ちらし寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司って作るのめんどくさそう、と思ってる方もいるかもですが、具はしいたけ、人参、白ゴマ位いで、上に錦糸卵と海苔をかける位いでも立派なちらし寿司になるので、お手軽な作り方も覚えておくといいですよ。
電子レンジ活用で時短調理!ホクホクのジャガイモが堪らない♡おつまみやご飯にも合う簡単なジャーマンポテトで美味しいですよ♪
【重要】①でジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串がスッと通る様に時間調整して下さいね☆スライスベーコンでも美味しく出来ますよ♪
我が家の定番メニューです!
>>作り方はこちらちらし寿司って作るのめんどくさそう、と思ってる方もいるかもですが、具はしいたけ、人参、白ゴマ位いで、上に錦糸卵と海苔をかける位いでも立派なちらし寿司になるので、お手軽な作り方も覚えておくといいですよ。
お酒にもご飯にも合う居酒屋風おかずです。
たくさんのつくれぽ有難うございます!!
コクを出したいのでマヨネーズを少々使います。
もちろん無くても構いませんよ~。
ポテトが揚げ焼きで外カリッ、中ホクッが自慢のジャーマンポテトです♡
昔バーで食べたジャーマンポテト、おいしかったな~…と最近思い出して再現しました♪
>>作り方はこちら切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
★★★つくれぽ1000件 話題入りレシピ★★★にんにく醤油バターのいい香り!食べ出すと止まらない人気サイドメニュー*
●玉ねぎを加えても美味しいです!●炒める時にあまりじゃがいもを触らないように♪崩れやすいです。
●仕上げの、焦がし醤油バターがポイントです。
お好みで増量して風味アップさせて下さい♪●にんにくはスライスでも大丈夫!
にんにく醤油バター味が大人気で考案しました♪
>>作り方はこちら私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
副菜として作ったところ、家族に好評で、今日の食卓の主役に!切って焼くだけで美味しく作れるおおらかな料理。
よく焼くのがコツ
◆アレンジは?ハーブ系の風味が加わるとさらに美味しいです!ローズマリー、バジル、パセリ、クレイジーソルトなど◆マヨネーズは必須?コクが増します。
代わりにコンソメやバターを足しても◎シンプルに食べたければ入れなくてもOK
◆アレンジは?ハーブ系の風味が加わるとさらに美味しいです!ローズマリー、バジル、パセリ、クレイジーソルトなど◆マヨネーズは必須?コクが増します。
代わりにコンソメやバターを足しても◎シンプルに食べたければ入れなくてもOK
海藻類はなんとなく髪に良いイメージがありますが、鉄分やミネラル豊富なひじきの炊き込みご飯はいかがでしょう。お弁当やおにぎりにするのもお勧めです。千切りにした人参を入れると彩りも綺麗ですよ。
教えて貰った本格的なレシピで、簡単でお手軽に作れます。
酒の肴に、ごはんのおかずにピッタリです
マヨネーズと粒マスタードを加えるときは、必ず火を止めて入れて下さい。
(火がついたままだと焦げます) パンにもご飯にも合います。
ドイツ語で「ブラートカートッフェル」と言い、直訳すると焼いた芋だそうです
美味しく簡単なレシピを教えて貰ったから
>>作り方はこちら吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。
☆★書籍3度掲載★☆あと一品足りないときささっとできておいしい♡おかずにもおつまみにも!新じゃが、新玉ねぎでも♡
塩胡椒でお好みの味にしてください。
ウインナーをベーコンにかえてもおいしいです。
10月13日、作り方と量少し変更しました
いつでも冷蔵庫にあるウインナーとじゃがいもであと一品つくりたいなと思って
>>作り方はこちらタッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
新じゃがと、新たまねぎで作るジャーマンポテト。
春のお味です♪ ・・・・たくさんのつくれぽを本当にありがとうございます☆
新たまねぎがとっても柔らかくておいしい!だから、たまねぎは最後に炒めるだけで十分です。
普通の玉ねぎの場合は、いれるタイミングを少し早くして少ししっかりと炒めます。
ニンニクの香りも、新じゃがいもと合いますよ☆ 焼くためにしく油は、少し多めがいいのですが、多すぎるとお芋がべちゃっとしてしまいます。
焼加減がおいしさの鍵をにぎっていますので、お作りになるときは、じ~っくり焼いてみてくださいね☆
