ドリアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
「クックパッドのおいしい厳選野菜レシピ」「野菜が大量消費できちゃうレシピ」掲載。れぽ10000件ありがとう☆
もやしは熱湯に通す程度でオッケー!シャキシャキ感が残っている方が美味しいです^^ (レンチンでもOK!)☆の調味料で完成したドレッシングは少し多めに作ってあるので、他にもちくわ、カニカマ、春雨、ワカメなど加えても美味しいですよ~。
安くて美味しいもやしをたくさん食べたいので、大好きな中華風に仕上げました!家族はみんな大好きであっという間になくなってしまいます^^
>>作り方はこちらホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
【つくれぽ4800・殿堂入り大感謝です】超簡単!とっても美味しいサラダできました♡おつまみにも
もやしは粗熱をとり水気を切ったらさらにペーパーでしっかりと水分を取ると水っぽくなりにくいです。麺つゆは「にんべんのつゆの素」を使いました。3倍濃縮がおすすめです。2人分って書いてるけど1人でもイケちゃいますー
野菜が高い時はもやしサラダ♡
>>作り方はこちらお正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
16/03/02★100人話題入り感謝★もやし以外は冷蔵庫にある余った野菜を入れて出来ちゃう絶品サラダです!!
タレと絡めた直後はあまり味が染みてませんが、冷蔵庫に少しおくと味が馴染みます。もやしの水気は、ザルで切ったらペーパーでしっかりと拭き取って下さいね╰(*´︶`*)╯♡美味しく仕上がる一番のポイントです♬
我が家の春雨サラダのタレですが、春雨がなかったので、冷蔵庫にあったもやしで作ってみました。こっちの方が低コストだしヘルシーかも…♬
>>作り方はこちらコブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件シャキシャキのもやしに甘酸っぱい中華だれが良く合う♪簡単にもう一品*
水分はよく切って盛り付けて。
☆中華春雨サラダ☆のもやしバージョン*
>>作り方はこちらうどんやそばの汁などを作る時に昆布でだしをとる、という方もいると思いますが、だしがらの昆布を使っても再利用出来ますし、スーパーの安い昆布でも、味を付けてしっかり煮ることで美味しい昆布の佃煮に生まれ変わります。
しっとりやわらかな鶏むね肉がレンジで簡単に。深煎りごまににんにくやしょうがを合わせて風味豊かなピリ辛ごまだれが完成!
鶏肉は加熱しすぎずに余熱で火を通すようにすると、パサつかずやわらかく仕上がります。ご家庭でお使いの電子レンジによっても加熱具合は異なるので、加熱時間を目安に、様子を見ながら加熱してください。
おかずにもおつまみにも人気のよだれ鶏が「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で簡単に作れます♪深く煎ったすりたてごまのピリ辛だれが食欲をそそります!仕上げのラー油でお好みの辛さに調整してください。
>>作り方はこちらダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
お陰様で人気検索Top10に入りました♪ヽ(´▽`)/ありがとうございます(///∇///)27年5/26日に話題入り♪
野菜の水分をしっかり絞る!
昔見たレシピを具材を変えて作ってみた(^-^)今ではささみの代わりにハムを使うことが多いです(^-^)
>>作り方はこちら家に余った酒粕がある時におすすめしたいのが、体が芯から温まる酒粕入りのかす汁です。甘酒などを作る時の酒粕が余ったら、たっぷりの野菜を入れた酒粕がお勧めです。
スゴだれをたっぷりかけていただくシンプルサラダ。食感も楽しく、モリモリ食べられます。
もやしは電子レンジで少し加熱することで青臭みが取れます。加熱しすぎると食感が損なわれるので注意。
スゴだれをドレッシングとして利用。食感の違う素材を組み合わせることで、飽きずに食べられるサラダになりました。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。
>>作り方はこちらキャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
'09.3.12話題入りしました。簡単にあと1品!
麺つゆは、濃縮タイプのものを使用してます。 少し濃いめに水で薄める。例えば3倍濃縮使用なら2倍量くらいの水にしてあります。 もやしの水切りがしっかりと!軽くしぼるくらいで。
ガストのサラダうどんから具(もやし)だけで食べても美味しいのではと作りました。
>>作り方はこちらすきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
パパパッとできる!!何か物足りないな...というときのちょっとしたおかずに!!2013年1月4日にレポ100人感謝☆
*味付けは食べる直前にする方が、水っぽくならなくて良いですよ★*ごまとかつお節が多いとより和風な味に!!
