和風ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
あんまりおいしいので作り方を教えてもらった大根サラダ。来客の度に出してますが常に好評で、お皿に山盛りのサラダがぺろりと食べれちゃいます。
鰹節の上からドレッシングをかけることにより、鰹から良いお出汁が出で、ドレッシングと共に大根に混ざります。ごま油とかつおの風味が抜群です。ドレッシングはたっぷり方がおいしいので、大根の量に応じて増やしてください。
ショーで踊っていた居酒屋さんのまかないでよく出てきたサラダ。すごくおいしくて試行錯誤して再現しました。オリジナルなので、実際に居酒屋メニューなのかは不明。でも、我が家では「おうちで居酒屋さんだね」と言いながら食べてます。
>>作り方はこちらワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
皆さんのお陰で、H20.6.12話題入りさせていただきました~ヾ(✤ฺ◕ฺ ∀◕ฺ)人(◕ฺ∀ ◕ฺ)ノゎーぃ大根たくさんもりもり食べられてやみつきになります♪とっても簡単なのでお試しあれ~。
薄くスライスして千切りにするだけ。
オイスターソースとマヨネーズの相性がよくって♪大根サラダにしてみたよ。旦那と二人で大根半分以上一気に食べちゃうほど。キャベツでも美味しくいただけます。
>>作り方はこちらチーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
栄養満点の切干大根、サラダで食べると甘みたっぷり♪ヘルシーで美味です♪
※切干大根は水に浸さずに戻すことで、甘み・旨みがよく出ます♪※辛いのが苦手な場合はラー油は入れなくても!
ただ今"切干大根"がMyブームなので♪^m^
>>作り方はこちら辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
目ぼしいおかずがない時のお助け惣菜です。 '13.12 殿堂入り3000人もの方々かられぽを頂きました。感謝感謝です♡
・大根の表面い少し焦げ目が付く位の方が、私は好きです☆・あまり長い時間炒めるとしにゃしにゃの煮物みたくなっちゃうので、手早くぱぱっと!
冷蔵庫の野菜が大根しかなかった…!!
>>作り方はこちら白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
殿堂入りありがとうございます!マヨxぽん酢のさっぱりサラダです♪モリモリ食べられる!特にこってり味の主菜の時にオススメ♪
大根ときゅうりの水気をしっかりしぼって下さいね。しぼるのが足りないと水が出て、味がぼんやりしてしまいます。お好みでラー油を少々。おいしいよ!塩もみ後、塩気が強すぎるようならさっと洗って下さいね。
お友達に教えてもらったレシピをアレンジ!買い置きのツナ缶でおいしくできました。
>>作り方はこちら肉じゃがはプロのレシピを見ても、水を入れる派、水を入れない派にまっぷたつに分かれる、奥が深い料理です。ちなみに私は水ヒタヒタに入れる派です。理由はその方が煮えるのが早いからです。
食べてびっくり!?「切り干し大根だったの?!」と食べた人が必ず言うサラダ。男の人や子供などにあまり人気のない切り干し大根だけど、このサラダだとすすんで食べてくれます。
大人にはゴマやラー油をかけて頂くと尚美味しい。黙って出しておいても切り干し大根、って気付きません。「バンバンジー?」とか笑
定番の煮物も大好きだけど、このサラダも美味しい。お客様に出してもいいかんじ♪おまけに嬉しい低コスト&簡単レシピ。
>>作り方はこちら我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
★話題入り感謝★びっくりドンキ風のごまマヨが、千切り野菜のサラダに良く合っておいしいですよ♪
千切りにした野菜を水によくさらしてシャッキリさせることぐらいかなぁ…(*^m^*)あとは水気をきっている間、ざるの下にお皿なんかを敷いて冷蔵庫で冷やせばなおシャキシャキ❤
びっくりドンキのサラダが好きなので家庭で再現♪
>>作り方はこちら離乳食は消化吸収がよく、アレルギーの心配の少ない食材を使いましょう。お米やうどん、食パンなどの炭水化物は、過熱するとトロトロのペースト状になるため、初期の離乳食にはぴったりの食材です。
スジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。
【動画有り】✿殿堂入りありがとうございます✿大根とカニカマのさっぱりサラダです♪あと1品に( ^ω^)ノどうぞ♡
大根の水分はしっかり絞ってください
結婚当初から作っているレシピ。独身時代に確か、勤めていた会社の上司にホタテの水煮で作った物をご馳走になって美味しかったので、カニカマでアレンジして自宅で作るようになったレシピです。
>>作り方はこちら刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
☆★雑誌掲載レシピ★☆大根が旬な時期にぴったりなサラダです!お箸がパクパク止まらないニンニク風味♪大量消費にオススメ!
