《人気１位・クックパット殿堂入》ささみ簡単レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のささみ簡単レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
韓国料理のチムは、ささみを蒸して柔らかく仕上げ、特製の辛味噌やごま油をかけていただくヘルシー料理。ささみの旨味がそのまま楽しめる上に、さっぱりとした味付けで、暑い季節にもおすすめ。
タイの「ささみのラープ」―香草たっぷりのスパイシーサラダ
タイのラープは、細かく裂いたささみをライム汁、唐辛子、ミントなどの香草と和えたスパイシーなサラダ。ささみの淡白さがスパイスや酸味とよく合い、さっぱりとした味わいで食欲を刺激します。簡単に作れてヘルシー。
イタリアの「ささみのカツレツ」―薄く叩いた鶏肉の香ばしい揚げ物
イタリアのカツレツは、ささみを薄く叩いてパン粉をつけ、さっと揚げた料理。外はサクサク、中はジューシーで、レモンを絞ってさっぱりといただきます。おもてなしにも使えるおしゃれな一品。
アメリカの「ささみのバッファロースタイル」―ピリ辛でパンチのある味
アメリカでは、ささみをフライにしてピリ辛のバッファローソースを絡める料理が人気。ビールのお供としても定番で、簡単ながらパンチのある味わいがクセになります。子どもから大人まで楽しめるスナック感覚の一品。