リュウジ至高のもやしナムル /節約激安旨いもやしナムルレシピ
人気のリュウジさん至高のもやしナムル /節約激安旨いもやしナムルレシピ
超コスパ1皿25円。この作り方で何でこんなに旨いの！？と言わせてみせます【至高のもやしナムル】
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【至高のもやしナムル】
もやし 200g
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/3
ごま油 小さじ2
味の素 6振り
ナンプラー 小さじ1/3
いりごま 適量
★味変でラー油
作り方・手順
１・もやしを耐熱皿に入れ、蓋(又はサランラップ)をのせる。
２・電子レンジで６００W２分４０秒加熱し、ザルに取り、流水を流しかけてしっかり冷まし、もやしを手でギューっと握って(もやしを潰す位い絞って良い)水気をよく切る
３・もやしを入れた容器に 塩、砂糖、ごま油、味の素、ナンプラー(※無ければ醤油)を入れて和え、お皿に盛り、白ごまをちらす。
＞＞コメント
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