リュウジキーマカレーレンジで簡単!無水、水無しレシピ書き起こし

youtubeで人気のリュウジさんキーマカレーレンジで簡単!無水、水無しレシピ書き起こし(自分用覚書き)

水を一滴も使わない、史上最強の旨味「レンジ無水キーマカレー」簡単

材料・分量 /rJPsUf8_gp8

「レンジ無水キーマカレー」
・豚ひき肉    160グラム
(動画内では牛豚合い挽き肉でした)
・玉ねぎ     1/2個
・トマト缶    1/2缶(約200グラム)
・にんにく    1片
・カレールー   2かけ
・ウスターソース 小さじ1
・砂糖      小さじ1
・バター     10グラム
・塩       ひとつまみ
・黒胡椒     適量
  ※上記分量で二人分になります。

食べる際は
・ごはん 1人前につき 200g
・卵黄  1人前につき 1個

★お好みで 乾燥パセリ

作り方・手順

1・玉ねぎはみじん切りにする

2・耐熱容器に玉ねぎ、豚ひき肉、トマト缶1/2缶、おろしにんにく一片、砂糖小さじ1、ウスターソース小さじ1、塩ひとつまみ、黒コショー少々を入れ、よく混ぜる

3・カレールー2片、バター10gも加える

4・ラップをし、電子レンジで600W12分加熱する

5・スプーンでよく混ぜる

6・お皿にご飯を盛り、カレーをかけて完成

>>コメント

自分がこんなうまいキーマカレーを作る日が来るなんて笑
うますぎありがとうございました。

レンジだけで出来るの半信半疑だったんですがまじでめちゃくちゃ美味しくて衝撃でした。もうキーマカレーこれしか作りません。おいしすぎです。

これ、私のキーマカレーの定番になりました☺️
もう10回くらい作って失敗知らずです‼️
お兄さんありがとう‼️
いつも酔っぱらって美味しい料理作るので、楽しく尊敬してます

うちの主人がこのキーマカレーと至高のポテサラが大好きで、リュウジさんのことを認識した模様。リュウジさんの動画を見ながら料理していたら、「これがリュウジさん?」と興味を示しました!!普段私の料理に興味など示さないのに!!!

いつも楽しく見て美味しく頂いちゃってますが、これマジNo. 1です。。約30年オリエンタルベジタリアンやってるので、大豆ミートとキャベツと生姜で代用して作ってみましたが激うまでした。❤️インドカレー超大好きで週3くらいで食べますが、キーマカレーは食べれずいつも残念な気持ちだったので。こんなに簡単で美味しく作れてマジ感謝です

2歳半の超偏食息子、トマト嫌い、野菜嫌い、お肉も唐揚げ以外食べない、カレーも嫌い。でもこれは食べてくれました。何故笑??息子の貴重な野菜とお肉の摂取源になってます。

水を一滴も使わない、史上最強の旨味「レンジ無水キーマカレー」簡単/料理研究家リュウジのバズレシピ

リュウジキーマカレーレンジで簡単!無水、水無しレシピ書き起こし/水を一滴も使わない、史上最強の旨味「レンジ無水キーマカレー」簡単/料理研究家リュウジのバズレシピ

リュウジキーマカレーレンジで簡単!無水、水無しレシピ書き起こし

↓材料・作り方参考

カレー粉から作る簡単キーマカレー♪

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味が薄い場合はケチャップを足してみてください

簡単!市販のルウで絶品キーマカレー

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①じゃがいもを水にさらさず炒める②肉にしっかり焼き色をつける③じゃがいもを最後に戻す

簡単☆なすのキーマカレー

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*ひき肉を炒める時にカレー粉を加えることで肉に味がしっかりついて味わい深く仕上がります!*お子様向けには甘口ルーがおすすめです!*カレールーによって味が濃くなる場合があるので、カレールーの分量の調整をお願いします

トマト缶で作る☆ホウレン草のキーマカレー

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カレー粉はよく炒めてくださいね!トマト缶はホールでもオッケーです。その場合はボールに入れて手でつぶすor鍋に入れてへらでつぶすかしてください。カレールーは味見をして量を加減してくださいね!

市販ルゥで簡単手間なしキーマカレー

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水分が少ないので、煮詰める時間は必要ありません。とにかく早い!お好みで、水分は足しても大丈夫^^。スパイシー好みのかたはガラムマサラ、奥深さはインスタントコーヒーで出ます。簡単で見栄えがいいので是非^^

挽肉で簡単♬野菜たっぷりのキーマカレー

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白いライスでも是非♥お野菜はお好みでどうぞ♬お野菜は炒めずに素揚げにすると色が良く、甘みも出ます♡ウスターソース以外のトンカツ・中濃は大さじ1/2で代用できます☆お好みでクミンやガラムマサラ等を入れて楽しんで下さいね♪

トマトでサッパリ☆簡単ひき肉夏野菜カレー

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野菜によって出る水分量が違うので水は調整してください。野菜は冷蔵庫の残り物でOK!我が家は子供が小さいので甘口ですが、大人の方ならスパイスを足すとさらに美味( ´ ▽ ` )ノ

☆キーマカレー☆〜カレールー使用〜

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りんごジュース大さじ1を加えると子供の好きな味に!

休日男子の本格スパイスキーマカレー!

