生姜ご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
お医者様推奨!手術前の人が、体力を落とさず短期間で減量する時に用いられるメニュー。長続きするよう味をアレンジしました。
スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてOK!1週間で2~5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き!
親戚のおばさんが、5キロのダイエットに成功。聞けば、お医者様に相談して、スープを好きなだけ食べるというダイエットを紹介してもらったとのこと。その時の資料のプログラムはそのままに、レシピは具材は変えずに、味付けを好みの味にアレンジしました。
>>作り方はこちらご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
✿【殿堂入り】2000件のつくれぽ大感謝です!!✿デパ地下ではお高いこの浅漬け…ポリポリ食べ始めるともう止まらない♬
5では、出てきた水分で漬ける感じなので、セロリがその汁に全部浸かるようにしっかりと袋の空気を抜いて下さいね。
デパ地下で買うとお高いセロリのお漬物^^; でも、自分で漬ければたっぷり食べられる^^*セロリ嫌いのはずの主人もこれなら食べてくれます♬
>>作り方はこちらあざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
2010/09/17初めての話題入り!2011/07/20100人話題入り!本当に大感謝です❤ありがとうございます♬
特にありませんが、セロリをつけたら時々、混ぜていただければ(*^。^*)
野菜大好きな職場の先輩に教えてもらいました(^^♪つけるタレはお好みの味にしていただければ!(^^)!セロリが大好き♪漬物ではないマリネみたいなセロリです(^^♪
>>作り方はこちらミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。
セロリ嫌いの主人も、美味しい!と、いっぱい食べてくれます☆
時間のある方は、ゴマを炒って下さい~!
ごぼうをセロリに変えてみたら、しんなりシャキシャキの歯ざわりで出来ました♪
>>作り方はこちら朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。
炒めたセロリも美味しいよ!豚肉の脂とよく合います。シンプルな味付けで♡※800人の方に作っていただきました♪
セロリを炒めすぎないように。豚肉は、薄切りでもいいけど、厚切りはもっとおすすめ。セロリの切り方は、これが一番歯ごたえあってシャキシャキです。
生のセロリは苦手な人もいますね。 でも、炒めると、食感もよく、モリモリ食べられます。
>>作り方はこちら炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
セロリ嫌いな主人もお友達もみんなセロリ好きになりました。本当においしいセロリ炒めです。大量消費できちゃいます♪
セロリは斜め切りにすると筋が気にならないような気がします。
母に教えてもらったレシピですが、主人はセロリ嫌いだったのですが、これを作ってからはセロリ克服しました。そして、今では、セロリ炒めをご飯の上に乗せてセロリ丼として食べるほどです。他にもセロリ嫌いな友人が何人も克服できているメニューです。♪
>>作り方はこちら炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。
ビタミンたっぷりのセロリを葉っぱまでおいしく!臭みなし3ステップで簡単(o^-^)b★2014.7.4話題入り感謝★
マヨぽんを和えてから最後にセロリを加えるとうまく混ざります。ツナ缶は汁も少し加えてください★
セロリの葉っぱを無駄なく食べたくて、最近はまってるマヨぽんで食べてみたらおいしかった!
>>作り方はこちらチーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。
セロリの葉は食べられますよ。しかも栄養素は茎よりも葉の方が豊富なんです。ぜひ最初は佃煮から挑戦してみてくださいね☆
セロリの葉の栄養については、ブログの方をみてね→「農家の台所」http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-10667501518.html
セロリを栽培しています。セロリの葉は栄養満点☆捨てずに佃煮にしています
>>作り方はこちらお客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
♪話題入り&人気検索1位大感謝♪ちょっとくせのあるセロリが簡単におかずになりますよ!大量消費にもgood☆
厚く切るとシャキシャキ、薄いと味がしみておいしいです。お好みで。家族に友人に好評です。
大量セロリをどう食べようか考えて作ってみました。
>>作り方はこちら食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。
レシピ本&ピックUP&Yahoo感謝シャキッとした食感にマスタードの効いたクリーミィソースが絡んで美味♡
*鶏肉は、ももでも胸でも(皮はお好みで)*鶏肉が苦手でしたら厚みのある豚肉を同じように焼いてから切っても…*海老も同じようにソテーし、追加するとご馳走感が増しますおもてなしの前菜に(オレンジ色の海老が彩り良く綺麗です)
*セロリが好きで普段からよく作る簡単サラダです、以前は生クリームやヨーグルトを入れたりしていましたが、最近は牛乳で伸ばして手軽に*白や白い泡によくあいます*酸味(レモンorビネガー)はお好みで調整して下さい
>>作り方はこちら食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。
ゴマ油がウマっ!でもレモンでさっぱり。 調理時間は5分…7分!? ★11.02.14 45品目の話題入り★
スグ食べたい場合は、上記よりも少し多めに塩を入れましょう。待てる方は、上記通りの分量で。セロリは、キュウリなどより味がしみにくいので、「ちょっと塩、多いかな?」くらいがちょうどいいです。ビールと、めっちゃ合うで~~~!
