ダイエットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。
たれを混ぜて絡めるだけなので失敗なく簡単に本格中華のできあがり☆ご飯がすすみますよ♪1000人有難うございます☆
下準備としてたれを混ぜ合わせておくことです☆豚バラ肉は少量でもおいしいので給料日前によく作ります(・∀・)
何度も何度も作って好みの味にできあがりました。
あっという間になくなってしまう我が家の人気おかずです♡
私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。
1000人話題入感謝☆モヤシを炒めると水気が出てきちゃって(>_<)そんなときはわざとトロミをつけてまとめちゃいましょ♪
○の材料の片栗粉が沈殿してしまうので、フライパンに加える前によくかき混ぜて下さいね
モヤシを炒めるとどうしても水気が出てきてしまう…(>_<)ので、その水分をトロミにしてまとめてしまう方がいいかも?と思い、わざと味付けを片栗粉であんのようにしてみました
>>作り方はこちら夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非1度お試しあれ。
感謝☆感激2012年10月6日話題入り♪濃いめのタレがよく絡んで美味しい!!甘辛いタレでご飯もすすみますよ☆
もやしとニラを炒めるときはあまり炒めすぎないようにしてください。
レバーを片栗粉でまぶしてあるので、調味料を入れて炒めると少しドロッとしてタレがレバーによく絡みますよ
時々無性に食べたくなります。
レバーにタレがよく絡むようなレシピにしました
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
激安食材で大満足!ご飯にかけて食べるとおいしい♪辛くないから子供もペロリン♪雪国まいたけさんのDVDに収録されました
子供にも食べられるように辛味を入れていません。
大人は豆板醤を加えてピリ辛にしてどうぞ♪結構つゆだくです。
つゆが少ないのをお好みの方は水と調味料の料を少なめに調節してください。
もやしは煮すぎないように注意!もやしの驚く栄養価について知りたい方は私の2006.8.9の日記をぜひ読んでみてください
もやしの賞味期限が迫っていたので。
メインがもやしだからどうかなって思ったけど、これが美味しい!ウチの子はご飯にかけて思いっ切り食べてました。
私もですが(^^;激安節約おかずです♪
なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。
ノンストップ紹介♡とろみのついた醤油とんこつ風味ダレがシャキシャキのもやしに絡んで旨い♬安価な食材でガッツリご飯が進む!
もやしから水分が出るので強火でチャチャっと仕上げてね♪豆乳があればそちらで。
牛乳よりとんこつ感が出るかな?と思います
スーパーでもやしとミンチのとんこつ味のパウチ食品を見て美味しそうだなぁ~と思ったのでおウチ食材でチャレンジ♪
>>作り方はこちらごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
「もやし」が主役の一品料理に!温かいご飯にかけて丼物にしてもグ~♪もやしと豚ひき肉の卵とじ!低コストでグ~^^*
※仕上げの溶き卵を平均に流し入れたら、かき混ぜない。
卵はお好みの硬さで火を止める。
※ご飯にかけて丼物にしても美味しいですよ♪
低コストでお財布に優しい~「もやし」で何かできないかと挽肉と卵を合わせてみたら好評でした~♪
>>作り方はこちらおすもうさんが食べてるイメージのちゃんこ鍋ですが、ちゃんこと名前が付いているだけで、どうやら普通の、ありあわせで作る鍋のことを言うみたいです。ちゃんこ鍋の専門店のような鍋を作りたい、そんな貴方必見です。
話題入り800人れぽ感謝!手軽にできるもやしとピーマンとたまごのオイスターソース炒めです♪給料前の節約レシピとして
しっかりめの味付けになってます。
薄味がお好みの方は調節してくださいね。
胡椒をきかせるとピリッと美味しいです♪
我が家の肉なし節約レシピです 笑
>>作り方はこちらお子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
