《人気1位・クックパット殿堂入》もやしナムルレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のもやしナムルレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Chinese Liang Ban Dou Ya (凉拌豆芽) – 中国
もやしを軽く茹で、ごま油、にんにく、醤油で和えた冷菜。シンプルながら香ばしいごま油の香りとシャキシャキの食感が楽しめます。
2. Vietnamese Goi Gia Vi (もやしの和え物) – ベトナム
もやしにライム汁、魚醤、唐辛子を効かせた爽やかな和え物。酸味とピリ辛がアクセントで、暑い日にもぴったりの一品。
3. Thai Nam Sod (もやしサラダ) – タイ
もやしにピーナッツ、唐辛子、ライムジュース、ナンプラーを混ぜたサラダ。香ばしいナッツとスパイシーなドレッシングが魅力。
4. Indonesian Tauge Goreng – インドネシア
炒めたもやしに醤油と香辛料を加えたシンプルな一品。温かくて甘辛い味付けが食欲をそそります。
5. Malaysian Taugeh Sambal – マレーシア
もやしをサンバル(チリペースト)と一緒に和えたスパイシーな副菜。ピリッとした辛さともやしの爽やかな食感が楽しい。
6. Filipino Ginisang Togue – フィリピン
にんにくと玉ねぎで炒めたもやし料理。シンプルながら旨みたっぷりで、ご飯のお供にぴったり。
7. Cambodian Tauge Salad – カンボジア
もやしをナンプラー、ライム、唐辛子で和えた酸味のあるサラダ。爽やかな味わいが特徴。
8. Lao Bean Sprout Salad – ラオス
もやしにハーブや唐辛子、ライム汁を混ぜたさっぱりとした副菜。軽やかな酸味が暑さを忘れさせてくれます。
9. Burmese Tauge Thoke – ミャンマー
もやしをごま油やピーナッツ、ライムで和えた和え物。ナムルに似た香ばしさと酸味が食欲を刺激します。
10. Taiwanese Tauge Salad – 台湾
もやしを醤油、ごま油、にんにくで和えたシンプルな冷菜。もやしの歯ごたえと香りが引き立つ一皿。