昔、週4で通ってた、180円生ビールの居酒屋さん。サイドメニューは120%「セロリの浅漬け」。ちょ~っと味は違うけど、「お、コレもいいじゃん!」って、MYレシピに追加!
>>作り方はこちらパスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
セロリの香りと玉ねぎの甘みがやさしい和風スープ☆ 2012年12月8日100人感謝♪ほっとする味です♡
固形スープの素は味の素のコンソメなら1個、マギーのチキンブイヨンなら2個。 セロリを入れてからはあまり煮ないほうがセロリの味を楽しめると思います。三つ葉の香りにセロリの葉のきれいなところを入れてもいいですね。
伊藤園さんの充実野菜ジュースのタイアップモニターになり、ジュースに入っている20種類の野菜をいただきました。その中のセロリ、人参、三つ葉を使って、15年くらい前から我が家で作ってきたセロリのスープをアレンジしました。
>>作り方はこちら見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。
箸休めやおつまみにも♪お箸が止まらないやみつきになるお味です♡『作りおきサラダ』レシピ本に掲載されました♡感謝です!
混ぜてモミモミするだけです♪
焼肉屋さんのやみつきキュウリをセロリヴァージョンで作ってみました♪きゅうりでも、もちろん美味しく出来ちゃいます♡
>>作り方はこちらちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
子どもの頃は苦手だったセロリの葉。シンプルな味付けが後を引きます。ワインにも合いますよ♪
ポイントはコショウで、粒をがりがりするのが断然おいしいです。あれば5色のコショウがおすすめ。塩もお好みのものを。
セロリの葉っぱを、おいしく食べたいなと思って作りました。超簡単ですがオットにも好評です★2009年8月4日つくれぽなんと100人になりました。作ってくださった方、ほんとにほんとに感謝です。
>>作り方はこちらナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。
シャキシャキ香味セロリがクセになるお味♡葉っぱの部分のセロリをそのまま混ぜ込んで焼くだけ!下味しっかりそのままパクリ☆
混ぜて焼くだけ簡単ですw成形は、ソーセージのように細長にします。
豚のひき肉とセロリの相性が良いので作ってみました。お弁当のおかずにと考えたのが始まりです。
>>作り方はこちらもつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。
2冊のレシピ本掲載・100人話題入り・感謝♡「セロリを煮るの?」ってびっくりしないで下さい、簡単に煮え美味しい煮物です!
我が家は素材の味を楽しむ方なので薄味です。物足りない方はお好みの味に直して下さい但し上品に仕上げてますので砂糖甘くしないで下さいね~切り方もお好みで、、煮る時間も硬め、柔らかめお好みで♡ただ私は硬めが好きです。
セロリが大好きで、こんなの食べたいな~と、思い作り始めて数十年。セロリを和風に煮たのは私が初めてではないでしょうか、、(笑)レシピ公開はH13.7.13日です。
>>作り方はこちら私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
★100人感謝!★あっというまにできる副菜。つまみにもつけあわせにも。
最初に塩をあたためる方法はくまねこさんに教わりました♪ 上の塩の量で物足りない方は増やしてください。ごまをかけようと思ったら切らしていたので写真はケシの実です。
きゅうりとセロリがあるけれど生野菜は食べたくないな~という涼しい夜にできあがりました。
>>作り方はこちらカレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
200人越えれぽありがとうございます♡祝レシピ本掲載♡昔母がデパ地下で買ってたハムのマリネサラダを思い出して作りました。
仕込んで2日は冷蔵保存で美味しく食べられます。ハムの塩気によって味が変わるので、野菜と調味料を合えた時点では塩気が少ない位がいいようです。2時間くらい置いて味が足りないようなら足してください。
昔、母が買ってきてくれたデパ地下のハムマリネを思い出して作りました。持ち寄りパーティでも好評。野菜がたくさんの優しい味です。
>>作り方はこちらお好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
野菜を一工夫でもっとおいしく!野菜まるごとの美味しさを味わえるピクルスがおすすめ!
ピクルスの食べごろは、作り始めてから3日~2週間です。ローリエの他に、お好みのハーブを使うとかんたんにオリジナルのピクルスが作れます!