あと一品!!!と思ったときに作ってみました★
>>作り方はこちらこんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。
さっぱり、シャキシャキ美味しい「中華風もやしサラダ」です。お財布にも優しいよ^^❤
・もやしとにんじんをゆでた後、よく水気を切ったほうが、たれが薄まらず美味しいです。・今回は「ちくわ」を使ってますが、「かにかま」や「ハム」などお好みの材料で食べて下さい^^♡
同じ味付けで春雨サラダ(レシピID1917976)もよく作るのですが、もやしで作ったらシャキシャキで美味しかったので^^♫
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、目先を変えて食べるのも楽しいです。さばは骨が少ないので揚げ物にしてお弁当にもお勧めです。
鶏のもも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのがポイントです。ムネ肉でチキンカツを作ると、ボリュームたっぷりで安上がりな一品になります。
節約食材のもやしを使った手軽な一品☆ごぼうサラダのような味付けにしました。付け合わせやお弁当にもどうぞ♪
もやしの1袋分の分量は色々あると思うので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。(※もやしのシャキシャキ感を楽しみたい場合は、短めの加熱時間で…。)
今まで、ごぼうやいんげんなどで作ったことがある味付けを、もやしでも試してみました♪
>>作り方はこちらまぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
✤ピックアップ&話題入り感謝✤柔らかいお肉とシャキシャキ食感の野菜をたっぷり楽しむ、さっぱりとした冷しゃぶ風です。
*野菜と豚肉はしっかり水気をきると、美味しく食べられます♪*冷やして食べるとよりさっぱり♪楽しめます。*2の過程で、ニラともやしはレンジを使わずに、豚肉を茹でる前のお湯でさっと茹でても可です。余熱でも火が通るので、軽く茹でます。
副菜の中華サラダを作っていて、お肉を加えたらメインにもなるのではないかと考えました。栄養士さんのコメントより酸味のきいたドレッシングでさっぱり頂けるサラダ。肉と野菜の水気をしっかり切ることが美味しく仕上げるポイントです。
>>作り方はこちらマッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
お湯が沸いたら完成までたった5分で出来る,究極のクイックレシピ!味もうちの子達のお墨付き。 (*^0^*)
お湯が沸くまでの時間で多少誤差は出ると思いますが,ほぼ5分で出来ると思います。今回はなかったので入れませんでしたが,きゅうりや水菜も合うと思います。彩りもよくなるし。甘さやごまの量はお好みで調整してください。
ぱぱっと,とにかくぱぱっと作ろうと思って作ったら,思った以上の出来になりました。
>>作り方はこちらダイエット中の方はもちろん、もう一品欲しい時やお酒のつまみとしてもおすすめなこんにゃくステーキ。包丁で斜めに飾り包丁を入れれば、見た目のステーキ感がまして、一層映えます。にんにくを使うと食欲をそそりますよ。
たぷっりのもやしと胡瓜をギュギュッと大量消費?水切りして合わせダレと混ぜるだけ~♪副菜や、おつまみにいかがですか??
胡瓜ともやしの水分を、しっかり絞り切る。後は簡単混ぜるだけ。もやしの髭?が気になる方は、洗った時に取り除いて下さい。ラー油加減は子供も食べられる位、ピリ辛かな?に仕上げてあります。辛めがお好きな方は、ラー油を増量して下さい。
この合わせタレの配分が大のお気に入り♥胡瓜嫌いな息子もモリモリ食べます♪そのまま食べるときはもやしが好きです。色々なバージョンがあるのですが、作りましたらその都度更新する予定です。
>>作り方はこちらハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
簡単♡安上がり!ナムル風ロールレタスです。20150526. つくれぽ100人達成♪ありがとうございます!