もやしと卵で簡単でおいしい炒め物ができました(*^_^*)これならおなかいっぱい食べても太らない・・・かも!? ■07'7.5なんとつくれぽが100人を突破しました! これも皆様のおかげです❤ほんとにほんとにありがとうヽ(´▽`)/
もやしを炒める時は強火で一気に。
ゆっくり炒めてると水分がたくさん出てしまいます★中華だし=鶏がらスープの素でOKです♪
ニラたまのニラの変わりに安いもやしにしてみました★H.18㈱雪国まいたけさんの販促用DVDに載せて頂きました♪
>>作り方はこちら豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
2014.12.31 話題入り♡感謝オイスター味でご飯が進みます♪給料日前にも^ ^
いつものオイスター炒めの味つけに、少量のにんにくと生姜を加えて。
『豚こまと白菜のオイスター炒め』レシピID:2454782
香り松茸味しめじと言われるほど、味に定評があるしめじ。しめじはシンプルにバター醤油で食べても良いですが、パスタやマリネ、和え物や酢の物などにも合います。しめじは冷凍保存が出来るので、小分けして冷凍しておくと便利です。
100人の方に作って頂きました♪たっぷりもやしを使った生姜焼き♪ご飯がモリモリ進んじゃう1品です!節約レシピにおすすめ♪
フライパンでお肉を炒める時の油は豚ばら肉から出る脂で炒めていますがくっつくようでしたら少量の油を加えてください。
玉ねぎや人参、きのこ類など冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもOK!
安いもやしのレシピを考えてみましたぁ♪
>>作り方はこちらこってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。
もやししかないって時に後一品って時に美味しいもやし炒め皆さんのおかげで話題レシピ入り28/12/27☆100人達成
味の濃さは調味料で加減してください~
もやしで簡単に炒めたらめっちゃ美味しく出来てびっくり!!
>>作り方はこちら肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、たまにむしょうにメンチカツが食べたくなる時ありませんか?キャベツを多めに入れると結構食べやすいです。
♡レシピ本掲載&れぽ500件感謝♡子供でも食べられるように卵で辛さを緩和してまろやかに仕上げました♬
キムチの塩辛さによってしょうゆの量を調節してください。
私が作ったときはキムチの発酵が進んでいて酸味が強くなっており、そのためかしょうゆは足しませんでした
豚キムチが食べたい。
でも小さい子供がいる。
何とかせねば!で作った料理です
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
もやしとたまごがあればできちゃう一品です。
水っぽくならないからお弁当にも~♪2013/12/182度目の話題入り♪
調味料は合わせておくと手早くできます。
もやしを片栗粉でコーティングするため、時間が経っても水っぽくなりにくいですし調味料もよく絡みます。
たまごはふんわりと、もやしはシャキ感が残る程度、炒めすぎない方が美味しいです
冷蔵庫にあるものでできるサイドメニューを作りたくて
>>作り方はこちら刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
【レシピ本・カテゴリ・クックパットニュース掲載】簡単に出来る炒め物です朝食・ランチに♪お酒のアテにもいけます!
モヤシをしっかり水切りするモヤシはシャキシャキ感を残すように炒め過ぎないのがコツです
ホットドックでウインナーにつけるだけだった粒マスタードCOOKを始めて皆様のレシピで和えたり炒めたりすることを知りました1瓶が中々なくならず消費のために考えました
>>作り方はこちらデパ地下などでよく見かける、オシャレで映えるキッシュですが、なんだか手がこんでそうで作るのが大変そう、と思いますよね。でも簡単に作れておいしいキッシュのレシピがちゃんとあるんです。
本みりんを加えて炒めると水気も出にくく、もやしの臭みが取れ、シャキッとおいしく仕上がります。
手早く炒めるのもポイント!
本みりんを加えることで、野菜などの素材の臭みが消え、シャキッとおいしくできあがります
定番の炒めものもコツがわかるともっとおいしくなります。
もやしはお財布にやさしく、ボリュームも出るから、炒めものに大活躍!