野菜をおいしく食べられる、ミツカンオリジナルレシピです。
>>作り方はこちら毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。
レシピ本掲載・カテゴリ掲載・100人話題入り・200レポ・感謝♡セロリは癌予防食品ピラピッド第2群。因みに第1位は大蒜
豆腐を入れたらあまりかき混ぜないでフライパンを揺すりトロミを付けると豆腐が崩れないで上手くいきます生姜の風味で頂きますので生姜は外さないで下さい。絹ごしを使う場合は崩れやすいので炒める時に注意して下さいね~♡
セロリが大好きな私の創作料理です(^^ゞセロリは癌予防食品ピラミッド2位グループに属しています。因みに癌予防食品ピラミッド1位はニンニクです。
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
セロリ好き必見♡葉っぱも刻んでセロリ丸ごと使うよ♡美味しさにパクパクお箸が止まりません!!是非是非お試しを♡
茎のスジ取りはお好みで♡漬け時間もお好みで♡1時間ぐらいから美味しいです♡
セロリの漬物大好き~(°∀°)b でもスーパーで見かけるものは葉っぱが入っていない…o(TωT )それじゃあ葉っぱ様に失礼ではないか!そう思い丸ごと全部使ってみました♡
>>作り方はこちら炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。
セロリをポリポリいっぱい食べれる♡ しかもあっという間にできちゃいます♪サラダ感覚でどうぞ~^^
今回うちはミニセロリを使ったのでスジはとらなかったのですが、でっかいセロリさんのときは、ピーラーなどで、皮?スジ?を引いてあげてください。おつまみにするときは、黒コショウをパラリとふっても♡ セロリちゃんの大きさに合わせて調味料の調節してくださいね^^
久々に実家に帰ったら、なんと!父が作ってました^^。おいしいやん!(にんじんも作ってたけどそれはイマイチやった。)父のレシピだとすっぱ過ぎてパパが食べれないので、少しアレンジしました♡
>>作り方はこちらお祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
【つくれぽ100人達成】セロリがいくらでも食べられます♡歯応え良し!旨みたっぷり!セロリ嫌い克服にも☆
葉に含まれるビタミン、食物繊維などの栄養成分は茎の約2倍ありますので、キレイな葉っぱがついていたら、是非一緒に使ってください♪
セロリが苦手な方でも美味しく食べられるよう、旨みたっぷりの味付けにしました。
>>作り方はこちらもう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
2013/12/17 2度目の話題入りさせていただきました♡プチエコのお役に立てて本当に嬉しいです❀アンちゃん有難う★
ミッキーアンさん♡より…セロリの葉も漬けたら、美味しいと伝授して頂きました☆セロリの葉を捨てている方も多いのかも…と!?「セロリ❤マリネ」レシピID.1156921のタレを半量にして。。。漬け込みました♬♫♪ミッキーアンさん有難う☆
>>作り方はこちらたまごは、他の食材、例えばほうれん草などと炒めると、いろどりも良くなり、ボリュームも食べ応えも出るので、キャベツ、もやしなど色んな食材と一緒に炒めると良いです。
余ってしまうセロリの葉を5分後にはおかかゴママヨネーズで和風サラダに変身体に良いし、葉だって立派にデリサラダ☆
塩コショウして揉み込みは30回でも40回でも…どんどん食感がシャキシャキじゃ無くなっていくだけ(笑)
マリネを作ってる間、乱雑に置いておいた余ったセロリの葉を見たら…Σ(‾ロ‾lll)ハッ悲しそうだったので平行して作ってみた
>>作り方はこちらお豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところですが、そんなあっさり豆腐には、コクとうまみたっぷりのチーズが合います。
レンジを使うから短時間でピクルスが仕上がります。お好みのお野菜でお試し下さい。
◇我が家では米酢とりんご酢のブレンドで作ります。 お好きなお酢で試してみて下さい。 ◇レンジを使うので野菜に塩をなじませなくても大丈夫。 ◇日持ちしますが、お野菜は液の中に浸した状態で保存して下さい。
塩をなじませて数時間待つのが苦手でレンジを使ってみました。
>>作り方はこちら私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
セロリを買ったら必ず作ります。 ご飯に◎、冷奴に乗せても!2010.6.24、100人の方に作って頂けました
砂糖の量はお好みで調節してください。 辛さを抑えたい方は途中で鷹のつめを入れてください。はじめに入れるとけっこう辛いかもです・・・ もしくは途中で取り除いてください~あれば、ジャコや桜海老など入れても美味しいです。
セロリの葉を無駄なく♪
>>作り方はこちら麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
'13.11.06話題入り感謝♪マリネを一味違うものに変身♪ピリッ&塩麹のまろやかさで美味♡ぜひ、お試しあれ~!!
私は、アメリカ産の安いセロリを買っていて、少し硬いのでチンしてますが、国産や、生が好きな人はそのままでOKです。わさびは、多めが好きです★
塩麹のマリネ大好き♪わさびも大好き♪一緒にしてみたら、意外と合いました☆
>>作り方はこちら値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。
塩味の中華お総菜★簡単なのにデパ地下の味★お弁当のおかず、おもてなしの一品にもどうぞ♪
調味料の分量は目安です。素材の量によっても異なるので、味見をして加減してください。 彩りがきれいなので、赤ピーマンを入れてみましたが、人参など家にあるもので何でもいいと思います。 ^^すでに格子状に切れ目の入ったパック詰めのイカをお店で見かけたので、手早くセロリと炒め物にしてみました♪イカの切り方は、お好みで☆加える野菜も家にあるもので、OKです!^^
すでに格子状に切れ目の入ったパック詰めのイカをお店で見かけたので、手早くセロリと炒め物にしてみました♪イカの切り方は、お好みで☆加える野菜も家にあるもので、OKです!^^
>>作り方はこちらたまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
切って漬けるだけでサッパリおいしい♪コンロを使わず、保存もできちゃうピクルス。野菜は手元にあるもの何でもOK!
