かぼちゃスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
2017/05/23殿堂入りしました。カリフラワーをおつまみにワインが進みます♡お弁当のおかずにもおすすめっ(*^^)v
カリフラワーは下ゆでしましたが、小麦粉をつけて油で揚げてもらってもいいと思います。調味料を入れたら焦げやすいのでここだけ手早く混ぜましょう。
エビマヨのイメージでカリフラワーを美味しく食べてみようと作ってみました。
>>作り方はこちらかぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
旬のカリフラワー!でも、何となく淡白な味で、我が家ではイマイチ不人気!そんなカリフラワーが美味しくいただける1品です。衣にしっかり味を付けるので、ご飯が進むこと間違いなし!
ブロッコリーでも美味しいですよ!でも、カリフラワーの方が断然美味しい!!
旦那様の実家で作っているカリフラワー。でも、ブロッコリーに押されて、イマイチ不人気!美味しく食べてもらえる方法はないかと思い、考えました。
>>作り方はこちらおせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
2010/12/29話題入り。300人の皆様に作って頂きました。ぽりぽりお箸が止まりません。
カリフラワー以外でも美味しく食べられます。 きゅうりやキャベツ、パプリカなどお好みのお野菜でお試しください。 ②の工程:カリフラワーは、熱いまま入れても大丈夫です。空気を抜く時、ストローを使うと簡単に真空にできます。
カリフラワーの季節です。さっぱり食べるため、サワー漬けにしました。
>>作り方はこちらソラマメの旬は4月~6月で、この時期は知人からソラマメをいただくことも多いです。そのまま茹でて食べる他、パスタ、クリームパスタ、マヨネーズサラダ、ガーリック炒めなんかにしてもおいしいですよ。
お友達に教えてもらったレシピ。カリフラワーをとっても美味しく食べれちゃいます。教えてもらったカレー粉の量では強い辛味がないので、小さなお子さんでも食べれます。私の息子も離乳食時期に食べてました。
分量はお友達から教えてもらった通りに書いてありますが、私はカレー味をもっときかせたいので、ちょっと多めに入れています。お好みでどうぞ。
お料理上手のお友達に「簡単に作れるお惣菜的なものはないか」と聞いたときに教えてもらったのがこのレシピ。病み付きになる味です。私は房半分を一人で食べちゃうときもあります。(笑)
>>作り方はこちら離乳食は消化吸収がよく、アレルギーの心配の少ない食材を使いましょう。お米やうどん、食パンなどの炭水化物は、過熱するとトロトロのペースト状になるため、初期の離乳食にはぴったりの食材です。
Yahoo!JAPAN掲載、100人話題入り大感謝♬カリフラワーにじゃが芋入りで程よいトロミ。思わず笑顔がこぼれます☆
カリフラワーがメインのポタージュなので、じゃが芋の分量はトロミ付け程度に控えてあります。
カリフラワーを大好きなポタージュにしたく、ほっこり感が似ているじゃが芋をとろみ付けに合わせたところ、円みが出て優しい味わいになりました。1歳の娘も「ウマウマ」と喜んで食べてくれるスープです☆
>>作り方はこちら切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
茹でたカリフラワーにチョッと手を加え*ほっ*とする一品に♪マヨで和え、とけるチーズを乗せて焼くだけです。
生のカリフラワーを茹でて使用してます。茹で時間は湯が沸騰してから3~4分です。1個買って全量で作る時は好みのマヨ、チーズの量で作って下さい。ちなみにマヨは多めが美味しく出来ますヨ。冷凍野菜も便利です。
温野菜を好みのタレで食べる事がヒントになってます。
>>作り方はこちらいわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
母直伝、短時間・手間なしで作れ、カリフラワーを沢山食べられるインド家庭料理。栄養価は太鼓判、和食ご飯にぴったりです。
・好みの辛さの調整方法については、2010年6月の日記をご覧ください。 ・野菜の歯ごたえは、手順7で調節してください。 ・厚さ2mm×2cm四方にカットしたじゃがいも(1/2コ)を手順4で加えると、アルゴビ・サブジになります。
インドの家庭料理ではカリフラワーで作る野菜炒めが一般的です。僕の母も良く作っていました。このカリフラワーのサブジを使って作る、平たいパンもありますが、次回機会を見て作りたいと思います。
>>作り方はこちら鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
かつおぶしが効いて、カリカリのカリフラワーが和風のピクルスに大変身!本当に簡単で美味しいから、オススメです。
カリフラワーを固めに茹でること。後は、なーーーんにもコツはいりません。
お義母さんが、作ってくれた一品。カリフラワーは、マヨネーズでしか食べたことがなかったので、本当に衝撃を受けました!今や、自分の実家でも定番料理になりました。カリフラワーが売ってたら、これを絶対作ってみてください☆本当に美味しい!!
