切り干し大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
《人気１位・クックパット殿堂入り》スモークサーモンレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のスモークサーモンレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
スモークサーモンのマリネ人気1位｜つくれぽ《 743 件 》
我が家の定番メニューです。
あっという間にできるので、おもてなしにも普段のおかずにもオススメです(o^^o)
コツ・ポイント
☆白ワインビネガーがない場合はレモン汁やリンゴ酢、米酢で作っても美味しいです。
☆砂糖を多めにするとやさしい味でまろやかになります。
砂糖の代わりにはちみつを入れるのも好評です。
☆セロリを加えたり、タコや白身魚で作っても美味しいです
美味しい白ワインビネガーが手に入ったので作りました
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スモークサーモンのマリネ、我が家流人気2位｜つくれぽ《 583 件 》
たくさんのつくれぽありがとうございます。
玉ねぎの辛味をよりやわらげる方法を後ろの方から手順2にあげました。
お試しを♪
コツ・ポイント
タマネギはスライサーを使ってできるだけ薄くすると、より辛みが和らぎます。
しっかり砂糖を揉み込んで5分以上おいてくださいね♪ １時間以上置くと、味がなじんでより美味しく。
もちろん直ぐに食べてもOKです
生のタマネギが苦手な私。
でもマリネは食べたい！ ある料理コーナーで、タマネギの辛みをとる方法を知ったので、それをヒントに作ってみました^^
クレソンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
スモークサーモンほうれん草クリームパスタ人気3位｜つくれぽ《 398 件 》
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★スモークサーモンを使ったほどよい濃度のクリームパスタ♪ランチにも＊
コツ・ポイント
塩加減はサーモンに応じて調整。
黒胡椒がよく合う
昔からの定番パスタ＊
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冷麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏にお勧めの冷麺。そうめんばかりで飽きたら、たまには冷麺も。野菜のサラダやトマトなどと盛り合わせても、見栄えもよく栄養もたっぷりです。半熟のゆで卵をのせるのがポイント。
スモークサーモンとアボカドの簡単丼♪人気4位｜つくれぽ《 378 件 》
トップページ掲載・動画化・レシピ本掲載感謝☆2014.10.26つくれぽ100人ありがとうございます！
コツ・ポイント
酸味が苦手な方はお酢の分量を減らしてください。
http://ameblo.jp/makko110/
ひとりランチに大好きなサーモンとアボカドのお寿司をイメージして作ってみました
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塩麹レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーの調味料売り場に、塩麴が売ってますが、お魚やお肉などを塩麴に漬けて焼くと、身がやわらかく、深い味わいで、ほんのり甘さもあり美味しいです。塩焼きに飽きたらお試しあれ。
☆サーモンときゅうりのマリネ☆人気5位｜つくれぽ《 334 件 》
★★★つくれぽ300件 話題入り感謝★★★みんな大好きサーモンの簡単マリネ＊彩り鮮やかでパーティーメニューにも♪
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらして辛味を抜く。
水は何度か取り替える
サーモンもきゅうりも大好きなので♪
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マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
クリスマス★サーモンとアボカドのサラダ人気6位｜つくれぽ《 301 件 》
2011.12.09話題入り♪セルクルで作る華やかなのに意外と簡単☆なサラダ。
牛乳パックを切って丸めて代用出来ます
コツ・ポイント
サーモンの代わりにマグロでも出来ます。
セルクルがない場合は牛乳パックを切って丸めて作るか、缶詰の底の部分を抜いて筒状にすれば代用できます
セルクルを使ったクリスマス風なサラダが食べたくて作りました。
（カッテージチーズは雪をイメージしています）
春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にも喜ばれる春巻き。揚げ物はちょっと重たいという方には、揚げずにトースターで焼く、という手もあります。本格的な春巻きは手がこんでますが、ささみとチーズ、しそなどを入れた春巻きなら簡単でお手軽です。
とっても簡単！タッパーで作る⇒スモークサーモンの押し寿司♪人気7位｜つくれぽ《 235 件 》
押し寿司用の型がないのでタッパーで作ってみました
コツ・ポイント
サーモンの量で、型のサイズなど決めて下さい。
レシピ作成時、重し代わりにグレープフルーツを2個乗せていました
2016/10/14手順を少し整理しました。
よろしくお願いいたします
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
飾り恵方巻き人気8位｜つくれぽ《 211 件 》
目で見ても楽しめる美しい恵方巻きです。
節分にはぜひ食べたい一品です
コツ・ポイント
「ミツカン すし酢昆布だし入り」を使ったかんたんで、本格的なすし飯の中に、薄焼き卵を敷きその中へ食材を彩りよく飾りましょう！アボカドと、マグロなどの好きな食材でも楽しめます
「ミツカン すし酢昆布だし入り」を使った本格的なすし飯で、節分名物の恵方巻きをおいしく手軽に作りましょう。