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
もやしがあったらコレ!味噌バターコーンの最強組み合わせでいくらでもいけちゃいますよ〜♪すりごまとにんにくでコク香りup☆
仕上げでしっかり目に水分を飛ばした方が濃いめの味になります水っぽさが気になる様ならすりごまの分量を少し増やすと良いかもです七味を入れてピリッとさせても◎おつまみにも◎
味噌ラーメンから思いつきました(笑)
>>作り方はこちらお子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
豚肉ともやしを炒め、大根おろしとぽん酢をかけました。
H25.6「100人つくれぽ」R2.6/19クックパッドニュース
大根おろしが辛いと食べにくいので、根っこ先端部分ではないところがオススメです
先日行った居酒屋で出た炒め物が美味しかったので、自分なりにアレンジして作って再現してみました。
沢山のみなさんにつくレポ・リピしていただき感謝しています。
(。・ ω<)ゞ
フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
経済的なのに栄養◎の簡単レシピです(・∀・)
中華だしはお好みやお使いのものに合わせて分量を調節してください。
砂糖少々は、親指と人差し指の2本指でつまんだ量です(*´ェ`*)
シャキシャキもやしと卵の炒め物が食べたくなったので(o´ω`o)
>>作り方はこちらスーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
2010/5/10100人の方に作っていただきました☺ご飯がすすむ一品です! (o^∇^)2ビールにも♪
豚バラでも合います♪辛いのが好きな方は豆板醤を増やしてください!シャッキリと野菜を仕上げるために炒めすぎないように(^~^)
毎年このニラの安くなる季節によく作る我が家の定番ニラメニューです(*^.^)ノ
>>作り方はこちら忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
安い!早い!簡単なので誰でも作れます!お弁当にもいいですよ(^^*)2015.11.20話題入り♪感謝です(≧∀≦)
特にないです(*^-^*)2015.11.20の話題入りにれぽ下さった皆様…ななママ101394さん♪すみっコぐらしさん♪こたらパッドさん♪蝦夷富士さん♪ジョングレさん♪♡Fuwari♡さん♪陽翔mamさん♪
えまっちママさん♪ちぃ0715さん♪そして10人目はなつき☆ミさん♪直ぐ後にそらはる☆さんもれぽ下さいました♬皆様温かいれぽありがとうございました♡レシピ生い立ちは…冷蔵庫にもやしとウインナーがあったから作っただけです(笑)
>>作り方はこちらマカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
節約食材を組み合わせたら、安くて食べ応えのある一品が出来ました♪冷蔵庫にあるものを色々加え、ボリュームUPして頂いても!
お使いになるキムチの辛さに合わせて、入れる分量を調節してください。
また、出来上がって辛すぎると感じた場合は、砂糖を加えてお好み味に仕上げてください
使い切りたい食材を合わせて、一品作りました
>>作り方はこちらどんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。
もやしとツナ缶でさっと出来ちゃうしっかり味! 簡単ランチやビールにも☆おかげ様で100れぽ頂きました!大感謝です♪
もやしは2袋に増やしても大丈夫です。
調味料を少し増やしてください。
最初にツナにしっかり味をつけることと、もやしをいれたら炒めすぎるとどんどん水分が出てくるので強火でガガっと、がポイントです。
とにかく簡単です
ツナ缶の油を捨てるのがめんどうで(笑)子供も大人も美味しく食べられる味になりました。
なんといっても安☆早を目指しました~
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
節約食材として思いつくのは…。
それらを使って一品作れば最強節約料理ですね!安上がりだけど、なかなかの食べ応えです☆
甘酢あんは多めになっているので、このレシピの豆腐を1丁に増やしたり、卵を2個に増やしても、同じ甘酢あんの分量で大丈夫だと思います。
(※甘酢あんの分量も増やして、たっぷりめに作って頂いてもいいかもしれませんね。
)
豆腐が1/2丁あって早く使いたかったので、もやしと卵と一緒に、甘酢あんの味付けで作りました。
れんげやスプーンで食べることを想定して、もやしの長さを短めにしてみました
シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★にんにく醤油と豚バラが食欲そそる♪炒めるだけの簡単スピードメニュー!