最後にかつおぶしを入れることでタレを吸って、大根ときゅうりに絡みます。
大根がたくさんあったので、レパートリーを増やしたくて作りました。箸休めにも良いですし、お酒のおつまみにもオススメです。
>>作り方はこちらすきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
一度食べたらはまる味♡冬の間に何度作ることでしょう。おつまみにも
1では重なり合ってる大根をできるだけはがしながら全体にまんべんなく塩が行き渡るようにします(できるだけでok)大根の直径がスライサーより大きい場合は縦半分にして半月型で。「にんべんつゆの素」を使っています、量はお好みでー♪
我が家の定番サラダ。歯ごたえ良くてついついお箸がとまらない♪2021.12なくてもOKと表示していたパセリを省きました。(もちろんあっても)タイトルと画像を変更しました。
>>作り方はこちら我が家では2週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。
切って和えるだけの、さっぱりサラダ♪H25/1/23スピード献立+ぴったりの副菜にも掲載していただいたレシピです☆
ツナは缶汁ごと使っています。その方が、調味料と馴染みやすくて、ちょうど良い感じです^^
ツナと大葉の組み合わせが好きで、今回は余った大根と合わせてサラダにしてみました。美味しかったので、レシピアップ!(*^^)v
>>作り方はこちら我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
2016/10.25 100人話題入り感謝☆彡2022/1/9 クックパッドニュース掲載☆彡。
大根は部位によって辛さが違います。葉っぱから下にいくにつれて辛くなっていくので今回は葉っぱに近い部位で作りました。大根は出来るだけ薄くスライスした方がおいしいです。
焼肉屋さんで食べた大根サラダがさっぱりして美味しかったので、レシピにしました!
>>作り方はこちらサラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンCを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
本掲載700レポ感謝★しっかり中華だしのついたほうれん草に、シャキシャキの大根、ごま油の風味で味も食感も楽しいサラダです
・ほうれん草にしっかり中華味をつけてから、大根と和える。・手で絞った状態で、量の比率は、大根3:ほうれん草2ぐらい。(お好み次第)・味の素の「中華あじ」使用。鶏ガラ、ウェイパー等もOK。・細切り人参オススメ。大根と一緒に塩もみする。
ほうれん草一束で、和え物やおひたしだと足りない我が家(食べ盛りがいるので)。そこで食感のよい大根を入れたら、ボリューム満点のサラダになりました。人参を入れると彩り綺麗!大根の代わりにかぶも美味しいです。
>>作り方はこちら長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
定番の胡麻マヨサラダをより美味しく!ただマヨネーズで和えるだけより断然美味い!1/16つくれぽ100人!皆様に感謝です!
ちくわは千切りがオススメです(^_^)塩もみの後、水で洗うのは塩辛くならない為ですf^_^;最初の水切りはだいたいで大丈夫ですが、だしの素の後しっかり水気を絞るとマヨネーズが水っぽくなりません♪
マヨネーズ味だけの和え物は旦那さんが食べてくれず…下味しっかり、マヨ控えめを目指して作りましたf^_^;
>>作り方はこちらパエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
magazine! Vol.14掲載感謝彩りきれいな、さっぱりしたサラダお酒のおつまみにもどうぞ♪
特にありません^^時間が経つと大根から水分が出てくるので気をつけて下さい。
いつもはゴマドレッシングなので、さっぱり系のサラダに仕上げてみました♪
>>作り方はこちらかつおぶしはうまみの成分が強いので、例えば大根のサラダなど、大根だけだとイマイチ味があっさりしすぎる時に、かつおぶしも一緒に和えると、うまみアップで味に深みが出て、もりもり食べれます。
☆★プレミアム献立掲載&400人れぽ大感謝★☆調味料2つ!!手軽に5分でできる簡単サラダ◎大根消費に!あと一品にも♪
*作ってから時間がたつと、大根から水分がかなりでるので気になる方は①直前に作るか、②シャキシャキ食感は落ちますが最初千切りした後に少量の塩で揉んでから、調味料であえる、③わかめなどの乾物やすり胡麻を入れて水分止めをすることをお薦めします。
テレビでやっていた生大根ダイエット。実践し飽きてきた時に、目についた調味料を思いつきであえたら美味しかったので♪『ダイエットに!大根おろし納豆にとろろ昆布』(ID:1846139)と併用して毎日食べたら4㌔減、体脂肪最大5%落ちました!!
>>作り方はこちら私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
大根の水分を乾燥ワカメが吸収するので水分が出ません。おまけに海草なのでミネラルもとれる!一石二鳥の大根サラダ!