彩り豊かな具材をいれて切っても楽しめる一品です
カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
ハロウィン★サーモン寿司ケーキ人気9位｜つくれぽ《 179 件 》
ハロウィンパーティに☆スモークサーモンの押し寿司をケーキ型で作ったらジャック・オ・ランタン♪簡単なのに見た目は華やか★
コツ・ポイント
本当は間にもサーモンを入れ２段にするつもりが、 量が足りず薄焼き卵に＾＾； アボカドやキュウリの薄切りを挟んでも♪ ３でサーモンを並べる時、血合いの部分を考えて縦に並べていくとジャックオランタンぽくなります
姪っ子への手土産に♥定番のカボチャ以外でもハロウィンぽい料理できないかなぁと☆サーモンの押し寿司をケーキ型で作りハロウィン仕様に飾って、寿司ケーキにしてみた♪
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フライドチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
簡単！デパ地下みたいなサーモンマリネ☆人気10位｜つくれぽ《 172 件 》
☆2014/10/16話題入り感謝☆刻んで漬け込むだけでデパ地下みたいなマリネが出来ます☆おもてなしにもgood！
コツ・ポイント
ベビーホタテやパプリカはお好みで入れて下さい
デパ地下のマリネを家でも食べたくて作りました。
うちの定番です☆
ローストチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスにかかせないローストチキン。我が家でも毎年、ローストチキンは手作りします。買うと１本３００円～高いと５００円以上するものもあるので、自分で作れば３本入り５００円位いで安く作れますよ。
クリスマス☆スモークサーモンのキッシュ人気11位｜つくれぽ《 136 件 》
2012.12.26話題入り♪冷凍のパイシートを使ったサーモンとホウレンソウのキッシュです。
おもてなしにどうぞ♪
コツ・ポイント
具材はなんでもOKです。
クリスマス用に緑と赤っぽい具材で作りました
クリスマス用に作ってみました
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サンラータン／中華スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。
パーティを彩る☆花畑巻き寿司。＊。＊。＊人気12位｜つくれぽ《 135 件 》
レシピがあるようで、ない・・・ 気軽に作れるパーティ寿司＾＾V
コツ・ポイント
たまご１/２個で薄焼き卵を作り、残り半分で卵焼きを作りました。
市販の合わせ酢を使いましたが、 ご自分で合わせ酢を作ってもOKです。
むずかしそうに見えますが、実は簡単！ 手抜きでパーティ料理をつくりましょ♪
よく作る"手まり寿司" 家族に「飽きた・・・」と言われたくないから アレンジお寿司を＾＾V
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かぶ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
サーモンとクリームチーズの生春巻き☆人気13位｜つくれぽ《 131 件 》
☆話題入りレシピ☆サーモンとクリームチーズの風味豊かな生春巻き☆シャキシャキの食感も楽しめます♪ワインのおつまみにも☆
コツ・ポイント
ライスペーパーは少しかために戻すと、具材を巻いていくうちにちょうど良い柔らかさに戻ります☆きつめに巻いていくときれいに仕上がり、食べた時の食感も◎
相性ぴったりのサーモンとクリームチーズを合わせ、シャキシャキの野菜を一緒に包んだ生春巻きにしてみました☆
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酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
記念日に♡簡単可愛いブーケサラダ人気14位｜つくれぽ《 125 件 》
誰でも簡単に可愛いブーケサラダができちゃいます♡記念日・クリスマス・バレンタイン・母の日・父の日・誕生日・雛祭りなどに♡
コツ・ポイント
バランスよく並べる事で綺麗にみえます。
黄色のトマトを入れると彩り綺麗になります。
花も好きな材料で作ってみてください。
つくれぽ100超えにて話題入りできました♡作ってくださった方々ありがとうございますm(_ _)m
11/22 いい夫婦の日は毎年主人が花をくれるので、お返しに作りました(●´ㅂ`●) 2016.2.8めざましテレビ・2018.8.30おはよう朝日・2018.12.5 HBC北海道放送「今日ドキッ！」紹介していただけました♡
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おかゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。
簡単✿新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ人気15位｜つくれぽ《 125 件 》
デパ地下に売っている、あの味がお家でも出来ます！暑い日には冷た〜く冷やして食べてね♡パーティなどの一品にぴったりです♪
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり塩もみして、よく水で洗うことによって、辛みがなくなります。
パーティの前の日の夜に作って、当日盛りつけると準備も楽だし、味もしっかり染み込んで美味しいです♪スモークサーモンは生ハムに変えても美味しいです✿
母がよく作ってくれました♪マリネ液の分量は、３・２・１で覚えています！
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カニクリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