リクエストを頂いたので、巻き方の中画像をアップしました。巻く時はペーパータオルの上で巻いて下さい!↓ブロでグも紹介しています!http://cocoangela.blog68.fc2.com/
お財布ピンチ!家にあるもので何か出来ないかな〜?と。とにかく、めちゃ安上がり♬お好きな野菜でアレンジ自在!巻き方の行程多いですが、実際にやってみると意外に簡単ですよ♬
>>作り方はこちら白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
★300レポ感謝★我が家の定番中華だれ!お酢でさっぱり、ごま油でコクアップ、人参は塩揉みの一手間で生っぽさが消えます。
・もやしにタレが染み込んで茶色になったら食べ頃!・キュウリやハムを入れると彩りキレイです。・春雨も、ボリュームUPで美味しいです。・人参はなるべく細く切ると、水切りが楽です。
mojレシピのクックパッドデビューレシピです。人参を塩もみすると生で食べやすい、と知ってから作っています。長男はこれが大好きで、「今晩なにが食べたい?」と聞くと、きまって「もやし人参!」と答えます(安上がりなヤツ~笑)
>>作り方はこちらきのこパスタに飽きたらたまには目先を変えて、きのこのクリームパスタはいかがですか? しめじが一番合うと思いますが、舞茸、しいたけ、エリンギなどでも美味しく作れます。ほうれん草などを合わせていただくと一層good。
野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?
雑誌&レシピ本掲載&つくれぽ200感謝♪和えるだけ〜♡シンプルな味付けにハマる簡単安上がりレシピ◎あと1品に!
*茹でたもやしの水分をしっかりと切る事*お好みの塩加減でどうぞ
シンプルな味付けだからこそ、もやしとカニカマの甘みが引き立ちます♬激安とバレない洋風サラダが作りたくて♡
>>作り方はこちら家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
シャキシャキもやしと油揚げを焼いてパリッと!つくれぽ100人ありがとうございます
もやしの茹ですぎには注意!もやしのシャキシャキ感をのこすためにもサッと茹でてください。 ドレッシングは、お好みによりマヨネーズ・しょう油を調整してください。 マヨネーズは入れ過ぎるとべちゃべちゃになってしまうので、気をつけてね。
もやしが安いとたくさん買っちゃうんだけど・・・すぐいたんじゃうから、もやし消費のためにサラダにしちゃいました。 冷蔵庫にあるもの。油揚げと一緒に♡
>>作り方はこちら我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
2018.12.21つくれぽ100人に♡安くて栄養満点のサラダ↑肉はササミにしても◎茹で野菜なのでお弁当もOKです。
①野菜はよく水気をしぼるように切ることがコツです。私はキッチンペーパーに包んでしぼっています。②豚肉は一口に切るのでしゃぶしゃぶ用の切り落としでOK!安い時に買い冷凍しておくと便利です。
外食で豆苗の胡麻和えを食べたのがきっかけでした。300円程度で出来ていますが家族は美味しいと喜びます。ニヤリとする瞬間です(^^)ぜひお試し下さい。
>>作り方はこちらコンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
もやしと水菜の食感がシャキシャキで、子供も好きな味付けだと思います♪野菜嫌いのうちの娘もこれだとパクパク食べます♪
ぽん酢は、なんでもいいと思います!我が家は、味ぽんMILDを使いました!2017/05/15・2018/03/16・2020/12/17、クックパッドニュースに、宝島社『絶品もやしレシピ』に掲載されました☆感謝です(^_^)
もやしと水菜が残っていたので作ってみました!
>>作り方はこちらマイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
2013・09・17つくれぽ100人感謝!!あっさりさっぱり♪濃い味付けではないので、サイドメニューに◎家計にも優しい!
