ジャージャー麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
《人気１位・クックパット殿堂入り》鶏レバーレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の鶏レバーレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
とまらない！鶏レバーの甘辛煮人気1位｜つくれぽ《 4341 件 》
甘辛味でごはんがほしくなる簡単スタミナメニュー。
お安い鶏レバーが満足の味に。
お酒のおつまみにもたまりません(●´∇｀●)レバーが苦手な方でも「これなら食べられる！」と言ってもらえます❤2008.06.11つくれぽ100人達成しました！
コツ・ポイント
砂糖の代わりにはちみつやマーマレードで煮ても風味が変わって美味しいです。
レバーの血抜きは牛乳につけたりする方法もあるけど、軽く下ゆですれば全然気になりません。
冷ますと味がしみます。
生姜は多めの方がおいしいです。
もちろん生姜も食べられますよ～♫水を少なめにして一気に煮詰めたほうが柔らかに仕上がります☆
貧血気味だったので。
血が足りないなーってときには、レバニラかこの甘辛煮が定番メニューです
鶏レバーのふっくらつや煮人気2位｜つくれぽ《 2448 件 》
本当にふっくら仕上がります。
レバーのクセも気になりません。
ポイントしっかりおさえて、美味しく作って下さいね
コツ・ポイント
※の工程すべてポイントです。
全部じゃないか～。
でも、どれも美味しく作る大事なポイントなのです。
鶏レバーは小さく切らない方が良いです。
残ったハツは一緒に煮ていただいても結構です。
家では焼き鳥になりま～す。
もちろん塩でね！
苦手なレバーを美味しく食べるには何度か作ってコツを掴みました。
レバーを入れたまま煮ればツヤツヤに仕上がるのは当たり前！でも、それを食べてみるとただの、固いお肉の塊です。
途中で引きあげることで解消！臭みを取るにも湯でこぼすのはＮＩＣＥでした♪
豆腐の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐を炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。固豆腐などの、崩れにくい豆腐も売ってるので炒め物はお勧めです。
鉄分補給☆鶏レバーの甘辛煮☆生姜風味人気3位｜つくれぽ《 1000 件 》
❀レシピ本掲載・100人れぽ話題入りレシピ❀貧血予防にぜひ食べてもらいたい一品。
生姜もきいてくさみも気になりませんよ
コツ・ポイント
血の塊などは水で洗い流し、牛乳に浸すことで臭みもやわらぎます。
レバーは火を通しすぎるとかたくなるので、一度取り出し、煮汁だけを煮詰めます。
戻し入れて冷めるまでおくと味もしみておいしいです
苦手なレバーを食べやすくするために、濃い甘辛味に。
生姜も多めに入れて臭みも気になりません
油そばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。
保存食♪鶏レバーのパテ（レバーペースト）人気4位｜つくれぽ《 756 件 》
「お店で食べるよりおいしい」ってほめられることが多い自慢のレバーペーストです。
2015.3月つくれぽ300人達成♬
コツ・ポイント
5日間くらい冷蔵庫で保存がききます。
カンパーニュを用意すれば、ワインがとまらなくなります。
ハーブはローズマリーやオレガノなど、お好きなものをいれてください。
もちろんいれなくても野菜のうまみで良い感じになっています。
クレイジーソルトもOK
大好きなレバーペースト。
お店で食べたり、買うのもいいけど自分で作ってたっぷり食べたいと思い、作り始めました。
数十年食わず嫌いでレバーを食べてなかった母も絶賛。
レバーペースト好きの友人には「お店で出せる！」と太鼓判をもらった自慢の一品です
冷奴アレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では冷奴は１年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。
