《人気１位・クックパット殿堂入り》白菜蒸しレシピ。つくれぽ1000越えも

♥1000件＆テレビ紹介感謝♥レンジでとっても簡単♫ベーコンの旨味とバターのコクで淡泊なタラと白菜がウマウマです♡

コツ・ポイント

※生タラ使用の場合、タラに塩少々を振った方が美味しく出来ると思います♫※レシピは500Ｗのレンジ使用です。
加熱時間はご家庭のレンジに合わせて調節してみて下さい。
※レンジ加熱後は かなり熱くなっているので気を付けて作業して下さいね

旬のタラと白菜をレンジで簡単に調理してみました。
ホイル焼きよりも時間が掛からずお手軽にできたのでレシピアップしました

冬の簡単メニューはコレ♪切る！入れる！蒸す！たったこれだけで美味しいメインが出来上がり〜雑誌に掲載されました♡

コツ・ポイント

白菜は火が通ると少なくなるのでたくさん食べたい時はガッツリ入れて下さい♪調味料は白菜の量に応じて調節して下さいね！あっさりヘルシーです♡

鱈を簡単に美味しく食べたかったので

焼き鮭に飽きたらぜひ！塩鮭から出る塩分と出汁で、お野菜が本当に美味しく沢山頂けます♪簡単ヘルシーだから作ってみてね♪

コツ・ポイント

好みですが、塩の強い鮭を使う場合は野菜を多めにしないと塩辛くなるので調整してください。
今回は塩が強めの新巻鮭を使ったので少し濃い目の仕上がりでご飯がすすみました＾＾野菜は冷蔵庫にあるもので良いと思いますが、ジャガイモは入った方が美味♪

冬になるとよくいただく塩鮭。
ただ焼くだけにも飽きて、鮭ご飯にもパスタにも飽きた頃、なんとなくいつも作っていたお料理をレシピにまとめました。
冷蔵庫の野菜整理にもなるので、我が家ではよく登場します＾＾

レシピ本掲載♡出汁ポン酢であっさり優しい味わいのひと品です♪甘く蒸し煮された柔らか白菜はお正月のご馳走に疲れた胃にも◎

コツ・ポイント

白菜から水分が出るので調味料はそのままで白菜増量されても大丈夫かな？と思います。
和風ちっくにベーコン→油揚げでも美味しそうです♡

他の料理の邪魔をしないような優しい味わいの副菜が欲しくて。
ポン酢の酸味がトゲトゲしく感じないようにあっさり仕上げにしてみました

❀100人れぽ話題入り・レシピ本掲載❀簡単すぎ～♪ポン酢で味付けだから失敗なし！白菜が旬の時期にぜひ作ってくださいね♪

コツ・ポイント

白菜消費のレシピです。
もやしと特売の豚こまで安くてボリュームのあるおかずになりました

白菜と豚ひき肉のミルフィーユをレンジで。
あっさりとぽん酢餡で〜2013年12月20日話題入り♡感謝です♡

コツ・ポイント

レンジで出たスープの量が少ない時は、お水を足して下さい。
ポン酢餡の味は好みで調整して下さい。
ラップで包んでしっかり固める様に形を整えて下さい。
加熱は白菜の厚みや量で加減して下さい

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を一品料理にしました

白菜ミルフィーユもピリっとペッパー中華風でいただけばマタちょっと違う！プラス生姜でほっこりジューシーウマー(´・∀・｀)

コツ・ポイント

手間でも1枚ずつ軽く塩胡椒を。
ウェイパーと水は少なめで蒸しても、スープタップリでゴクゴクいってもOK♪お好みで☆ザクザク食べられる冷凍生姜はコチラ☆【超便利】生姜は冷凍保存だ！【生姜】 ID1665298 風邪ひきさんにも是非