3の水切りがポイント☆ギューっとやっちゃってください(笑)きゅうりの代わりにゆでたほうれん草、カニカマの代わりにハムやツナ缶でも美味しいよ。乾燥ワカメの代わりに軽く水洗いしたひじきを入れたりもします。調味料はお好みの分量でどうぞ!
娘の好きな大根サラダでも作ってしばらく置くと水分が出て美味しくない・・ならば水分を吸わせちゃえ!!と思いつきで。でもこれが味も栄養もアップで大正解!他のサラダにも応用できるよ♪
>>作り方はこちら低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
すし酢で簡単にマリネを作ります!薄切り大根とハムが驚くほどたっぷり食べられますよ~♪常備菜にもオススメです!
●大根は出来るだけ薄くスライスしてください。私はスライサー使用。●大根は塩もみなど不要です。野菜から出る水分も考えての調味料の分量です。●ほんの少しニンニクのすり下ろしを加えても美味しいですよ~♪●ハムの代わりにスモークサーモンでも◎
大根が安い季節なので、1本丸ごとで買うことも多いのですが冷蔵庫にそのまま入れるのはかさばるので、半分はすぐにこのサラダに。常備菜としてたっぷり作り置きして家族みんなでモリモリ食べています!すし酢を調味料として使う我が家の人気サラダです。
>>作り方はこちらわかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
★500レポ感謝★デパ地下の「京野菜のイタリアンサラダ」を普通の冬野菜とツナ缶で作りました。茹で大根がポイントです。
・淡泊な大根に塩味をつける為、濃いめの塩水(水1ℓに塩大さじ1)で茹でる。5、6分茹で、大根のまわりが透明になったら(周りのみ、全体的には白い)キャベツの芯を入れ1分茹で、葉を入れ1分。この頃に大根は大部分透明になります。
デパ地下の「京野菜のイタリアンサラダ」。サラダに茹で大根ってビックリ!でも意外に美味しかった~味付けはオリーブのみじん切とオリーブオイル&塩でシンプル。我が家の定番イタリアンドレッシングで作ってみました♪※大根&キャベツの茹ですぎ注意!
>>作り方はこちらもずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
100人話題入り感謝♪お味噌と梅の組み合わせでコクがあるのにさっぱり。大根がパクパク食べられます✿
切って和えるだけなので、大根の栄養を残さずいただけます。丼鉢かボウルが和えやすい!ひとり分64Kcalです。
梅と味噌の組み合わせが大好きなので、大根サラダを作ってみました
>>作り方はこちら食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
サラダとしても副菜としても♪余っていたはずの大根が足りなくなっちゃうかも~ヽ(・∀・)ノ
わかりやすくするために工程を増やしていますが簡単です♪6)でフタをしてる時にあまり焼き色にムラがあるようだったら、フタを盾にしてたまに混ぜてください(o´ω`o)デモテキトウデダイジョウブポン酢&レモンの量はお好みで~☆
大根が2本もあったので(ノω`*)ペチ*冷蔵庫で冷やしすぎるとベーコンの脂が固まってしまうので常温がお勧めです♪
>>作り方はこちらミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。
★14.6.17れぽ300人★大根と水菜のシャキシャキ感が美味しい!胃もたれ、二日酔い、胸やけに効果的なサラダです。
大根と水菜は少し水気にさらすことで、シャキッとした食感がアップします。ドレッシングの醤油・みりんはお好みで調整してください。お酢の代わりに柚子ポン酢などを代用するか、柑橘類のしぼり汁を少量加えても良いと思います。
新鮮な大根を生かしたくてサラダにしました。葉っぱに近い部分は、そのままでも充分な甘さがあるので生食に向きます!