絶対おすすめ☆塩レバー人気5位｜つくれぽ《 662 件 》
つくれぽ６００件突破♪シンプルな調理法でレバーがこんなにおいしくなるなんて！！感動の一品♪減塩レシピ追加しました♪
コツ・ポイント
豚レバーでも出来ます。
心臓（ハート）入りの場合はそれごと入れちゃってOK。
違う食感が楽しめます。
２００８．４．２２追記：トーストに乗せて食べるとほどよい塩気でおいしいです♪おすすめ！つくれぽを見ると、減塩レシピのほうが人気のようです
肉類の塩漬けが楽しくて、色々やってました。
これはかなりのヒット作♪みなさまに「ちょっとしょっぱい？」とのご指摘を受けて減塩バージョンも作ってみました。
ちょっと柔らかめで、おかずに食べるにはちょうどいい塩気かと思います♪
アンチョビレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アンチョビはカタクチイワシの塩漬けのことで、濃厚な味がするお魚の塩漬けです。パスタなどの隠し味として使われることが多いので、プロのお店では使われることも多い食材です。本格的な味を求める方にお勧め。
【鶏もつ煮】甘辛レバー煮嫌いかい？処理付人気6位｜つくれぽ《 659 件 》
好物やからね♪そりゃーもう得意中の得意さ（笑） 堅く無いのはアブクで煮るからさ♪ 臭い硬い なんて言わせねーﾖ♪
コツ・ポイント
コトコト煮るんじゃぁ無いんだよ♪あぶくが上の方まであったの 解るかぃ？あぶくで カッ！と煮絡め上げるんや（笑）柔らかく火を通してあったレバーにタレを絡め上げる。
って感じね。
なのでレバーも堅く無いんや(^m^*)
コトコト煮るんじゃぁ無いんだよ♪あぶくが上の方まであったの 解るかぃ？あぶくで カッ！と煮絡め上げるんや（笑）柔らかく火を通してあったレバーにタレを絡め上げる。
って感じね。
なのでレバーも堅く無いんや(^m^*)
なます／大根と人参の酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
鶏レバーのバルサミコ酢煮人気7位｜つくれぽ《 580 件 》
100人の皆さまに感謝♡面倒な下処理なし！バルサミコ酢効果で「臭みゼロ＆旨み∞」？！
コツ・ポイント
●濃い味が苦手なので、薄味かもしれません。
お好みで醤油と砂糖を増やしてもOKです。
●バルサミコ→黒酢で代用できます。
●最初に小さく切ってしまうとアクも多く出るわパサつくわで美味しくありません
「豚のバルサミコ煮込1346286」を作った翌日に、ふと思いつき作ってみたら超好みの味だったので
＞＞作り方はこちら
もやしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
柔らかくてびっくり？☆鶏レバーの串焼き人気8位｜つくれぽ《 484 件 》
下処理も調理も超簡単！焼き鳥屋さんで食べた柔らかレバーを再現してみたらそっくりに♪ 丸ごと茹でて鉄分摂取バッチリですよ♪
コツ・ポイント
丸ごとレバーを茹でるので、下処理は超簡単。
ポイントは火加減と茹で時間で、ふっくら仕上がります。
（レバーは、火を通し過ぎると、どんどん硬くなり、ぼそぼそしてしまうので大きめに切ってください）茹でたらあっさりしすぎるので、こんがり炒めています
以前のやり方は、グツグツ茹でた硬いレバーでした。
ある日焼き鳥屋さんの人気レバーを食べたら柔らかいのにびっくり！鶏ハムのやり方で茹でれば柔らかいまま火が通るのでは？と思ってやってみたら大正解！完璧に再現できました♪
テリーヌレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
テリーヌといえば、フランス料理の定番で、とにかく手のこんだこじゃれた料理のイメージですが、ケーキのように作る工程も楽しいので、色んな料理に挑戦したい方や、クリスマスなどに作ってみては。
これならイケる☆鶏レバーのこっくり煮♪人気9位｜つくれぽ《 444 件 》
決め手はバター！照り照りな甘辛醤油味につい箸が（笑） 私や知人がレバー嫌いを克服したメニューです♪話題入り感謝！
コツ・ポイント
