コウケンテツ豚プルコギ/10分で簡単韓国料理、野菜たっぷりレシピ
人気のコウケンテツさん豚プルコギ/10分で簡単韓国料理、野菜たっぷりレシピ
10分でできる簡単韓国家庭料理！ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方
Koh.Kentetsu.Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
材料・分量 ／2人分
・豚小間切れ肉または豚バラ肉：200g
・玉ねぎ:1／2個
・にんじん：1／2本
・万能ねぎ：3～4本
・好みでサニーレタス、青じそ、しょうゆ：各適宜
●漬けだれ
・しょうゆ、酒、ごま油：各大さじ2
・白煎りごま、砂糖：各大さじ1
・にんにく、しょうがすりおろし：各1かけ
作り方・手順
①玉ねぎは縦に薄切りにする。
にんじんは皮をむいて斜め薄切りにしてから細切りにする。
ねぎは長さ5ｃｍに切る。
②ボールに豚肉を入れてたれの材料を加えてもみ込む。
玉ねぎ、にんじんを加えてさっとからめる。
③フライパンを中火で熱して１を加えて、ほぐしながら炒める。
野菜がしんなりして肉の色が変わったら、しょうゆで味をととのえる。
仕上げに万能ねぎを加えてサッと混ぜる。
好みで葉野菜を添えて巻いていただく。
＞＞コメント
 ஐプルコギ ₍韓国すき焼き₎お家で簡単ஐ |  豚コマプルコギ風 |  プルコギ風*ピリ辛ピザ |  野菜がたっぷり食べられる！プルコギ |  大好き♡美味しいプルコギ風うどん |  下味冷凍 糀甘酒で旨味たっぷり豚プルコギ |  糀甘酒で旨味たっぷり豚プルコギ |  保存バッグ作り置き 豚コマプルコギ風 |  ピーマンと厚揚げの甘辛炒め〜プルコギ風〜 |  ☆プルコギ☆ |  ごはんすすむ！お野菜たっぷりプルコギ |  牛肉と白菜のプルコギ |  簡単牛肉のプルコギ |  タレが美味しい☆プルコギ |  牛肉(豚肉)とレタスのプルコギ風炒め♪ |  ご飯がすすむ♪簡単プルコギ |  焼肉のタレいらず！簡単美味しい♪プルコギ |