>>作り方はこちら簡単に作れるパスタといえばツナ缶を使ったツナパスタ。トマトや玉ねぎ、きのこなど、どんな材料と合わせても相性が良いので、肉や魚介の代わりに入れたり、和風パスタに入れたりとアレンジも多彩です。
本掲載、300レポ!お酢入りのこの調味料の配合、どんな野菜もあうウチの漬けダレです。塩味は強くないからサラダ感覚です♪
・ポイントはタレに浸す前に、塩もみで水分を出すことと、手でしっかりもみ、大根を柔らかくすることです。・塩もみで塩味が強かったら、さっと水で流してから水分を飛ばします。・「にんべん」の3倍濃縮使用。・大根やかぶの葉の漬物もオススメ。
マイ畑で採れる大根。サラダ、煮物、炒め物、漬物・・・のサイクルで飽きないように連日食べてます。この配合が我が家の漬物の定番です。(葉物の漬物によくあいます)
>>作り方はこちらパスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
大根を梅干しとマヨネーズとおかかで和えるだけサラダ♪しゃきしゃきさっぱり美味しいです(゜∀゜♡)☆
梅干しとマヨネーズの量をお好みで^^☆
15年くらい前から作っているメニューです・・。多分どこかの居酒屋で食べたのを再現したのが作り始めるきっかけだったと思います。。。
>>作り方はこちら魚介のおかずといえばエビ、ホタテ・牡蠣・イカなどが定番ですが、私が一番よく買う魚介といえばエビです。なぜなら私はエビのワタ抜き&エビプリプリの名人だからです。エビの背ワタをするっと引っこ抜く時の快感を得るために買ってたりします。
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★ツナマヨが大根に絡んで美味しい!ほんのり和風味の美味しいサラダ*
大根から出た水分はしっかり絞るお好みで酢を少し足しても2024.5レシピ改良
大根を使って簡単なサラダを。
>>作り方はこちらトマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
300れぽ大感謝☆大根が残ってたらぜひどうぞ♪辛い大根もりんごとマヨでまろやかに☆あぁ簡単(‾−‾)ニヤ
マヨネーズで和えてしまうのでリンゴを塩水につける必要なし♪
我が家の冬の定番サラダ冷蔵庫に残った大根救済☆
>>作り方はこちら納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
5分あれば作れちゃう簡単サラダです☆ 話題入り感謝です(≧∇≦)
何のコツもないです(~_~;)家庭である材料でささっと作れます(*^^*)
水菜が半束残ってたので消費に作りました(~_~;)
>>作り方はこちら料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
✨100人話題入り&つくれぽ300件超え✨有難うございます♡隠し味のお砂糖とごま油でコク&風味豊かになりますよ☆
隠し味にお砂糖とごま油を入れる事です。うちではマカロニサラダにも入れてます。
冷蔵庫を覗き、短時間で一品プラスしたいと思い。
>>作り方はこちらすき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
シャキシャキの大根に、ツナの旨味とねぎの風味がさっぱり塩だれと合わさり、やみつきになる美味しさ♪
・大根に塩をふったら手で揉み込むと、早くしんなりします(使い捨ての手袋を使うと、衛生的にも良く調理がスムーズに進みます)
大根のネギ塩サラダを簡単に作れるようにしました。
>>作り方はこちら食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
ほんのり甘めのごま風味ドレッシングが美味しい
甘めのドレッシングです。蜂蜜はお好みで、加えなくてもいいかもしれません。
居酒屋風レストランで食べたものを私好みで再現しました。
>>作り方はこちら同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は1年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
いつもは巻くだけ。来客時はこんな風にします。冷たい白ワインに合いますよ☆ ピンクペッパーでさらにおもてなし風♪
大根はみずみずしいものを。しそを巻いても・・・。今回はたっぷりのベビーリーフ添え。大根たっぷりで巻きにくいときは、減らして調整してくださいね!お塩は減らしたり、なしでもかまいません。
面倒なときはドレッシングは作りませんが、これでもかと作っている簡単大根料理です。梅干しをたたいてごま油などを混ぜたドッレッシングをかけることもあります。先日、大根のサイズなどについてご質問を受け、簡単だと思って曖昧にしていた部分がたしかに多いなと思って、少し修正しました。
>>作り方はこちらタルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
ピンク色がかわいいサラダです(*>∀<*)3/25話題入り!ありがとうございます(^O^)
明太子によって味が違うので、調味料は味を見ながら調節してください。
普通の大根サラダに飽きたので・・・
>>作り方はこちらお豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
千切り大根に香ばしく炒めた油揚げを乗せました☆2011年1月27日100人感謝♪おいしいポン酢や和風ドレでどうぞ~♡
大根は千切りしたあと、水に少しつけて、しゃきっとさせるとおいしいです。 油あげはごま油で炒めるだけでもおいしいですが、醤油と味醂で甘辛く味付けすると香ばしさが増します。最後のトッピングは貝割れやかつおぶしでもいいですね。
居酒屋さんで食べた大根サラダ、揚げた春巻きの皮がトッピングされてたのですが、ヘルシーで簡単に作るために、カリカリに炒めて味付けした香ばしい油揚げをトッピングしてみました♪
>>作り方はこちらまぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。
大根がたくさん食べられる大人気のサラダ。コーンを加えることで、甘みとみずみずしさがプラスされて、さらにおいしさUP☆
大根は塩揉みでしっかり水分を出してからしぼるのがポイントです。(*^ー゚)bそれだけ☆
幼い頃から我が家で食べている定番の大根サラダです。カレーライスやパスタなど、温かい料理や、辛い料理によく合いますよ〜♪
>>作り方はこちらホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
2014/1/2 100レポ達成❤ついに200レポ突破!みなさん、本当に感謝です!手軽で美味しい副菜です♥
歯触りが欲しい方は、あまり細く千切りにしない方がいいかと思いますが、シャキシャキもいいけどしんなりした大根サラダも美味しいですよ♬塩もみする事で量が減るので、たくさん食べられます❤
大根サラダも同じような味付けをしたら美味しいかな~と思って。
>>作り方はこちら我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの200ワットで5分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
大根ってこんな食べ方もあったんだ~の1品★シャキシャキ食感が最高^^簡単サラダです♪H26・7・22100人話題入り*
大根、きゅうりの水気をしっかり切らないと、水っぽいサラダになってしまいます。
お義母さんから大根のツナサラダを教えて頂き、それに塩コンブを入れてアレンジしました。
>>作り方はこちらたらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
たっぷりかけた天かすとじゃこの食感がいいーっ♥ちょっぴりワサビを利かせています♬
大根は千切りにしてしばらく水につけておくとパリパリします。その水気はよくふき取ってください。 ⑤以降は食べる直前に!!これは絶対ですょ♡
大根がたくさんあったので、冷蔵庫にあったもので作ったら家族に好評でした♥
>>作り方はこちら髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
大根の大量消費に。玉ねぎもいれて健康的かつ子供喜ぶレシピです。パクパクとまりません。
マヨネーズの量で味を調節!
