家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作ると...。
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなど...。
アイスクリームって買うと結構高いですよね。家族が多かったり、毎日食べると結構な量がいります...。
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグ...。
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱ...。
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで...。
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥...。
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きま...。
いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちご...。
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れ...。
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお...。
私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なん...。
中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、...。
パンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似て...。
ババロアは生クリームを使って作ることが多いですが、あっさりしたババロアが好みなら牛乳でも作...。