《人気1位・クックパット殿堂入》韓国サラダレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の韓国サラダレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Ensalada Rusa ~ロシア料理~クリーミーでほっこりするロシア風ポテトサラダ~
ロシアの家庭では定番のサラダで、茹でたジャガイモやニンジン、グリーンピースをマヨネーズで和えた一品。冷たくてもほっこり温かみが感じられ、パーティーや家族の集まりに欠かせません。食べるときのホクホク感とクリーミーさが絶妙なバランス。
Salpicón de Res ~メキシコ料理~牛肉と新鮮野菜の爽やかサラダ~
メキシコのサラダで、ほぐした牛肉とトマト、玉ねぎ、ライムジュースでさっぱりと仕上げています。夏の暑い日に、冷たく冷やして食べると爽快な酸味がじんわり体に染み渡ります。家族みんなでシェアしたくなる元気が出る味。
Tabbouleh ~レバノン料理~香り高いパセリとブルグルのヘルシーサラダ~
レバノンの代表的なサラダで、刻んだパセリ、ミント、トマト、ブルグル(割った小麦)をレモンとオリーブオイルで和えています。新鮮なハーブの香りが鼻を抜け、爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。軽やかで食べやすく、どんな料理にも合います。
Insalata di Mare ~イタリア料理~海の幸たっぷりの冷製シーフードサラダ~
イタリアの沿岸地域で愛される冷製サラダ。イカやエビ、ムール貝などをレモンとオリーブオイルで和え、爽やかな海の香りが漂います。暑い夏の日に、冷えた白ワインと一緒に楽しみたい一皿。食感のコントラストも楽しく、口の中で海の風味が弾けます。
Gado-Gado ~インドネシア料理~ピーナッツソースがクセになる温かい野菜サラダ~
インドネシアの家庭料理で、茹でた野菜やゆで卵、テンペをピーナッツソースで和えています。香ばしいピーナッツの香りが食欲を刺激し、コクのあるソースが体を温めてくれます。食べるときのクリーミーなソースと野菜のシャキシャキ感の対比が面白い。
Salade Niçoise ~フランス料理~地中海の風を感じる色鮮やかなサラダ~
南フランス、ニース発祥のサラダで、トマト、アンチョビ、ゆで卵、オリーブなどが彩り豊かに盛り付けられています。オリーブオイルとビネガーのドレッシングが素材の味を引き立て、海の香りとハーブの香りが混ざり合う爽やかな一皿。
Fattoush ~ヨルダン料理~サクサクのパンがアクセントのレモンドレッシングサラダ~
中東ヨルダンの伝統的なサラダで、トマトやキュウリ、ミント、パセリをレモンとザアタル(スパイス)で味付けし、カリカリのパンをトッピング。噛むたびにパンの香ばしさと爽やかな酸味が口に広がり、食べる楽しさを感じます。
Ensalada Chilena ~チリ料理~シンプルだけど夏にぴったりのトマトと玉ねぎのサラダ~
チリの家庭でよく出されるサラダで、薄切りのトマトと玉ねぎをレモン汁とオリーブオイルで和えただけのシンプルな味付け。日差しの強い午後、冷えたビールと一緒に楽しみたい爽やかな味わい。シャキシャキの玉ねぎの食感も心地よい。
Kachumbari ~ケニア料理~トマトと玉ねぎのスパイシーフレッシュサラダ~
ケニアで愛されるサラダで、刻んだトマト、玉ねぎ、唐辛子、香菜をライムジュースで和えています。ピリッとした辛さと爽やかな酸味が交錯し、暑い日には食欲を刺激します。友人とシェアしながら、スパイシーな味に会話も弾むことでしょう。
Insalata di Finocchio ~イタリア料理~甘く香るフェンネルのシンプルサラダ~
イタリアの食卓で人気のフェンネルサラダ。薄切りにしたフェンネルのシャキシャキとした食感と、ほんのり甘い香りが特徴。オリーブオイルとレモンでさっぱりと仕上げ、食後のさっぱり感を求めるときにぴったり。静かな午後の食卓を思い浮かべながらどうぞ。