汁気を完全に飛ばさないで、フライパンの底にとろ～っと残るところで火を止めて！煮詰め足りないと照りが出ないのですが、煮詰め過ぎるとタレが焦げ臭くなったり、余熱で本当に焦げちゃって、せっかくのコク旨ダレが台無しになるので注意！（汗）
貧血だった妊娠中に巡り会ったレシピ。
それまでレバーが苦手だったのに、このレシピで克服出来ました♪以来ずっと愛用しています。
他のレバー嫌いさんたちにも、これなら食べられると好評♪
菜の花レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
メチャ旨い！！！簡単に本格レバニラ炒め♬人気10位｜つくれぽ《 434 件 》
比較的簡単に本格的なレバニラ炒めに近づけました！！にんにくたっぷり効かせてスタミナア～～～ップ！！！！（笑）
コツ・ポイント
◆下味をしっかりつけたら最後の塩コショウはなくても大丈夫♬◆ニラはあまり火を入れ過ぎない♬◆最後のごま油は火を止めた後に♬
いろいろ試して簡単に美味しくしたレシピです☆
＞＞作り方はこちら
タコマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコといえば酢の物のイメージが強いですが、マリネにしても美味しいです。薄く切ってオリーブオイルを回しかけ、トマトなどの野菜と一緒に盛り合わせれば、それだけでメインの一皿になります。
基本のやわらかレバーの甘辛煮人気11位｜つくれぽ《 417 件 》
下処理さえすれば8分煮込むだけ♪水を使わず煮ることでレバーが固くなりません
コツ・ポイント
臭みが残るので下処理はしっかりと。
血を洗い流してください。
買ってきた日に料理することもポイント。
後は煮るだけ。
最後2,3分で煮汁が少なくなって焦げる場合があるので気を付けてください♪マメに混ぜてあげた方がツヤが出る気がします
夫に週1でレバーが食べたいと言われて。
最初は固くなったり、とろみがつかなかったりしたのですが、このやり方でレバーはふっくら、タレもいい感じになりました
ココットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ココットとは器のことで、耐熱容器の器に直接野菜や卵などを入れて焼いたり、レンジで加熱したりする料理のことを、ココット料理と言います。お皿ごと焼くので洗い物も少なくてすみます。
簡単すぎ☆茹でるだけのレバーペースト人気12位｜つくれぽ《 406 件 》
★１００人感謝★レバー特有のあの匂いの全くない作り方です。
味付けはアレンジできます。
つまみに♪妊婦さんに♪離乳食に♪
コツ・ポイント
レバーの血液に含まれる鉄分とアラキドン酸（脂肪酸）が加熱されると酸化アラキドン酸に変化します。
この酸化アラキドン酸が臭いの原因です。
だから生レバーは臭くないのです。
１００℃で酸化アラキドン酸に変化するのでしっかり血抜きしても、加熱し１００℃まで達すると臭いが出てしまいます。
そこで、臭みを出さないポイントが温度です。
殺菌のために７５℃以上で１０分間は必ず加熱し、１００℃にならないように調節します
魚柄仁之助さんのレシピボイルドレバーで苦手なレバーが食べられるようになり、それをアレンジ。
つまみとして、妊婦さんや授乳期の鉄分補給、離乳食にも発展。
皆さんに作っていただいて嬉しい限りです♪ありがとう♪
肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
旨いよ美味い♪ママも喜ぶレバーの旨煮☆人気13位｜つくれぽ《 371 件 》
レバー嫌いでもきっと食べれる酸っぱくない甘酢煮です♪ 貧血予防に♡
コツ・ポイント
レバーは油で揚げるときどうしても油ハネがきついのが難点。
今回調理方法を変えて蒸し焼きにしたら、無事油ハネ回避に成功♪最初に掲載した調味料の分量はそのままですが、調理方法を大幅に変更していますので以前のレシピをお持ちの方は再度ご確認よろしくお願い致します。
ｍ（＿＿）ｍ H20.4.1手順改訂
昔から作っているレバー煮ですが、いつもアバウトに調味していたので、今回レシピUPのため調味料をしっかり計量してみました。
煮付けるだけより臭みが少なく甘辛く食べやすい味付けになってます。