野菜は水洗いして、キッチンペーパーなどでよく水気をふきとってください。セロリは口当たりをよくし、食べやすくするために必ず筋を取ってください。冷蔵庫に入れて半日ほどで食べごろになります。金属製のフタの使用は避けてくださいね。
パパッと短時間で作れて、保存もきく便利な一品。冷蔵庫に常備しておきたい野菜おかずです。調味液は「ミツカン穀物酢」と砂糖、塩を混ぜるだけだから、とってもカンタン。いろんな野菜を漬け込んで、オリジナルのピクルスを作ってくださいね。
>>作り方はこちら夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。
簡単なセロリのお漬物です。おつまみにどうぞ。
よーく冷やして食べてください。塩分控えめ味です。濃いめが好きな方はお塩orお醤油を好みで増やしてください。
セロリのお漬物をおみやげにもらってとってもおいしかったので、うちで簡単につくってみました。おみやげのはもうちょっと醤油が濃かったかな?
>>作り方はこちらご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター1つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。
2017.2.9 100人話題入り♡食物繊維たっぷりのセロリを美味しく食べれます♫味付け簡単であと一品にもピッタリです★
今回は、お醤油は入れていませんがお好みで小さじ1程入れても♫塩昆布の量はお好みで調整して下さい♡私はたっぷりが好きです。
セロリの苦手な息子に作ってみたら食べてくれたので♫こうするとセロリも食べやすいです☆
>>作り方はこちらキャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。
レシピ本掲載☆つくれぽ100人話題入り☆和食も洋食も☆レンジで簡単、葉っぱごとで無駄なし♪計量も大さじ1つで簡単
セロリは茹でて使ってもいいです。味付けは各家庭のお好みで調整してください。お好みで少量のおろしにんにくを混ぜても美味しいです。
いつも同じ味付けで飽きてきたセロリの食べ方を考えました。
>>作り方はこちらチーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
油で炒めるので、セロリの葉の独特な苦味も緩和されます!食べやすくてお箸がとまらない!黒胡椒多めが美味しいです♡
黒胡椒多めが美味しいです。
セロリが安かったので、最近よく買っています。いつもマヨネーズやチーズにつけて食べていますが、炒め物が美味しかったので、覚書もかねてレシピに。
>>作り方はこちら忙しすぎて、夕飯作りに10分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
ごま油とセロリの爽やかな香り、麺つゆと七味のピリ辛でセロリの甘みが引き立ちます♡後を引きますよ~(^‐^)
炒めすぎない方がセロリの食感が楽しめます(^0^)
「めんつゆ」好きの母がよく作ってくれた1品(^^)
>>作り方はこちらなぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
あっという間に1品。お弁当のおかずにもどうぞ。
ベーコンから油が出るので,サラダ油は使っていません。
セロリが大好きで,生で食べたり,漬けたり,炒めたり。 炒めて食べるときにベーコンとおかかと合わせてみたらおいしかったから。
>>作り方はこちら我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの200ワットで5分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
セロリとトマトが絶妙な相性です!!短時間で簡単に作れるので、是非お試し下さい。
☆セロリの葉は一緒に煮ないで下さい。器によそった後、生のまま散らして下さい。葉は省略せず必ず使って下さい!香りもお味も違います。☆鶏がらスープの素は、ご使用されるものに表記されている量に従って下さい。
料理上手の母が肉料理の時や、セロリの美味しい季節、夏バテ気味の時によく作ってくれました。簡単なのに、レストラン以上の味!いえ、外ではいただけません!
>>作り方はこちらほうれん草よりも値段が安く、栄養価の高い小松菜。私の一番簡単な小松菜の食べ方は、フライパンにごま油を熱して切ったにんにくを炒めて、小松菜を入れてさっと炒めて鶏がらスープの素で味付けるやつです。
牛乳&レモン風味のドレッシングが決め手。ドレッシングのおかげでセロリのクセが抑えられ、子どもでも食べやすい味に。
片栗粉がダマにならないよう、よく混ぜながら加熱しましょう。ミルクドレッシングと野菜は食べる直前にあえて。
人気メニュープランナーYOMEちゃんの考案レシピ。「ドレッシングにミルク?」と思いきや、片栗粉でとろみをつけると野菜になじみやすく、酸味と合わせても分離しません。さわやか&ミルキーでまろやかなおいしさが味わえるスペシャルドレッシングです。
>>作り方はこちらデパ地下のサラダで、茹で卵が入ったサラダをよく見かけますが、たまごを入れると、たんぱく質が取れて栄養もUPし、見た目も華やかになります。茹でたブロッコリーとマヨネーズで和えてもオシャレでおいしいですよ。
甘めなので葉ごと美味しく食べられちゃいます♡冷凍すると味染み抜群&時短で更に美味しい♡2015.7.16話題入り感謝♡
セロリを前日冷凍することで、味染みもよく火も通りやすくなるし、セロリ独特の癖もなくなります!なので苦手な方は冷凍をおすすめします♪セロリたくさん買っても困りません♪お子様でも食べやすい味付けです!その際鷹の爪はなしの方がいいと思います!