前働いていた会社の食堂の味が好きでアレンジして作るようになりました。
>>作り方はこちらスパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★すし酢とマヨでほんのり甘くてシャキシャキ美味しい☆あと一品に♪
すし酢で作るのでほんのり甘くて食べやすい。
昔からよく作るサラダ。計量してレシピにしてみました。
>>作り方はこちらチャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
白菜と大根のマヨ醤油サラダ。すぐに出来て沢山食べられます。【2014.1.18】つくれぽ100人ありがとう!
とにかく水分をよく切ること。調味料で味を付けるのは食べる直前に。お砂糖と和風だしはお好みで半分に減らしても大丈夫です。
主人が作った白菜と大根でつくりました。無農薬野菜、沢山食べたくて。
>>作り方はこちら玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
どんなに腹ペコでも、一口目はまず、野菜!写真では量が多く見えますが、一人でペロっといけちゃいますよ(*´ェ`*)
手際がいい人だと10分かからずで1品出来上がっちゃいます(´∀`人)共働きで忙しい!けど、野菜もきちんと採りたい人にオススメです。コツ?…運ぶ時にタワーが崩れない様、気を付けて(´∀`)ノ位しかございません。とても簡単です!
居酒屋メニューが大好き!ふんわりごま油の香りがたまりません(゚∀゚)ノ10月に話題入りしましたっ!作ってくれた皆様、ありがとうございます♪とぉーっても励みになります!!!
>>作り方はこちら我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
大根の美味しい季節になりました♡煮物も美味しいけれど、サラダもゴママヨネーズで和えるとウマッ!簡単に出来るのもお薦め♡
食べる直前に和えると、水っぽくならないのでいいですよ♪マヨネーズは、ハーフを使ってます。蒸し野菜にも合う、ソースです♡
大根が収穫できる季節になりました。 煮物も好きだけど、サラダも好き~♡ ゴママヨネーズは我が家の万能ソースです♪
>>作り方はこちらクリーム煮と一口に言っても、鶏肉を使ったチキンクリーム煮や、鮭のクリーム煮、きのこのクリーム煮など色々あります。ちなみに私の好きなクリーム煮は白菜のクリーム煮です。大量に消費できますし、白菜とホワイトソースって物凄く合うんですよ。
大根で簡単に一品プラスしませんか?生の大根×はちみつでのど風邪にも効くかもさっぱり付け合わせにも!箸が止まりませ〜ん
塩もみしてしっかり水気を絞ると味がしっかり入って美味しいです(^^)彩りにカイワレや大葉をのせても◎
友達の実家のお好み焼き屋さんのおいしかった大根サラダをうっすらとした記憶で再現してみました(^ω^)二日酔いの朝にも沁みます。笑
>>作り方はこちら骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。
☆2014.11.5ピックアップ感謝☆トマトの甘酸っぱさがいいアクセントに♡忙しい時間にもパパっと一品完成です♪
ブラックペッパーはたっぷりが美味しいです♪和えてから時間が経つと大根から水分が出るので、食べる直前に和える方がいいです。ツナのかわりにロースハムでも美味しいです。
我が家の定番大根サラダです。
>>作り方はこちらじゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。
2012/07/11話題入り感謝♪ホタテ缶は汁ごと使うのでホタテの旨味がしみてます(^u^)
ホタテ缶を丸ごと使うのがポイントです。味付けはマヨネーズだけなのに、ホタテ缶の汁の旨味が加わって最高です(^u^)またブラックペッパーはたっぷり振ることをオススメします!