新じゃがと、新たまねぎを、手軽にたくさん食べたくて作りました
>>作り方はこちら豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
大好きなジャーマンポテトとパスタをコラボレーションしてみました♫ベーコンがカリッポテトがホクッバターの風味が旨い♡
具を炒めているとき途中で焦げ付きそうならオイルを足してくださいね。
最後の醤油は忘れずに。
これを入れると味が引き締まります♡
愛してやまない大好きなパスタと大好きなジャーマンポテトをコラボしてみました♪
>>作り方はこちらキャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
電子レンジを活用して時短調理☆ホクホクのじゃがいもが堪らない♡粒マスタード風味のジャーマンポテトに仕上がりコク旨ですよ♪
1でジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串が通る様に時間調整して下さいね☆ベーコンでも美味しく出来ますよ♪
殿堂入り『ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪』レシピID : 2078143の『粒マスタードver.』です♪
>>作り方はこちらチーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。
ほくほく甘いさつまいもとジューシーなウインナー、スパイシーなカレー粉が絶妙に合う♪お酒が進む秋のおつまみです
さつまいもはあらかじめレンジ加熱することで、炒める時間を短縮できます。
炒める際は全体にまんべんなく焼き色がつくように、返しながら焼きましょう
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。
さつまいもとウインナーをカレー粉と塩、黒こしょうで炒めるだけで、手軽に作れる絶品おつまみ。
さつまいもの甘みにスパイシーな塩気がたまりません!紅色の皮を付けたまま炒めれば、秋らしい彩りの一皿に♪
人参とごぼうを使ったきんぴらごぼうが定番ですが、きんぴらごぼうだけじゃない、人参とピーマンの組み合わせ、人参とこんにゃくなどなど色々な組み合わせがあります。ちなみに我が家ではこんにゃく、れんこんなどもよくきんぴらに使います。
レシピ本3度掲載❤️つくレポ300件達成♡話題入り、人気検索1位感謝♡簡単ジャーマンポテト!ランチ、晩御飯、作り置きに!
よくデパートとかで売ってるジャーマンポテトが好きで、お家で作ったみたのがきっかけです(*´-`)❤️息子も旦那さんも大好きな一品です❤️お試し下さい❤️
>>作り方はこちら夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。
2014・6・1 話題入り♬ 大感謝です♡新じゃがで簡単美味しい一品。
おつまみ や お弁当にも…
新じゃがいもの加熱はレンジの機種にもよるので調整してください。
全体に少し焦げ目がついた位が 香ばしくて美味しいです
近くのスーパーで良く買っていたジャーマンポテト&ウインナーを家で作ってみました
>>作り方はこちらウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
ジャーマンポテトにキャベツを足したら?キャベツのシャキシャキとじゃが芋のホクホクがオイシ~♪ボリュームと美味しさUP↑
じゃが芋は男爵、北あかりなどのホクホク系の品種がオススメ。
レンジで火を通しておくことにより、調理が素早く出来ます。
出来れば塩は岩塩、胡椒はブラックペッパーを使うと一層美味しさが増します
ジャーマンポテトを作ろうと思ったけど、もっと野菜を摂取したくて冷蔵庫の中にあったキャベツをIN!ボリュームもあり、美味しい料理が出来ました
>>作り方はこちら常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。
話題入り・感謝♡じゃが芋は皮付きのままレンチン!!包丁で皮を剥かないので楽チンです(^_^)v
*じゃが芋はレンチンで茹でるだけで特に炒めず混ぜ合わせるだけです。
レンジはW数に寄っても違いますから根菜機能とか有る方はそれに従って下さい。
またルクエでも簡単に出来るかと思います
我が家の数々有るじゃが芋料理の内の1品です。
北海道はじゃが芋沢山使います^^
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
レシピ本に掲載感謝☆夕飯、お弁当、朝ごはん♪常備品でチャチャっと作れる安定の味☆子供から大人までみんな大好き(o^^o)