サラダに飽きて冷凍保存していたセロリ…炒めたら食べれるだろうと思ってレシピ化♡予想外においしくて今では常備菜化です♪
>>作り方はこちられんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
セロリが苦手な主人でも美味しく食べられる大好きな牛肉で☆R3/1/2・2度目の話題入り感謝
*セロリが苦手な方は4番でしんなりするまでよ~く炒めるとオイスターソースとよく絡んで美味しいです^^セロリのシャキシャキ感が好きなら軽く炒めてね(*^_^*)*2番でお肉に塩こしょうすることでオイスターソースが少なくて済みます♪
主人が苦手なセロリを大好きな牛肉と合わせてみました♪これなら美味しいって食べますよ^^味付けも簡単!ぜひお試しを(*^_^*)*H28/717レシピ改正。料理酒を加えました。
>>作り方はこちら牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
2019.9.28100人感謝♪ ちょっと甘めのツナソースが絡んで、セロリがパクパク食べられます♪
葉っぱはお好みでいれてください。
子どもにも食べやすいセロリのおかずに。
>>作り方はこちらもつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。
料理上手な男友達に教わった、セロリのあさづけ。これだと野菜嫌いの娘もバリバリ食べてくれます。
お好みで調味料調整してくださいね。結構味を濃くつけた方がおいしいです。
友達に教えてもらいました。
>>作り方はこちらドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
セロリのいい香りがします♪セロリ好きな方なら2人前ペロリといけちゃいます☆
セロリがお好きな場合は葉の部分を最後にたくさん加えるとより香りが引き立ちます。パスタは茹ですぎないように。アルデンテで。。
セロリ大好き!パスタ大好き!
>>作り方はこちらちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
苦手なセロリが美味しく食べられます♪まゆみ母ちゃんのゴーヤのピクルスのセロリバージョンです。
保存容器は熱湯消毒をしてください。
「我が家の夏の定番☆ゴーヤのピクルスID:1842786」まゆみ母ちゃんのレシピに出会い夏バテ知らずの毎日でした。こんなにゴーヤを食べたことありません。苦手なセロリが美味しく食べられるなんてうれしい♪
>>作り方はこちら鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
ピクルス液に本みりんを加えてまろやかに! これなら酸っぱいのが苦手な人も大丈夫。冷蔵庫で2週間保存できます。
本みりんを加えることで品のよい甘みが加わります。酸味が苦手な人は手順<3>で分数多めに沸かして、酸を飛ばしてください。日にちが経つと味が浸透して古漬けになっていくので、カレーやソーセージ炒めに添えてもおいしい。味の変化も楽しんでください。
旬の野菜をシンプルにおいしく楽しみたい!本みりんを加えることでまろやかになります。秋には、下ゆでしたにんじんやれんこんで作っても。
>>作り方はこちら油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
栄養満点な葉っぱ捨てていませんか!?セロリ大好きセロラー必見♡簡単でめっちゃ美味しいおつまみサラダです♡
セロリの茎のスジ取りはお好みで。今回は入れてませんが角切りにしたチーズを混ぜるのもオススメです♡
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加栄養満点のセロリを丸ごと使いたくて作りました♡
>>作り方はこちらキャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
牛蒡とセロリの食感が美味しいです。お塩でシンプルに。2019*100レポ&専門家厳選レシピ「美容・ダイエット」感謝
味見して薄ければ塩で調整を♪牛蒡は安く買えた時に用途に合わせ切り、水にさらしたものを冷凍しています。そうすれば、工程①はセロリ切るだけです(^▽^)
野菜だけで夜食に1品作りたかった。残り物でささっと、美味しかったので覚書
>>作り方はこちらあたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
調理時間は10分。待ち時間は1~2時間。 ちょっと辛抱するだけで笑 完成!★10.11.24 30品目の話題入★
甘すぎるのがニガテな方は、はちみつを半量にしてくださいね。ダシの風味で味わうのもオイシイですよ ^^
セロリの食べ方、色々考案中~!
>>作り方はこちら今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。
これがあると、ごはんがすすむ!おばあちゃん直伝のふりかけ。セロリ嫌いの人も食べられる一品です。
お好みで、調味料は加減をしてください。我が家は薄口です。材料はアレンジ可能。大根の葉、蕪の葉や、出汁をとった後の出汁パック、鰹節、焼いて時間がたった魚の身をほぐして・・・など。でも、セロリの葉で是非1度作ってほしいです。
子供の頃おばあちゃんが作ってくれたセロリの葉のふりかけです。うちの子供たちも大好き!!これがあると、必ずごはんをおかわりします。
>>作り方はこちらコンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
ご飯が進むセロリの金平!味付け簡単!調味料2つでチャチャッと炒めるだけ!冷めても美味しいので常備菜にしてお弁当にも最適
はじめは強火で炒め調味料を入れてから弱火にして炒める事!温かいのも美味しいけど、冷蔵庫で冷やすともっと美味しいよ!
セロリを2袋も買ったので1袋は金平にしてみました!