調味料とあえてから時間が経ち過ぎると、野菜から水気が出て味が薄くなってしまうので、ご注意下さい。
小さい頃、母がよく作ってくれたレシピです。
>>作り方はこちらキンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
✨2度目の話題入りありがとうございます✨冷蔵庫にあるもので手軽に♫中華のあと一品にいかがですか(*^o^*)
2021/04/10減塩もかねてレシピ見直しました。分かりやすい分量です。レシピ印刷されてる方いらしたらすみません(*´_ _)mあえる前によ〜く水気を切ってくださいね。お子様にはラー油をかけずにどうぞ(^^)
中華サラダ作ろうとしたらドレッシング切らしてて-_-b何となく作ってみたら美味しく♫残ってた食べるラー油もかけてみました(*´꒳`*)Satocoさんレシピ拝借を快諾していただき有難う♡♡♡
>>作り方はこちらディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
200レポ達成ありがとう! 安いもやしを使って、おかずにもなるサラダです♪
もやしは厚手のキッチンタオルでしっかり水切りすること。
安い食材でおかずにもなるサラダが食べたくて考えました♪
>>作り方はこちら生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
酢の物…といえばきゅうりを思い浮かべますが、ぜひもやしでもお試しを!なかなかの食感と食べ応えで、よかったですよ~♪
酸っぱすぎない味付けになっています。お好みに合わせて、酢や砂糖の分量を調節してください。
もやしを使って色々な味との組み合わせを探して作っている中で、いつも作っている酢の物の味付けと合わせてみました。
>>作り方はこちら葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。
子どもも作れる簡単!なサラダです♪2013.1.15 話題入り感謝です♡
もやしとわかめの水分をよくきることくらいです。野菜の水分が結構出てしまうので味は濃いめにします。お好みで大人はしょうがをたっぷりのせて頂きます♪
子どもが教えてくれた給食で大好きなサラダです。私は食べたことがないので、子どもが覚えている味になるように子どもと味見しながら作りました♪
>>作り方はこちらあまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
100人話題入り感謝です♡生姜入り甘酢のさっぱりした中華サラダです♪あと一品に☆
*もやしの水気はよくきっておいてくださいね。*生姜はチューブでも○*冷蔵庫で味をなじませ、途中1度かき混ぜると一層美味しくなります。
*家の定番生姜入りの甘酢を使用したサラダ。暑い季節良く作る主人の好きなサラダです。
>>作り方はこちら冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
2011.4/25二度の話題入することができました。オイマヨにお酢をいれることでサッパリと食べれます。おつまみにも最適♪
お酢とマヨネーズの量はお好みで調節してください。 もやしを洗う時は腹の上のポニョポニョさんのレシピID709627がとても役立ちます。
オイマヨだけだとちょっとコッテリ。お酢を何気に加えてみたらサッパリと美味しく頂けたのでアップしました。
>>作り方はこちらタコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。
★100人話題入り感謝です★調理時間は10分もかかりません。冷蔵庫で冷やし味がしみたら出来上がり!ピリッ食欲が増します。
もやしは火を通しすぎるとグニャっとして美味しくなくなるので、しゃきしゃき感が残る程度に!ニンジンはお好みの硬さで!
安い材料でさっぱりサラダ。
>>作り方はこちらダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。
☆2018.9.29、つくれぽ100人ありがとう!簡単、安い、おいしいの三拍子!梅と塩昆布の組み合わせはオススメです。
ゴマは多めがおいしいです。梅干しと塩昆布はお好みで増量でも美味しいです。ちなみに私は梅干し3つにしてます。あと、水っぽくなりやすいので、もやしときゅうりはしっかり水を切ってください。
安いもやし、ついつい買ってしまうんですが、マンネリ化になりがち…。そこで見つけたレシピです。塩昆布と梅干しを試してみたくて作りました。正解でしたよ!
