お好み焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
「クックパッドのおいしい厳選野菜レシピ」「野菜が大量消費できちゃうレシピ」掲載。
れぽ10000件ありがとう☆
もやしは熱湯に通す程度でオッケー!シャキシャキ感が残っている方が美味しいです^^ (レンチンでもOK!)☆の調味料で完成したドレッシングは少し多めに作ってあるので、他にもちくわ、カニカマ、春雨、ワカメなど加えても美味しいですよ~
安くて美味しいもやしをたくさん食べたいので、大好きな中華風に仕上げました!家族はみんな大好きであっという間になくなってしまいます^^
>>作り方はこちらお好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
【つくれぽ4800・殿堂入り大感謝です】超簡単!とっても美味しいサラダできました♡おつまみにも
もやしは粗熱をとり水気を切ったらさらにペーパーでしっかりと水分を取ると水っぽくなりにくいです。
麺つゆは「にんべんのつゆの素」を使いました。
3倍濃縮がおすすめです。
2人分って書いてるけど1人でもイケちゃいますー
野菜が高い時はもやしサラダ♡
>>作り方はこちら餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
16/03/02★100人話題入り感謝★もやし以外は冷蔵庫にある余った野菜を入れて出来ちゃう絶品サラダです!!
タレと絡めた直後はあまり味が染みてませんが、冷蔵庫に少しおくと味が馴染みます。
もやしの水気は、ザルで切ったらペーパーでしっかりと拭き取って下さいね╰(*´︶`*)╯♡美味しく仕上がる一番のポイントです♬
我が家の春雨サラダのタレですが、春雨がなかったので、冷蔵庫にあったもやしで作ってみました。
こっちの方が低コストだしヘルシーかも…♬
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件シャキシャキのもやしに甘酸っぱい中華だれが良く合う♪簡単にもう一品*
水分はよく切って盛り付けて
☆中華春雨サラダ☆のもやしバージョン*
>>作り方はこちらやきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、唐揚げなんかにしても、又違った食感と味のからあげが楽しめますよ。
しっとりやわらかな鶏むね肉がレンジで簡単に。
深煎りごまににんにくやしょうがを合わせて風味豊かなピリ辛ごまだれが完成!
鶏肉は加熱しすぎずに余熱で火を通すようにすると、パサつかずやわらかく仕上がります。
ご家庭でお使いの電子レンジによっても加熱具合は異なるので、加熱時間を目安に、様子を見ながら加熱してください
おかずにもおつまみにも人気のよだれ鶏が「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で簡単に作れます♪深く煎ったすりたてごまのピリ辛だれが食欲をそそります!仕上げのラー油でお好みの辛さに調整してください
>>作り方はこちらお弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。
お陰様で人気検索Top10に入りました♪ヽ(´▽`)/ありがとうございます(///∇///)27年5/26日に話題入り♪
野菜の水分をしっかり絞る!
昔見たレシピを具材を変えて作ってみた(^-^)今ではささみの代わりにハムを使うことが多いです(^-^)
>>作り方はこちら肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
スゴだれをたっぷりかけていただくシンプルサラダ。
食感も楽しく、モリモリ食べられます
もやしは電子レンジで少し加熱することで青臭みが取れます。
加熱しすぎると食感が損なわれるので注意
スゴだれをドレッシングとして利用。
食感の違う素材を組み合わせることで、飽きずに食べられるサラダになりました。
献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです
牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
'09.3.12話題入りしました。
簡単にあと1品!
麺つゆは、濃縮タイプのものを使用してます。
少し濃いめに水で薄める。
例えば3倍濃縮使用なら2倍量くらいの水にしてあります。
もやしの水切りがしっかりと!軽くしぼるくらいで
ガストのサラダうどんから具(もやし)だけで食べても美味しいのではと作りました
>>作り方はこちらじゃがいもが沢山あるけど、芽が出てきた。そんな時にじゃがいもを美味しく大量消費できるレシピをご紹介。じゃがいもは、揚げればポテトに、サラダにしても、煮物にしても、蒸しても焼いても美味しい。
パパパッとできる!!何か物足りないな...というときのちょっとしたおかずに!!2013年1月4日にレポ100人感謝☆
*味付けは食べる直前にする方が、水っぽくならなくて良いですよ★*ごまとかつお節が多いとより和風な味に!!
