤油でいただくと、とっても美味しい♡
紅ショウガと枝豆の代わりに、冷蔵庫の余り野菜を刻んで入れてもOK(^_^)bお肉もお魚も使わない、ヘルシー&節約レシピです( *´艸`)
おやつにもよし、副菜にもよし、お酒のつまみにもよし。 枝豆たっぷりの夏らしいおやきになりました。 紅ショウガの辛味もパンチが効いていてGood!
>>作り方はこちら秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。
じゃがいもと片栗粉の生地がモチモチしてすごく美味しい!コリっとした枝豆が最高です!!
ジャガイモ団子の生地はちょっと手にくっつくくらいだと口にれたときもちっとして美味しいです。枝豆の代りにコーンやシーチキンなどアレンジ可能です!
ジャガイモ餅に食べ残した枝豆を入れてみたら美味しくできました。
>>作り方はこちら鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
2015/03/06話題入り感謝!蓮根、ごぼう、枝豆の、簡単、美味しいサラダです(^-^)♡常備菜にも!
茹でた野菜は、水にさらさずに冷ますと、水分が飛んで、傷み難くなります。
冷凍枝豆と、ごぼうや蓮根を使いたかったので(*^^*)
>>作り方はこちら牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。