>>作り方はこちら肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
☆100人話題入り&クックパッドニュース&プレミアム献立&ピックアップレシピ掲載☆ レンジとトースターでできる簡単レシピ
カロリー気にしない方は、マヨネーズとチーズを増量してもよしです☆加熱時間はレンジ&トースターの機種によって違うので、適度に調整して下さい☆
ダイエット中によくカリフラワーを買うので、簡単&低カロリーなおかずを作りたくて考えました。お酒に合いそうなアレンジで☆
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。
ママ友やうちの子に大人気のサラダです。色合いが優しいので、見ているだけで幸せな気分♪食べて、また幸せ~~♪
ボイルしたエビを入れると、ちょっとご馳走風に・・。カリフラワーの水分をしっかり取った方が美味しくなります。勿論、ブロッコリーでも美味しいですよ~。
旦那様の実家でカリフラワーが沢山取れるので・・・
>>作り方はこちら油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。
100人の皆様に感謝♡柚子胡椒の風味がきいた、サラダ感覚でモリモリ食べられる美味しいマリネです。
・「白だし」は、ロンドンの日本食材店でも購入できる、ヤマサ醤油さんの製品を使用しています。・作り立てよりも、一晩おいたほうが味が染みて美味しいです。・ごま油とオリーブオイルを合わせることで、癖のない味に仕上がります。
日本にいる頃から良く作っていた、個人的に大好きなカリフラワー料理です。イギリスに越してきて、新鮮で美味しいカリフラワーが安く入手できることもあってレシピ化してみました。
>>作り方はこちらアボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
ヨーグルトを使ったさっぱりとしたグラタン。レンジとオーブンで簡単にできます。
電子レンジとオーブンに使用できる耐熱皿を使うと手間なくできます。
息子の幼稚園の給食からの一品。
>>作り方はこちら青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
しっかり絡む味付けで淡白な味のカリフラワーも美味しくいただけます♡[2018.11.17 ピックアップレシピ]他掲載
玉ねぎは入れすぎると苦くなりますが、ちょっぴり入れることで歯ざわりと味がグッとよくなります。水分はしっかり切って下さいね。
実は母直伝のポテトサラダの味付け(*^^*)ふだんはカリフラワーを好まない子供がおいし〜と完食しました!
>>作り方はこちらキンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
付け合わせにも最適なシンプル温野菜を粒マスタードのドレッシングで和えました。冷めてもおいしい♪
野菜の水はしっかり切ってください。温かいレシピですが、冷めても美味しいです。
料理の付け合せに好みのドレッシングで和えてみたら美味しかった。
>>作り方はこちら我が家ではそばをよく食べますが、蕎麦のつゆって皆さん作りますか?市販のめんつゆを薄めただけだと、味が若干濃い、きついと感じるので、私はかつおぶしでおだしをとって蕎麦つゆを手作りしています。そばつゆはだしから作った方が断然美味しいですよ。
カリフラワーと牛肉・ピーマンの中華炒めです
もしも水溶き片栗粉でとろみをつけたとき固まりすぎたら少し水を加えてください
カナダの中華系料理メニューに大体があった炒め物の真似。
>>作り方はこちらマヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
口に入れた瞬間にほろりとくずれる、鰹だしのしみたカリフラワーが美味♪
◆カリフラワーの煮加減はお好みで。(少し歯応えが残るようにしても、ほろりとくずれるくらいに火を入れても、どちらもおいしくいただけます。)
冷蔵庫にあったカリフラワー、鰹だしと合いそうだと思い、シンプルな土佐煮にしてみました。
>>作り方はこちら秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、20分位い時間をかけて揚げるのがコツです。
『オレンジページ』掲載感謝✿ほっくりしたカリフラワーが美味しい♪寒い日にぴったりのやさしいクリーム煮です♡
*とろみ具合は牛乳で調整して下さい*仕上げに生クリームを少し加えても◎*茸はお好きなものでOKです(なければ入れなくても)
カリフラワーの美味しい季節によく作っているクリーム煮。家族にも好評です。
>>作り方はこちらサラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンCを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
子供達があっと言う間に食べちゃうので、自分の先にキープ!2014.12.18人気検索TOP10入りしました!
簡単なので、コツなし(≧∇≦)
カリフラワーを頂いたので、サラダ以外で食べたいなぁと思って。
>>作り方はこちらちらし寿司って作るのめんどくさそう、と思ってる方もいるかもですが、具はしいたけ、人参、白ゴマ位いで、上に錦糸卵と海苔をかける位いでも立派なちらし寿司になるので、お手軽な作り方も覚えておくといいですよ。
ブリっとした海老とカリフラワーと玉ねぎの食感が楽しめるサラダです♪茹でて混ぜるだけで簡単~ヽ(・∀・)ノ
マヨ&ケチャの比率はお好みで♪ハーブソルト(又は塩)は最後に味の調節にしてください☆
綺麗なカリフラワーがお買い得だったのでヽ(・∀・)ノ
>>作り方はこちらどってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
2020.11.5話題入り感謝♬こってりな物のサブメニューにいかがですか?ゆかりヨーグルトでさっぱり頂けますよ♬
カリフラワーやブロッコリーは粗熱が取れてからヨーグルトに漬け込んで下さいね♬
マヨネーズをたっぷりつけてシンプルに食べるのも大好きだけどヘルシーに食べられる1品を作ってみました(*'ω' *)
>>作り方はこちら定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。