あと一品!!!と思ったときに作ってみました★
>>作り方はこちら茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。
さっぱり、シャキシャキ美味しい「中華風もやしサラダ」です。
お財布にも優しいよ^^❤
・もやしとにんじんをゆでた後、よく水気を切ったほうが、たれが薄まらず美味しいです。
・今回は「ちくわ」を使ってますが、「かにかま」や「ハム」などお好みの材料で食べて下さい^^♡
同じ味付けで春雨サラダ(レシピID1917976)もよく作るのですが、もやしで作ったらシャキシャキで美味しかったので^^♫
>>作り方はこちらお手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
タッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
節約食材のもやしを使った手軽な一品☆ごぼうサラダのような味付けにしました。
付け合わせやお弁当にもどうぞ♪
もやしの1袋分の分量は色々あると思うので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
(※もやしのシャキシャキ感を楽しみたい場合は、短めの加熱時間で…。
)
今まで、ごぼうやいんげんなどで作ったことがある味付けを、もやしでも試してみました♪
>>作り方はこちら生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
✤ピックアップ&話題入り感謝✤柔らかいお肉とシャキシャキ食感の野菜をたっぷり楽しむ、さっぱりとした冷しゃぶ風です
*野菜と豚肉はしっかり水気をきると、美味しく食べられます♪*冷やして食べるとよりさっぱり♪楽しめます。
*2の過程で、ニラともやしはレンジを使わずに、豚肉を茹でる前のお湯でさっと茹でても可です。
余熱でも火が通るので、軽く茹でます
副菜の中華サラダを作っていて、お肉を加えたらメインにもなるのではないかと考えました。
栄養士さんのコメントより酸味のきいたドレッシングでさっぱり頂けるサラダ。
肉と野菜の水気をしっかり切ることが美味しく仕上げるポイントです
ミニトマトはなんとなくお弁当のイメージがありますが、ミニトマトを使ったマリネなどは、見た目も可愛らしくオシャレなので、パーティやおもてなしにも最適です。
お湯が沸いたら完成までたった5分で出来る,究極のクイックレシピ!味もうちの子達のお墨付き。
(*^0^*)
お湯が沸くまでの時間で多少誤差は出ると思いますが,ほぼ5分で出来ると思います。
今回はなかったので入れませんでしたが,きゅうりや水菜も合うと思います。
彩りもよくなるし。
甘さやごまの量はお好みで調整してください
ぱぱっと,とにかくぱぱっと作ろうと思って作ったら,思った以上の出来になりました
>>作り方はこちらカレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
たぷっりのもやしと胡瓜をギュギュッと大量消費?水切りして合わせダレと混ぜるだけ~♪副菜や、おつまみにいかがですか??
胡瓜ともやしの水分を、しっかり絞り切る。
後は簡単混ぜるだけ。
もやしの髭?が気になる方は、洗った時に取り除いて下さい。
ラー油加減は子供も食べられる位、ピリ辛かな?に仕上げてあります。
辛めがお好きな方は、ラー油を増量して下さい
この合わせタレの配分が大のお気に入り♥胡瓜嫌いな息子もモリモリ食べます♪そのまま食べるときはもやしが好きです。
色々なバージョンがあるのですが、作りましたらその都度更新する予定です
値段も安く、なにかと使いやすいちくわ。お弁当に入れたり、お酒のおつまみ、おでんなどなど、使い方、食べ方も色々です。ちなみに私の好きなちくわ料理ナンバーワンは、ちくわの磯部揚げです。
簡単♡安上がり!ナムル風ロールレタスです。
20150526. つくれぽ100人達成♪ありがとうございます!
リクエストを頂いたので、巻き方の中画像をアップしました。
巻く時はペーパータオルの上で巻いて下さい!↓ブロでグも紹介しています!http://cocoangela.blog68.fc2.com/
お財布ピンチ!家にあるもので何か出来ないかな〜?と。
とにかく、めちゃ安上がり♬お好きな野菜でアレンジ自在!巻き方の行程多いですが、実際にやってみると意外に簡単ですよ♬
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
★300レポ感謝★我が家の定番中華だれ!お酢でさっぱり、ごま油でコクアップ、人参は塩揉みの一手間で生っぽさが消えます
・もやしにタレが染み込んで茶色になったら食べ頃!・キュウリやハムを入れると彩りキレイです。
・春雨も、ボリュームUPで美味しいです。
・人参はなるべく細く切ると、水切りが楽です
mojレシピのクックパッドデビューレシピです。
人参を塩もみすると生で食べやすい、と知ってから作っています。
長男はこれが大好きで、「今晩なにが食べたい?」と聞くと、きまって「もやし人参!」と答えます(安上がりなヤツ~笑)
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
雑誌&レシピ本掲載&つくれぽ200感謝♪和えるだけ〜♡シンプルな味付けにハマる簡単安上がりレシピ◎あと1品に!