大根にいろんなドレッシングを試しましたが、これが娘の1番のお気に入りです♪
>>作り方はこちらいわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
シャキシャキの大根とねっとりとしたアボガドの歯ごたえのコントラストが絶妙!子供にはさび抜きで・・・。
ドレッシングと具材を和えるときに少しだけアボガドを溶かしてなじませること。
大きさを揃えて、2つの異なる歯触りを合わせました。
>>作り方はこちら大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
簡単でシンプルだけどちょっとハマるかも・・・・海苔と梅干しで作る大根サラダです。2008.2.28話題入りさせて頂きました。
大根から水気が出るのでよく絞ってから和えましょう。
お酒のおつまみ用にと・・・実は冷蔵庫の残り物で作りました。
>>作り方はこちらチリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。
せんぎり大根にカニ缶をプラスしてマヨネーズで味付け☆2014年10月02日100人感謝♪簡単でちょっと豪華で美味しい♡
すぐに食べるなら、最初に塩を振らず大根のしゃきしゃき感を楽しんでもおいしいです。胡椒は、荒挽きタイプより、普通の白胡椒のほうが合うと思います。カニ缶は、普段使いなら安いカニ缶やかにかまぼこでも充分おいしいです。
結婚したころから、ずっと作ってきたサラダ。主人も娘たちも、うちに来たお客さんたちもみんなおいしいと言ってくれます。
>>作り方はこちら普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
100人レポ感謝〜♡うちの家族が愛して止まない『がつがつ食べれるぶたさんチームさんちno大根サラダ♪』だよん
ぶたさんちも我が家もお揃いのスライサーを使用してます(笑♪)どんなのでもいいですよ^^なかったら、頑張って千切りしてね~❤ 塩加減はお好みで。私はシリコンザルで大根の水気を絞ってます。#もりもり食べられる 大根サラダ
ぶたさんチームさんに初めて会った時、思わず『大根サラダの人だよ』って、わが子に紹介してしまったほど、うちの大絶賛レシピ!生大根なんか絶対食べなかった息子を美味しいと言わせました(笑♪)彼女の依頼により、ヘビロテな私が受け継ぎました^^v
>>作り方はこちらきゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
☆2014.11.23100人レポ感謝☆2012.8.9話題入り感謝☆簡単な手作りドレッシングでゴク旨シャキシャキに♪
大根サラダは大好きで、市販のドレッシングで食べていましたが、違う味で食べてみたいと思い、ツナを入れて自分でドレッシングも作ってみました(^^)
>>作り方はこちらベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
★180レポ★デパ地下の豆サラダをアレンジ。豆はタレにしっかり浸すのがポイント。重めの具材だけど水水しい大根でモリモリ!
・今回はミックスビーンズ使用。・豆をタレにしっかり浸して味を染みさせるのがポイント!サラダの中でインパクトがつき、味がぼけません。・出来立てを食べてもよし。時間を置き、大根にタレを染みさせて食べてもよし!
デパ地下で購入した「わかめと豆のサラダ」。彩りキレイな豆類、コーン、わかめで、酸味のない味付けでした。豆の味が薄くてイマイチ、又、食感がなかったので、大根を入れました。めんつゆの旨味を活かすため、ゴマ油ではなくサラダ油使用です。
>>作り方はこちらよく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。
[クックパッドニュース掲載レシピ]大根をツナ缶とマヨネーズで和える超簡単なサラダです。大根の大量消費にもオススメ♪
※大根からかなりの水分が出るので、力いっぱい水分を絞ってください。※ツナ缶は汁ごとそのまま使いますが、水分が気になる場合はツナ缶の汁を切ってからお使いください。
結婚したばかりの頃、大根をたくさんいただき消費に困った果てに思いついたレシピです。それ以来、折にふれて作るようになりました。簡単すぎて申し訳ないのですが、私の思い出のレシピです。
>>作り方はこちら白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
簡単なのに『うっま~(*≧∀≦*)♪』1/2本ペロリいけます☆無限大根(笑)
切って、絞って、混ぜるだけ…コツも何も(‾▽‾;)
数週間前に中途半端に考えたレシピ(^_^;)最初はマヨネーズと鰹節だけだったのですが…『あっ!(゜∇^d)!!』は、たまには当たるもの。滅茶苦茶美味しかったのでレシピup♪
