《人気１位・クックパット殿堂入》キッシュレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のキッシュレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Quiche Lorraine (France)〜フランス伝統のベーコンとチーズのキッシュ
フランスのロレーヌ地方発祥のキッシュは、サクサクのパイ生地に卵液とクリーム、ベーコンとチーズをたっぷり詰めたもの。焼きあがると、ベーコンの香ばしさとクリーミーなコクが口いっぱいに広がります。
2. Spinach and Feta Pie (Greece)〜ギリシャ風ほうれん草とフェタチーズのキッシュ
ギリシャの伝統的なパイ、スパナコピタはほうれん草とフェタチーズをパイ生地で包んだ一品。キッシュ風にアレンジすると、クリーミーな卵液とハーブの爽やかな香りが絶妙にマッチします。
3. Quiche with Chorizo (Spain)〜スペイン風チョリソ入りスパイシーキッシュ
スペインのピリッと辛いチョリソを具材に使ったキッシュは、スパイシーさとジューシーな肉の旨味が卵液とよく合います。オリーブオイルの香りがアクセントに。
4. Quiche with Smoked Salmon (Scandinavia)〜北欧風スモークサーモンのキッシュ
サーモンの旨味を存分に楽しめるキッシュ。ディルやレモンの香りが爽やかさを加え、濃厚な卵液とパイ生地とのバランスが絶妙。朝食やブランチにぴったり。
5. Curried Vegetable Quiche (India)〜インド風カレー風味野菜キッシュ
インドのスパイスを効かせた野菜入りキッシュ。クミンやターメリックが香り高く、トマトやジャガイモ、グリーンピースなど色とりどりの野菜が楽しめます。
6. Moroccan Harissa Quiche (Morocco)〜モロッコ風ハリッサ香るピリ辛キッシュ
モロッコの辛味ペースト、ハリッサを加えたスパイシーなキッシュ。ピーマンやズッキーニと一緒に焼き上げることで、エキゾチックな香りが広がり食欲をそそります。
7. Mexican Black Bean and Corn Quiche (Mexico)〜メキシコ風ブラックビーンズとトウモロコシのキッシュ
ブラックビーンズとトウモロコシをふんだんに使い、ピリ辛チリパウダーを効かせたキッシュ。コクのあるチーズとスパイシーな味わいが食卓を賑わせます。
8. Japanese Miso Quiche (Japan)〜味噌風味の和風キッシュ
卵液に味噌を少量加えた和風キッシュ。しいたけやネギ、ほうれん草など和の具材と相性がよく、香ばしい味噌の風味がじんわり広がります。
9. Lebanese Za'atar Quiche (Lebanon)〜レバノン風ザアタル香るハーブキッシュ
ザアタルという中東のハーブミックスを卵液に混ぜ込んだキッシュ。オリーブオイルの香りとスパイスの爽やかな風味が特徴的で、軽やかに楽しめます。
10. Australian Beetroot and Goat Cheese Quiche (Australia)〜オーストラリア風ビーツとゴートチーズのキッシュ
ビーツの甘みとゴートチーズの酸味を活かしたカラフルなキッシュ。焼き上がると鮮やかな色合いとともに、濃厚でクリーミーな味わいが口の中に広がります。