《人気1位・クックパット殿堂入り》レンコン・ハス簡単レシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気のレンコン・ハス簡単レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
簡単!フライパンでレンコンの甘辛炒め1位|つくれぽ《 8381 件 》

れんこんの青のり焼き2位|つくれぽ《 3206 件 》

しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ3位|つくれぽ《 2061 件 》

レンコンのかりかりチーズ焼き4位|つくれぽ《 1820 件 》

しゃきしゃき蓮根★味噌バター5位|つくれぽ《 1454 件 》

れんこんのカレー焼き6位|つくれぽ《 1388 件 》

激うま☆れんこんサクサク南蛮7位|つくれぽ《 1257 件 》

鰹節で出汁いらず☆れんこん☆梅干し鰹煮8位|つくれぽ《 837 件 》

簡単にもう一品☆鶏と蓮根の甘酢炒め煮9位|つくれぽ《 581 件 》

パリパリ!レンコンチップス♪10位|つくれぽ《 420 件 》

☆ペペロンれんこん☆11位|つくれぽ《 406 件 》

レンジで簡単☆ご飯のお供に無限れんこん12位|つくれぽ《 291 件 》

カリカリチーズれんこん13位|つくれぽ《 289 件 》

体がポカポカ♡生姜とれんこんのつくだ煮14位|つくれぽ《 240 件 》

カリカリチーズ蓮根♫簡単♡お弁当に♡15位|つくれぽ《 231 件 》

れんこんのエスニックソース16位|つくれぽ《 193 件 》

✿すぐに出来ちゃぅ♬ツナれんこん✿17位|つくれぽ《 189 件 》

*簡単ヘルシー♡私の大好きな蓮根サラダ*18位|つくれぽ《 156 件 》

ご飯がすすむ〜♡簡単♪蓮根と豚肉の甘辛煮19位|つくれぽ《 82 件 》

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~脱マンネリ~
Lotus Root Stir-fry(レンコンのシャキシャキ炒め)~アジアで人気の簡単おかず~
レンコンのシャキシャキとした食感がクセになる、オイルとにんにくでシンプルに炒めた一品。タイやベトナムの家庭料理でも親しまれていて、ちょっとピリ辛のチリソースを加えるとお酒のお供にもぴったり。忙しい日のお弁当にも使えます。
Steamed Lotus Root with Herbs(ハーブ蒸しレンコン)~地中海風の爽やか蒸し料理~
地中海沿岸の国々で見かける、レンコンを薄切りにしてハーブとともに蒸し上げる料理。オリーブオイルやレモンの風味が加わり、さっぱりとしているのに食べ応えも十分。夏の暑い日にぴったりのヘルシーな一皿。
Lotus Root Chips(レンコンチップス)~ヨーロッパ風のサクサクおやつ~
薄くスライスしたレンコンをオーブンでカリッと焼き上げるレンコンチップスは、フランスやベルギーのカフェでも人気。塩やハーブで味付けし、健康志向のスナックとして注目されています。食べだすと止まらない危険な美味しさ。
Pickled Lotus Root(ピクルス風レンコン)~アメリカの多国籍レストランで話題の一品~
アメリカの多国籍料理店では、レンコンを甘酢に漬け込んだピクルスが人気。カリッとした食感と酸味が食欲をそそり、バーの前菜としても活躍。冷蔵庫で保存できるので、作り置きにも便利。
Lotus Root and Chickpea Curry(レンコンとヒヨコ豆のカレー)~インドの家庭料理の意外な組み合わせ~
インドの一部地域では、レンコンとヒヨコ豆を使ったカレーが存在します。レンコンのシャキシャキ感と豆のほっくりした食感が絶妙にマッチし、スパイスの香りが食欲をそそります。ご飯にもナンにも合うボリューム満点の一皿。