貧血予防に是非どうぞ♪
玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
レバーふっくら臭みなし♡本格レバニラ炒め人気14位｜つくれぽ《 300 件 》
下処理も常備品で簡単！下味付きで臭みもなし♡美味しい本格的なレバニラ炒めを、家庭で簡単に(*^^*)
コツ・ポイント
血抜きは常備品で簡単に。
下味10分であっという間に臭みが抜けます。
レバーは破裂予防にしっかりと水分をキッチンペーパーで吸い取ること。
片栗粉はたっぷりまぶし、短時間で一気に揚げ焼きすることで、モサモサを防ぎます。
お子様には豆板醤抜きで！
レバーの血抜きに牛乳を使ってきましたが、牛乳がなくても簡単に出来る方法で、尚且つ臭みなく作れるようにしました(´･∀･`)
＞＞作り方はこちら
なす漬け レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なすを大量消費したい時にもおすすめな「なすの簡単お漬物」市販の浅漬けの素を使ってもそれなりに美味しく出来ますが、同じ味付けばかりじゃ飽きますよね。色んな茄子漬を作りたい、そんな方にお勧め。
シンプルに♬♫ 鶏レバー焼き人気15位｜つくれぽ《 276 件 》
★１０/０８/２７話題入り★うちではこの作り方が喜んで食べてくれます。
漬け込んでる間に他の作業ができるんでラクチンです
コツ・ポイント
レバーを炒めすぎるとパサパサするのであまり火にかけ過ぎない事です
旦那くんが料理番組を観てて、「にんにく醤油に漬け込んだらなんでも美味しいよね」の一言で出来ました。
そして美味しかったので
きのこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
鶏レバー☆超簡単！さっぱり肝ぽん♪人気16位｜つくれぽ《 260 件 》
よく行く居酒屋で食べていたメニューです。
レバーを茹でてポンズをかけるだけ～。
簡単なのにすごく美味しいです！
コツ・ポイント
沸騰状態で煮すぎるとパサパサになってしまうので気を付けてくださいね。
温かいままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるのも◎です。
また、大根おろしをかけるのもおすすめです
大好きなメニュー。
たくさん食べたいからお家で作ってみました！
ほうれん草レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は１年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
鳥もつ煮人気17位｜つくれぽ《 240 件 》
照りってりの鳥もつ煮いかがですか♪100人もの方に作って頂けて感謝感激です(o〃_ _)oﾍﾟｺﾘ
コツ・ポイント
生臭みをとるために薄い塩水で洗う 生もつを強火で汁気が無くなるまで一気に煮る お砂糖の量はお好みで調整してください
屋台で食べた鳥もつがいまいちでこれを山梨の鳥もつ煮と思われたらいかん！と思ってレシピアップ
＞＞作り方はこちら
他人丼／豚たま丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
バゲットのお供♪簡単レバーペースト＊パテ人気18位｜つくれぽ《 240 件 》
100大感謝♡レバー好きさんへ♪バゲットにたっぷり乗せてどうぞ！ワインが進むこと間違いなし～！
コツ・ポイント
【⑧コツ・ポイント】ゆるめのペーストが好みでしたら⑧の状態で粗熱を取り⑪の作業に逆にしっかりしたペーストが好みでしたらレシピ通りに⑨で水分をとばす（レシピ写真はしっかりめ）＊とにかく良く撹拌する事で滑らかになります
＊ゆるいペーストが苦手なので、水分を飛ばしてから撹拌の時に生クリームで微調整してます＊ワイン好きの友達に大好評だったので…＊12・12月コンソメ小さじ1から0.5に変更させて頂きました、印刷して頂いた方すみません
＞＞作り方はこちら
すいとんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。
酒の肴♪コクうま艶肌！鶏レバーワイン煮人気19位｜つくれぽ《 162 件 》