水分がたくさん出てしまったら水溶き片栗粉でとろみをつけても
普段何気なく作る炒め物レシピにしてみました
>>作り方はこちらズッキーニといえば、ソテーや炒め物のイメージが強いですが、マリネにするのもお勧めです。見た目のオシャレ感が半端ないので、トマトなどと合わせると、こじゃれた一品ができあがります。
ヘルシーにスタミナ満点で夏バテ解消豚肉のビタミンはニンニクのアリシンと一緒に!小松菜は油と一緒に摂る事で栄養価アップ!
さらにヘルシーにしたい場合は、最初の分量外の油を辞めて豚肉とニンニクを同時に炒めて下さい玉ねぎのスライスを足すとさらに栄養価がUPしますニンニクの臭いを気にしない方はもう1カケ足すと旨味もスタミナもUPします今回は豚バラを使っています
豚バラと小松菜で作っていましたがヘルシーにもっとお腹いっぱいになるようにもやしと味を足してみました
>>作り方はこちら油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
つくれぽ200件ありがとうございます♬華やかさはないですが、美味しい^^ラー油をかける前に取り分ければお子さまにも♡
お好みに応じてしょう油や塩の量は加減して下さいね^^ラー油も味見しながら調節してみてください
よく買うお得食材のレパートリーを増やしたくて♪
>>作り方はこちら私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
2013,1,9話題入り、2015,8,15,100人話題入り感謝です♬一年中手に入りやすいリーズナブルな食材で
にんにくが焦げやすいので、早めに肉を入れてからめながら焼くと良いです
家にある材料で夕食に作りました
>>作り方はこちらカブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
話題入り&つくれぽ300人超え感謝✿ 簡単でボリュームのある炒め物です! 朝食の一品やお弁当のおかずにもどうぞ☆彡
野菜はキャベツだけでも十分美味しいです。
もやしの代わりにニラやにんじんなど、冷蔵庫に余っている野菜を活用してくださいね
SPAM(R)のモニターに当選しました。
いつもはベーコンやソーセージを入れているレシピですが、SPAM(R)を入れると味がしっかりして、より美味しくなったのでUPしました
人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って2~3日分作り置きます。
酸っぱすぎなくて食べやすい甘酢あんの味。
節約食材3つで、満足できる一皿が出来ました。
フライパン1つで簡単に作れますよ♪
お好みで、卵を1個から2個に増やしたり、カニかまぼこの本数も調節して作ってくださいね。
甘酢あんの分量は、お好みのほうの分量で作ってください
先日作った『節約食材で!もやし・豆腐・卵の甘酢あん』(ID:4071849)と『夏☆甘酢あんでさっぱり!もやしで天津飯風』(ID:3993162)のレシピを足して2で割ったようなレシピです
>>作り方はこちら煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
厚揚げ1枚50円もやし1袋30円で3人分!
もやしや厚揚げの量によって、しょうゆ・みりん・オイスターソースを加減してください。
簡単にコクのある炒めものができます。
李錦記はほどよいやわらかさで使いやすいので我が家では定番になってますw
あつあげともやしが安かったので作りました。
肉なしでもがっつりイケます
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
お豆腐の水切りなしただひたすら炒めるだけで簡単です。
ヘルシーでいくらでも食べられます。
2012年3月8日話題入りしました
お豆腐は水分が無くなるまで強火でぱらぱらにする事ぐらいです。
(5分くらいかな)
知り合いのおばさんに教えてもらったレシピです。
もうずーと我が家の定番になってます
牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
つくれぽ200人感謝です♡材料たったこれだけ!!速攻、節約レシピです(●´艸`)
強火でササッと炒めてねd(・∀<)ツナ缶の油で炒めちゃいます!油の飛び跳ね注意!!にんにくなしでもOK♡
昔、コレよく食べてました。
特にお給料日前。
(ー∀ー;)
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
お安い豚こまとシャキシャキもやし、たっぷりのネギでボリューム節約レシピです!ごま油とニンニクが食欲そそります!