*茹でたもやしの水分をしっかりと切る事*お好みの塩加減でどうぞ
シンプルな味付けだからこそ、もやしとカニカマの甘みが引き立ちます♬激安とバレない洋風サラダが作りたくて♡
>>作り方はこちらつくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。
シャキシャキもやしと油揚げを焼いてパリッと!つくれぽ100人ありがとうございます
もやしの茹ですぎには注意!もやしのシャキシャキ感をのこすためにもサッと茹でてください。
ドレッシングは、お好みによりマヨネーズ・しょう油を調整してください。
マヨネーズは入れ過ぎるとべちゃべちゃになってしまうので、気をつけてね
もやしが安いとたくさん買っちゃうんだけど・・・すぐいたんじゃうから、もやし消費のためにサラダにしちゃいました。
冷蔵庫にあるもの。
油揚げと一緒に♡
鍋やスープ、お弁当などに使える鶏団子ですが、以外と簡単に作れるので、今まで市販の鶏団子しか使ったことがない方は、是非手作りで作ってみてください。ちなみに我が家では卵を入れてやわらかめにして作ってます。
2018.12.21つくれぽ100人に♡安くて栄養満点のサラダ↑肉はササミにしても◎茹で野菜なのでお弁当もOKです
①野菜はよく水気をしぼるように切ることがコツです。
私はキッチンペーパーに包んでしぼっています。
②豚肉は一口に切るのでしゃぶしゃぶ用の切り落としでOK!安い時に買い冷凍しておくと便利です
外食で豆苗の胡麻和えを食べたのがきっかけでした。
300円程度で出来ていますが家族は美味しいと喜びます。
ニヤリとする瞬間です(^^)ぜひお試し下さい
独特のねばりがあるなめこですが、定番のなめこの味噌汁の他、大根おろしと合わせたなめこおろし、なめこのバター炒め、なめこそうめん、なめこそば、なめこうどんなどもつるっとした食べやすいです。
もやしと水菜の食感がシャキシャキで、子供も好きな味付けだと思います♪野菜嫌いのうちの娘もこれだとパクパク食べます♪
ぽん酢は、なんでもいいと思います!我が家は、味ぽんMILDを使いました!2017/05/15・2018/03/16・2020/12/17、クックパッドニュースに、宝島社『絶品もやしレシピ』に掲載されました☆感謝です(^_^)
もやしと水菜が残っていたので作ってみました!
>>作り方はこちらお好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
2013・09・17つくれぽ100人感謝!!あっさりさっぱり♪濃い味付けではないので、サイドメニューに◎家計にも優しい!