深いお酒もレバーも好き♪そんなクセ好きな貴方は１度試してみて。
恍惚の笑みを浮かべてしまいます・・★チーズのようにしっかりとした口当たり＾＾濃厚で深みのあるツマミです♪
コツ・ポイント
レバーは牛乳に浸すと臭みが取れます。
血抜きとアク取りはしっかりね♪
夫婦して深くて濃いお酒が好きなので、パンチのある肴を探求する日々
＞＞作り方はこちら
トマトマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
鶏レバーふりかけ☆鉄分補給に、離乳食にも人気20位｜つくれぽ《 154 件 》
鶏レバーを使った自家製ふりかけです！毎食白ご飯にレバーで鉄分補給出来るので離乳食にはもちろん、妊婦さんやレバーが苦手な方にも重宝すると思います♪
コツ・ポイント
●玉ねぎはどうやらレバーの臭み消しのようですので、レバーの臭みが気になる！という方は多めに入れたらよいのかも…と思います。
●すりごまと一緒に青のりも加えるといっそうふりかけらしくなります！●１週間ぐらい日持ちするそうです。
●４～５を飛ばす（フライパンで炒らずに砂糖・しょう油で調味する）と、日持ちはしませんが、また違った風味のふりかけになります
離乳食中期に入り、市の保健センターにて行われた「離乳食試食会」で試食して気に入ったので作ってみました！ 9ヶ月になる卵アレルギーの息子もおかゆにふりかけたらパクパク食べてくれています♪
＞＞作り方はこちら
白菜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。
鶏レバーのフォアグラ風人気21位｜つくれぽ《 144 件 》
安価な鶏レバーがとても上品なソテーになりました。
とんでもないものを作ってしまった！
コツ・ポイント
鶏レバーはひとつが大きいものを選んでください。
大体不揃いなことが多いので、大きいところを切り取って使い、あとは生姜煮などに使いまわせばいいと思います。
レバーの匂いが気になる人は下処理してくださいね
風邪ひきの友人が元気出るようと思って考案しました。
そしたらあまりにも上品にできてしまい、自分でも驚いています。
ただしこっくりとしているので、少量で充分満足できます。
パーティーなんかで出すと驚かれるかもしれません。
ワインのお供に是非どうぞ
キムチ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
栄養補給☆鶏レバーニラ炒め人気22位｜つくれぽ《 123 件 》
❀100人れぽ話題入りレシピ❀下処理さえきちんとしていれば臭みも気にならない！甘辛味でご飯が進むの間違いなしです^^
コツ・ポイント
レバーは、くずれやすいので注意してください。
（炒めるのではなく、焼く感じで）もやしを加えても◎です
レバーで鉄分補給しようと思って作りました
＞＞作り方はこちら
コーンサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
亀戸の味純レバ丼！鶏レバーの甘辛炒め人気23位｜つくれぽ《 60 件 》
Every Little Thingの持田香織さんのイチオシ！菜苑の純レバ丼を再現！孤独のグルメでも紹介されていました！
コツ・ポイント
長ねぎだけは必須！！激辛です！気をつけて！
東京の亀戸にある菜苑さんの純レバ丼を食べて
＞＞作り方はこちら
魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
元気印の鶏ﾚﾊﾞ-Byｵｲｽﾀｰｿｰｽ♪人気24位｜つくれぽ《 46 件 》
R3.1/21れぽを送って下さった皆様のお蔭で話題入りしました♪とっても嬉しい～～～!鶏レバー食べて元気になろうネ♡
コツ・ポイント
下ごしらえさえしておけば(白い筋と血合い)後は簡単です。
あまり火をいれすぎるとﾚﾊﾞｰが硬くなるので注意
以前はﾚﾊﾞｰだけで作っていましたが玉ねぎをﾌﾟﾗｽすることで甘みがぐんとまして美味しくなりました＾＾♪
＞＞作り方はこちら
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。