もやしと長ネギを炒める時は強火でササッと炒めることでシャキシャキもやしに♬レモン汁を入れてもサッパリ美味しいです!ネギ塩味でお酒にもピッタリです♡
お安い豚こまと、もやしでボリュームおかずを作りたくて!
>>作り方はこちらおにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。
☆100人話題入り感謝☆中華定番のような材料だけど、しっかり和食にあうおかずに♪パパッとできるお助けメニューです☆
炒め始めたらあっという間に出来上がるので、先にあんを作っておくと段取りよくいくと思います♪
中華系の献立の予定で買いそろえていたニラとモヤシ。
でも急遽和食にすることになったので、材料はそのままに、よく甘酢あんでいただいていたメニューを和風あんにアレンジしてみました
鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
☆100人話題入り感謝☆パパッと炒めて合わせ調味料を回しかけたら出来上がり☆トロミのおかげで水っぽくなりませんよ~♪
ツナ缶の油は一缶分全部使いました。
○の材料の片栗粉が沈殿してしまうので、フライパンに加える前によくかき混ぜてくださいね
マイレシピ「豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪(レシピID :1219278)を、副菜向けにツナでアレンジしてみました
>>作り方はこちら我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
ご飯おかわり必須!ビールも進む良コスパおかず
もやしを炒め過ぎないように手早く作るのがポイント。
お弁当おかずにもオススメです
安くてご飯にもビールにも合うおかずを作りたくて。
2014/03「定食」の人気検索で5位になりました。
2014/04 話題入りしました。
ありがとうございます!
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
安いけどパサつく鶏ムネ肉をしっとり柔らかく☆
味付けはオイスターソースのみですが、他に鶏がらスープの素やウェイパーなど使って頂くともっと深い味になるかなと思います。
甘めがお好みなら砂糖を少々加えてみて下さい
パサパサの鶏ムネ肉を少しでも美味しく食べたくて考えました
>>作り方はこちら青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
簡単!もやしとカニカマで彩りよい中華風炒めがフライパンでパパっとできちゃいます!R2.2.19.2度目の話題入り感謝♪
コツとして、ひと手間工程6を追加しました。
印刷してくれた方ごめんなさい。
卵がふんわり黄色がきれいに映えます♡卵を入れてから炒めすぎないように、ふんわりと仕上げてくださいね〜^_−☆
冷蔵庫にもやしとカニカマがあったので、卵の黄色とネギの緑で彩りを加えて、中華炒めにしてみました。
H28.11.10トップ写真差し替え、工程写真追加しました♪
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
主役のおかずにもなる一品です。
丼にしても◎です(*^^*)♪
マヨネーズを加えた卵はダマダマでOKです。
お好みで6の最後にごま油を少量を加えるのもおすすめです
いつものニラ玉を主役おかずにしてみました
>>作り方はこちらベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
安い!簡単!時短!ボリュームレシピです♪肉みそをからめることで、野菜たっぷりでも満足感間違いなし!主菜にも、副菜にも♪
少し面倒ですが、最初にゴマ油と塩こしょうで野菜を炒めておくことで、野菜の味がぼやけず、美味しく仕上がります♪また、チンゲン菜の色も鮮やかに仕上がります☆
もやし30円、チンゲン菜100円、ひき肉150円と安かったので。
【この日の献立】ごはん、肉みそ炒め、キムチ・漬物、冷や奴、わかめと油揚げとねぎのみそ汁
秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず1年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
もやしの食感が美味しい、高たんぱくピリから炒め物です
■もやしを加えてから炒めすぎないようにね♪■豆腐は木綿でも絹ごしでもお好みで。
■もう少し濃い目の味付けで、丼にしても美味しいですよ
冷蔵庫にあるもので簡単炒め物を。
豆腐を入れることで量も増え、植物たんぱく質強化で
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