調味料とあえてから時間が経ち過ぎると、野菜から水気が出て味が薄くなってしまうので、ご注意下さい
小さい頃、母がよく作ってくれたレシピです
>>作り方はこちらいつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
✨2度目の話題入りありがとうございます✨冷蔵庫にあるもので手軽に♫中華のあと一品にいかがですか(*^o^*)
2021/04/10減塩もかねてレシピ見直しました。
分かりやすい分量です。
レシピ印刷されてる方いらしたらすみません(*´_ _)mあえる前によ〜く水気を切ってくださいね。
お子様にはラー油をかけずにどうぞ(^^)
中華サラダ作ろうとしたらドレッシング切らしてて-_-b何となく作ってみたら美味しく♫残ってた食べるラー油もかけてみました(*´꒳`*)Satocoさんレシピ拝借を快諾していただき有難う♡♡♡
>>作り方はこちらからあげといえば鶏のもも肉ですが、値段が安くヘルシーなとりの胸肉を使ってもおいしい唐揚げが出来ます。胸肉は固くなりやすいので下味にしっかり漬けこむのが、ジューシーにやわらかく揚げるコツです。
200レポ達成ありがとう! 安いもやしを使って、おかずにもなるサラダです♪
もやしは厚手のキッチンタオルでしっかり水切りすること
安い食材でおかずにもなるサラダが食べたくて考えました♪
>>作り方はこちら二人分だけ、又は少しだけ茶碗蒸しを作りたい時の参考用。風邪をひいた時など、少しだけ食べたい時もありますよね。一人分だけ作りたい時は、二人分の半分の量で作ると良いです。3人分とかだとちょっと解り難いですよね。
酢の物…といえばきゅうりを思い浮かべますが、ぜひもやしでもお試しを!なかなかの食感と食べ応えで、よかったですよ~♪
酸っぱすぎない味付けになっています。
お好みに合わせて、酢や砂糖の分量を調節してください
もやしを使って色々な味との組み合わせを探して作っている中で、いつも作っている酢の物の味付けと合わせてみました
>>作り方はこちら醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。
子どもも作れる簡単!なサラダです♪2013.1.15 話題入り感謝です♡
もやしとわかめの水分をよくきることくらいです。
野菜の水分が結構出てしまうので味は濃いめにします。
お好みで大人はしょうがをたっぷりのせて頂きます♪
子どもが教えてくれた給食で大好きなサラダです。
私は食べたことがないので、子どもが覚えている味になるように子どもと味見しながら作りました♪
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
100人話題入り感謝です♡生姜入り甘酢のさっぱりした中華サラダです♪あと一品に☆
*もやしの水気はよくきっておいてくださいね。
*生姜はチューブでも○*冷蔵庫で味をなじませ、途中1度かき混ぜると一層美味しくなります
*家の定番生姜入りの甘酢を使用したサラダ。
暑い季節良く作る主人の好きなサラダです
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
2011.4/25二度の話題入することができました。
オイマヨにお酢をいれることでサッパリと食べれます。
おつまみにも最適♪
お酢とマヨネーズの量はお好みで調節してください。
もやしを洗う時は腹の上のポニョポニョさんのレシピID709627がとても役立ちます
オイマヨだけだとちょっとコッテリ。
お酢を何気に加えてみたらサッパリと美味しく頂けたのでアップしました
ハンバーグより冷めても固くなりにくく、ジューシーな食感が長続きする煮込みハンバーグ。多めに作って作り置きしても良し、前日に作っておいて、冷蔵庫に入れておいても翌日おいしくいただけます。
★100人話題入り感謝です★調理時間は10分もかかりません。
冷蔵庫で冷やし味がしみたら出来上がり!ピリッ食欲が増します
もやしは火を通しすぎるとグニャっとして美味しくなくなるので、しゃきしゃき感が残る程度に!ニンジンはお好みの硬さで!
安い材料でさっぱりサラダ
>>作り方はこちらお昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
☆2018.9.29、つくれぽ100人ありがとう!簡単、安い、おいしいの三拍子!梅と塩昆布の組み合わせはオススメです
ゴマは多めがおいしいです。
梅干しと塩昆布はお好みで増量でも美味しいです。
ちなみに私は梅干し3つにしてます。
あと、水っぽくなりやすいので、もやしときゅうりはしっかり水を切ってください
安いもやし、ついつい買ってしまうんですが、マンネリ化になりがち…。
そこで見つけたレシピです。
塩昆布と梅干しを試してみたくて作りました。
正解でしたよ!
いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
お友達に出すとよくレシピを聞かれるこのサラダ☆子供の頃から好きなもやしサラダを自分流に(*^^*)
とりガラ、オイスターソースは入れた方がドレッシングにコクが出て美味しいです♪もやしは茹で過ぎないように(^^)
昔から中華ドレッシングで食べるもやしが好きで、自分の好きな味にしたく、この味に行き着きました~(^^)
>>作り方はこちら濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
以前SNSで話題の無限ピーマンのもやしバージョン♪野菜高騰なのでお財布に優しいもやしと豆苗で、レンジで簡単サラダ
豆苗を柔らかくして食べたい場合は熱いうちに混ぜてください
豆苗が伸びてきたのでお財布に優しいもやしと一緒にしてサラダにしました。
安くてボリューム感たっぷりで家族に大人気です
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。
【ニュース2回掲載!100れぽ話題入り!人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】5分で作れます♪◎ツナ油切り方コツ付き◎
もやしが白いので、わかめを入れたり、塩胡椒を黒胡椒にしたり、ごまを多めに入れたり等、黒を足すとおいしく見えます♪工程①のやり方でツナの油を切ると、使う時には油が勝手に切れてます!油は捨てずに、別の料理で炒め油代わりに使ったり
野菜ひとつで手早くサラダを作りたくて創作しました
>>作り方はこちらとんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
わさびのピリっと感がアクセントになって、やみつきになります。
ハムの代わりにカニカマやツナでも美味しいですよ(*^^*)
レンチン後のもやしの水切りの時に、カイワレも一緒にしておくと、程よくしんなりして食べやすいです。
2014.9.24 話題入り2014.12.19かいわれ検索で1位になりました!ありがとうございます♪
安い材料で美味しいサラダを食べたいと思って作ってみました
>>作り方はこちら旅館の朝ごはんに出てくるような、あのだし巻き卵が家で作れたらなぁ、と思ったことはありませんか? 卵焼きを焦がさずに上手に作るにはコツがいるので、自己流で作るよりもちゃんとした作り方をマスターした方が良いです。
安いもやしとカニカマで簡単に1品☆包丁もいりません♪2013年3月24日☆話題入り感謝☆れぽ100人感謝♡
めんつゆやマヨネーズの量は、お好みで加減してください
使いそびれたもやしとカニカマが冷蔵庫にあったので☆
>>作り方はこちら値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。
もりもり野菜が美味♡
・野菜の加熱時間は目安ですので好みで調整を♪・黒より白コショウの方が相性がいいと思います。
私は多めが好みです(´艸`*)・微妙に残った野菜参加もOK‼
日常の1品です(^^)
>>作り方はこちらお肉がない時のお助けマンとして、我が家では色々な煮物に、お肉の代わりにツナを使います。私のおすすめは、大根とツナの煮物と白菜とツナの煮物です。どちらも大量消費したい時に良いですよ。
材料は3つ!葉の物が高い今。
家計に優しい、安いもやしを使ったサラダです。
食感も味もとっても美味しくてハマります(^^)
もやしは1袋以上あってもすんなりたべれてしまいます。
もっとおおくてもいいかもしれません。
茹で上がったら、水気をしっかり両手で絞ってください。
ソースはすべてまぜてから和えた方がいいです。
(^^)美味しくてついついたべてしまいます!
安上がりなもやしで美味しいサラダをつくれないかな?と思って作りました(^^)♡子供も夫にも大人気です!
>>作り方はこちらクリームが絡んだパスタは、和風パスタなどとは又違った、濃厚でクリーミーなおいしさがありますよね。定番なのは、たらこや明太子のクリームパスタ、鮭のクリームパスタ、きのこのクリームパスタなどがありますが、お勧めはたらこのクリームパスタです。
ごまの風味でお肉も野菜もモリモリと食べれます。
栄養たっぷり夏バテ知らず!
きゅうりともやしは数回に分けて絞るごま油とすりごまは仕上げに加えて香り付けしゃぶ肉はゆでて粗熱が取れたら味をからめます冷たく冷やしすぎないで食べるのが我が家流。
お肉のはきちんと火が通るように種類によってゆで時間を変えて下さい
生野菜に冷しゃぶをのせてタレをかけると野菜を残しがち。
子供たちに肉も野菜も残さず食べてほしくて考えました
我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って次の日に食べます。そうすると中までしっかり味がしみて美味しいですよ。
★100レポ感謝★大きめ炒り卵がはいった見た目も明るいもやしの中華サラダです。
たっぷりワカメで栄養満点!
・炒り卵はふんわり大きめ。
大さじ1~2の油をよく熱したら、一気に卵液を入れ、周りが固まるまで待ち、一気にかき混ぜ、すぐに取り出す。
油分がサラダでコクを出します。
・炒り卵はサラダの中で小さく混ぜすぎると味がボケるので、ざっくり、のせる感じ
お正月明けはお野菜高騰でもやしと乾物に走ってしまいます(笑)卵なしだと定番のもやし中華サラダでハムやシーチキンでもOKです。
我が家は1月がダイエット週間なので、良質タンパク質の卵を入れてみました。
卵の味つけは今回塩ですが中華だし系も美味!