>>作り方はこちら喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
大根を塩もみするので、沢山の量がぺロリといけちゃいます。2013,9,10つくれぽ100人達成しました。皆様に感謝♡
大根からかなり水が出るので、食べる直前に和えたほうが水っぽくなくていいです。
近所の仕出し屋さんからおしえてもらったものを、我が家流にアレンジしました。
>>作り方はこちらマリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。
和風?洋風?よくあるツナマヨ味のサラダなんだけど、なんだか止まらない。ついつい食べちゃう感じです。
切った大根を、そのままでもいいですが、塩揉みした方がツナマヨとよく絡みます。冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるとおいしいです。作り置きの場合は、塩揉み必須!色合いにカイワレやきゅうり、ちくわを入れてもおいしいです。塩分は調整して下さい。
マヨネーズで和えただけのサラダをよく食べてました!その中でも、ツナと大葉の組み合わせが意外で大葉が出回る夏についつい作ってしまう一品です。
>>作り方はこちらどんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。
酢の物とマリネをコラボして和風サラダにしてみました。サッパリしているので、もりもり食べられますよっ♪
塩でもんだ大根はしっかりを絞って下さい。(水気が多いと味が薄くなるのでっ・・)
実家で獲れた大根の消費に。和風のサラダっぽく食べたかったので♪
>>作り方はこちら節約料理といえば、なんといってももやしですが、もやしだけじゃなんかあっさりしすぎて、ご飯がすすまないですよね。そんな時に卵を合わせると、コクとボリュームが出てがぜん食欲がわきますよ。
覚えやすく手軽なものでさっと作れるサラダだと思います。2017.1.24 少しレシピ見直し、塩揉み省いてみました。
大根ときゅうりは少し塩揉みすると、しなっとしてモリモリ食べれます。塩揉みした際は軽く水洗いし、水気をよく絞って下さい。
毎日食べるサラダを家にあったものでつくりました。
>>作り方はこちらコラーゲンたっぷりの手羽ですが、煮ると煮汁がプリプリになって、甘辛い味付けで、見た目のボリュームもあるのでメインの一皿にも、もってこちです。大根や卵と煮込んで。
★100レポ★ほうれん草のお浸しに、シャキシャキの大根を入れサラダ仕立て。ノンオイルで栄養満点!めんつゆが味が決まります
・大根は食感をよくする為、千切り程細くはしません。しっかりと水分を絞り、水っぽくしないように!・ほうれん草に濃い目の味をつけます。大根の中で、アクセントとなります。・めんつゆは3倍濃縮のにんべんです。
マイ畑で収穫の大根とほうれん草!種から大切に育てたほうれん草ですが、茹でるとほんの少しになってしまいます(涙)そこで大根とミックス。シャキシャキ感がよいアクセントです。ほうれん草は少なくても、予め味をしっかりつけてるので、味がボケません。
>>作り方はこちらすきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
2018.11.28プレミアム献立掲載有難うございます♡作り置き出来ちゃう簡単美味しいレシピ。切って絞って和えるだけ☆
今回味つけ海苔8枚、鶏ガラスープの素小さじ1強、塩こしょう無しで作りました。残った翌日も美味しいよう、塩もみしてから使います。すぐ食べる場合や、食べ切るときは塩もみを省いても可☆
頂き物の大根、娘に聞いても『大根炒め♪(σ≧▽≦)σ(ID:4517124)』ばかり…簡単且つ美味しく消費できるレシピ…と、考えました。難しい事が苦手な私らしいレシピ。
>>作り方はこちらとろっとした茄子とパスタの組み合わせはクセになるおいしさ。茄子と相性抜群のトマトとパスタが合わないわけがないんです。ひき肉を入れてボロネーゼ風のパスタもおいしい。
大根がたっぷり食べられちゃうサラダです。塩もみせずそのまま和えるだけなので簡単。
大根は、塩もみせずそのまま使っています。海苔がいい味を出してくれるので、お好きな方はもっと入れてもいいでしょう。鰹節は省略してもいいけれど、海苔は絶対入れてくださいねっ(*^-^*)
ちょっと物足りないときに余っていた大根で作ってみてからはまって、ほぼ毎日食べています。海苔は体にいい!と聞いてから海苔も食べるようにしているので、一緒に和えたらおいしかったのでレシピupしてみました。
>>作り方はこちらクリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
天かすのコクと香ばしさが大根サラダによく合います!節約にも☆2020.11.11話題入りしました(^^)皆さま感謝です♡
混ぜるだけ!