これも白菜消費に！まだまだ飽きさせません！白菜！豆乳verはなんとなく冷蔵庫の余りを使ってみたら、コクがあってうまかった

冷凍うどんですぐできます。
しょうゆを使わず、少しのとろみ（塩あん）でえびと白菜の味を楽しみます。
あつあつとろりでぺろり！

コツ・ポイント

＊海老の量は好みで加減してください。
＊11月13日、昆布茶を小さじ２に変更しました。
もっと味の濃い目が好きな人は海老にふる塩を多めに。
＊うどんが溶け切らないのをむりに箸でほぐすとバラバラになってしまうのでじっくり温めてください

いつも常備している冷凍うどんを、目先のかわった味にしたくて考えました

フライパン１つで簡単調理♪野菜もたっぷり食べられるお魚料理です。
鮭のうまみを吸った白菜が美味しく、レモンの酸味も絶妙！

コツ・ポイント

蒸し焼きのときに、水分がなくなって焦げないように注意！白菜からも水分がたっぷり出ますが、水気がなくなっていたら水を少々加えてください。
鮭は脂ののった甘塩鮭がオススメ！生鮭を使う場合は塩を少し多めに。
青ネギのかわりにパセリでも◎

白菜がたくさん余っていたので、鮭と合わせてボリュームおかずにしてみました。
娘にもたくさん食べてもらいたかったので、娘の好きなバターとレモンの味付けにしてみたら、レモンの酸味が絶妙で、さっぱり食べやすく仕上がりました！

レモンの風味で爽やか！さっぱりとモリモリ食べれちゃう♪レンジ仕上なので簡単でヘルシーな１品です

コツ・ポイント

塩・胡椒はお好みで量を調整してください。
レンジの加熱時間は10～13分を目安にしてください

レンジで簡単に出来るレシピを考えてみました♪2012.3.8レシピ変更しました

にんにくの味が鶏ももに染み込んで美味しいですよ。
(^^)

コツ・ポイント

にんにくが苦手な方は、量を少なめにしてください。
塩加減は、お好みで調整してみてください。
蒸し焼きなので、まず失敗することはないと思います

鶏もも肉の美味しい食べ方を模索してたら、適当に作った割に、結構いい感じのものが出来上がったので

火を使わないので、手軽で超簡単です。
後もう一品って時にもおすすめ♡豚バラ肉もさっぱり美味しく仕上がります

コツ・ポイント

❺工程でお皿がすごく熱くなっています。
火傷に注意して下さい

10年位前のＴＶ番組で、豚バラ肉と野菜をセイロで蒸す料理がどこかのお店の名物として放送されていて、もっと手軽に食べたいなぁと思い、作ってみました

Ｒ３.１月クックパッドニュース掲載！感謝です☆白菜のしんの部分も美味しく食べれます！麺つゆでとても簡単です♪

コツ・ポイント

白菜や豚肉の他にキノコや人参など一緒に蒸して、ボリュームＵＰ!＆彩り鮮やかに作ってみてください。
このネギだれ、夏には、ナスの揚げ浸しに使っています。
美味しいですよ♡

白菜を料理する時にしんの部分を捨てる時があって、勿体ないなぁ〜(~_~;)っと。
ポン酢は、我が家の男子にあまり人気がないので、他の味付けを考えました

レシピ本掲載♬レンジでラクラク、豚肉＆お野菜たっぷり旨辛ベースのタレが食欲そそります！お鍋で残りがちな食材活用にも♡

コツ・ポイント

耐熱容器は均等に温まるよう平らな器をご利用ください。
シリコンスチーマーでも良いと思います。
キャベツ、しめじや椎茸等、あるもので楽しんでくださいね。
残ったタレはご飯を入れてシメの雑炊としても活用できます

寒くなり鍋食材のストックが増えてきます。
忙しい時でもレンジで手軽にできるメインを考えました

【cook本掲載】レンジで簡単♪切って→チンして→和えるだけ♪さっぱり味でお箸が進みます♪あと一品、白菜消費にも◎

コツ・ポイント

[行程２]白菜の加熱時間は、レンジにより違うと思うので、お好みで調整して下さい♪白菜の柔らかさもお好みでどうぞ♪※加熱後、ラップを外してから一度混ぜて、ラップを戻して蒸らして下さい♪この一手間で、ベーコンの旨味が全体に馴染みます♪

白菜を使って、簡単に作りました♪