コウケンテツジャーマンポテト/おつまみおかずに本場ドイツ仕込みレシピ書き起こし

☆ジャーマンポテト☆にんにく醤油バター味

●玉ねぎを加えても美味しいです！●炒める時にあまりじゃがいもを触らないように♪崩れやすいです。●仕上げの、焦がし醤油バターがポイントです。お好みで増量して風味アップさせて下さい♪●にんにくはスライスでも大丈夫！

旨い！ジャーマンポテトパスタ

具を炒めているとき途中で焦げ付きそうならオイルを足してくださいね。最後の醤油は忘れずに。これを入れると味が引き締まります♡

コンビーフでめちゃ旨ジャーマンポテト

調味料を適当に扱っても、美味しくできる。それがコンビーフの底力

ホクホク☆簡単！ジャーマンポテト♪

【重要】①でジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串がスッと通る様に時間調整して下さいね☆スライスベーコンでも美味しく出来ますよ♪

ジャーマンポテト♪粒マスタードver.♪

1でジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串が通る様に時間調整して下さいね☆ベーコンでも美味しく出来ますよ♪

ちょーーー簡単！！ジャーマンポテト

塩胡椒でお好みの味にしてください。ウインナーをベーコンにかえてもおいしいです。10月13日、作り方と量少し変更しました

ベーコンとしめじのチーズジャーマンポテト

じゃがいもを水に漬けて、レンジで加熱しておくのがポイント

さつまいもで♪秋色ジャーマンポテト

さつまいもはあらかじめレンジ加熱することで、炒める時間を短縮できます。炒める際は全体にまんべんなく焼き色がつくように、返しながら焼きましょう

簡単！ジャーマンポテト☆コンソメ味

ジャガイモが少し硬いかな？と思っても コンソメで煮るので丁度よくなります。スパイシーにしたい場合は、黒胡椒を多めにかけてください♪

簡単10分♪カリっほく☆ジャーマンポテト

じゃがいもは表面カリっとなる感じに揚げ焼きにするのがオススメ♪食べ応えが欲しい人は厚切りべーコンもオススメ☆

❄︎作り置き❤️簡単ジャーマンポテト❄︎

コンビーフdeジャーマンポテト

玉ねぎは今回新玉ねぎを使っているのでレンジしていません。レンジは時短のために行ってますのでそのまま炒めても大丈夫です

本場のレシピで作るジャーマンポテト！

マヨネーズと粒マスタードを加えるときは、必ず火を止めて入れて下さい。（火がついたままだと焦げます） パンにもご飯にも合います。 ドイツ語で「ブラートカートッフェル」と言い、直訳すると焼いた芋だそうです

新じゃが・新たまねぎで☆ジャーマンポテト

新たまねぎがとっても柔らかくておいしい！だから、たまねぎは最後に炒めるだけで十分です。普通の玉ねぎの場合は、いれるタイミングを少し早くして少ししっかりと炒めます。ニンニクの香りも、新じゃがいもと合いますよ☆ 焼くためにしく油は、少し多めがいいのですが、多すぎるとお芋がべちゃっとしてしまいます。 焼加減がおいしさの鍵をにぎっていますので、お作りになるときは、じ～っくり焼いてみてくださいね☆

和にカレー香（１）ジャーマンポテト

じゃがいもについて。今回は、新じゃがいも使用で皮はつけたまま。小さめの一口大（重さを量ったら約10～15ｇ）だと味にむらがなく、お薦め。ご飯の量を少なめ（ほとんど食べない）で、2人分です。２～３人で食べると、ちょうどいい量に

キャベツを追加！ジャーマンポテトキャベツ

じゃが芋は男爵、北あかりなどのホクホク系の品種がオススメ。レンジで火を通しておくことにより、調理が素早く出来ます。出来れば塩は岩塩、胡椒はブラックペッパーを使うと一層美味しさが増します

時短★簡単★コンソメジャーマンポテト

◆じゃがいもは男爵を使うとホクホクして美味しいです。◆じゃがいもはレンチンで柔らかくしてるので、フライパンでは外がカリッとする程度に焼けばOK♬◆ウィンナーは好みのものを使ってください♬

ジャーマンポテト&ウインナー

新じゃがいもの加熱はレンジの機種にもよるので調整してください。 全体に少し焦げ目がついた位が 香ばしくて美味しいです

カマンベールの北海道♪ジャーマンポテト

じゃがいもは大きさにより加熱時間が異なります。硬い場合は30秒ずつ追加で加熱してください。すぐに食べない場合は手順6まで作っておき、食べたいときにチーズをのせてレンジで加熱してください。その場合は600Wで1分半が目安です

レンジで簡単♪　ジャーマンポテト

＊じゃが芋はレンチンで茹でるだけで特に炒めず混ぜ合わせるだけです。レンジはW数に寄っても違いますから根菜機能とか有る方はそれに従って下さい。またルクエでも簡単に出来るかと思います

旨くてゴメン☆ジャーマンポテト居酒屋風

コクを出したいのでマヨネーズを少々使います。もちろん無くても構いませんよ～。ポテトが揚げ焼きで外カリッ、中ホクッが自慢のジャーマンポテトです♡

主役に♪ウインナーで簡単ジャーマンポテト

◆アレンジは？ハーブ系の風味が加わるとさらに美味しいです！ローズマリー、バジル、パセリ、クレイジーソルトなど◆マヨネーズは必須？コクが増します。代わりにコンソメやバターを足しても◎シンプルに食べたければ入れなくてもOK

ベーコンあったら是非！ジャーマンポテト♪

ベーコンをしっかり焼いて、油をじゃがいもに移すことです。最後に入れる少量のバターと醤油で、風味がぐっと良くなりますよ☆