じゃがいもは表面カリっとなる感じに揚げ焼きにするのがオススメ♪食べ応えが欲しい人は厚切りべーコンもオススメ☆
母が子供の時から作ってくれていました☆と思ってたら、母はコンソメを使っていないことが発覚した今日この頃(°_°)笑
>>作り方はこちらロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
和風だしの素とカレー粉でジャーマンポテト。
じゃがいもの準備は、電子レンジにおまかせして、簡単&手軽にお腹いっぱいに♪
じゃがいもについて。
今回は、新じゃがいも使用で皮はつけたまま。
小さめの一口大(重さを量ったら約10~15g)だと味にむらがなく、お薦め。
ご飯の量を少なめ(ほとんど食べない)で、2人分です。
2~3人で食べると、ちょうどいい量に
cookpadメンバーさんのレシピを参考にさせていただきながら、定食屋さんのカレーうどんの味をイメージしながら作ってみました。
主人にも「この味、定食屋のカレーうどんっぽいね。
」と言ってもらえました
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
2015/2/6話題入り感謝♡ジャガイモ大量消費にも♪ コンソメが効いた あっという間に出来ちゃう!ジャーマンポテトです
ジャガイモが少し硬いかな?と思っても コンソメで煮るので丁度よくなります。
スパイシーにしたい場合は、黒胡椒を多めにかけてください♪
いつも 定番の イモ料理です。
お腹いっーぱい食べたいときに
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。
じゃがいもにベーコンの旨味がしっかりついてもう止まりません‼︎おかずにもおつまみにもなりますよ♪
ベーコンをしっかり焼いて、油をじゃがいもに移すことです。
最後に入れる少量のバターと醤油で、風味がぐっと良くなりますよ☆
ベーコンが余っている時、美味しいベーコンを手に入れた時、ベーコンの旨味をジャガイモと一緒に味わえるように♪
>>作り方はこちら大根おろしは、普段あまり使わないという方もいるかもですが、大根おろしを煮物や鍋に入れると、さっぱりとした味わいと、お肉がやわらかい食感に仕上がります。鶏肉のみぞれ煮などは、固くなりがちな鶏肉がやわらかく仕上がるので是非試してみて。
定番のジャーマンポテトがワンランクUP。
とろ〜り溶けたカマンベールチーズと具材がからむ、まろやかな味わいがやみつきに!
じゃがいもは大きさにより加熱時間が異なります。
硬い場合は30秒ずつ追加で加熱してください。
すぐに食べない場合は手順6まで作っておき、食べたいときにチーズをのせてレンジで加熱してください。
その場合は600Wで1分半が目安です
おうちにある食材で手軽にできるジャーマンポテトに、コク深く上品でまろやかな風味の「よつ葉 北海道十勝 カマンベールチーズ」を加えた贅沢レシピ♪牛乳を加えることでカマンベールチーズとの味なじみも抜群。
具材とからめながら楽しめます
定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
子どもから大人まで大好きなジャーマンポテト★下準備をレンチンで済ませることであっという間にできちゃいます♬
◆じゃがいもは男爵を使うとホクホクして美味しいです。
◆じゃがいもはレンチンで柔らかくしてるので、フライパンでは外がカリッとする程度に焼けばOK♬◆ウィンナーは好みのものを使ってください♬
じゃがいもが沢山あったので夜ご飯に作りました♬
>>作り方はこちらレバニラ炒めを美味しく作る秘訣は、なんといってもレバーをやわらかく仕上げること。ちなみに我が家では、レバニラで使うレバーを80℃位いで10分位い加熱して、中までしっかり火を通しつつもお肉はやわらかく仕上げてます。
定番メニューをアレンジ!コンビーフがとてもいい味出してくれますよ(=^_^=)♪2019-9-17人気検索トップ10入り
玉ねぎは今回新玉ねぎを使っているのでレンジしていません。
レンジは時短のために行ってますのでそのまま炒めても大丈夫です
たまたまコンビーフ缶があった時に使ってみたのがきっかけです。
美味しかった〜♡
「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。
コンビーフってこんなに美味しいのか!いや、私の腕なのか??いいえ、コンビーフです。
はい、兎にも角にも美味しいです
調味料を適当に扱っても、美味しくできる。
それがコンビーフの底力
芋が呼んでいた
>>作り方はこちらいつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。