>>作り方はこちらそのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
デリにあるあのサラダ。さっぱり野菜が沢山食べられます♪2011.07.08話題入り☆
イメージとしてはフレンチドレッシングに野菜を漬け込む感じです。醤油を隠し味にしていますが、自分の好みの配合に変えてOKです♪オイルを使ってもあっさり味で、1歳息子もポリポリいっぱい食べます☆
実家の母の味を思い出しつつ、私流にさっぱり食べやすい洋風漬け物にしました☆
>>作り方はこちらもんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
話題入り・感謝♡セロリと蟹だけです、でも美味しくてヘビーローテの1品です^^玉ねぎを入れる時も有ります。
セロリは癌予防ピラミッドの最上位(にんにくが1番ですが)です。色々な食べ方で食べたいですね~
セロリ大好きな私がこれまた大好きな蟹と合わせました。友人にお教えしたら簡単で美味しくて皆さん時々するそうです(^_^)v
>>作り方はこちら鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
簡単に作れるサッパリとした味わいの食べやすいサラダです。ランチタイムや軽めの夕食にオススメ。パーティでもオススメします!
細かく好きな野菜をカットして混ぜるのみです。イタリアンパセリでなくセロリで代用また他の香りのある野菜でもOKです。塩、こしょう、レモン汁はお好みで調整すると自分流の好きな味が出てくるので最後に味見を必ずし調整する事をオススメいたします。
むかし、海外の友人から教わったレシピを簡単に日本でも作れるようアレンジいたしました。
>>作り方はこちらディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
セロリの風味がカボチャと良く合います☆H24.1.26話題入り感謝です☆
カロリーが気にならないようならマヨネーズ、加えてみて下さい。クリーミーになって美味しいです。もちろんドレッシングだけでも◎ドレッシングは多めに出来ると思うので、かぼちゃの量に合わせて、水っぽくならない程度に混ぜてね☆
大好きなカボチャのサラダに残っていたセロリの葉を混ぜたらとっても美味しかったので。
>>作り方はこちらスーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。
5分で簡単マリネ♪さっぱりレモン味でパスタ、カレー、丼物の付け合せ、サラダ代わりに◎ 人気検索第1位、献立掲載感謝^ ^
・少し時間をおくとより味が染みこみます。・セロリの葉の部分を入れるとサラダ感覚になって、これはこれでまた美味しいですよ☆
我が家で大活躍の簡単マリネをレシピにしました。さっぱり食べたい方はレシピどおり、お店の前菜風、お酒のあてなどしっかり味にしたい方はにんにく入り(作り方のアレンジ参考)をお試しください。
>>作り方はこちら古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
レシピ本掲載感謝!嫌われがちなセロリをササミと一緒にピリ辛の中華風ダレで和えて食べ易くしました。
鶏ささ身はこの方法で火を通すと、柔らかくジューシーに仕上がります。セロリはなるべく薄く切ってください。炒りゴマは多めに入れたほうが美味。セロリとササミの組み合わせは『ぽん酢+柚子胡椒+ゴマ油』を合わせたタレで和えても美味しいです♪
アクセスありがとうございます♪セロリ消費量の多い我が家。洋風、和風、中華風、さまざまな調理法を試しながら美味しいレシピを考えています。セロリにはイライラ解消効果あり!セロリが苦手な方にも食べていただけるような味に仕上がっています。
>>作り方はこちら胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。
セロリをモリモリ食べちゃいましょう!レモン果汁でも柚子果汁でも美味しく出来ます♪
切って混ぜるだけなのでコツはありません。混ぜてすぐより少し置いた方が美味しいです。すっぱいのが大丈夫な方はレモンを増やしても。
1.5kgもあるセロリを購入。スティックサラダで食べるには限界があります。スーパーのおばちゃんがこうすると美味しいよ~ってざっくり教えてくれたレシピが美味しかったので、分量調整してUPしてみました。ほとんど我が家の覚書です♪
>>作り方はこちら私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
セロリ大好き♫ナムルにしてコチュジャン入りでピリ辛に♫2023/3/13『クックパッドの春レシピ』レシピ掲載
万能中華調味料「創味シャンタン」活用♫セロリの葉はお好みの量で♪
大好きなセロリ♫ナムルレシピはたくさんあるのでピリ辛バージョンを♫コチュジャン消費に♫
>>作り方はこちらブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
話題入り感謝!セロリとニンジンを水と牛乳で煮た、優しい味のスープです。ブイヨンと生クリームは入れません。
ブイヨン、生クリーム、胡椒を入れていませんので、味が足りないと思われたら追加してください。
冷蔵庫にセロリ、人参があったので牛乳とスープにしてみました。
>>作り方はこちらもつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
セロリの大量消費に(^^)おつまみやお弁当のおかずにどうぞ〜
お好みでブラックペッパーを加えると大人な味になります(^^)セロリの切り方で食感が結構変わってくるので、いろいろ試してお好みの食感を見つけてみてください♪
セロリが余っていたので、消費レシピとして。思いのほかおいしくできたのでセロリが安いときには高確率で作っています(笑)
>>作り方はこちらキーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
初めてセロリを買った時に作ったレシピです。これでセロリにはまりました。
マヨ小匙1加えると食べやすい感じになります。マヨ感は薄いので、マヨ好きなら小匙2の方がよいかも。
にゃんこにゃんこ先生のレシピID:2191300 を参考にさせていただいてます♪セロリが余って、するめが尽きたので。するめ→塩昆布、オリーブ油→ごま油に。キャベツに塩昆布&ごま油は定番なので、セロリではどうだろう?ということで。
>>作り方はこちら海藻類はなんとなく髪に良いイメージがありますが、鉄分やミネラル豊富なひじきの炊き込みご飯はいかがでしょう。お弁当やおにぎりにするのもお勧めです。千切りにした人参を入れると彩りも綺麗ですよ。
切ってあえるだけの簡単サラダ♪ 手軽に一品できます☆♪☆✿H22.8.17話題入り♫感謝☆
✿きゅうりだけでも美味しいです。
ゴマが大好きなので簡単に作れるサラダを作りたくて。
>>作り方はこちら私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
話題入り大感謝♥爽やかな香りのセロリとみょうがを塩昆布で和えただけの簡単サラダ✿夏にピッタリですよ(^_-)-☆
デパ地下でみかけたサラダ!高い!!!(*´Д`)結局買わなかったので味は想像(笑)でも美味しく出来ました~♡
>>作り方はこちらおせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
セロリと粒マスタードのマリナードが良く合う、美味しいマリネに仕上がりました!作り置きしてお弁当や前菜、付け合わせに♪
斜め切りにすることにより、セロリの繊維(筋)が切れます。それでも気になる方は、切る前に太い繊維をピーラーなどで薄く削ってくださいね♪
セロリの葉だけを使う料理(エスニック味玉 レシピID:3824259)とセットで、セロリをマリネにすることが多いです。いつもと違ったマリネにしたくてやってみたらヒットでした!