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
味付けはめんつゆ*お酢*ごま油のたった3つだけ☆簡単で美味しい中華サラダです。
是非作ってみて下さいね^^
もやしはザルにあげたときに多少なまっぽくても余熱で火が通るので茹ですぎないようにして下さいね♪冷めても色が透き通らない様ならレンジで10秒程加熱してみて下さい♪
お母さんの味です(*^^*)もやしの代わりに春雨を入れても美味しいですよ♪
>>作り方はこちらもう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
白菜もりもりお手軽レシピです!2012.2.8 初めて話題入りしました☆お試し下さった皆さん、ありがとうございますっ
白菜ももやしも水分をぎゅっとしぼります。
しゃきしゃき?パリパリ?な食感が美味しいです。
マヨ、ごま油使うのでツナ缶はノンオイルにしました
白菜を大量にもらって毎日食べているので、いつもと違う食べ方を考えました
>>作り方はこちら暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
2013.3.9話題入!つくれぽ感謝です☆簡単に作れて、さっぱりモリモリいける1品!!
冷やして食べるとさっぱり感◎です
簡単がいいですよね〜!久しぶりに作ると、さっぱりで続けてモリモリ食べたくなるので我が家は続きます(笑)
>>作り方はこちらカプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
★100レポ感謝★もやしと鶏むね肉、節約食材コンビで美味しいサラダができました
・もやしを茹でたら、自然にさまし、湯気で水分をとばします。
(×流水で冷ます)・もやしが茶色になるまで、味を染みこませるのが美味しさのポイントです!・この中華ダレはサラダでは重宝します。
色んな野菜にアレンジ可能
鶏むね肉が大好きな我が家では、特売の時に1kg買い、ひたすら裂きます(笑)それをサラダ油に浸し、塩胡椒で濃いめに味付け(シーチキンのイメージ)。
それをサラダやパンに入れるとすっごく美味しいんです!
カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。
5分程度で作れる簡単レシピ茹でて和えるだけなのでお手軽です
もやしは湯の再沸騰を目安に取り出すと、シャキッとした食感を残すことが出来ます後々どうしても水分が出るので、食卓に出す直前に仕上げた方が、より美味しく食べられます
副菜を作りたいけど、もやししか無い!こんな時こそ缶詰の登場ですツナ缶は常備しておくと何かと便利な食材です
>>作り方はこちらお昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)
体に良く安くて栄養盛りだくさんなポリ袋で簡単レンチンサラダ♪豆苗の香りがツナと混ざって美味しい♡
しんなりさせたい場合は、豆苗をもやしが熱いうちに調味料と一緒に投入するとしんなりします(*^^*)コーン50gを加えても美味しい←私はある方が好きです2日目は味がしゅんで更に美味しいので大量に作ると2日分のサラダになります(-^〇^-)
豆苗ともやしは栄養いっぱいで体に良く何より安いので常備菜にしてます(*^^*)炒める、巻く以外に何かないかと簡単に出来るサラダを作ってみたら、豆苗の独特な匂いもなく美味しくできました♡
>>作り方はこちら暑い夏にお勧めの冷麺。そうめんばかりで飽きたら、たまには冷麺も。野菜のサラダやトマトなどと盛り合わせても、見栄えもよく栄養もたっぷりです。半熟のゆで卵をのせるのがポイント。
水菜買ったの忘れてた!
もやしの水気はしっかりと切ってください。
塩でお好みの味に調整してください
安いもやしを美味しく沢山たべれるように、甘酢のにんにくソースで仕上げました。
2012.3.8レシピ変更しました
ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。
もやしさえあれば、いつでも作れちゃう♡我が家の定番メニューです(^ω^)
もやしを茹でる時は、余熱で火が通るので、少し早め位でOKです♪ 黒胡椒を振りましたが、万能ネギ等でも美味しいです^^ 調味料を加えると水が出てきますので、和えるのは食べる直前に!
安いからと、ついつい買ってしまう「もやし」…。
「買ったはいいけど、何作ろう~;;」という事が多々あった為 「もやし」だけで、何か簡単に作れないだろうか!?考え 思いつきで作ってみましたw 今では、我が家の定番メニューです❤
栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
とっ~ても簡単サラダ。
もやし一袋すぐ食べちゃえますよ!(^^)!
時短メニューです
もやしをメインにした一品が作りたくて、職場の人に教えて貰いました。
簡単すぎるのに、これが美味しい(^v^)ぜひ皆さんも試して下さいね(*^^)v
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。