ツナを使おうと思ったら切らしていたので代わりに天かすを利用したらとっても美味しくできました!私はツナより天かすの方が好きです♡節約にもピッタリ!子供も喜んで食べます^_^
>>作り方はこちら寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。
大根の美味しい季節にさっぱりと頂きたく作ってみました
特にありませが大葉を入れても美味しいかと思い大葉入とり無しを作ってみました
アーリーレッドを買いましたが沢山消費できるようにスライスして大根とサラダにしてみました玉ねぎは普通の玉ねぎでも美味しくいただけます酢を多めにして塩分は少なめにしてみました
>>作り方はこちらかぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
食感が残る太さに切った大根、カリカリの"おじゃこ"、プチプチ香ばしい胡麻、そして爽やかな大葉と梅の香りが楽しめます♪
*普通の梅干しで作る場合は、梅の量を減らして調整して下さい。*大根は上の方(葉っぱに近い方)が甘いのでサラダ向きです^^
居酒屋さんの大根サラダが好きなので家でも作ってみました♪
>>作り方はこちら麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
*2015年9月2日話題入り!感謝です!塩昆布とごま油が野菜にマッチ♪多めに作ってもペロリと食べられちゃいます。
大根は、なるべく細い千切りのほうが味がなじんで美味しいです。
安くて栄養価の高い豆苗を簡単に食べたくて。
>>作り方はこちら韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
マヨネーズを使っていない大根サラダです。ノンオイルでサッパリおいしい♡お肉料理の付け合せやお弁当にもいかがですか✿
一度水を入れて捨てる作業ですが、余計な塩分を取るの為と、大根の辛みをなくす為でもあるので、省かないで下さい♡調味料は、お好みで加減して下さい。
マヨネーズを使わないで大根サラダが食べたいな…と思い、作ってみました。大根サラダには味噌が合います♡
>>作り方はこちら暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
安くておいしい豆苗と大根のサラダを中華風に☆パクパク食べれます♪
ニンジンはあらかじめ塩揉みして水気を切っておくことと、大根を水にさらしてパリッとさせておくことー!
豆苗と大根をサラダで食べたかったので(^○^)
>>作り方はこちら冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
つまみにもイイですよ❃生ハムと大根を和えるだけです❃レモンの風味とバルサミコ酢であっさり頂けますよ~❃
・オリーブオイルの量はお好みで調節して下さい♪・バルサミコ酢を入れると色が黒っぽくなります。酸っぱさはお好みで♪・パセリなくても美味しいです♪
生ハムが家にあったので前菜にもつまみにもなるような物を考えました♪
>>作り方はこちら中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。
いくらと大根おろしは美味しい。千切りとも美味しいのでは?2013.06.28話題入りしました!ありがとうございます。
いくらに塩気があるので、②をかけ過ぎないで。。。
いくらたくさん食べたくて・・・でも大根おろし以外で食べてみたくて・・・でもでもいくらに大根ははずせなくて・・・という訳です。
>>作り方はこちら辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。
✿話題入りレシピ✿栄養価も高いし再収穫可能の豆苗♪優れモノの豆苗ぜひ活用しましょう!
人参は、生のままでもいいですね。しんなりさせた方が食べやすいかなって思って塩をふりました。大根は、根っこ側は使わない方がいいです。(辛みが強いので)
豆苗は、栄養価が高いと聞きました。残った根で再収穫できるので経済的にもうれしいです。生でも食べれるのでサラダにぴったり♪袋にサラダにもと書いてあったので作ってみました。
>>作り方はこちら梅干しは健康食品として名高く、1日1粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
シャッキシャキのみずみずしい大根と豆苗で、野菜だけでモリモリいけちゃう中華サラダ⭐冬の甘い大根なら更に美味しい♡
塩揉み後の水気は良く絞る♪甘い冬大根なら、野菜だけがおすすめですが、夏の大根なら、ツナを入れると美味しく頂けますよ♪
大根をたくさん頂き、消費の為に考えました。大根のシャキシャキ感が際立つよう、キュウリではなく豆苗が良いと感じました。
>>作り方はこちらキャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
あと一品欲しい時にさっと作れて簡単!タレ付きめかぶで和えるだけの大根サラダ!ビタミンとミネラルがとれて栄養も◎
味付けは付属のたれにゴマ油を加えるだけで簡単です
味付けは付属のたれにゴマ油を加えるだけで簡単です
>>作り方はこちらスーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
大根はみずみずしくて、かつお節の旨味と香ばしい海苔と合わさり薄味でも、食べごたえのあるサラダです。
・ひとつまみとは、親指、人差し指、中指の3本の指で軽く摘んだ量になります。・少し薄味にしていますので、濃い味の方は鶏がらスープの素を小さじ1/2程増やしてみて下さいね。・海苔はコンロで炙る事で、香りが良くなります。
大根と海苔のさっぱりとしたサラダを、レシピにしました。
>>作り方はこちら揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。