>>作り方はこちら元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
2011.2.21話題入りに感謝♡簡単美味しくて嬉しい。あと1品や時間の無い時のおつまみに役立ちます♪
塩の濃さは好みで調整してください。時間をおいてなじませても美味しいけど、個人的には「ゆかり&塩コンブ」と和えてすぐ食べる方が好みです。
近所のスーパーの惣菜コーナーで見かけた組み合わせを自己流アレンジしました。
>>作り方はこちら夕飯のメインを魚とお肉を1日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
しゃきしゃきセロリのさっぱりサラダです。
酢とレモン汁を合わせて大さじ1にしています。酸っぱいのがお好みならレモン汁を多目にしてください。私は半分半分にしています。塩・コショウでお好みの味にととのえてくださいね。
さっぱりとしたセロリのサラダを食べたくなって作りました。
>>作り方はこちら寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。
らっきょうの甘酢混じりのマヨにそそられる方、セロリ好きさん、豆のコロコロしたサラダに興味がある方、作り置きにも♡
コロコロサイズの好きなものを好みの濃度の甘酢マヨで和える!それだけです。苦手なものはもちろん入れないで(もしかしてセロリとか⁈?!)色んなアレンジ楽しんでください♪特に作り置き等の場合は塩もみ→水気を切って味がボケないように。
らっきょうを食べ切ると残る甘酢…この美味しい甘酢をなんとかしたくて、一人暮らし時代によく作っていました。結婚してからは…実は家族にはそんなにウケず。(・・?)作ると一人で黙々と食べています。久々に思い出したのでレシピ化してみました♡
>>作り方はこちら牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
セロリ大好きな私がこれまた大好きな蟹と合わせました。友人にお教えしたら簡単で美味しくて皆さん時々するそうです(^_^)v
とにかく水分をしっかり絞ること。ツナ水煮缶を使うとさらにさっぱりとしてこれも美味しいです。
たまたま家にあった材料で作ったら家族に好評で以来何度も作っています。
>>作り方はこちら炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
バジル&ガーリック味のタコサラダ。 タコとセロリの相性も◎です^^
ニンニクを火にかける時は香りだし程度で。 こんがりさせてしまうと食べた時に口に残ります。
以前、知人宅でご馳走になってからこのサラダの虜に^^
>>作り方はこちらブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
セロリ嫌いだった私。周りのセロリ嫌いの友人もこのサラダで好きになってくれました。セロリ嫌いな方に食べてもらいたい!