>>作り方はこちら春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。
お友達に出すとよくレシピを聞かれるこのサラダ☆子供の頃から好きなもやしサラダを自分流に(*^^*)
とりガラ、オイスターソースは入れた方がドレッシングにコクが出て美味しいです♪もやしは茹で過ぎないように(^^)
昔から中華ドレッシングで食べるもやしが好きで、自分の好きな味にしたく、この味に行き着きました~(^^)
>>作り方はこちら牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
以前SNSで話題の無限ピーマンのもやしバージョン♪野菜高騰なのでお財布に優しいもやしと豆苗で、レンジで簡単サラダ。
豆苗を柔らかくして食べたい場合は熱いうちに混ぜてください。
豆苗が伸びてきたのでお財布に優しいもやしと一緒にしてサラダにしました。安くてボリューム感たっぷりで家族に大人気です。
>>作り方はこちら冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
【ニュース2回掲載!100れぽ話題入り!人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】5分で作れます♪◎ツナ油切り方コツ付き◎
もやしが白いので、わかめを入れたり、塩胡椒を黒胡椒にしたり、ごまを多めに入れたり等、黒を足すとおいしく見えます♪工程①のやり方でツナの油を切ると、使う時には油が勝手に切れてます!油は捨てずに、別の料理で炒め油代わりに使ったり。
野菜ひとつで手早くサラダを作りたくて創作しました。
>>作り方はこちらスーパーに輸入品のクリームチーズが1kg位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。
わさびのピリっと感がアクセントになって、やみつきになります。ハムの代わりにカニカマやツナでも美味しいですよ(*^^*)
レンチン後のもやしの水切りの時に、カイワレも一緒にしておくと、程よくしんなりして食べやすいです。2014.9.24 話題入り2014.12.19かいわれ検索で1位になりました!ありがとうございます♪
安い材料で美味しいサラダを食べたいと思って作ってみました。
>>作り方はこちら山芋というのは、長いも、大和芋、ちねんじゅなどの総称ですが、お好み焼きに入れると生地がふわっとふくらみ、すりおろすしてとろろ汁などにして、ご飯やお蕎麦、そうめんやうどんにかけて食べてもつるっとして美味しいです。
安いもやしとカニカマで簡単に1品☆包丁もいりません♪2013年3月24日☆話題入り感謝☆れぽ100人感謝♡
めんつゆやマヨネーズの量は、お好みで加減してください。
使いそびれたもやしとカニカマが冷蔵庫にあったので☆
>>作り方はこちらお肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。
もりもり野菜が美味♡
・野菜の加熱時間は目安ですので好みで調整を♪・黒より白コショウの方が相性がいいと思います。私は多めが好みです(´艸`*)・微妙に残った野菜参加もOK‼
日常の1品です(^^)
>>作り方はこちらレタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
材料は3つ!葉の物が高い今。家計に優しい、安いもやしを使ったサラダです。食感も味もとっても美味しくてハマります(^^)
もやしは1袋以上あってもすんなりたべれてしまいます。もっとおおくてもいいかもしれません。茹で上がったら、水気をしっかり両手で絞ってください。ソースはすべてまぜてから和えた方がいいです。(^^)美味しくてついついたべてしまいます!
安上がりなもやしで美味しいサラダをつくれないかな?と思って作りました(^^)♡子供も夫にも大人気です!
>>作り方はこちら水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
ごまの風味でお肉も野菜もモリモリと食べれます。栄養たっぷり夏バテ知らず!
きゅうりともやしは数回に分けて絞るごま油とすりごまは仕上げに加えて香り付けしゃぶ肉はゆでて粗熱が取れたら味をからめます冷たく冷やしすぎないで食べるのが我が家流。お肉のはきちんと火が通るように種類によってゆで時間を変えて下さい
生野菜に冷しゃぶをのせてタレをかけると野菜を残しがち。子供たちに肉も野菜も残さず食べてほしくて考えました
>>作り方はこちらコブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
★100レポ感謝★大きめ炒り卵がはいった見た目も明るいもやしの中華サラダです。たっぷりワカメで栄養満点!
・炒り卵はふんわり大きめ。大さじ1~2の油をよく熱したら、一気に卵液を入れ、周りが固まるまで待ち、一気にかき混ぜ、すぐに取り出す。油分がサラダでコクを出します。・炒り卵はサラダの中で小さく混ぜすぎると味がボケるので、ざっくり、のせる感じ。
お正月明けはお野菜高騰でもやしと乾物に走ってしまいます(笑)卵なしだと定番のもやし中華サラダでハムやシーチキンでもOKです。我が家は1月がダイエット週間なので、良質タンパク質の卵を入れてみました。卵の味つけは今回塩ですが中華だし系も美味!
>>作り方はこちら我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
味付けはめんつゆ*お酢*ごま油のたった3つだけ☆簡単で美味しい中華サラダです。是非作ってみて下さいね^^
もやしはザルにあげたときに多少なまっぽくても余熱で火が通るので茹ですぎないようにして下さいね♪冷めても色が透き通らない様ならレンジで10秒程加熱してみて下さい♪
お母さんの味です(*^^*)もやしの代わりに春雨を入れても美味しいですよ♪
>>作り方はこちら一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ばれています。
白菜もりもりお手軽レシピです!2012.2.8 初めて話題入りしました☆お試し下さった皆さん、ありがとうございますっ
白菜ももやしも水分をぎゅっとしぼります。しゃきしゃき?パリパリ?な食感が美味しいです。マヨ、ごま油使うのでツナ缶はノンオイルにしました。
白菜を大量にもらって毎日食べているので、いつもと違う食べ方を考えました。
>>作り方はこちらいわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
2013.3.9話題入!つくれぽ感謝です☆簡単に作れて、さっぱりモリモリいける1品!!