時間も手間もかけずに、なおお財布・体に優しいモヤシとエリンギの簡単あっさりレシピです。
お砂糖を使うのがポイントなんです★
もやしを加えたら、ササッと完成させましょう。
シャキシャキ感が最高にいいです(^o^) エリンギは焼き目が付いてるほうが香ばしくて美味しいですよー。
豚バラなど入れてボーリュームアップすれば立派なおかずになりますね★
もやしはお財布にも体にも優しい食材★そこにダイエットにもってこいのエリンギ!!!チョー楽チン&美味しいレシピ★
>>作り方はこちらタルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
もやしを入れてボリュームUP!ご飯との相性も抜群です^^
今回は豚バラ肉を使いましたが、お好みの豚薄切り肉を使ってOKです^^
大好きな豚キムチ炒めに、もやしを入れてボリュームUPさせたいと思い作ってみました^^
>>作り方はこちら我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
話題入り感謝♡トロッとシャキシャキもやしが美味しい麻婆もやし!オイスターソースの旨味でラーメンのトッピングにも♡
豚ひき肉を炒めるときは、油はひきません。
豚ひき肉から出た油でネギを炒めます
もやしは意外とあしがはやいので、麻婆豆腐ではなく、麻婆もやしに♪とろみをつけたので、麺にも絡みやすく、ラーメンにかけて頂きました!甘めの味付けなので、お好みでお酢とラー油をかけても♡
>>作り方はこちらバジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。
簡単おかず魚肉は冷蔵庫にある味の出るもので代用可9.15 100人話題入り感謝♪(肉類→豆腐は下記参)
・やや強めの火加減で一気に炒めることで、もやしの"しゃきしゃき感"を生かした出来上がりになります。
・あれば、黒こしょうをふるとスパイシーさがup!
夕食がお鍋だけどお弁当のおかずも作らなくてはいけない時、残りのもやしを使ってキッチンに立ちながら思いついた料理。
簡単な割に彩りがよく、旦那の地味なお弁当(黒いお弁当箱なので・・・)をおいしそうにしてくれました☆
梅干しは健康食品として名高く、1日1粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
つくれぽ100件達成ありがとうございます☆肉料理の付け合せにピッタリな炒め物♪安くて簡単美味しい我が家の定番メニュー❤
緑豆もやしを使うのと、そのシャキシャキ感を残すのがポイントです。
コッテリした肉料理に絡めて食べると最高です^^
肉料理の付け合せに考えたレシピです。
我が家の定番料理で、子供も野菜をたくさん食べてくれます♪
スープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳などを入れたクリームスープのスープパスタなど、アレンジも豊富です。ベーコンと野菜のシンプルなスープパスタも簡単で美味しいですよ。
レポ110件感謝です!もやしが本当にシャキシャキ!食材2つで包丁無し!ワンパンで出来る超簡単節約レシピです(笑)
片栗粉入りとろみ調味料でもやしが本当にシャキシャキに仕上がります!作り置きやお弁当に入れてもシャキシャキもやしが楽しめますよ!お弁当に入れる場合はにんにく無しで作って下さい。
少し味濃いめなので薄味が良い方は少し調味料を少な目に入れて下さい
もやしで炒め物をした時にもやしがシナっとならない炒め物が出来ないかな?と考えて作ってみました。
上の子が「これ、もやしがシャキシャキやな!」とシャキシャキ音を立てながらもりもり食べてくれた母の作戦大成功おかずです♪
脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
安い!しかも簡単!なお野菜レシピ。
味付けはポン酢におまかせです。
2018年11月27日つくれぽ100人感謝です♡
味付けはポン酢なので、コツはありません!今回はブラックペッパーを使いました。
多めに入れてもおいしいかも
きのこのバター炒めが食べたいなぁと思い、しょう油にしようかと迷いましたが、ポン酢にしてみました。
しょう油よりさっぱり頂けます
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
安い!早い!美味しい!3拍子揃ってます☆ 味はマーボーとうより酢豚の酢を抜いてピリッとした感じ。
もやしは栄養満点です
【B】の調味料の中には片栗粉が入っているので、よ~くかき混ぜて入れないとダマになるよ。
気を付けてね
市販品の麻婆もやしを参考に作ってみました。
本家にはかなわないけど、コレも結構美味しいよ☆
忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。
レンジだけで作る時短調理の麻婆もやしです♬あと一品に、お弁当に、いかがですか(^o^)/
タレがゆるいとお弁当に持ってくのが難しいです…>_<…そんな時は片栗粉を多めにしてくださいd(^_^o)お肉に火が通ってるか確認してくださいね♬
いつもお弁当に使えるレシピを探している私…安価なもやしを使ってお弁当に使えそうなものを考えてみました♬
>>作り方はこちらお手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
祝★話題入り感謝★半端に残ったもやしと、マイブームのピーマンをウィンナーと合わせて簡単に炒めた一品です♪
特にありませんが、もやしは炒めすぎず歯応え残すくらいが美味しいと思います!※醤油は小さじ1弱ですが、塩分気になる場合など小さじ1/2くらいで
旦那さんが残業でもうすぐ帰ってくるけど手の込んだものは作れないしあと1品足りないなぁ~と思い、もやしが半端に残っていたのとマイブームのピーマンとウィンナーを合わせて簡単に炒めて出来たものです!味つけも鶏ガラと醤油で簡単です♪
>>作り方はこちらローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。
料理の隠し味は程よい甘さだと思うのですが、甘みのあるめんつゆは、炒め物やサラダ、パスタなど、隠し味として少し入れると、味がぐっと良くなります。めんつゆとマヨネーズを混ぜて、そこに野菜を入れてもおいしいですよ。
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★ざっと炒めて旨さ全開♪香味ペーストだけで味付けバッチリ!
ひき肉はパラパラに炒めます♪ニラと香味ペーストを加えたら炒めすぎないように♪
香味ペーストを使ってレシピを考えました♪
>>作り方はこちらローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。
超簡単!5分で出きる絶品中華炒め♪もう一品ほしい時に是非!「中華炒め」の人気検索で1位になりました♪
もやしのシャキシャキ感を残すためにサッと炒めると美味しいです!
冷蔵庫にあるもので作りました♪
>>作り方はこちら吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。
節約食材の鶏むね肉1枚ともやし1袋で、2人分のメイン料理が出来ました♪味付けは焼肉のたれだけなので、これまた簡単です!
焼き肉のたれが甘口の場合、大人の方用に辛めに仕上げたい時は、柚子胡椒や七味唐辛子を加えると味に変化が出ておいしいですよ☆
今日中に使いたかった鶏むね肉1枚ともやし1袋があり、冷蔵庫に焼肉のたれがあったので、何か簡単に作れないかなぁ…と思い出来た一品です♪
>>作り方はこちら牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
安い牛もも薄切り肉に片栗をまぶすことで、とっても美味しく仕上がります♪2010・11・05話題入り☆
お肉も片栗粉をまぶすだけで柔らかくなるので、安い牛もも肉で十分です。
豆もやしのゆで時間はお好みで!!豆の大きさによってもゆで時間が変わると思いますので(*^。
^*)
豆もやしを使いたかったので
>>作り方はこちらまぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の3つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。
✿2016.5.20話題入り感謝✿簡単に1品完成!オイスターソース風味の優しい味付けでご飯が進むこと間違い無し♪
コツが無いくらいに簡単です!卵を短時間でふわふわに炒めて、最後にささっと合わせると、卵が固くぼそぼそになりません。
具はこの他に、豚肉やキクラゲを入れても美味しいです
おかずが足りないなって思う時に、冷蔵庫にある食材でちゃちゃっと作れちゃう節約・時短レシピです!オイスターソースが無い場合は、醤油で代用OK。
オイスターソースだと柔らかな感じ、醤油だと味がはっきりします
煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。
コンビーフはそのままでもおいしい食品♫シンプル味付けの簡単レシピです❀【10,5,31に話題入りさせていただきました】
もともとコンビーフは油分を含んでいますので、サラダ油は控えめが良いかと思います
生い立ち…昔から食べていた気がするので母ゆずりでしょうか(^^ゞ
>>作り方はこちら絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。