本当のレシピでは"小さじ3"でした。が、私は甘めが好きなので、"大盛り"にしています。味を見ながら、調整してください。
セロリ嫌いだった私。料理教室でセロリが出てきて、食べられるか心配していたら、『美味しい~!』と思わず口走ってしまったレシピです。セロリの独特の香りが、ごま油の魔法で大変身! 元のレシピは酸っぱかったので砂糖多めにしています。
>>作り方はこちらトマトの旬は夏のイメージがありますが、実は春から夏にかえて出回るトマトが、味が濃く、甘さもあり、一番美味しいと思います。トマトが赤くなると医者が青くなる、と言われるほど、トマトは栄養価の高い野菜です。
H24年1月8日に話題入りしました♪ビールに合うんです♪
白ワインビネガーの代わりに「お酢」でもOKですが、お酢を使用する時は1度火にかけるとまろやかになって美味しいです。粗挽き胡椒はタ~~ップリ掛けて食べる方が美味しいです。
ちわここちゃんの『牛タンの塩煮込みID:1337944』を作った時にセロリの葉のみ使用したので残った茎で作りました。
>>作り方はこちらお正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgoodですよ。
前菜、デリ風。全体に混ぜるとよく味がなじみます。角切りじゃがいも、セロリの葉、ツナ缶、ドレッシング、マヨ、オリーブ、で
具材をおおまかに混ぜると全体に味がまわって、ひと味もふた味も深みが増しておいしく。ロースハムやコーンを入れるといつもの平凡な味になるのでガマンしました。(笑)パルミジャーノ・レッジャーノをピーラーでスライスしても。具が多いの大好き
熱々のお鍋の日には、猫舌なので冷えたサラダや浅漬けが合いますね。 デパ地下の惣菜売り場のデリサラダ風に具だくさんに混ぜて、とりあえず角切りのじゃがいもをチンした後にアイデアを足して行きました。マヨラーの主人にも大好評、マヨは最後に。
>>作り方はこちら生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
調理器具が炊飯器しかない、そんな方はいまどき一人暮らしでもいないと思いますが、炊飯器って実は色んな料理が作れちゃう優れものなんです。ちなみに私は炊飯器でケーキを作ったりさつまいもを蒸したりします。
甘酢マスタードでスッキリさっぱり!!冷蔵庫でキーンと冷やして、暑い日に食べるのがオススメ★
作ってすぐに食べる場合は、味が染みてないので、すこし酢や塩を多めにした方がいいかも知れません。 マスタードはお好みで加減して下さい。 セロリだけでなく、半量をキュウリにしてもおいしいです★ツナとも相性いいですよ。
友達が手料理で作ってきてくれたサラダがこんな感じで、美味しかったので自分なりにアレンジ!
>>作り方はこちら炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。
セロリ好きによる、セロリ好きの為の、セロリ料理です。おいし過ぎて泣いても知りません。
たまねぎの水切りは良くしましょう。
私の大好きなものを混ぜただけ!毎日3食これだけ食べていても飽きない自信があります。それくらい好きです。
>>作り方はこちら忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。
薄~くスライスしたセロリとりんごがしゃきしゃき♪冬の白サラダです♡クックパッド冬レシピ2020に掲載して頂きました!
セロリは茎の部分を薄くスライスして下さい。りんごはスライスしすぐ混ぜると色が変わらないです。セロリとりんごの量は1:1くらいが目安です。
白いしゃきしゃきサラダが好きで作っています。冬のお気に入りサラダです。コショウはちょっと多めが好みです。残ったセロリの葉っぱは粕漬けにしたり、スープに入れたりしています。2018.5.19話題入り感謝です(^^)
>>作り方はこちら学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
ひたすら千切り。セロリの葉っぱも残さず入れました。
セロリの葉っぱが苦手な人は入れなくても。お好みで。
新キャベツだと、包丁で千切り。ひねのキャベツはスライサーでほそ〜く切れます。どちらでも美味しいです。
>>作り方はこちらディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
セロリは癖があって苦手…という旦那サン子供もペロリ!人気検索トップ10&話題入り♡クックパッドニュース掲載♡
野菜の水気をしっかりと絞って下さいね!マスタードはお好みで構いません、さっぱりと食べたい方はレモンを少し入れても美味しいですよ♪野菜はお好きな物でどうぞ~
少し癖のあるセロリを、おいしく食べてほしくて、簡単に作れる一品を考えました(*´▽`*)野菜や大豆も一緒に食べれて栄養満点☆
>>作り方はこちらいつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
セロリとマヨネーズ、合いますよね♪そこにすりごまとしょうゆを加えてみました^^
特にありません^_^;とても簡単です…☆
セロリを大量に頂いたので、色んな味付けにして食べようと思いまして…♪
>>作り方はこちら沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
セロリ1本丸ごとさっぱりサラダ♪
酸っぱさを抑えたい方は、梅干を減らして下さい☆梅干に塩味がついているので、調味料はいりません!セロリの筋は、削いだ方が、食感が良いですよ☆
セロリを和風にアレンジしました♪
>>作り方はこちら肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
ポトフなどに茎を使ってからのこるセロリの葉を何とか使いたくて作りました
ホワイトセロリは買ってきた当日に作った方が良いですよ。2,3日すると葉が黄色に変色しますので。
スーパーでホワイトセロリを見つけ、サラダの定番ツナ缶ときゅうりのマヨ和えです。切ってあえるだけなので10分で出来る簡単サラダです♪セロリ好きさんにはもちろん♪セロリが苦手な方も克服出来るかも♪ツナ缶をハムに変えても美味しいですよ♡
>>作り方はこちら日本人ならおにぎりでしょう、という位いおにぎり愛が強いジャパン。私は鮭おにぎりが好きですが、以外と美味しいのが味噌おにぎり。私はおにぎりに入れる具がない時は、よくお味噌をたっぷりぬったおにぎりを作ります。冷めてもおいしいんですよ。
シャキシャキセロリをツナと和えて食事の副菜に!お手軽にできてお酒にも合う一品です♪
セロリのスジを取ること食べやすくなります。レンジの温めはお好みの硬さにチンしてください。ゴマ油は風味付けなので、ツナの油が多めの時は少なめに。
余ったセロリで手間なく一品作りたいなと思い、加熱調理の不要なツナ缶と混ぜて作ってみました^_^
>>作り方はこちら暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。