大根の葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
《人気１位・クックパット殿堂入り》絹さや／さやえんどうレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の絹さや／さやえんどうレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
絹さやの卵とじ人気1位｜つくれぽ《 2035 件 》
殿堂入り・レポ1500件に大感謝です♡絹さやといえばやっぱり卵とじ♪ほっこり美味しい♡ご飯進みますよ(*´∪｀*)
コツ・ポイント
強火だと煮汁がなくなってしまうので中火で絹さやを煮立た方がオススメ。
卵を入れる前に火を強めてください
実家から絹さやをもらったので
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✿新たまねぎと絹さやのふわとろ卵とじ✿人気2位｜つくれぽ《 1012 件 》
【cook本】【ピックアップ】【TV】【スーパー販促】旬の新玉ねぎと絹さやを満喫♪中華風のふわとろ卵とじです♪♪
コツ・ポイント
※絹さやの湯通し(あく抜き)にひと手間かけると、色鮮やかに仕上がります♪面倒なら省略可)※下準備を済ませて、手早く炒めて仕上げます♪とろり～の調味液が絡まるので煮込む必要はありません♪炒めすぎないように、シャキシャキが美味しいです♪
旬の新たまねぎと絹さやをもらったので。
春の我が家の定番レシピです♪
ハヤシライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスに飽きたらたまにはハヤシライスも食べたいですよね。市販のルーの中では、ハウスの完熟トマトのハヤシライスがおすすめですが、自分で手作りしたハヤシライスは又格別な味がします。
旬の味わい☆絹さやのごま和え人気3位｜つくれぽ《 446 件 》
2015/01/22✿１００人話題入り感謝です♡シャキシャキ食感の良い絹さやが美味しい、簡単なごま和えです♪
コツ・ポイント
少ないお湯で茹でると絹さやを入れた時に、一気に温度が下がるので３０秒では足りません。
その場合は少しだけ長めに茹でてください。
予熱でシャキシャキの食感になります
色んな野菜で作るごま和えですが、絹さやがお安く出回る季節に作るものです
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チキンナゲットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。チキンナゲットには鶏のムネ肉を使うので、案外唐揚げとかよりヘルシーです。ポイントはマヨネーズを入れることです。
新じゃがときぬさやのマスタードマヨサラダ人気4位｜つくれぽ《 403 件 》
潰さずラクラク♪切って茹でて和えるだけの、簡単ポテトサラダです
コツ・ポイント
※１きぬさやの彩りと食感を残す為、冷水に取る。
※２水っぽさを無くすため、空炒りして粉ふきにする。
こってり味がお好きな方は、マヨネーズ大さじ３・粒マスタード大さじ１・砂糖小さじ１/２にして下さい
大量のきぬさやの使い道を考えていました。
簡単に彩りよくシャクシャクの食感もアクセントになりました！
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
おいし～い♪ 絹さやと豆腐の味噌汁人気5位｜つくれぽ《 370 件 》
カテゴリ掲載・おいしい健康掲載・100人話題入り感謝❤絹さやから旨味が出て美味しいお味噌汁です＾＾
コツ・ポイント
特に有りませんがお寿司やさんの店主は最後にお酒と味の素、塩を一つまみ入れると言ってましたが塩分、味の素はお好みで♡
殆ど毎日作るお味噌汁の中の1レシピです、知り合いに絹さやのレシピが見当たらなかったのでレシピアップしました
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フレンチドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
絹さやと豚肉の中華炒め人気6位｜つくれぽ《 305 件 》
絹さやはシャキシャキ、豚肉は柔らか～い。
この歯ごたえが大好きです！お肉にしっかり味をつけるので、ご飯が進みます♪
コツ・ポイント
絹さやを炒める時は歯ごたえを残すため火を通し過ぎないようにしてください。
肉とあわせたらさっと馴染ませる位で大丈夫です。
お弁当に入れてもお肉は柔らかいままでした。
スナップエンドウにかえてもいいかも♪
スーパーで良い絹さやを買ったので、きれいな黄緑色はそのままに、豚肉と合わせてメインにしたいなぁと♪
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キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
☆三色丼☆炒りたまご・豚肉そぼろ・絹さや人気7位｜つくれぽ《 273 件 》
簡単で彩りがいいどんぶり。
我が家の定番どんぶりです。
お弁当にもgood☆
コツ・ポイント
自分流で作っても全く問題なしです
確か何十年も前に学生の頃の調理実習で作ったのが初めて。
何度も作っているうちに我が家の味付けと作り方を工夫するようになりました。
簡単だけど彩りがよくよく作ります
がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
絹さやのおかか和え人気8位｜つくれぽ《 251 件 》
H.31.4月100人の方にレポ頂き2回目の話題入りに♡絹さやのおかか和えです。
材料４つでとってもシンプルです
コツ・ポイント
◎ビタミンCは水に溶けやすいので、水は１㌢で十分です。
◎スジは、我が家農家では豆がついている側（まっすぐになっている方）の下から上に向かって取ります。
太いので取りやすいです。
◎薄味です。
物足りないと感じたら、削り節と醤油を少し足してください
畑で作っているのでこの時期よく食べます。
よく、たっぷりな湯で茹でると言いますが、水っぽさが気になるので、思い切って水の量を減らし、蒸し煮してみたら、とっても美味しかったのでアップしました。
お弁当にもすぐできオススメです♡
わさびレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。
韓国風♪さやえんどうのおかか和え人気9位｜つくれぽ《 235 件 》
ピックアップレシピ & 話題入り 感謝♬付け合わせに♪おつまみに♪ かつおぶしがたまらない一品です
コツ・ポイント
よく混ぜる♪おいしい～♪がポイントです
大好きな韓国風味で旬のきぬさやを食べたくて♪
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かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
定番の味【さやえんどうの卵とじ】人気10位｜つくれぽ《 224 件 》
＊100人＆ピックアップ掲載感謝♡＊定番中の定番！えんどうはシャキシャキorしんなりお好きな硬さでどぅぞ♡
コツ・ポイント
✿ さやえんどうはシャキシャキ好き派、しんなり好き派、両方いると思うので、最初の茹で時間で調整してｸﾀﾞｻｲ✿ えんどうを湯通し後、水で冷やすことで色鮮やかに｡.｡:+*✿ 卵は半熟状態で仕上げると美味❤*。
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私にとって定番の母の味！いつも季節になると食卓に登場しました(๑╹◡╹๑)
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チーズリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
レンジで簡単☆絹さやと人参のきんぴら人気11位｜つくれぽ《 192 件 》
レンジで簡単に作れるシャキシャキの歯ごたえが楽しい絹さやと人参のきんぴらです。
普段のおかずや常備菜、お弁当の彩りにぜひ
コツ・ポイント
絹さやの千切りは適当で大丈夫。
面倒なら切らずにそのままで、人参も薄切りでも（食べごたえUP）。
仕上げのごま油は風味付けなのでなくても大丈夫です
冷蔵庫に大量の絹さやが眠るのに、またもや絹さやを貰いました…。
大量に消費するには千切りにしてもりもり食べるのが手っ取り早い！と思い少々面倒ですが千切りにしてきんぴらにしました
ホイコーローレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってますが、たれを手作りすることで安上がりです。
我が家の無限絹さや人気12位｜つくれぽ《 164 件 》
絹さやが実家から大量に届きますが、絹さや嫌いな主人がこれなら無限に食べられると言ってくれました
コツ・ポイント
絹さやの歯ごたえがある方が美味しいです！調味料は絹さやの量で調節してください
ナムル味なら間違いないだろうと思って
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おじや／雑炊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
✿絹さやと竹輪の中華風炒め✿人気13位｜つくれぽ《 152 件 》
簡単、あと一品、お弁当に♪ シャキ②～中華味の絹さやが美味しいです♪
コツ・ポイント
絹さやの食感が残るよう、手早く調理して下さい♪ゴマ油は多めの方が色よく、香りよく仕上がります♪鶏がらスープの素(中華だしの素)は多めが美味しいです♪鷹の爪は、絹さや･竹輪と一緒に入れて炒めて下さい(先に油に入れると焦げる事が多いので）
絹さやを沢山頂いて、簡単に消費したくて作りました^^v
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手羽 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
きぬさやとジャガイモのシャキシャキ炒め人気14位｜つくれぽ《 150 件 》
旬のきぬさやとジャガイモのシャキシャキとした食感を楽しんで下さい。
マヨでちょっとコクも足してクセになる味です
コツ・ポイント
ジャガイモは水に晒して余分なでんぷんを取り除いておくと、シャキシャキに炒められます。
炒める前にしっかりと水切りして下さいね。
そうしないとベタベタフライパンにこびりつきやすくなりますよ。
じゃがいもはメイクイーン系がお勧めです
旬のきぬさやが安く手に入ったので、家にあるジャガイモと一緒にさっと炒めて見ました。
味付けはマヨネーズを使って、ちょっとコクを出してみました
アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。
シャキッ絹さやとしんなり玉ねぎの卵とじ人気15位｜つくれぽ《 140 件 》
★人気検索１位★だしの優しい風味、絹さやのシャキシャキ食感、玉ねぎの甘みが美味しい♪丼にもなる♪玉ねぎ大量消費！
コツ・ポイント
手順３卵は、ザックリかき混ぜる（かきまぜすぎない）方が、ふわふわに仕上がります。
手順５絹さやは、茹ですぎると料理全体に青臭さがまわってしまいます。
２分以上煮ないように気をつけてください！
玉ねぎや絹さやを大量にいただくことが多い我が家の定番メニューです。
１０年ほど前に読んだ、料理本のレシピをもとにアレンジしてあります
ふき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私もフキ、大好きなんですが、スジが多いので、スジをとるのが一苦労なんですよね。フキのスジをとるには、一旦スジ付きのままさっと茹でて、良い色を出してそれから皮、スジをとっていきます。
シャキシャキ！きぬさやと人参のサラダ人気16位｜つくれぽ《 117 件 》
簡単で彩りが良いので、お弁当のおかずにも良いです
コツ・ポイント
きぬさやを茹で過ぎないようにするとシャキシャキ感が残り、美味しく出来ます
たくさん頂くきぬさやを、煮物以外で楽しみたくて作りました
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カレーリメイク・アレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、２日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。