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とにかくルウづくりが大切‼しっかり、徹底的に炒めて!カレーの味付けは塩がポイント。何か足りないなあ、なんか味がぼやけるなあ、というときは、塩が足りてないのです。少しづつ足しながら味付けを

トマト缶と市販ルーで作る簡単キーマカレー

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挽肉を炒める時はフライパンを熱する前に入れ、菜箸で崩すように混ぜながらゆっくり炒めるとお肉が塊になりにくいです。市販のカレールーを使うのでお好きな味でどうぞ☆またお好みでピーマンやなすなどを入れても合います

我が家の丼☆キーマカレー丼・お弁当にも

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工程8~水とカレールーを入れた後は弱火で手早く溶かしてください。時間をかけてしまうと水分蒸発し焦げつきの原因になります

レンジで簡単キーマカレー♡

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たくさん作って冷凍保存もできます☆おもてなし料理にもよく使ってます♡エリンギはなくても可

野菜ジュースで時短!夏野菜のキーマカレー

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煮込み時間なしの秘訣は、野菜とひき肉をしっかり炒めること。カレー粉と塩で味を調え、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を加えたら、全体をなじませる程度でOKです

我が家のキーマカレー<ひき肉カレー>♡

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✿②ではニンニクを焦がさないように注意です。✿⑥でお好みになるように水分調節してください!(水を足すかルーを足すかして下さい。)✿お好みの野菜inしてください♬

大豆のお肉のキーマカレー

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水分量は少なめでドライカレーに近い仕上がりなので、お好みの出来上がりに合わせて水分量を調整してください

簡単で美味しいよ♡ドライキーマカレー

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ご飯はパセリを混ぜたバターライス等にすると多分更にコク旨♡面倒臭がりの私はやった事無いけど〜(笑)あと行程4でコンソメスープをカラカラに煮詰める必要はありません。むしろ水分が残っていた方がしっとりした仕上がりで美味しいですよ^^

包丁不要・レンジで簡単!キーマカレー

包丁不要・レンジで簡単!キーマカレー

*具材が破裂する恐れがありますので、ヤングコーンは加熱後に加えてください。*やけどにご注意ください。*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください

市販のルーのみ♪ 簡単キーマカレー

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ニンニクはお好みで入れなくても構いませんが入った方が断然コクが出ます。市販のルーはメーカーによって大きさが違いますのでカレーの硬さはお好みで。野菜からかなりの甘みが出ますので私は辛口を使って調度イイ感じです

超かんたんで美味しいキーマカレー♪

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最後に砂糖を入れることにより、コクが出ます♪味変に、生卵と納豆を入れて混ぜて食べても美味しいですwww

キーマカレーのリメイクパスタ♡

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牛乳の量はカレーの残り具合により増減させて下さい。チーズを入れると、より濃厚でクリーミーになるのでお好みでどうぞ!

簡単★レシピ聞かれるドライキーマカレー★

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私はいつもこの分量ですが、味しっかりめなので★の調味料を入れるときに薄めに入れて後から味の調整をしてみてもいいかもです☆材料、調味料は目安なのでお好みで調整して下さい♪

☆トマトキーマカレー☆

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煮込んで水分が少なくなってしまったら水を足す。野菜はじっくり炒めて甘みをひきだす

子供も大好き!キーマカレー

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野菜は玉ねぎと人参は必須ですが、あとはどんな野菜でも美味しくできます。ピーマンの代わりにいんげんを入れたり、角切りのジャガイモとコーンを入れたりしても美味しいいです

キャベツと挽肉のしっとり無水キーマカレー

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煮込む時に火が強いと底が焦げ付くので気をつけて下さいね!お子さんが食べる場合はカレー粉の量を調節してください。その他レシピはタラゴンの挿し木へhttps://ameblo.jp/tarragon/

ごちレピライス キーマカレー

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たくさん作って冷凍しておくと、忙しい日の食事のお助けに★

市販ルーで簡単*キーマカレー

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玉ねぎは出来るだけ細かくみじん切りにする事。フライパンでザッと炒めたら蓋をして玉ねぎをしんなり蒸し焼きする事です。1歳未満のお子さんが食べる時は蜂蜜は入れ無いで下さいね

㉟時短 簡単 大量玉ねぎのカレーキーマ風

㉟時短 簡単 大量玉ねぎのカレーキーマ風

玉ねぎのみじん切りは最後に行って下さい!とにかく量が多いので、フードプロセッサーを使っても、涙で調理が困難になります^ ^玉ねぎから甘みがでるので、カレールーの甘口では味が決まりません(実証済み^ ^)

めっちゃ簡単♪ キーマカレー

めっちゃ簡単♪ キーマカレー

カレールーを炒めて香りを出す事!何かの番組でルーには香辛料がたくさん含まれているので、炒めることで香りがたつと言ってました。 ●レシピがわかりにくくてすみません。使うルーの半量を先に具と炒める!と覚えていただければ、あとは普通の作り方でOKです!

■ルウ無し簡単♪キーマカレー■

■ルウ無し簡単♪キーマカレー■

※粉チーズを入れるとコクが増します!あったらぜひ入れてください!※カレー粉の量で辛さを調整できますのでそこはお好みで。※出来上がりもいいですが、2時間以上置いとくと更に美味しいです

市販のルーで♪こく旨簡単キーマカレー☆

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玉葱は平たくして冷凍すること。厚みがあると炒めるのに時間がかかります。2の工程の飴色玉ねぎの作り方ははなまるマーケットを見ていた友人に聞きました○アクが気になる場合はとってください◎13/04/07わかりやすくまとめ直しました

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