冷やして食べるとさっぱり感◎です。
簡単がいいですよね〜!久しぶりに作ると、さっぱりで続けてモリモリ食べたくなるので我が家は続きます(笑)
>>作り方はこちら喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
★100レポ感謝★もやしと鶏むね肉、節約食材コンビで美味しいサラダができました。
・もやしを茹でたら、自然にさまし、湯気で水分をとばします。(×流水で冷ます)・もやしが茶色になるまで、味を染みこませるのが美味しさのポイントです!・この中華ダレはサラダでは重宝します。色んな野菜にアレンジ可能。
鶏むね肉が大好きな我が家では、特売の時に1kg買い、ひたすら裂きます(笑)それをサラダ油に浸し、塩胡椒で濃いめに味付け(シーチキンのイメージ)。それをサラダやパンに入れるとすっごく美味しいんです!
>>作り方はこちら海藻類はなんとなく髪に良いイメージがありますが、鉄分やミネラル豊富なひじきの炊き込みご飯はいかがでしょう。お弁当やおにぎりにするのもお勧めです。千切りにした人参を入れると彩りも綺麗ですよ。
5分程度で作れる簡単レシピ茹でて和えるだけなのでお手軽です
もやしは湯の再沸騰を目安に取り出すと、シャキッとした食感を残すことが出来ます後々どうしても水分が出るので、食卓に出す直前に仕上げた方が、より美味しく食べられます
副菜を作りたいけど、もやししか無い!こんな時こそ缶詰の登場ですツナ缶は常備しておくと何かと便利な食材です
>>作り方はこちらたまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。
体に良く安くて栄養盛りだくさんなポリ袋で簡単レンチンサラダ♪豆苗の香りがツナと混ざって美味しい♡
しんなりさせたい場合は、豆苗をもやしが熱いうちに調味料と一緒に投入するとしんなりします(*^^*)コーン50gを加えても美味しい←私はある方が好きです2日目は味がしゅんで更に美味しいので大量に作ると2日分のサラダになります(-^〇^-)
豆苗ともやしは栄養いっぱいで体に良く何より安いので常備菜にしてます(*^^*)炒める、巻く以外に何かないかと簡単に出来るサラダを作ってみたら、豆苗の独特な匂いもなく美味しくできました♡
>>作り方はこちら鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
水菜買ったの忘れてた!
もやしの水気はしっかりと切ってください。塩でお好みの味に調整してください。
安いもやしを美味しく沢山たべれるように、甘酢のにんにくソースで仕上げました。2012.3.8レシピ変更しました。
>>作り方はこちら牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。
もやしさえあれば、いつでも作れちゃう♡我が家の定番メニューです(^ω^)
もやしを茹でる時は、余熱で火が通るので、少し早め位でOKです♪ 黒胡椒を振りましたが、万能ネギ等でも美味しいです^^ 調味料を加えると水が出てきますので、和えるのは食べる直前に!
安いからと、ついつい買ってしまう「もやし」…。 「買ったはいいけど、何作ろう~;;」という事が多々あった為 「もやし」だけで、何か簡単に作れないだろうか!?考え 思いつきで作ってみましたw 今では、我が家の定番メニューです❤
>>作り方はこちらケンタッキーのコールスローサラダって美味しいですよね。あのコールスローサラダを自分で作れないかな、そう思った貴方必見です。マヨネーズ、塩・コショー、レモン汁それにお砂糖少々でおいしいコールスローのドレッシングが作れます。
とっ~ても簡単サラダ。もやし一袋すぐ食べちゃえますよ!(^^)!
時短メニューです
もやしをメインにした一品が作りたくて、職場の人に教えて貰いました。簡単すぎるのに、これが美味しい(^v^)ぜひ皆さんも試して下さいね(*^^)v
>>作り方はこちらあまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。