カリフォルニアロール（切り方のコツも）人気16位｜つくれぽ《 111 件 》
カリフォルニア州在住中にマスターしたカリフォルニアロール。
本場はカニすり身を使いますが、スモークサーモンも美味
コツ・ポイント
巻くとき、切るときのコツをレシピに書いたので、参考にしてください。
最後まで気を抜かないことが大事です。
具はお好みでいろいろアレンジしてみてください。
お寿司でもてなすとアメリカ人のお客さんはとっても喜んでくれます
ご飯を外巻きにするCAロールは、切るときに崩れやすいので困ってました。
近所で人気の寿司屋を訪れ、カウンター席に座って大将が作っているのを盗み見した結果、「ラップしたまま切ればいい！」と分かりました。
ま、包丁の切れ味も大事ですけどね
焼売の皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
パーティー オードブル *ピンチョス*人気17位｜つくれぽ《 104 件 》
見た目でも楽しんでもらえるパーティーメニュー♪ クリスマスパーティーにどうぞ♡ ひらひらきゅうり大好評です(*^^)v
コツ・ポイント
ピンチョスを立てて並べたい場合、ピックに刺してから並べるのではなく、一番下になる具材をお皿に置いてから、その上の部分の具材を刺したピックと合わせると倒れにくいです。
一番下になる具材は安定できるようなものを選んだ方が無難でしょう
お正月の持ち寄り新年会でオードブル担当になったので作りました♪他にもたくさんのお料理が並ぶのでコンパクトで華やかなお料理を！みんなでワイワイ食べるのにピッタリでした(*^_^*)v
＞＞作り方はこちら
白菜のクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
スモークサーモンの簡単生春巻き人気18位｜つくれぽ《 101 件 》
スーパーで生春巻きを買おうとしたら、簡単だし自分で作れるよ！と料理人の弟が教えてくれました！買うより美味しい！
コツ・ポイント
巻く時にしっかり巻かないとカットしたり、食べる時に崩れやすいのでしっかり包んでください！中身は、家にあるものでいろんなものをまいても美味しいです。
サニーレタスやチーズ、サーモンなどがない場合は焼肉を巻いたり、エビやホタテなどでも！
お家飲み会の時に市販の生春巻きを買うと高いし水っぽい！そんな時に弟が教えてくれました。
お客さんにも大好評！買っていた人はつくってみては？
ブロッコリー炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。
簡単絶品！スモークサーモンのテリーヌ人気19位｜つくれぽ《 51 件 》
話題入り感謝☆つくれぽ50件☆混ぜてレンチンして冷やし固めるだけ！簡単絶品♡パーティやクリスマス、おもてなしに大活躍！
コツ・ポイント
レンジで使える長方形のタッパー（テリーヌ型）を使用して下さい。
ちなみに、今回は、ジップロックの1.0cup（236ml）を使用してますハーブは、入れなくてもOKです！
クリスマス用に作った、お手軽テリーヌです♪
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チョレギサラダ／韓国サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チョレギサラダは韓国のサラダで、焼肉屋さんなどでも定番ですよね。スーパーのドレッシング売り場に、チョレギサラダ用のドレッシングも売ってますが、コチュジャン、ごま油、おろしにんにくなどを入れてドレッシングを手作りしても良いです。
スモークサーモンと玉ねぎのマリネサラダ☆人気20位｜つくれぽ《 46 件 》
粗挽きマスタード・レモン・ハーブがスモークされたサーモンを引き立たせます！食卓がパッと色鮮やか♪♪オードブルに☆
コツ・ポイント
玉ねぎに粗挽きマスタードとレモン・パセリなどの酸味と爽やかな辛味がポイント。
材料をよく冷やしてつくります。
仕上げたら冷蔵庫で少し冷やすと一段と美味しくなります
前に作ったサーモンサラダの見直しをしていたのですが、ドレッシングを変えたくなり新しいレシピになってしまいました。
残りわずかなレッドオニオンを使いきりました
春雨サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。
スモークサーモンと蟹の簡単テリーヌ人気21位｜つくれぽ《 37 件 》
おもてなし向きのしゃれた一品ですが、室温に戻したクリームチーズに具を混ぜて味つけて固めるだけで簡単（英国大使館総料理長）
コツ・ポイント
型がなくても、牛乳パックを横にして上の面を切り取ったものを使えばきれいにできます。
おすすめの飲み物／白ワイン器／ウェッジウッド「ジャスパー・コンランバロックホワイト」「ヴェラ・ウォンクリスタル デュシェス」
駐日英国大使館では英国の食文化を体験していただくキャンペーン「Food is GREAT:A Taste of Britain」を展開。
Facebookでも情報を配信しています☆www.facebook.com/oishii.igirisu
節約レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔に比べて食料品の値段が２倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に１万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。
水菜とかぶ・スモークサーモンのサラダ人気22位｜つくれぽ《 20 件 》
切るだけの簡単サラダ。
クリスマスやおもてなしにいかがですか？2015.1.2話題入り。
ありがとうございます
コツ・ポイント
スモークサーモンのかわりに生ハムでも。
ドレッシングはお好みで分量を調節して下さい
冷蔵庫にある物で作ったらおいしかったので
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鶏肉レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。